时间

日程安排

8:30-9:00

开幕，领导致辞

9:00-9:30

理论考试

9:40-11:00

插花实操

11:00-11:30

评委评审计分，统分

11:30-12:00

闭幕，公布成绩、获奖作品解说，领导颁奖

时间

日程安排

10:45-11:00

开幕，领导致辞

11:00-12:00

理论考试

13:00-15:00

实操比赛

15:00-15:30

评委评审计分，统分

15:30-15:45

闭幕，公布成绩、获奖名单领导颁奖

参赛工种

照片

姓名

性别

民族

出生日期

政治面貌

身份证号

文化程度

联系电话

参加工作时间

职业年限

职务

电子邮箱

现有技能证书名称、职业工种及等级

现有技能证书编号及

发证日期

工作单位

通讯地址

单位地址

所属行业

是否农民工

个人承诺

本人所提交的参赛材料真实有效，符合文件对参赛人员的要求。如有弄虚作假，本人愿接受相关政策规定处理。

选手签名：

年月日

单 位

推 荐

承 诺

经审核，该同志所提交的参赛材料真实有效，符合文件对参赛人员的要求。如材料有弄虚作假，本单位及本人愿承担一切责任。

单位职工技能比赛经办人签名：

（盖章）

年月日

单位

工会

意见

（盖章）

年月日

项目

标准

分值

得分

创意与主题

独创性

20

感染力

主题表达

材料选择

色彩配置

整体协调

20

视觉感染力

烘托主题

色彩平衡

整体构图造型

焦点

20

造型

平衡

体量与比例

组群设计

线条与韵律

技巧做工

稳定性

20

遮盖与整洁

花材处理

收尾工作

现场清理

命名

20

合计

100

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（一）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

一、检疫岗位:头蹄检查 （15 分;时限30s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

（一）吻突、齿龈
（4分）

1.用检疫钩固定头部；
2.用检疫刀轻触吻突、齿龈，观察有无水疱、溃疡、烂斑等。3.结果报告：吻突、齿龈有无水疱、溃疡、烂斑。

未用检疫钩固定头部，扣1分。

1

未用检疫刀轻触吻突，扣1分。

1

未用检疫刀轻触齿龈，扣1分。

1

不报告检疫结果或者报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（二）蹄部
（2分）

1.用检疫钩分别钩住2个前蹄；
2.用检疫刀轻触蹄冠、蹄叉部，观察有无水疱、溃疡、烂斑等。3.结果报告：蹄部有无水疱、溃疡、烂斑。

未用检疫钩钩住前蹄，每少钩一个扣0.2分。

0.4

未用检疫刀轻触前蹄，每少触一个扣0.3分。

0.6

不报告检疫结果或者报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（三）下颌
淋巴结
（9分）

1.用检疫钩钩住放血孔；
2.沿放血孔纵向切开下颌区；
3.剖开两侧下颌淋巴结，视检有无肿大、坏死灶，切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等病变。4.结果报告：视检有无肿大、坏死灶，切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等病变。

未用检疫钩钩住放血孔，扣1分。

1

未一刀纵向切开下颌区，扣1分。

1

左侧下颌淋巴结：未剖开或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

3

右侧下颌淋巴结：未剖开或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

合计

15

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（二）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

二、检疫岗位：咬肌检查（5分;时限10s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

咬肌

（5分）

1.用检疫钩固定头部；
2.沿下颌骨外侧平行切开两侧咬肌，检查有无猪囊尾蚴。3.结果报告：有、无猪囊尾蚴。

左侧咬肌：未用检疫钩固定头部扣1分；未一刀剖开咬肌，多一刀扣1分，扣完为止；横切、剖面暴露不充分（深度少于3厘米），扣2分。

2

右侧咬肌：未用检疫钩固定头部扣1分；未一刀剖开咬肌，多一刀扣1分，扣完为止；横切、剖面暴露不充分（深度少于3厘米），扣2分。

2

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

合计

5

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（三）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

