会昌县永隆中心幼儿园2024年秋学期食堂食材配送供应商准入遴选公告
会昌县永隆中心幼儿园2024年秋学期食堂食材配送供应商准入遴选公告
永隆中心幼儿园食堂食材配送供应商准入遴选公告
为深入贯彻落实《会昌县幼儿园食堂管理办法(试行)》的通知,进一步强化和规范幼儿园食堂食品原料的采购,促进幼儿园食堂规范管理,从源头上确保师生食品安全和营养健康,本着公开、透明、公平竞争、诚实守信的原则,切实打造师生满意、阳光清廉、社会认可、家长放心的幼儿园食堂,经会昌县永隆中心幼儿园膳食委员会商议决定,对幼儿园食堂食材配送供应商准入进行公开遴选。欢迎符合要求并有能力完成本项目的商家前来报名。现将有关事项公告如下:
遴选项目
一
会昌县永隆中心幼儿园2024年秋学期食堂食品食材采购供应及配送服务。
遴选组织
二
会昌县永隆中心幼儿园成立以膳食委员会主任为组长的食堂食品采购遴选领导小组,做好供货商(企业)准入遴选的相关事项。对报名单位进行综合评分及对遴选结果按要求进行公示,并签订供应合同。
遴选方式
三
公开遴选,遵循公开、公平、公正原则,遵循质优价适,择优选购原则;提倡合理低价,“比质量、比价格,比服务”,选择“质量可溯、价格可控、放心食用”的供货商。
幼儿园成立以膳食委员会主任为组长的食堂食品采购遴选领导小组,做好供货商(企业)准入遴选的相关事项。对报名单位进行综合评分及对遴选结果按要求进行公示,并签订供应合同。
遴选内容
四
项目一:蔬菜、豆制品;水产、禽蛋类;肉类;冷冻食品类;干货、调味品类;米、食用油;水果类;奶类
项目二:预包装点心、烘焙类
供应商资质要求
五
(一)需满足以下规定:
1.具备国家有关法律法规规定的相关供餐企业条件;
2.取得食品经营许可和集体用餐配送资质;实行“互联网+明厨亮灶”具备独立的餐食加工场地、符合条件的食品处理区域及设施设备。配备封闭式食品专用运输车辆,一般应安装车辆行驶轨迹监控、装卸视频监控等设备;
3.具有与所经营、制作供应的食品品种、数量、供餐人数相适应的食品原料处理和食品烹饪、贮存等场所,实行明厨亮灶,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
4.具有与所经营、制作供应的食品品种、数量、供餐人数相适应的设施设备,有相应的消毒、更衣、盟洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洁以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施设备;
5.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品或者半成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
6.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的食品安全规章制度;
7.配备食品安全管理人员和至少1名具备资质的营养师。建立食品卫生、安全管理制度,投保食品安全责任险;
8.建立食品加工全过程实时视频监控系统,并将相关视频信号接入属地教育部门和服务幼儿园,配备的监控系统视频要保存30天以上;
9.参与幼儿园供餐项目政府采购活动前3年内未发生过食品安全事故,在经营活动中没有重大违法情况。
(二)本项目的特定资格要求
遴选人被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入严重违法失信行为记录名单(处罚期限尚未届满的),不得参与本项目的采购活动。(承诺制)
报名材料和要求
六
(一)报名时间
2024年8月26日-8月28日
(二)报名所需材料
报名资料应对照(报名资格要求)的9项标准,提供相应的佐证材料。并提供以下资质证明文件:
1.营业执照正、副本(复印件)。
2.税务登记证正、副本(复印件)。
3.组织机构代码证正、副本(复印件)。
4.供应商法人身份证(复印件)及委托书原件。
5.供货商(企业)配送人员公司聘用合同及有效的健康合格证(复印件)
于2024年8月28日下午17:30前,将以上材料统一装好,加盖公司公章并密封,交会昌县永隆中心幼儿园。逾期送达、未送达指定地点的或者材料不齐全者均视为放弃参选资格。(以上材料均需要加盖公章)
