2024年秋季学期巫山县大庙初级中学食堂原辅材料采购询价公告采购公告
2024年秋季学期巫山县大庙初级中学食堂原辅材料采购询价公告采购公告
| 分包内容 | 预算金额 | 数量 | 单位 | 简要技术要求 |
|---|---|---|---|---|
| 蔬菜、水果 | 320,000.00 | 1.0 | 蔬菜类质量要求：成熟适度、新鲜脆嫩、外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害、无机械损伤，无农药残留超标。在交付前必须经过前期处理，使用率达到95%以上，低于95%的按实际斤两扣除。 蔬菜标准： 1.蔬菜符合食品安全要求。 2.外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害、不带泥、无机械损伤，去根帮和老叶。严禁使用“坝脚菜、边角菜”等劣质和腐烂变质蔬菜。 3.不宜长期使用土豆、南瓜、冬瓜等单一品类蔬菜，要保证菜品供应的多样性。 4.不宜过多库存西红柿等易变质的蔬菜。 5.不得提供四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食材。 豆制品、魔芋制品和豆芽类 1.豆制品符合食品安全要求。 2.豆腐呈乳白色，有豆香、不酸，揭布后，不脱皮，不坍，切口光亮，持水性好，滑爽不粗，无石膏脚。 3.豆腐干呈褐色、有光泽，块形整齐，厚薄均匀，有韧性。 4.魔芋豆腐颜色不发黑，不酸，表面光滑，具有一定的粘度，不易断裂形状规整，边缘整齐。 5.豆芽颜色呈乳白色或青白色，有豆香，芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩，无烂根烂尖现象。 6.随货附有该批次产品相符检验报告。 （2）水果类 水果类品名如下（包含但不限于） 苹果、梨、广柑、火龙果、香蕉、砂糖桔、西瓜、葡萄等。 质量要求： 1.水果符合食品安全要求。 2.果形端正，大小均匀，无畸形果，果实无溃疡；果面新鲜洁净，无刺划伤，无病虫害，无病斑，无腐烂。 |
（一）满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6.法律、行政法规规定的其他条件。
（二）本项目的特定资格要求：
1.供应商应具备行业主管部门颁发的有效的《食品经营许可证》，提供证书复印件加盖公章；
2.食品从业人员健康证；
3.专用运输车辆的相关证件；
4.必须是巫山委教秘〔2024〕7号文件《巫山县学校食堂原辅材料采购供应商备案名单》内的企业，且准入备案项须包含干货、调味品、蔬菜、水果，营业范围涵盖糕点类。
获取文件期限:2024年8月24日 至 2024年8月27日
文件购买费:0.00元
获取文件地点：巫山县大庙初级中学总务处
方式或事项：
（一）供应商应通过“重庆巫山小额交易管理平台”平台（https://cqws.gec123.com）进行注册，成为重庆巫山小额交易管理平台平台供应商。
（二）凡有意参加的供应商，请在“重庆巫山小额交易管理平台”平台下载本项目招标文件以及图纸、补遗等开标前公布的所有项目资料，无论供应商领取或下载与否，均视为已知晓所有招标内容。
（三）各供应商递交投标文件时在投标（开标）地点向采购人获取招标文件。
（四）根据采购公告要求的方式按时完成报名、提交投标文件。
询价响应文件递交开始时间： 2024年8月27日 13:00
询价响应文件递交结束时间： 2024年8月27日 13:30
询价响应文件递交地点：巫山县大庙初级中学总务处
询价时间： 2024年8月27日 15:00
询价地点：巫山县大庙初级中学总务处
1、采购人：巫山县大庙初级中学
采购经办人：罗亮
采购人电话：135*****226
采购人地址：庙宇镇渝鄂街71号
标签: 食堂原辅材料
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