福建恒辰招标代理有限公司受漳州市长泰区教育局 委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对教育系统校外供餐单位采购项目进行其他招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：教育系统校外供餐单位采购项目

项目编号：

项目联系方式：

项目联系人：方丽明

项目联系电话：0596-*******

采购单位联系方式：

采购单位：漳州市长泰区教育局

采购单位地址：漳州市长泰区武安镇锦江西路6号

采购单位联系方式：0596-138*****932

代理机构联系方式：

代理机构：福建恒辰招标代理有限公司

代理机构联系人：方丽明0596-*******

代理机构地址： 漳州市芗城区南坑北路19号13栋

一、采购项目内容

福建恒辰招标代理有限公司受漳州市长泰区教育局委托，根据《政府采购框架协议采购方式管理暂行办法》《政府采购需求管理办法》等政府采购法律法规要求，现对教育系统校外供餐单位采购项目进行标前市场调查，欢迎合格的供应商前来递交文件。

（一）项目概况

为贯彻落实国家关于推进教育体制机制改革的部署要求，进一步提高教育服务能力，缓解学生家长的后顾之忧，增强人民群众的获得感，根据中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》（中发办〔2021〕40 号）、《教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知》（教体艺厅函〔2022〕27 号）、《福建省教育厅关于督促“一校一案”全面落实课后服务工作的通知》（闽教基〔2021〕30 号）、《漳州市教育局关于印发推进城区中小学课后服务扩面提质工作方案的通知》（漳教综〔2021〕130号）、《福建省教育厅关于进一步加强中小学校外供餐管理工作的通知》（闽教安〔2024〕13号）和《漳州市教育局关于进一步加强全市中小学校外供餐管理工作的通知》（漳教体〔2024〕114号）的文件精神，着力解决学生放学早、家长下班晚造成的时间不衔接，教育时段空白的学生看管难题。为促进学生健康安全成长，确保食品卫生安全和方便学校管理，拟向社会公开引进社会信誉良好的供餐企业为学校提供配餐服务（中餐），配送服务范围为漳州市长泰区实验小学（含陶然校区、鹤亭校区）、漳州市长泰区第二实验小学（含文昌校区、官山校区）、漳州市长泰区第三实验小学（含人和校区、珠坂校区）、漳州市长泰区第四实验小学、漳州市长泰区古农农场中心小学（含本部及共同小学）、漳州市长泰区岩溪中心小学（含本部、上蔡小学、珪前小学、珪后小学）学生用餐总人数约4988人。

（二）实施的地域范围

（三）最高限制单价：12元/份

（四）服务内容

1、菜品多样性：为确保学生营养状况良好，须对学生的菜品进行丰富搭配，确保菜品每 2 周不重复。菜品单要求如下：2个主菜（主荤与半荤）、2个素菜、1份例汤、1份米饭。

所提供食品应符合下列要求，不得低于以下的标准；

①主荤：肉、禽肉、水产类100～120g

②半荤：荤+辅材100～120g

③素菜：时令蔬菜100～120g

④主食：米饭或面条不限量

⑤例汤：≥350ml例汤内应含有固体食物

2、营养多样性：让学生每日摄入的营养均衡、合理，每日补充钙、铁、锌、铜，及微量元素和维生素A、B1、B2、B6、B12、C、 E 等，以满足不同年龄学生对营养的需求，促进学生健康成长。

3、食品质量要求：食品检验须达到《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB*****-2021)规定的卫生标准，每批肉类食品均需有检验检疫合格证，其他食材均须有上市凭证，预包装食品符合相关要求。食材采购按照“学校食品安全‘一品一码’追溯体系”要求，做到所有食品采购信息可追溯（品类包括：蔬菜类、肉类、大米类、调味品类等）。

4、配送时间：按采购人要求送至各个学校各班级门口，食品出仓后90分钟内完成配送，送达时餐品其中心温度必须达到60℃（含）以上。

5、须保证每天食品保留样品不少于48小时，每种样品量应不少于125g，同时必须每餐提供一份所配送的食品作为采购人留样使用并配合做好餐品留样工作。

（五）服务标准

符合《漳州市教育局关于进一步加强全市中小学校外供餐管理工作的通知》（漳教体〔2024〕114号）的文件要求。

（六）提交材料要求

1、相关的资质证明材料：须提供有效的营业执照复印件和相关资质证明材料（若有）；

2、需求调查表（详见附件）；

（1）技术保障方案（包括但不限于场地、配送能力、食品安全保障等）和服务人员组成及相关资质；

（2）提供同类项目的历史中标记录、采购合同或中标通知书等材料（若有）；

（3）其他须提供的材料，如相关产业发展情况、市场供给情况和其他相关情况（若有）。

3、以上1-2项均为必备资料，资料请按顺序排列，并注明页码。若无法提供该项资料，请在该项所对应的页面上填写情况说明。

4、以上1-2项所有纸质文件加盖递交单位公章，装订后一并提交。纸质文件一式三份，文件袋封面须注明项目名称，递交公司全称。

5、电子文档：电子版文件一套，全套纸质文件扫描后制作成电子文件（U盘），其中投保方案请另行提供WORD格式文档（可以复制粘贴其中文字)，内容与纸质文档一致，并与纸质文件一并提交。

6、投递方式：邮寄或上门递交(潜在供应商将纸质文件在材料递交时间内直接送至福建恒辰招标代理有限公司)。

7、招标代理机构投递地址及联系方式：

招标代理机构名称：福建恒辰招标代理有限公司

地址：漳州市芗城区南坑北路19号13栋

联系人: 方丽明；联系电话：0596-*******

（七）材料递交时间：2024年8月27日17：30前（北京时间）。投递文件应在公告规定的截止时间前送达（时间以接收人签收为准），迟到的文件将被拒收。

（八）其他要求

所有潜在供应商提交的文件均不退回。本次报价仅是采购人用于市场调查，作为编制采购需求的参考依据之一，并非必须采用。

附件：

需求调查表

供应商名称（公章）：

年 月 日

二、开标时间：

三、其它补充事宜

四、预算金额：

预算金额：0.****** 万元（人民币）