扬州新东方中学食堂原材料采购招标文件2024.8

扬州新东方中学食堂原材料采购招标文件2024.8

为进一步强化学校食堂的管理,规范食材采购程序,保障学校师生饮食安全,依据扬州市教育局《扬州市中小学食堂管理工作意见》,及邗江区教育局《关于学校、幼儿园食堂原材料采购的管理办法》的规定,以“农---校对接”为渠道,现扬州新东方中学董事会制定如下招标方案:

一、招标内容、数量和要求:

分蔬菜类;豆制品类;肉类;米;食用油、面粉类;冷冻食品;禽肉制品加工类;调料类等。投标人可以选择其中一个类别或多个类别进行投标。所有价格均按照开票价格进行投标,投标人必须能对所投标类别内所有品种商品供货,投标人按早餐950人、午餐900人、晚餐700人自行估算供货数量,送货地点为扬州新东方中学食堂,送货时间按合同规定时间送达。

二、各类食品具体要求

1、米、油(非转基因菜籽油、色拉油)必须符合相关国家标准,要有生产厂家、生产日期、保质期、合格证,并拥有“QS”食品质量安全认证标志;

2、猪肉不能为冷鲜肉,必须具有动物检验检疫合格证明,且随货同行;

3、蔬菜必须保证新鲜,蔬菜尽可能提供农残报告,保存运输必须符合食品卫生安全法要求。

4、冷冻食品必须要有“QS”食品质量安全认证标志,要有生产厂家、生产日期、保质期、合格证,同时必须要有同一批次检验合格报告。

5、豆制品、调料及其它食品必须具有“QS”食品质量安全认证标志,符合食品安全法的要求。

6、燃料类储存、运输必须符合燃料类安全法的要求。

三、供货商资质要求

1、参加投标人员必须是法人代表或取得法人代表授权委托资格的人员,无社会不良记录;

2、必须是具有合法销售经营权的经销商,具有经年检合格的营业执照、食品流通许可证原件(复印件需加盖公司公章,原件备查);

3、须具备较强的供货能力、良好的企业信誉和售后服务能力;

4、须具备独立完成本项目的能力,中标后不允许分包、转包;

5、能提供近1年配送食材的检测报告或食材检验检疫合格证书,能自觉遵守我校的食堂的各项管理规定。

6、企业相关的业绩和荣誉

四、投标文件的编制

1、投标人资格声明函,见附件1;2、报名者是法人需提供身份证复印件(并加盖单位公章)、报名者若受法人委托,需有法定代表人授权书(加盖法人章和公司章),此外还需提供委托人身份证复印件(加盖单位公章);以是投标的必备条件。

3、企业资质:主要指经年检合格的营业执照、税务登记证、健康证、食品流通许可证;复印件需加盖公司公章,原件备查。

4、企业品牌信誉及安全保障:企业简介、企业取得的信誉证书,有专业机构出具的产品检验合格证及相关产品安全佐证材料。

5、业绩:近三年内与相关单位的销售业绩和合同(复印件需加盖公章),或具备明显优势。

6、服务水平:服从校方管理和保质保量,按时按合同价送货的服务承诺书,有相关单位独立提供的满意度评价(复印件需加盖相关评价学校的公章)。

7、报价表:必须严格按照扬州新东方中学所提供的商品报价表(见附件4,自己出具的报价表无效),按规定格式完整、清晰、正确填写(报价以元为最小单位,不得涂改),不得缺项、增项,报价表每页须有供货商签字和公司盖章,报价单中需提供样品随同标书一同送达。

8、所有材料必须装订成册(不装订的为废标),装入文件袋后密封,加盖公司公章(一式贰份,其中正本一份,副本一份,所有递交的材料附带原件备查)。

9、如一个公司需投多个每个类别,应分类别各做一个投标书,否则为无效投标。

五、投标报价要求:

①投标人必须按招标文件中投标报价表的格式进行详细分项报价。如果单价与总价有出入,以单价为准。

②报价构成。投标人的报价必须包括货物价格、运杂费(含保险费)、包装费、各种检测费、管理费、售后服务费等综合费用。

六.投标保证金缴纳方式。

①投标人报名时应缴纳投标保证金伍仟元整。

开户名称:扬州新东方中学

开户行及账号:邗江联合村镇银行营业部401*****010******

②未中标供应商的投标保证金,在中标公告期满后七个工作日后无息退还。

③中标供应商的投标保证金,在采购合同签订后自动转为履约保证金(采购总额的10%—20%)。不足履约保证金金额部分另行补缴。

④下列任何情况发生时,投标保证金不予退还:

A、投标人在投标截止时间后至投标有效期期满前撤回其投标的;

