部食堂饮食社会化保障服务项目长治片区采购意向公告
部食堂饮食社会化保障服务项目长治片区采购意向公告
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将部食堂饮食社会化保障服务项目（长治片区）的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 某部饮食社会化保障服务（长治片区） | 采购内容：引进具有营业资质的餐饮公司，为我部提供饮食社会化保障服务，合同期限2年 采购数量：*******元 主要功能或目标：为我部食堂提供主副食制作、食堂管理、卫生清洁、服务保障等饮食保障服务，由我部负责提供食堂设施设备、采购主副食及原材料、支付劳务报酬和饮食质量监管等工作。 需满足的要求：采取分餐台自助分餐的方式保障。餐标32.00元/人/天，日常落实“454”标准（早餐4个菜，午餐5个菜，晚餐4个菜，每餐2种以上主食、2种汤（粥），早餐有鸡蛋牛奶、午餐和晚餐有水果），坚持“四个4”伙食标准（每人每天不少于400克鱼禽肉蛋供应标准，每天不少于4种主食，每周不少于4次牛羊肉，每月不少于4次小会餐）。保障模式依据季节和任务，可能会有所调整变化，根据实际确定。 | 食堂数量3个，日平均就餐人数为1000左右，1、2、7、8月份，就餐平均人数在400左右，3、4、5、9、10、11月份，就餐人数在1400左右，保障就餐人员500人以上时，按劳务配比（劳务人员：就餐人员）不低于1∶30，保障就餐人员实力500人以下的按照不低于1∶25，为甲方派遣配备劳务人员，等级厨师占炊管人员总数比例原则上不低于25%。 | 492.00 | 2024年10月 |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：王琪
联系方式：180*****633
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