成都局集团公司成都建设指挥部2025年食堂业务外包项目公开竞争性谈判采购公告

成都局集团公司成都建设指挥部2025年食堂业务外包项目公开竞争性谈判采购公告

竞争性谈判采购公告

成都局集团公司成都建设指挥部2025年食堂业务外包项目公开竞争性谈判采购

公告

(项目编号:ZTBZX-FW-2024-651)

重要提示:国铁采购平台自2024年3月28日起上线会员服务功能并向平台供应商试行收取会员服务费和单次项目使用费,具体事项可登录国铁采购平台查看《关于开展国铁采购平台会员服务和收费工作的通知》或下载采购公告相关附件,了解有关内容和要求,也可通过010-*****-8进行咨询。请有意参加项目的供应商按照国铁采购平台要求提前缴纳会员服务费或单次项目使用费,以免影响各供应商参与项目报价。

1.采购条件

受中国铁路成都局集团有限公司成都建设指挥部委托,成都西南铁路物资有限公司作为采购代理机构,现就成都局集团公司成都建设指挥部2025年食堂业务外包项目以公开竞争性谈判方式采购。本项目资金已落实,具备采购条件。

2.采购范围及相关要求

项目概况:为成都建设指挥部职工食堂提供餐饮服务,服务期限为2025年1月1日至2025年12月31日。

本次采购服务内容、包件划分、数量、服务时间地点等见服务需求明细表(见附件2)。

3.供应商资格要求

3.1资质要求:

3.1.1在中华人民共和国境内依法注册的独立法人企业,须提供营业执照复印件并加盖公章。

3.1.2须提供人力资源服务许可证或人力资源服务业务备案证或劳务派遣经营许可证(有其一均可)。

3.2财务要求:报价人财务状况良好,(2022、2023连续两年累计未分配利润不得为负数),须提供近两年(2022、2023年)经审计机构审计的财务审计报告及报表,(注:如出具了保留意见、否定意见、无法表示意见的审计报告,因财务风险过高,取消投标资格。

3.3业绩要求:2022年1月至今,共计不少于一个同类业务外包项目业绩(单个合同或协议金额不低于100万元。(合同或协议中未标注金额的,须提供对应合同或协议所开具的发票或银行回执单等佐证材料证明累计金额不低于100万,并提供相应的成交通知书或合同、协议复印件)。

3.4信誉要求:

3.4.1报价人须具备提供本项目服务的能力。报价人须书面承诺:1.服务于此项目的员工须符合国家劳动、社保等相关法律法规规定。2.拟投入本项目工作人员不少于2人,且全部工作人员均符合谈判采购文件第五章“服务质量及技术要求”中相关要求。

3.4.2报价人具有履行合同的能力和良好的履约记录。应附同类人工服务外包项目的外包方或使用单位出具加盖公章的满意度证明(须与3.3业绩要求证明材料保持一致)。

3.5其他要求:

3.5.1报价人提供1人及以上食堂工作人员身份证复印件和对应2023年企业缴纳社保证明(报价人公司委托中间机构代缴社保,须提供齐全的相关佐证材料)。

3.5.2报价人能够承担项目实施过程中的运营费用及不可预见风险的能力(提供盖鲜章的承诺证明材料)。

3.5.3报价人须具备健全的各项食堂管理制度、人员培训制度、相关应急处置方案等。同时报价人须书面承诺:具有良好的社会信誉,在以往的餐饮服务中无任何食品卫生安全、消防安全等方面的不良记录。

3.5.4本项目不接受在中国国家铁路集团公司“信用评价结果”中被确定为在处罚期内的报价人参与,须提供国铁采购平台(https://cg.*****.cn/)查询结果截图。

3.5.5在国家企业信用信息公示系统中(网址:http://www.gsxt.gov.cn/index.html),不得存在列入严重违法失信企业名单信息情况(报价人须提供本企业的“严重违法失信企业名单信息”查询结果截图)。

3.5.6投标单位及其法定代表人(单位负责人)未被列入失信被执行人(须提供投标单位及其法定代表人(单位负责人)在中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/)查询结果截图))。

3.5.7投标单位及其法定代表人(单位负责人)近一年(2023年10月至今)不存在行贿犯罪记录(须提供中国裁判文书网(wenshu.court.gov.cn) 对“行贿”(个人)、“单位行贿”(单位)的查询结果截图))。

3.5.8本次招标不接受联合体投标, 不允许分包转包。

4.采购文件的获取

4.1凡有意参加报价者,须在国铁采购平台(https://cg.*****.cn/)进行企业用户注册并审核通过后方可参与报价。注册及操作过程如有问题,请联系国铁采购平台客服,联系电话:010-*****-8,客服服务时间:周一至周日(8时至18时)。

4.2采购文件发售期:采购文件从2024年11月7日23时59分起至2024年11月12日23时59分止,公开发售,电子版采购文件售价0元人民币。如果需要购买纸质版采购文件的,请在采购文件发售时间内,联系采购代理机构进行现场购买(纸质版采购文件的发售将收取印刷费用)。本项目报价文件不采用邮购方式发售。