三、肺心肝检查（18分;时限60s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

（一）

肺脏
（6分）

1.用检疫钩固定、检疫刀刮拭肺脏，视检肺脏形状、大小、色泽；
2.用检疫刀触检弹性，检查肺实质有无坏死、萎陷、气肿、水肿、淤血、脓肿、实变、结节、纤维素性渗出物等；
3.剖开一侧支气管淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。4.结果报告：肺脏形状、大小、色泽是否正常；有无坏死、萎陷、气肿、水肿、淤血、脓肿、实变、结节、纤维素性渗出物等；支气管淋巴结有无出血、淤血、肿胀、坏死等。

未用检疫钩固定肺脏的，扣0.5分；未刮拭视检的，扣0.5分。

1

未用检疫刀触检肺脏弹性的，扣1分。

1

支气管淋巴结：剖面暴露不充分，扣3分；未一刀剖开的，多一刀扣1分，扣完为止。

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（二）

心脏
（6分）

1.用检疫钩固定心脏，视检心包，切开心包膜，检查有无变性、心包积液、渗出、淤血、出血、坏死等病变；
2.用检疫钩固定心脏，在与左纵沟平行的心脏后缘房室分界处纵剖心脏，检查心内膜、心肌、二尖瓣、血液凝固状态，有无虎斑心、菜花样赘生物、寄生虫等。3.结果报告：心脏有无变性、淤血、出血、坏死、虎斑心、菜花样赘生物、寄生虫等。

未切开心包膜，扣0.5分；未刮拭心脏表面，扣0.5分。

1

未纵剖心脏，扣4分。未用检疫钩固定心脏，扣1分；心腔暴露不充分，扣1分；未刮拭、检查心内膜和二尖瓣的，扣1分；未一刀剖开的，每多一刀扣1分，扣完为止。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

4

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（三）

肝脏
（6分）

1.用检疫刀刮拭肝脏表面，视检肝脏，观察肝脏形状、大小、色泽；
2.用检疫刀触压肝脏弹性，观察有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等病变；
3.用检疫钩翻转肝脏，钩住肝门，剖开肝门淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。4.结果报告：肝脏形状、大小、色泽是否正常；有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等；肝门淋巴结有无出血、淤血、肿胀、坏死等。

未用检疫刀刮拭肝脏表面，扣1分。

1

未用检疫刀触压肝脏弹性，扣1分。

1

淋巴结剖面暴露不充分，扣3分。未用检疫钩翻转肝脏，扣1分；未钩住肝门的，扣1分；未一刀剖开淋巴结的，每多一刀扣1分，扣完为止。

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

合计

18

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（四）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

四、胃肠脾检查（11分;时限30s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

（一）

脾脏
（3分）

1.用检疫刀背从上至下刮拭脾脏表面（脾脏长度三分之二以上），视检形状、大小、色泽；
2.用检疫刀背按压脾脏，触检弹性，检查有无显著肿胀、淤血、颜色变暗、质地变脆、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起及粘连等。

3.结果报告：脾脏大小、形状、色泽是否正常；有无显著肿胀、淤血、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起及粘连等症状。

未用检疫刀背刮拭脾脏，扣0.5分；未从上至下刮拭或刮拭长度小于脾脏三分之二，扣0.5分。

1

未用检疫刀背按压脾脏，扣1分。

1

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（二）胃和肠
（8分）

1.扇形展开肠系膜，视检肠浆膜，观察大小、色泽、质地，检查有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连；对肠系膜淋巴结做长度不少于20厘米的弧形切口，检查有无增大、水肿、淤血、出血、坏死、溃疡等病变;
2.充分暴露胃部，视检胃浆膜，观察大小、色泽、质地，检查有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连。

3.结果报告：（1）胃肠浆膜大小、色泽、质地是否正常，有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连；（2）肠系膜淋巴结有无淤血、出血、坏死、溃疡等病变。

未扇形展开肠系膜，扣1分；

1

淋巴结弧形切口长度小于20厘米，扣1分；肠系膜淋巴结剖面暴露不充分，扣3分；淋巴结未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。胃肠划破，扣1分。

