山西煤炭运销集团忻州有限公司职工食堂餐饮委托运营项目谈判采购公告

（项目编号：JNC251-CGN-********* SXZB-2409 6578GZF038/01）

招标项目所在地区：山西省忻州市忻府区

1.采购条件

本采购项目山西煤炭运销集团忻州有限公司职工食堂餐饮委托运营项目（采购项目编号：JNC251-CGN-********* SXZB-2409 6578GZF038/01），已由山西煤炭运销集团忻州有限公司以经理办公会【2024】第10次批准，项目资金来自企业自筹，采购人为山西煤炭运销集团忻州有限公司。现已具备采购条件，现通过“晋能控股招标采购平台”（新平台）对该项目组织谈判采购。

2.采购范围及相关要求

2.1项目概况：按要求配置23名餐厅各岗位工作人员为忻州公司机关职工和在综合楼内办公的其他下属单位职工（早餐日均150人，午餐日均200人，晚餐日均100人）提供优质的饭菜和舒适的用餐服务，包含检查、来访人员的工作餐、自助餐）、公司内部借用人员及临时安排的就餐接待等服务。

2.2 采购范围： 本采购项目划分为 1 个标段（包）。本次采购为其中的：

001标段（包）山西煤炭运销集团忻州有限公司职工食堂餐饮委托运营项目：

标段（包）内容：（1）按餐饮服务要求，提供职工餐、接待餐等服务，主要包括：职工餐厅运营、后厨管理等服务。

（2）负责职工餐厅的食材采购，根据菜品需求，每日进行食材采购，需保证食材安全、新鲜、种类丰富，菜品搭配合理，营养均衡。

（3）负责职工餐厅和厨房的厨具、餐具、易耗品的采购、维修保养、清洗清洁等。

（4）一日三餐：早餐：凉菜2款、热菜2款（两素）、主食点心4款（含一款蛋类）、粥汤类2款；午餐：午餐提供2款凉菜（含小菜）、提供4款热菜（二荤二素）、提供4款主食、提供1款汤品；晚餐：凉菜2款、热菜2款（二素）、主食点心2款、粥汤类1款。

（5）节假日、传统节日在日常供餐标准基础上增加供餐品种如下（供餐结算标准不变）：

端午节前后：供应粽子

中秋节前后：供应月饼

冬至：供应水饺

小年：供应水饺

元宵节：供应汤圆（大汤圆每人至少5个、小汤圆每人至少8个）

（6）就餐时间：

早餐时间：7：20-8：30

午餐时间：11：40-13：00

晚餐时间：17：50-19：00

遇有大型活动、会议时，另行协商就餐时间。

2.3服务周期/服务完成期限：合同签订后一年。

2.4服务地点：山西煤炭运销集团忻州有限公司

2.5服务要求或服务质量标准：满足谈判采购文件要求

3.供应商资格要求

001标段（包）山西煤炭运销集团忻州有限公司职工食堂餐饮委托运营项目，该标段（包）中供应商资格能力要求：

3.1供应商须为中华人民共和国境内注册的的法人或其他组织；

3.2供应商资质要求：须具备有效的《食品经营许可证》；

3.3业绩要求：

供应商业绩要求：供应商近年承担过 1 项类似项目业绩；

近年指： 2021 年 9 月 1 日至投标截止时间（以合同签订时间为准）。

类似项目业绩指：食堂承包业绩。

业绩证明需要提供的材料：一个完整的业绩需同时具备合同协议书、对应项目结算的任意一张发票。

备注：供应商须提供能证明本次采购业绩要求的合同扫描件或复印件，至少包含：合同双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页；

发票扫描件或复印件的发票号码、开票日期、金额须清晰可查。

3.5供应商不得被市场监督管理机关在“国家企业信用信息公示系统”（www.gsxt.gov.cn）中列入“严重违法失信名单（黑名单）”；供应商在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）不得存有严重失信记录；【须提供响应文件格式中“信誉材料”要求的证明材料；如查询不到以上信息，则须提供信誉承诺书】

本项目不允许联合体参与谈判采购活动。

四、采购文件的获取与供应商注册

4.1采购文件获取

获取时间：2024年9月18日 17:30至2024年9月23日 17:30

获取方式：凡有意参加者，请于以上时间，在“晋能控股招标采购平台”（新平台）网上免费获取采购文件。

操作方法：

（1）供应商进入“晋能控股招标采购平台（https://dzzb.jnkgjtdzzbgs.com）（新平台）并登录账号；

（2）点击【采购执行】-【我的项目】-【我要参与】，找到本项目后，点击【立即参与】即可免费下载采购文件。

4.2供应商注册

供应商首次使用平台须先进行用户注册，点击门户网站首页【注册】按钮，按平台提示依次填写相关信息并提交核验；经平台核验通过后即完成用户注册。

4.3 CA（数字证书）办理

供应商点击门户网站首页【帮助中心】-【CA办理】，查看具体办理流程。

CA用于采购文件的电子签章等，没有办理CA，供应商将无法顺利参与响应、开标等，请供应商合理安排时间、提前办理CA。

5.响应文件的递交

5.1递交截止时间：2024年9月26日 14:30，逾期递交或者未递交的响应文件，晋能控股招标采购平台（新平台）不予受理。

5.2递交方法

（1）绑定CA。登录账号，点击【系统管理】—【证书管理】—【CA绑定】，按提示进行操作。

（2）递交响应文件。点击参与项目的【项目工作台】—【报价】进入响应文件递交页面，缴纳平台使用费后，按提示上传响应文件并提交。

5.3递交地址：晋能控股招标采购平台（新平台）。

供应商应使用“晋能控股招标采购平台”（新平台）提供的投标文件编制客户端，按采购文件要求对响应文件进行电子签章。

供应商可在新平台门户网站【帮助中心】→【工具下载】专栏下载投标文件编制客户端和CA驱动（客户端、CA驱动均与旧平台不通用，须重新下载安装）。

6．开启时间和地点

6.1开启时间：2024年9月26日 14:30

6.2开启方式：通过“晋能控股招标采购平台”（新平台）上开启。

7、提交响应保证金的形式

本项目可以采用现金保证金或银行保函、保证保险、担保机构保函、电子保函等非现金交易担保方式提交响应保证金。

8、提出异议的渠道和方式

提出异议的渠道：通过晋能控股招标采购平台”（新平台）

接收异议的联系人：赵俊杰 李涛

电 话：136*****810 177*****673

9.其他公告内容

本次谈判采购公告在《山西国资数智采购系统》、《山西省招标投标协会/山西招标采购服务平台》、《晋能控股招标采购平台》（新平台）上发布。

10.监督部门

本采购项目的监督部门为：山西煤炭运销集团忻州有限公司

联系人：刘女士

电话：0350-*******

11.联系方式

采购人：山西煤炭运销集团忻州有限公司

地址：山西省忻州市忻府区

联系人：李宏

电话：134*****830

电子邮件：xzgsztbjwcjgzx@163.com

招标代理机构：山西省招标有限公司

地 址：太原市龙城大街97号

联系人：赵俊杰 李涛

电 话：0351-******* 136*****810 177*****673

电子邮件：sxzb-yd@163.com

公司网址：http://www.sxzbgs.com/

平台客服电话：400-0352-866

工作时间：8:30-12:00,14:30-17:30（工作日）

采购代理机构项目负责人：李涛（签名）

采购人或其采购代理机构：山西省招标有限公司（签章）