B、中标人在规定期限内未能签订合同的。

七、评标与定标

1、投标文件初审。初审分为资格性检查和符合性检查。

①资格性检查。依据法律法规和招标文件的规定,对投标文件中资格证明、投标保证金等进行审查,以确定供应商是否具备投标资格。

②符合性检查。依据招标文件规定,从供货商投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查,以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应。

2、初审结束后,对于不合格的供应商学校将会通知取消其投标资格,对于具备招标资格的供应商应根据招标文件要求规定的开标时间和地点,投标人应本人或委派代表准时参加,参加开标的代表须签名报到以证明其出席。

3、评标办法:我校组织评标小组,评标领导小组由学校董事会、学校领导、学校纪检、工会、教师代表、学生家长代表组成。采用综合评分法评标。且每个品种投标单位不得少于3家。

4、开标时,学校将当众拆封,对每类食材根据综合得分高低,确定最高分为第一中标人、其次为第二中标人,第一中标人于开标当天在网上公示5个工作日,公示结束无异议后,第一中标人就确定为中标单位。若第一中标人弃权,第二中标人为中标人。

5、若最高分出现并列情况,按照前一年与学校合作且信誉好的企业为第一中标人。

八、合同的签订

1、评标、公示结束后,中标单位需在3日内与甲方签订供货合同并缴纳履约、安全保证金5000元,履约安全保证金用途详见合同;

2、被确定为本次定点采购的中标人,必须按要求提供与投标报价表上相同的商品,且品牌和规格均要相同,如发现中标人提供的商品与报价表上存在不同规格和品牌等情况,一律取消该公司中标资格;

3、本次中标价格从签订合同后开始执行。

4、关于调价的约定:如遇国家政策调整,或重大自然灾害等不可抗拒因素,造成物价变动较大(20%以上),供货商需提供书面申请,及相关政策依据,报我校招标小组商议后,可重新定价。

4、本次供货合同时效为2024年8月31日——2025年8月30日;

5、合同期内供货商出现下列情况,取消供货资格:

(1)供货不全,不能按我校要求的数量供货的。

(2)经常短斤少两、或故意弄虚作假的;

(3)配送不及时、服务不到位被食堂书面警告三次以上;

(4)送货到学校未随货同行带齐相关资料2次(含2次)以上;

(5)被学校检查出质量不合格一次。

6、所有中标单位需在中标食材品种范围内进行送货,若遇学校需要增加新品种等情况,学校可另行招标采购(中标单位或个人无权干涉)。

九、时间与地点:

1、网上发布招标信息时间:2024年8月10日,扬州新东方中学公众号

2、报名、送达标书地点及时间:

地点:扬州新东方中学总务处

报名时间: 2024年8月15日或16号,上午8:30——10:30

报名方式:

1、学校现场报名;

2、邮箱:**********@qq.com,主题为“食堂投标”,内容注明投标项目、单位名称、统一社会信用代码、单位地址、单位联系电话等;

3、标书送达截止时间: 2024年8月21日 8:30-16:30

4、开标时间:2024年8月23日。

5、公示时间:2024年8月24日--8月28日

6、签订合时间:2024年8月29日下午3:00

十、联系方式

157*****216,陶老师

附件共有四部分:请下载打印

附件1:

投标人资格声明函

扬州新东方中学:

我公司对本次《扬州新东方中学食堂食品定点采购招标文件》进行投标,投标文件中所有关于投标资格文件、证明、陈述、资料等均是真实、正确的,若有虚假,我公司愿意承担由此产生的一切后果。

本公司有能力按照学校招标的所有品种进行供货,并按学校要求的数量和规定的时间保证供货,如有一次供货品种不全、数量不够或时间不及时,说明本公司没有能力为甲方服务,本公司愿意自动放弃本合同,自动取消为扬州新东方中学服务的资格。

投标公章:

法定代表人签定(授权代表签字):

授权代表的职务:

电 话 号 码:

附件2

法 人 代 表 授 权 书

扬州新东方中学:

我以 (投标单位全称)法人代表身份现授权 参加贵方组织的食堂原材料定点采购项目招标活动,全权代表我单位处理招投标活动中的有关事宜。

附授权代表情况:

姓名:性别: 年龄:

身份证号: 职务: 手机:

本授权书有效期: 年 月 日至 年 月 日

法人代表(签字):

投标单位(盖章)

年 月 日

附件3

投标单位服务承诺书

扬州新东方中学:

根据贵校2024年8月10日食堂原材料定点采购招标文件,我方愿意履行招标文件条款要求,并郑重承诺如下:

1、 我们保证所供原材料都符合国家卫生标准。

2、 我们保证按招标方规定的时间、数量送货到指定地点。

3、 此外我方还对供货服务作出如下承诺:

法人代表(签字):

