为强化川渝合作，推动川渝特色酱腌菜榨菜、泡菜产业发展，经涪陵区发改委批准，我中心拟启动中国酱腌菜产业创新链图谱编制工作，现向社会公开邀请服务单位。具体事项通知如下：

一、服务项目名称

中国酱腌菜产业创新链图谱编制

二、项目经费和支持方式

项目经费金额49.5万元，支持方式为前补助。

三、服务项目内容：

（一）开展实地调研和查阅相关文献，搜集中国酱腌菜行业代表性企业的经营数据和大宗品类的销售数据，对比分析国内外酱腌菜产业的特点和发展水平，摸清国内外酱腌菜产业链条的市场竞争格局和发展现状。

（二）立足当前国际食品产业供需和投资情况，研究川渝酱腌菜产业面临的经济、技术、政策和市场环境，梳理川渝榨菜、泡菜产业面临的主要问题和挑战，研判产业发展趋势和技术需求，寻找发展机遇。

（三）着眼于供给侧质量提升和影响力增强，从战略层面制定川渝特色酱腌菜榨菜、泡菜产业技术进步、产业创新发展的中长期规划，从原料种质创新、原料品种选育、原料栽培技术、基地规划、加工产品、加工技术、品牌打造等方面，形成中国榨菜／泡菜产业升级的实施路径和目标。

四、服务项目考核指标

形成中国酱腌菜产业创新发展报告1份（原创），绘制中国酱腌菜榨菜、泡菜创新图谱1份（含种质创新、品种选育、栽培技术、基地规划、加工产品研发、加工技术研发、品牌打造方向等内容）。

五、服务单位要求

本课题须川渝两地单位联合申报，优先支持具备工程咨询甲级资质，拥有酱腌菜行业技术服务和咨询经验，并能提供以往行业服务案例的单位。

六、服务时间

2024年10月8日　—2025年3月31日　

七、申请时限

2024年10月8日　—2024年10月14日　

八、申请路径和评估方式

服务单位将盖章完善的服务计划、实施方案（实施方案需详细描述完成本服务的路径和最终提交的成果形式、内容）纸质版一式5份以及电子版报涪陵区榨菜产业发展中心，涪陵区榨菜产业发展中心组织专家进行评审后公开，并与服务单位签订相关合同。

地址：重庆市涪陵区兴华中路64号涪陵区榨菜产业发展中心

邮箱：*********＠qq．com．cn

九、咨询电话

伍洪彬　186*****415　

重庆市涪陵区榨菜产业发展中心

2024年10月8日