为了进一步加强学生食堂管理，规范学校学生食堂原材料采购工作，从源头上控制学校食堂安全风险，本着为学生服务、降低成本、提高质量、公开公正的原则，提高学生食堂资金使用效率，经学校研究决定，拟对学生食堂食材的供应商实行公开遴选，现就2024年秋季学期学生食堂食材配送公司遴选有关事项公告如下：

一、遴选工作组织机构

组 长：叶应徵 学校党支部书记、校长

副 组 长：张 岑 学校后勤副校长

周 明 学校家委会主任

纪检监察：吴向兵 学校党支部专职副书记

成 员：教师代表10人、家长代表65人

二、遴选项目

（一）项目一：1.鲜猪肉、鸡肉和鸭肉等肉类；2.蔬菜类；3.鸡蛋、豆制品。

（二）项目二：调料、粮油等。

三、供货时间

2024年10月至2025年1月。本学期结束时遴选下学期食堂食材供货商。

三、学校食材要求

1.食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2022标准,食材中农药残留应符合GB 2763.1—2022标准。

2.必须保证食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验检测报告(报告与食品批次相符)。所有食材必须符合食品卫生质量标准。

四、供应商准入及评审办法

（一）基本条件：

1.配送公司必须为2024年萍乡经济技术开发区公办中小学幼儿园食堂食材配送服务采购项目（项目编号：JDJY-PX-2024-39）中标单位。

2.参加项目一遴选的配送公司必须有资质和能力将光丰小学食堂已加工好的食物运输至分址（七中笃行楼）。

（二）现场展示

各配送公司于2024年9月24日上午10：20到光丰小学演艺厅参与展示环节，各配送公司从资质与合法性、食品安全与卫生、价格与成本和综合实力与信誉等方面（具体内容见附件）向遴选工作小组展示本公司的软实力、硬实力和优势。注：1.各配送公司展示时间不超过5分钟，自带U盘或其它载体承载所需展示的资料；2.各配送公司迟到或是未到视为自动放弃遴选资格。

（三）现场评分

遴选工作小组成员根据现场展评环节情况现场评分，并现场公示评分情况。综合得分最高的公司为本项目的第一中标候选人，得分最二高公司为本项目的第二中标候选人，依次类推。

注：若第一中标候选人在服务过程发生食品安全事故或是每月服务考评评分低于80分，学校将立即中止与其配送服务合同，将由第二中标候选人顺延为配送服务公司，依次类推。

五、报名相关事宜

1.报名联系人：张岑 136*****521（微信同号）

2.报名参与遴选活动的配送公司必须提交相关纸制稿资料。

六、时间及地点安排

1.公告时间：2024年9月20日-22日

2.报名时间：2024年9月21日-23日

3展评时间：2024年9月24日上午10:20-11:00

4.报名地点：光丰小学总务处（阳光楼二楼）；展评地点：光丰小学演艺厅。

光丰小学

2024年9月20日

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附： 光丰小学食堂食材配送公司遴选评分细则

评分细则		评分标准	得分
资质与合法性（15分）	营业执照与食品经营许可证（5分）	提供有效且年检合格的营业执照和食品经营许可证复印件，加盖公章。每缺一项扣2分。
	相关资质与认证（5分）	具备ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等，每提供一项得2分，最高5分。
	无违法违规记录（5分）	提供近三年来无食品安全事故及违法违规行为的书面承诺，并经相关部门核实。发现不实情况，直接取消资格。
食品安全与卫生 （65分）	营养与成分（5分）	食材营养成分符合国家标准，能提供相应批次检测报告的得5分。
	追溯体系（10分）	建立完善的食材追溯体系，能追溯到食材来源的得10分；追溯体系不完善，但能基本追溯的得5分；无法追溯的得0分
	农药残留与检测报告（10分）	具有食材农药残留和污染物等检测能力并落实到位，能满足需求的得10分；部分满足需求的得5分；不满足需求的得0分。
	售后服务质量（10分）	对食材质量问题的响应速度及处理结果进行评价，满意得10分，基本满意得5分，不满意得0分。
	风险承担能力（20分）	应对和承担运营过程中可能存在风险的能力，非常强得20分，较强得10分，一般得5分，较弱得0分。
	配送能力与设备（10分）	配送车辆数量充足，冷藏冷冻设备齐全且运行良好，能满足学校需求的得10分；部分满足需求的得5分；不满足需求的得0分。是否有资质和能力将总校加工好的食物运输至分址七中笃行楼）为必备条件。
价格与成本（10分）	成本控制能力（10分）	供应商能提出有效的成本控制措施和方案的得10分；措施一般或方案不明确的得5分；无相关措施和方案的得0分。
综合实力与信誉（10分）	企业规模与实力（5分）	根据注册资金、员工数量、经营场所面积等综合评定，实力强的得5分，一般得3分，较弱得0分。
	市场信誉与客户评价（5分）	提供近期客户评价或推荐信等材料，评价高的得5分；评价一般的得3分；评价差的得0分。
总评分