深圳国际会展中心皇冠假日酒店年厨房设备维保项目采购公告
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深圳市招华会展实业有限公司深圳国际会展中心皇冠假日酒店分公司
①每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等是否紧固牢靠必须保障使用安全并做记录。②每月测量烤箱内的温度并做维保记录。③每月清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全并做维保记录。④每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时保养，保持其灵敏度并做维保记录。⑤每月检查一次扒炉温控器的灵敏度并保持清洁并做维保记录。 ⑥每月检查一次蒸柜中的燃烧器， 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换并做维保记录。 ⑦每月检查一次冷藏设备，观察冷藏设备的工作周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率并做维保记录。 ⑧每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度，随时检查并调整其工作温度并做维保记录。
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酒店2024-2025年厨房设备维保项目
不允许
365
资格条件要求：1）具有国际连锁酒店合作业绩。（酒店厨房设备维护保养2021年4月-2024年4月业绩，详见国际连锁酒店清单名录）
经评审的最低投标价法
否
否
标签: 厨房设备维保
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