【招标名称】

明发集团扬州、金寨、龙海酒店2025年餐饮原材料（蔬菜类、水果类、禽蛋类、豆制品类、鲜猪肉类、鲜牛羊肉类、乳制品类）年框战略招标

【酒店概况】

一、扬州明发国际大酒店：建筑面积*****m2，地址：江苏省扬州市广陵区明发路1号；

二、金寨饭店：建筑面积*****m2，地址：安徽省六安市金寨县红军大道361号；

三、龙海明发国际大酒店：建筑面积*****.4m2，地址：福建省漳州市龙海区榜山镇云岭路2号；

【招标范围】

一、扬州明发国际大酒店2025年度蔬菜类、水果类、禽蛋类、豆制品类、鲜猪肉类、鲜牛羊肉类、乳制品类供货；

二、金寨饭店2025年度蔬菜类、水果类、禽蛋类、豆制品类、鲜猪肉类、鲜牛羊肉类、乳制品类供货；

三、龙海明发国际大酒店2025年度蔬菜类、水果类、禽蛋类、豆制品类、鲜猪肉类、鲜牛羊肉类、乳制品类供货；

【投标资格】

一、基本要求：

1、必须具备法人资格或独立承担民事责任的能力；

2、应具有良好的商业信誉及完善的财务会计制度；

3、须具备经营所需产品的一切合法文件，并拥有履行合同所必需的设备及专业技术能力；

4、应有依法纳税及缴纳社会保障资金的良好记录；

5、在参与采购活动的前三年内，不得有在经营活动中产生的重大违法行为；

6、在劳动保护、节能减排以及生态环境保护方面，应符合国家相关法律法规的要求；

7、若法定代表人无法参与采购活动，可委托他人代为参加，但必须提交相应的授权委托书；

8、满足法律、行政法规规定的其他相关条件。

二、酒店管理要求：

1、 供应商应遵循酒店需求，合理配置供应品种，确保向酒店提供性价比高的优质产品；

2、 供应商须确保所提供货品符合国家相关质量（包括卫生、食品安全、质检、包装等）标准，并提供相应的有效检验检疫报告，配合主管部门的检查。若违反规定，供应商将承担相应的法律责任及经济责任，并赔偿酒店因此产生的经济损失；

3、 食材供应商需确保每日供应品种及数量的准确性，严格遵循酒店规定的送货时间。如若送货延迟，酒店保留处罚的权利。若供应商频繁出现缺货或未按时送货的情况，酒店将对供应商的供应能力进行重新评估；

4、供应商应确保供应货物数量（或重量）的准确性，散装货物应按实际称重结算。包装物品实际重量与标注重量的差异不得超过规定范围（+-10%），否则将视为违约；

5、供应商应根据酒店申购单要求提供货品，不得擅自更换品牌、规格或数量。无订单货品将被验收部门拒绝验收；

6、 若酒店发现供应商货品存在短斤缺两、以次充好、价格欺诈等问题，第一次将给予警告并扣罚当次供货金额；第二次将给予严重警告并双倍扣罚当次供货金额；第三次将扣除当月全部货款的10%作为处罚（若第三次金额低于第二次标准，则按当次货款的三倍处罚）。若再次违规，将解除合作协议，终止合作，并扣除当月全部货款的30%作为处罚；

7、 食品类货品保质期为一年的，送货时生产日期须在六个月内；保质期为两年的，送货时生产日期须在一年内。对于已送货物距保质期3个月内的，供应商应提供退换货服务（在当月送货总价款的5%以内）；

8、供应商均应依照国家规定提供正规税务发票。

【招标计划时间安排】（暂定，以实际发出招标文件约定时间为准）

1、招标文件发放： 2024.11.1

2、答疑时间： 2024.11.8

3、开标时间：2024.11.15

【联系人】徐工 025-********；186*****655