成都中医药大学后勤基建处拟通过公开方式，对二食堂二楼宴会厅引入特色餐饮合作经营方，欢迎合格的供应商积极参加。

一、项目概况

（一）项目名称：成都中医药大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目（第四次）

（二）项目基本情况：

二、合作经营要求

引进方与合作经营方签署《成都中医药大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书》（附件1），依法自主经营、自负盈亏，接受引进方的监管和管理。

（一）合作经营方负责经营场所包括大厅、内厨及售卖区域的装修，面积约360平米，装修预算不少于35万元，设置旋转小火锅餐位不少于100个，桌餐火锅餐位不少于100个。装修内容包括后厨改造、吊顶、地面、水电气设备、管道安装、墙面、消防、通风系统等，需达到相关行业规范要求。

（二）合作经营方负责提供所需要的全新厨房设施设备以及厨房用具，厨房设施设备以及餐厨用具配置价值不少于25万元。

（三）合作经营方的伙食物资统一由引进方采购，严禁私自采购。

（四）引进方对合作经营方的制定的最高毛利率为37%，如合作经营方当月毛利率高出37%，则超出37%的营业收入，引进方将不返还合作经营方。

（五）引进方除按照合作经营方营业产值的16%收取运行费用外，不再向合作经营方收取其他费用。运行费用指由引进方负责支付的能源、消毒、留样、一卡通服务费等费用，餐具清洗和区域保洁由合作经营方自行负责。

二、报名资格要求

供应商依法取得营业执照。近3年内未受到过行政处罚，无违法犯罪记录。

三、现场踏勘

（一）本项目组织1次集中现场踏勘和答疑。报名单位需要按照要求提交报备信息进入现场。无论报名单位是否参加现场踏勘与答疑，均视为供应商已知晓本项目现场踏勘及答疑的内容。

（二）时间：2024年9月11日10：00

（三）集合地点：成都中医药大学温江校区行政楼一楼接待大厅会议室

（四）供应商应关注“成都中医药大学保卫处”公众号，在现场踏勘前一天的14:00前，通过 综合服务/访客预约，录入访问对象“******”，到访校区“温江校区”，填写事由【公司全名+宴会厅特色餐饮引入】；填报：人员个人信息：姓名、证件号、联系方式、车牌号等相关信息，用于入校备案，未提前备案或备案信息与报名人不一致者，将不被允许进校。

四、报名、磋商文件获取方式、时间、地点等

（一）报名时间：2024年9月6日—2024年9月10日17：00

（二）报名方式: 此次报名采取网上报名方式。

1.邮件主题：报名单位+所报项目名称。

2.邮件正文：联系人姓名、联系人电话、联系人邮箱。

3.邮件附件：本项目所需报名资料，压缩为一个压缩文件（rar或zip格式），命名为“报名单位名称+所报项目名称及包号”。

4.报名资料接收邮箱：hqjzzx@cdutcm.edu.cn。

5.本项目磋商文件，将在报名时间截止前发送至报名资料审核通过的单位。

注：不按要求提交的报名资料，恕不受理。

（三）报名所需资料：提供本公告第二大点报名资格要求所需资料，详见附件.报名资料格式。

（一）评选时间：2024年9月14日10：00

（二）评选地点：成都中医药大学温江校区第一学生食堂（通惠美食广场）三楼会议室。

七、本公告在成都中医药大学后勤基建处网上以通知公告栏发布（http://hq.cdutcm.edu.cn/）。

八、地址：成都市温江区柳台大道1166号

联系人：傅老师

联系电话：028-********

八、附件

附件1.成都中医药大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目（第四次）-报名资料格式.docx

附件2.成都中医药大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书.docx.pdf

附件3.第二食堂二层宴会厅分布示意图.docx