关于金沙食堂后厨供餐服务的市场调研
关于金沙食堂后厨供餐服务的市场调研
我院拟对雅安市雨城区人民医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目等进行市场调研。兹邀请符合本次采购要求的供应商参加报名。 一、项目编号: 二、项目名称:雅安市雨城区人民医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目 三、项目介绍:为了解相关金沙食堂后厨供餐服务等的市场情况等。 四、供应商报名要求: ★1、服务内容 1.1需准备约300人份的早、中、晚、餐服务。 1.2早餐提供包含稀饭、馒头、豆浆、鸡蛋、烧麦、蒸玉米、蒸红薯、榨菜等菜品(每天至少需要提供4种),全年365天,每天早上8:00准时出餐。 1.3午餐提供二荤一素一汤+米饭。按照每周餐谱执行,按照季度变化调整。全年365天,每天中午11:20准时出餐。 1.4晚餐提供二荤一素+面条、米饭,其中一荤为炖肉或炖排骨、猪蹄、鸡、鸭等汤品。每周供应两次汤圆。全年365天,每天下午17:20准时出餐。 1.5清洗消毒每日三餐所需餐具。 1.6清洗,切配每日三餐所需菜品。 1.7做好相关食堂管理记录、条例等相关工作(如每餐留样记录、每次使用餐具清洗记录以及每季度的油烟管道清洗等) 1.8每日三餐送餐服务。(包含康养楼共五层楼,医疗楼共四层楼、健康管理中心三楼餐厅、有三个餐车)服务包含但不限于:送餐、分餐、收捡餐具、打饭等工作。 1.9负责食堂的整体卫生清洁以及消防、食品安全等。 包含但不限于以上服务 2、营业执照、税务登记证、组织机构代码证(三证合一提供营业执照即可)(复印件) 3、经营许可证(复印件) 4、公司对个人授权委托书 5、报价方案报价方案(格式自拟)需包含:按照此服务内容每月收取费用、人员配备情况、服务方式等。 6、以上资质提供纸质资料并加盖公章,并装订好。 五、报名方式: 1.所有调研资料需密封,封面注明“雅安市雨城区人民医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目市场调研公告”、资料递交日期、联系人、联系电话。 2.有意者请于2024年11月11日17:00前至雅安市雨城区人民医院南三路48号,急诊科7楼后勤保障科提交调研资料。联系人:范老师 ;联系电话:0835-******* |
标签: 金沙食堂后厨
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