重庆市九龙坡区特殊教育学校2024年食堂食品原材料供应商采购招标公告

重庆市九龙坡区特殊教育学校2024年食堂食品原材料供应商采购招标公告

为进一步规范学校食堂食品原材料采购工作,确保学校食品安全,依据国家有关法律法规,本着公开公平公正和质优价廉的原则,拟对我校食堂所需食品原材料供应商进行采购,欢迎符合资质要求的供货商前来参加报名。现将有关事项公告如下:


一、采购招标项目


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注:学校食堂为小型食堂,整包招标采购。


二、供应商资格要求
(一)
基本资格条件

1.供应商须为具有相关经营资质的独立法人;

2.具有独立承担民事责任的能力;

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;4.具有履行合同所必需的场所和专业服务能力;5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;6.参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

7.法律、行政法规规定的其他条件。

(二)
特点资格条件

1.食堂食材供应商需具有重庆市行业主管部门颁发的《食品经营许可证》;

2.供应商为产品生产企业应具有《生产许可证》;

3.供应鲜肉类食品原材料时须提供《动物检疫合格证明》与《肉品品质检验合格证》,同时还应具备冷链运输配送能力(自有车辆或租赁运输车辆)。



三、报名方法


(一)
资料递交时间、地点

1.资料递交时间:2024年8月16日上午9时30分至10时00分(北京时间)。

2.递交地点:重庆市九龙坡区马王三村99号(九龙坡区特殊教育学校会议室)


(二)
递交资料要求

1.工商营业执照,验原件并提交复印件(盖企业章);

2.食品经营许可证,验原件并提交复印件(盖企业章);

3.配送服务计划及价格报价单(开标一览表盖单位鲜章并单独密封,加盖密封章);

4.投标人法定代表人身份证,验原件并提交复印件(盖企业章);

5.委托授权书原件;

6.被委托人身份证,验原件并提交复印件(盖企业章);

7.提交主要供应产品2024年度有效合法质检报告(盖企业章)的复印件;

8.根据企业自身情况编写并提交《安全、诚信、文明供货方案及承诺书》(盖企业章),并在中标后履行合同期间,兑现其承诺;

9.货物配送人员的名单、健康证及配送工具相关证明资料(盖企业章);

10.重庆市九龙坡区特殊教育学校供货资格竞标参投企业资质审查表;

11.基本资格条件承诺函(自拟)。

12.上述1、2、4、6项资料原件备查(若需查证原件时,投标人无法提供,则视为无效投标)。

注:按招标文件附件《供应商编制响应文件要求》进行编制。


四、其他说明及要求


(一)
食品原材料质量要求

1.大米

(1)需符合《大米》(GB1354)优质大米质量指标二级及以上标准。

(2)随货附有同批次产品出厂检验合格报告或合格证明文件。

2.面粉

(1)符合《小麦粉》(GB1355)相关要求。

(2)随货附有同批次产品出厂检验合格报告或合格证明文件。

3.食用油

(1)符合《食品安全国家标准植物油》(GB 2716)相关要求。

(2)根据供餐规模选择适宜规格的预包装食用油,严禁使用散装食用油。

(3)选用大众品牌、物理压榨加工工艺生产的食用油。

(4)随货附有同批次产品出厂检验合格报告或合格证明文件。

4.肉类

(1)猪肉宜为生猪定点屠宰企业提供的具有“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验合格证”的新鲜肉,同时应符合《猪肉等级规格》NY/T1759规定。

(2)猪皮上检验检疫章(红色)和肉品品质检验章(蓝色)清晰可见,检验检疫合格票和肉品品质检验合格票随货同行,货票一致。

(3)所供肉类感官色泽正常,无异味,骨骼尺寸正常。

5.干副食

(1)应选用具有合法资质供货商提供的检验合格且感官正常的干副食。

(2)应采购获证企业生产的食品原料,不得采购食品生产加工小作坊生产的干副食。

(3)干副食包装材料应符合食品相关产品要求,无毒无害。

(4)随货附有同批次产品出厂检验合格报告或合格证明文件。

(5)调味品选用家喻户晓的大众品牌,必须是定型包装。

注:以上食材质量要求为各类别投标的基本要求,要在响应文件中体现,否则视为无效。


(二)
校园食品安全数字化管理要求

中选供应商须使用“渝溯源”中的“阳光供应链”功能,通过数字化管理模式录入留存相关许可证、营业执照、产品检验合格证明文件、动物产品检验合格证明等材料,实现食品原材料可数字化追溯。


(三)
联系方式

采购人:重庆市九龙坡区特殊教育学校

联系人:王老师 189*****048

地 址:重庆市九龙坡区九龙街道马王三村99号(区特殊教育学校)


食品原材料质量要求
附件:扫描二维码下载电子档

1.重庆市九龙坡区特殊教育学校2024年食堂原材料供应商采购招标文件(内含供应商编制响应文件要求)

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2.开标一览表

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联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食堂食品原材

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