序号

物资/服务名称

规格型号/技术要求

计量单位

数量

预算单价/元

1

双门蒸柜

1.盘数：24盘

2.电压：380V

3.功率：12kw*2=24kw±3KW以内

4.材质：面板采用304(天津太钢)不锈钢磨砂板，厚度1.0mm。

5.带屉盘24个，带孔12个、不带孔12个。

6.要求：

1）内胆采用优质304(天津太钢)不锈钢。

2）高压加厚整体发泡层，保温隔热效果好。

3）全自动微电脑触摸控制系统，自动定时，自动恒温，自动进水，防干烧功能。

4）控制器采用液晶显示器触摸屏，设有海鲜、米饭、面食烹饪模式。

5）结构形式：双门双控，每门可独立操作。

台

1

6000

2

揉面压皮机

压面厚度2-25mm，

功率：1.5Kw/380V/220V，

轧辊转速：76r/min；

宽度＜350mm；

可揉压各种酥性、韧性面团，轧辊间隙的一定范围内（1-25mm）无级调节，不锈钢机身，可揉压各种韧性面团及面皮。

台

1

3500

3

三层烤箱

1.额定功率 : 20kW±3KW以内

2.额定电压 : 380V

3.额定频率 : 50Hz

4.带烤盘9个

烤盘尺寸：约400*600mm

1.采用优质电热丝，网状排布，火力均匀；

2.优质电器元件，坚固耐用，上等钢材，高温布窜热，不变形。

3.轻型磨砂塑胶拉手，不传热，无高温.带定时功能。

台

1

5000

4

打蛋机

料桶容积：20L

额定电压： 380V/220V

额定输入功率：1kW/1.1kW

搅拌转速：113/168/400r/min

防水等级：IPX1

主要技术特征：三档机械变速

台

1

2500

5

电炸锅

容量：100L

功率：12Kw/380V

箱体：1.2mm厚优质304不锈钢板

自动控温，配全不锈钢加热管；

具有安全防护装置，防干烧、防漏电。

台

1

2000

6

电饼铛

材质：优质304不锈钢箱体、高压铸造铝合金铰链、ABS材料支脚及优质胶木把手，电热管采用优质碳钢材料与铛体铸为一体，双控温高沿；

功率：4.8Kw/380V；

台

2

2000

7

全自动刨片机

额定电压：220V/50HZ

功率：550W

肉款可截面小于16CM

切片厚度0-6MM

效率：大于30KG/H

切片速度：大于45片/分钟

机身材质：铝镁合金

台

1

2500

8

木面案工作台

1800*800*800

个

1

2000

9

单门醒面箱

内外胆采用不锈钢板，额定功率：2.75KW，电源：220V/50HZ，温度调节范围：30-80度，可容纳13个600*400mm蒸盘，定时醒发 LED温度可调

台

1

1500

10

主食柜

恒温恒湿

额定功率：1200W

额定电压：220V/50HZ

温控范围：30-110℃

层架间距：7CM

层架尺寸：29.5*30CM

机身尺寸：38*42*75CM

台

1

1200

11

不锈钢分餐盘

五格

个

200

15

12

不锈钢碗

φ13cm

个

300

8

13

合金筷子

成品

双

300

3

14

密胺份数盆

520*330/一分之一深的

个

15

70

15

密胺份数盆

520*100/一分之一浅的

个

15

50

16

密胺份数盆

260*330/二分之一深的

个

15

40

17

密胺份数盆

260*150/二分之一浅的

个

15

35

18

密胺份数盆

XX*80/四分之一浅的

个

6

20

备注

1.报价供应商须对所投所有产品进行唯一报价，否则视为无效报价。

2.报价应包括运行所需全套配件、所有货物供应、运输、安装调试、技术培训、售后服务、备品备件和伴随服务等价格。