3

未充分暴露胃部，扣2分。

2

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣2分，每少报告一个部位，扣1分。

2

合计

11

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（五）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

五、胴体检查（37分;时限80s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

（一）

整体

检查
（3分）

1.用检疫刀在胴体表面刮拭，检查皮肤有无淤血、出血、疹块、黄染、脓肿和其他异常等。

2.结果报告：皮肤、皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结、骨骼以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血、疹块、黄染、脓肿和其他异常等。

未用检疫刀在胴体表面刮拭检查的，每少一侧扣1分。

2

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（二）

腹股沟浅淋巴结
（7分）

1.纵向剖检左右两侧腹股沟浅淋巴结，检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。2.结果报告：腹股沟浅淋巴结，有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。

左侧淋巴结：横切、未暴露或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

右侧淋巴结：横切、未暴露或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（三）

髂内淋巴结
（7分）

1.纵向剖检左右两侧髂内淋巴结，检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。2.结果报告：髂内淋巴结，有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。

左侧淋巴结：横切、未暴露或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

右侧淋巴结：横切、未暴露或暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（四）腰肌
（7分）

1.沿荐椎与腰椎结合部顺两侧肌纤维方向切开不少于10厘米切口，检查有无猪囊尾蚴。2.结果报告：有、无猪囊尾蚴。

左侧腰肌：剖面暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

右侧腰肌：剖面暴露不充分，扣3分；未一刀剖开，多一刀扣1分，扣完为止。

3

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

（五）

肾脏
（13分）

1.剥离两侧肾被膜，视检肾脏形状、大小、色泽；
2.触检肾脏质地，观察有无贫血、出血、淤血、肿胀等病变；
3.纵向剖检一侧肾脏，检查切面皮质部有无颜色变化、出血及隆起等。

4.结果报告：肾脏形状、大小、色泽是否正常；有无贫血、出血、淤血、肿胀等；肾脏切面皮质、髓质有无颜色变化、出血及隆起等。

左侧肾脏：未剥离肾被膜或用手剥离的，扣4分；未用检疫刀背触检肾脏的，扣1分（因病变不能剥离的，不扣分）。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

5

右侧肾脏：未剥离肾被膜或用手剥离的，扣4分；未用检疫刀背触检肾脏的，扣1分（因病变不能剥离的，不扣分）。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

5

未充分暴露肾皮质和髓质，或横断斜断肾脏、肾脏落地的，扣2分。

2

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣1分。

1

合计

37

动物检疫技能竞赛现场操作考核评分细则（六）

选手编号：裁判员签名：计时员签名：实际操作用时（s）:

六、旋毛虫检查（14分;时限220s）

考核项目

基本操作技术要求

评分标准

分值

得分

（一）视检
（2.5分）

1.撕去左、右膈脚肌膜（共4面），进行感官检查。2.结果报告：有、无异常。

少撕一面肌膜，扣0.5分；少观察一面，扣0.5分，扣完为止。

2

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣0.5分。

0.5

（二）镜检
（11.5分）

1.在左、右两侧膈脚每一面顺肌纤维各剪取6个麦粒大小的肉粒，共24粒，均匀放在载玻片上，排成两排。
2.另取一载玻片盖在肉粒上，用力适度压成厚度均匀薄片（压片前载玻片上肉粒之间不能粘连，压片后，肉粒肉汁不能压出载玻片），按照要求放置显微镜上逐粒镜检。

3.结果报告：有、无旋毛虫。

未顺肌纤维方向剪取肉样，扣0.5分；

11

取样每少1粒，扣0.5分，扣完为止；

镜检每少看1粒，扣0.5分，扣完为止；

肉粒粘连，扣0.5分；

肉粒、肉汁压出载玻片，扣0.5分；

视野中肌纤维不清晰，扣5分。(注：划线项扣分的，应当场与另一名裁判取得一致意见)

不报告检疫结果或报告结果与实际情况不符，扣0.5分。

0.5

合计

14