本项目供货商(企业)的资格审查贯穿整个遴选过程,供货商(企业)的资格需接受审查,并在必要时须提供原件备查。
(三)联系方式
刘冬娇:150*****382
吴艳明:151*****309
遴选时间和地点
七
(一)遴选时间
2024年8月29日上午10点30分
(二)遴选地点
会昌县永隆中心幼儿园二楼会议室
(三)遴选小组
膳食委员会主任、膳食委员会成员、幼儿园园长、幼儿园食堂管理人员、教师代表。
(四)遴选方式
按评分标准打分,每类综合得分最高的供货商为中标商家,如因商家原因自动退出或者违反合同被取消供货资格,则由综合得分第二的商家取得供货资格,以此类推。
定价原则
八
成立询价工作小组(不少于5人,有教工代表和家长代表参与),人员实行轮换制。
(一)动态调整定价
严格执行“动态调整定价”的原则。食堂食材、水果、其他点心定价实行动态调整(每月至少询价一次),并建立完整的台账备查。对价格波动较大的生鲜、蔬菜、水果类的食材,供货当日的售价发生了较大变化,学校及时派出人员重新做好市场二次询价工作,与供货方达成共识后再填写供货单、验收单。同时保存好第二次询价的相关资料。
(二)询价基准
询价的超市(或卖场)可1-2家(或同一超市的两个门店也可),但应以超市的零售价并结合市场价为价格参照,对学校询价结果有争议时,供货方要及时与学校协商,形成共识后再定价。询价、定价期间,除严格执行“动态调整定价”的原则外,同时也要注意坚持合作共赢的原则,“特价”“促销价”“活动价”类的食材食品不宜列入“动态调整定价”的范围内。
(三)验收要求
由采购人按规定组织后勤人员进行验收,并保留书面凭证。
(四)付款方式
按每月所有物品实际供给量,结算价格按询价价格的中标折后的实际价格开取正式发票(按要求附采购验收单)进行结算。一个月付款一次,每次付款前乙方均需向甲方提供正规税务发票,甲方于次月30日之前将上月有双方认可签字的物品验收清单合计总额依据相关的财政支付程序通过银行转账至乙方账户(实际到账时间以银行拨付为准,如因财政方面延误与幼儿园无关)。
其他说明
九
(一)公示时间
2024年8月29日——9月1日
在公示期内,如收到对遴选准入供货商(企业)的投诉、举报等电话,经调查核实属实将取消准入资格。
注意事项
十
1.遴选准入供货商(企业)应在规定时间内与幼儿园签订供货合同。遴选准入供货商(企业)不得向他人转让,也不得将项目分解后转让他人。
2.本项目采用综合评分法,每个项目类别的综合评分最高分为此项目的遴选准入供货商(企业)。若最高分出现并列,则报价低者遴选准入供货商(企业)。
3.幼儿园与遴选准入供货商(企业)签订一学期的合同,一学期合同到期后,根据履约情况,幼儿园可视配送情况续签。
4.遴选准入供货商(企业)在履约过程中如因商家原因自动退出或因违反合同被取消供货资格,则由综合得分第二的商家取得供货资格。以此类推。
5.遴选准入供货商(企业),在日常供货中出现送货迟到、频繁换货、缺斤少两、以次充好、无依据改价(改价依据须当天提供)、未随货提供中标时承诺的相关检测报告(食用油品质、重金属、食品添加剂、黄曲霉素、肉类水份、兽药残留等)等情况,采购人将下发书面整改通知书。每收到3次书面整改通知书,则从当月报账金额中扣除1000元,并上报上级行政主管部门列入“会昌县教育系统黑名单”。
6.遴选准入供货商(企业),采购人将每季度组织家长代表、教师代表、厨房工作人员对供货商满意度进行评分,如未达到80分(百分制),则从当月报账金额中扣除500元;未达到70分(百分制),则从当月报账金额中扣除1000元,并下发书面整改通知书;如连续3次收到书面整改通知书,采购人则有权无偿终止合同。
7.遴选准入供货商(企业)须承诺为本项目全部师生购买食品安全责任险(正常教学期间,在园内就餐发生食品安全事故时,依法应由投保人承担赔偿责任),食品安全责任险累计赔偿限额≥500万元,未提供承诺函或提供不符合要求者作无效处理。
8.配送要求:在上课期间,于每天上午9:00前按采购人要求送至指定地点,迟到超过5次则取消供货资格,由综合得分第二的供货商接替供货。
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