投标单位(盖章)

年 月 日

附件4:

一、报价单格式

1、米、面粉、鸡蛋报价单

投标人名称(公章):

项目名称

品 牌

等 级

单 位

投标报价

食用大米(带样品)



元/斤

糯米



元/斤

超级精面粉(50斤/袋)



元/袋

鸡蛋)



元/斤

法定代表人或授权代表签字:

2、蔬菜、豆制品类报价单

供应商名称(公章):

法定代表人或授权代表签字:

品种

报 价

投标人所报价格下浮率(%)

蔬菜以“扬州物价网”公示蔬菜品种为准。

以“扬州物价网”所公示“均价”蔬菜单价为准,计量500g。


2-1:蔬菜类

说明:1、“扬州物价网”每日“均价”×(1-下浮率)=当天供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。

2、供货商根据实际运营成本(包括人工、送货、开票税金等),结合网站公示价格报“下浮率”。“下浮率”为在所公示“均价”价格基础上向下调整价格百分比。

3、所供蔬菜必须保证净菜率(原材料可正常使用部分∕原材料毛重)在90%以上。

4、价格下浮率不得低于“每日菜价”均价的30%,否则视为废标。

扬州物价网网址:http://wjj.yangzhou.gov.cn。

2-2:豆制品类

序号

项目名称

计价单位

品牌

投标人报单价

1

家常豆腐


元∕斤

2

香干


元∕斤

3

刀切细干丝


元∕斤

4

素鸡


元∕斤

5

百叶


元∕斤

6

方干


元∕斤

7

油豆腐


元∕斤

8

兰花干


元∕斤

9

豆奶


元∕袋


其他




法定代表人或授权代表签字:

投标价不得明显高于市场价格,或明显低于市场价格。否则为无效投标

3、猪肉类报价单

4、供应商名称(公章):

第 一 部 分

序号

项目名称

检疫

单位

市场均价

投标人所报价格下浮率(%)

1

后腿肉



2

前腿肉



3

五花肉



4

仔排



5

精肉



6

肉丝



7

肉片



8

肉泥



9

筒子骨




其他









法定代表人或授权代表签字:

说明:1、第一部分(1-4号)参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。“均价”×(1-下浮率)=供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。

扬州物价网网址:http://wjj.yangzhou.gov.cn。

2、“下浮率”不得超过25%。

猪肉制品参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。

4、冷冻制品报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

品 牌

规 格

投标人所报单价

1

鸡腿



元∕每斤

2

鸭腿



元∕每斤

3

烤肠



元∕每斤

4

鸡脯



元∕每斤

5

牛腩块



元/每袋

6

妙脆鸡腿



元∕每斤

7

黑椒牛柳



元∕每袋

8

鸡肉粒粒吉



元∕每斤

9

上腿肉



元∕每个

10

大亨鸡排



元∕每斤

11

切块肋排



元∕每斤

12

黑椒猪排



元∕每斤

13

中号小熊伴嫁



元∕每斤

14

免浆巴沙鱼片



元∕每斤

15

猪油



元∕每斤

16

中翅



元∕每斤


其他




备注

投标人所报价格下浮率(%)

法定代表人或授权代表签字:

5、食用油、调味品报价单

供应商名称(公章):

序号

项目名称

品 牌 / 要 求

计价单位

投标人报价

1

非转基因食用油(5L每桶)(带样品)

福临门、鲁花、金龙鱼

等级:

元/每桶

2

非转基因菜籽油(5L每桶)(带样品)

福临门、鲁花、金龙鱼

等级:

元/每桶

3

淮牌食用盐/每箱25公斤

元/箱

4

酱油老抽

海天/每箱6瓶,每瓶1.9升

元/箱

5

镇江陈醋

每箱24瓶,每瓶500ml

元/箱

6

梅花味精

散装,每袋50斤

元∕每袋

7

淀粉

5斤装/袋

元∕每袋

8

白砂糖

散装,每袋100斤

元∕每袋

9

剁椒

每板6瓶,每瓶2公斤

元∕每板

10

料酒

壶装,5斤装

元∕每壶

11

辣妹子榨菜

每箱100袋,每袋60g

元/箱

12

红油豆瓣酱

永星牌,桶装,每桶5公斤

元/桶

13

生抽酱油

海天/每箱6瓶,每瓶1.9升

元/箱

14

黄豆酱油(袋装)

三和四美,每箱30袋, 每袋350ml。

元/箱

15

蚝油 等




法定代表人或授权代表签字:

6、禽肉制品加工类

供应商名称(公章):

序号

项目名称

计价

单位

规格

投标人报价

1

活鸡



2

活鸭



3

活鹅



4










法定代表人或授权代表签字:

标签: 食堂原材料

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