庐山市蓼南乡蓼南小学食堂食材配送供应商招标公告

招 标 正 文
 

庐山市蓼南乡蓼南小学食堂食材配送供应商招标公告

进一步强化和规范庐山市蓼南乡蓼南小学食堂大宗食品原料的采购，促进食堂规范管理，从源头上确保师生食品安全和营养健康，本着公开、透明、公平竞争、诚实守信的原则，切实打造师生满意、阳光清廉、社会认可、家长放心的食堂，经蓼南小学采购实施工作小组讨论决定，对蓼南小学食堂食材配送供应商进行公开招标。欢迎符合要求并有能力完成本项目的投标商家前来投标。现将有关事项公告如下:


项目概括
1.招标单位:庐山市蓼南小学
2.项目名称:庐山市蓼南乡蓼南小学食堂食材配送服务采购项目
3.招标方式:公开招标
4.配送数量:蓼南小学工作日午餐所用食材。

学校食堂食材质量招标要求招标项目
蔬菜、豆制品；水产、禽蛋类；肉类；干货、调味品类；米、食用油；餐具洗洁精等。

质量要求
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料能够进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为:
1.蔬菜、豆制品必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，需提供《蔬菜农药残留检测合格报告》，尽量采用当地时令蔬菜，有专人配送。
2.水产、禽蛋类须要求鲜活、颜色气味正常、非冷藏或冷冻、具有市防疫站动物检疫、检验合格证明、专人配送。
3.家禽类须要求为12小时内屠宰并提供同批次动物检疫合格证明、专人配送。
4.猪肉、牛肉等肉类要求为12小时内屠宰并提供同批次品质检验合格证明；并经过动物卫生监督所检疫合格并盖有检疫专用章，有专人配送。
5.冷冻食品类生产日期不超过生产厂商标注保质期限的二分之一，其他食材保存期不少于生产厂商标注保质期限的三分之二。
6.干货、调味品等必须具有“SC”生产许可认证标志，调味品必须是定型包装，并在保质期有效期内。
7.大米需符合GB/T1354-2018.GB7718-2021标准，等级为一级并拥有“SC”食品质量安全认证，提供当批次检测报告，有专人配送。
8.食用油必须符合GB2716《植物油》和Q/YSQQ0003S《菜籽油》标准，制造工艺为压榨一级并拥有“SC”食品质量安全认证，提供产品质量检验报告，有专人配送。
9.预包装点心及鲜糕点类须包装完整，无色素、糖精等食品添加剂，有食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、质量(品质)等级等内容，具有食品安全国家标准并拥有“SC”生产许可认证标志，有批次检测报告，专人配送。
10.水果类:新鲜、无腐烂变质，有专人专车配送。
11.奶类:符合GB*****标准，并拥有“SC”食品质量安全认证。
12.餐具洗洁精：符合GB*****.1-2022《食品安全国家标准洗涤剂》和GB/T9985标准。
注:以上标准随国家或相关部门进行调整而更改。

投标单位资质和要求
1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，具有独立承担民事责任的法人企业，具备相关部门颁发的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证，并在许可的经营地址、经营范围内从事生产经营活动。
2.投标供应商具备良好的商业信誉，无不良记录，具有较强的供货和运输能力，具有相应的分拣配送场地、仓储等，具备保障食品安全的贮存、运输条件，有良好的企业信誉及食品安全追溯召回能力。
3.投标供应商在3年内未因食品安全受到相关部门的行政处罚，在定点采购食品供应中未出现过重大生产、经营问题。
4.投标人投标品种应与经营范围相符，具备较强的供货能力及售后服务能力。
5.中标者结算货款时须出具正规发票。所有配送食品价格均含供应商的提供配送服务所发生的税费、成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险等一切费用。

配送要求
1.正常情况下每周配送5次。食堂在每周周五提供下周所需食材清单及要求。送菜时间为工作日早上8:30以前,供应商应在规定时间内，安全准时将所需食材送至蓼南小学及辖区幼儿园食堂，并附清单、各类索票索据由学校相关人员验收签字确认。
2.食材的运输工具车辆必须清洁卫生，不与有毒、有害物品混运，配送所有费用及安全均由供应商负责。

招标流程
1.投标人简介，营业执照副本、食品经营许可证等各种资质证书复印件加盖公章，(视实际配送项目提供必要证件)。
2.投标法人的有效身份证件复印件，加盖公章。
3.投标报名供应商明确能进行食材供应配送的承诺书并加盖企业公章。
4.相关冷藏设备，应附相关照片。
5.供货地点及联系方式。
6.投标人认为有必要提供的其他材料。

招标说明
1.项目须整体竞标，供货商可以根据自己的经营范围和能力竞标。
2.供应商必须保证提供的产品是符合国家相关标准的合格产品。
3.标书中应说明经营业绩，售后服务承诺，应急方案，食品安全保险等相关证明内容。
4.合理报价，符合本地市场行情的合理价格，以2024年6月至8月市场平均价格报价，统一用公斤计价。
5.供应商未按学校要求供货而造成的一切事故和后果应承担全部法律和经济责任，并赔偿学校的所有损失。

投标、开标、评标
投标：
1.投标截止时间:2024年9月4日下午17:00，节假日照常投标，逾期无效。
2.投标文件要求:投标书统一A4纸打印，按投标书格式及资料顺序装订，所有的均要盖上公章。
3.投标地点:庐山市蓼南中心小学会议室。
开标:
1.开标时间:2024年9月5日上午9:30。
2.开标地点:庐山市蓼南中心小学会议室。
评标:
由乡政府纪检人员、人大代表或政协委员、学校领导、中层干部、教师代表和家长代表对投标单位进行综合评标，综合评标包括供应商资质、服务能力、商品质量、商品价格、服务质量态度、实地对照查看(拍照留档)等。投标人无需在场。根据评分从高到低排名，按照最高评分为中标单位，最终确定项目供应商。

其他说明
1.结果公示:中标结果将在乡政府网及蓼南中心小学大门口公示，公示时间三天。
2.在公示期内，如收到对中标单位投诉、举报等电话，经调查核实属实将取消中标资格。
3.公示三个工作日无异议，中标单位与学校签定配送合同。如果在配送过程中，多次出现失误或不符合合同要求，并整改不到位，学校有权终止合同，启动第二家配送。
4.本次招标合同有效期为一年，如合作顺利，可续签。
5.本次招标联系人:易老师（180*****651）。


庐山市蓼南中心小学
2024年8月30日


附件：蓼南乡蓼南小学食堂食材采购比选供应商申报资料

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联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com

标签: 食堂食材配送

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