李庄镇高桥竹村茶竹间餐厅遴选厨房服务商的公告

李庄镇高桥竹村茶竹间餐厅遴选厨房服务商的公告

一、项目概况

招商人:宜宾市翠屏区万垚企业管理咨询有限责任公司(以下简称“万垚公司”)

项目名称:茶竹间餐厅

1、基本情况:餐厅位于宜宾市翠屏区李庄镇高桥村,距李庄古镇7公里。山野至味、茶竹山间,旨在打造黄庭坚笔下宜宾市最具特色的茶文化与竹文化餐厅。建筑面积800平方米,包含了5个特色雅间与一个开放大厅用餐区域,餐位数约200席位,可承接各类商务宴请、政务接待、团建活动、婚寿宴席。

2、工作时间:全年无休,具体工作时间根据餐厅实际经营情况决定

3、接待餐标准:雅间餐标150元/位起订,大厅100元/位起订。

招商内容:厨师服务。

二、服务内容

(1)为厨房提供规范的管理服务。

(2)根据采购人制定的餐标,按时按质按量供应,做好烹调安全、卫生、高品质的菜品制作工作和员工餐制作服务,并对厨房的制餐秩序和现场管理工作负责。

(3)负责厨房区域内的环境卫生、厨房设施设备及灶具的日常维护保养,餐具的洗消清洁等工作。

(4)对管理服务过程中可能出现的突发性事件建立应急处置预案,组织实施培训、演习、评价和改进,事发时按规定途径及时报告采购人和有关部门,并采取相应措施。

(5)全力配合采购人做好公司高层、贵宾领导等重要接待工作。

(6)采购人提出的其他工作要求。

三、合作期限及预算金额

服务期限为:1年,预算金额:不超过30万元/年。

四、人员配置要求:

厨师长1名,炉子1人,勤杂工1人

五、服务形式

厨房服务外包

六、评定方式

万垚公司根据报名单位所提供的资质证明等进行综合评判,确定合作方。

七、报名条件

(一)注册于中华人民共和国境内,具有独立承担民事责任的能力;营业执照的经营范围需包含餐饮管理、餐饮服务等相关业务,从业人员取得行业相关职业资格证书。

(二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,有依法缴纳税收和完税证明。

(三)报名单位在(www.creditchina.gov.cn)“信用中国”网站未被列入失信被执行人、税收违法等行为。

(四)符合法律、行政法规规定的其他条件。

八、报名时间、地点及其他事项

(一)报名时间:2024年10月16日至2024年10月22日。

(二)报名所需提交的相关资料:

1.企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证(三证合一的企业只需提供加载统一社会信用代码的营业执照)。

2.法定代表人身份证(如法定代表人委托其他人报名,还需提供法定代表人授权委托书、授权委托人身份证)复印件。

3.企业简介(综合实力、成功案例、业绩、现有规模等)。

4.针对本项目配备必要人员团队及报价。

5.完税证明。

6.信用中国下载企业信用报告。

7.以上资料全部加盖公章。

(三)报名地点:四川省宜宾市翠屏区李庄镇安石村党群服务中心。

(四)联系人:李茂 联系电话:158*****719

标签: 服务商 餐厅 厨房

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