4.3获取采购文件:采购文件发售期内,报价人须登录国铁采购平台选择参与的项目包件,获取采购文件报价人登录国铁账号后,须在首页点击右侧图标【物资采购】——【电子招投标(试)】,选择报价项目点击【我要参与】,成功后在国铁采购平台电子招标采购系统【参与的项目】中下载本项目的采购文件。

同时报价人在获取采购文件时须在发售期内将《供应商信息表》Word版和加盖报价人公章的PDF版(格式见附件1)发至采购代理机构。电子邮箱:*********@qq.com(邮件主题格式如下:项目编号,公司简称,包件号)。

4.4购买采购文件成功后如不能按时递交报价文件或放弃参与报价的,请在递交报价文件截止时间至少3日前,出具放弃报价的书面说明(须加盖公章,注明不参加项目的包件号),将扫描件发送至第4.3条款指定邮箱,并电话与代理机构联系人进行确认。

4.5不符合采购公告第4.3条款要求的供应商,无法参与后续报价事宜。

4.6获取采购文件不足两家供应商的包件,自动流标。

5.报价文件的递交

5.1报价文件递交时间为2024年11月18日14时00分至14时30分(北京时间),递交地点为成都市成华区驷马桥路2号附1号成都铁路综合大楼11楼本项目开标大厅。

5.2逾期送达、未送达指定地点或不按照采购文件要求密封的报价文件,采购人将予以拒收。

5.3递交报价文件不足两家供应商的包件,自动流标。

6.谈判时间和地点

本项目定于2024年11月18日14时30分(北京时间)开始谈判,地点为四川省成都市成华区驷马桥路2号附1号成都铁路综合大楼11楼。届时请报价人或委托代理人出席,凡在规定时间未能参加视为弃权。

7.发布公告的媒介

本公告在国铁采购平台(网址:https://cg.*****.cn/)、媒介上发布。

8.采购代理服务费支付

成交人在收到《代理服务费收取函》后按规定向采购代理机构支付代理服务费。代理服务费按差额定率累进法收取,即按包件成交金额大小划分代理服务费收取档次,分档计算代理服务费金额,各档累加为代理服务费总额。具体标准如下:

成交金额

1000万元以下(含1000万元)

1000~3000万元(含3000万元)

3000~5000万元(含5000万元)

5000万元~1亿元(含1亿元)

1亿元以上

代理服务费费率

1.5%

1.3%

1.0%

0.7%

0.5%

9.联系方式

采购人: 中国铁路成都局集团有限公司成都建设指挥部

详细地址:成都市金牛区北站西一巷366号成都铁路科技创新中心

联系人:刘先生

联系电话:028-********

采购代理机构:成都西南铁路物资有限公司

详细地址:成都市成华区驷马桥路2号附1号成都铁路综合大楼11楼

邮政编码:******

项目联系人:陈成

联系电话:173*****686

邮箱:*********@qq.com

10.其它

10.1凡有意参加报价者,请通过智慧保证金系统(https://www.gtwzzb.com)按照参与包件每包一次性单笔缴纳足额谈判保证金。保证金应当一包一缴,每包缴纳的保证金账号信息详见智慧保证金系统自动生成的对应包件虚拟账号信息。请勿汇至采购代理机构银行账户。

供应商须在智慧保证金系统(https://www.gtwzzb.com)进行账户注册并审核通过后,方可登录系统缴纳保证金。请供应商在递交报价文件截止时间前2个工作日提交注册申请,提交后审核时间原则上不超过24小时(工作日)。

供应商登录成功后,点击系统页面左侧导航中的“项目管理”菜单进入“项目列表”页面,查询参与项目名称后,点击所报包件对应的【参与】按钮,该包件【参与】按钮变为【已参与】按钮后,再点击页面左侧导航中的“项目管理”菜单进入“参与项目”页面,点击页面中的【缴纳】按钮,可进入“缴纳页面”查看已参与的项目详细信息,点击对应包件进行银行转账(转账时请备注:项目编号,包件号,专工姓名(某某某))。具体注册及操作过程详见供应商操作手册(保证金系统首页自行下载),如有问题,请及时联系项目联系人。

10.2代理服务费,收款单位为采购代理机构,银行开户名为“成都西南铁路物资有限公司”、开户银行为“建行成都市双建路支行”、账号为“5100 1885 3360 5912 3456”。

10.3谈判保证金银行转账应从供应商基本账户转出,不允许现金缴款和个人缴款。

采购人要求成交人缴纳履约保证金,请勿错误支付至采购代理机构。

2024年11月


附件1:

供应商信息

(加盖公章)

单位名称

授权代表人及电话

电子邮箱

邮寄地址

项目名称

包件号

开票信息(提供与税务登记一致的有效信息)

单位名称:

地址及电话:

纳税人识别号:

基本账户开户行:省市

银行账号:

开户行行号:

(用于开票及退还谈判保证金)

年月日

备注:1.不得修改本表格格式;

2.务必确保本表信息准确无误,信息错误造成的后果自负。


附件2.服务需求明细表

包件号

服务地点

服务区域及用餐量预估

服务内容

配置标准

工作内容

参考配置人员(人)

税率

计量单位

数量

不含税最高限价单价(元/月)

不含税最高限价总价(元)

1

成都市金牛区北站西一巷366号(成都铁路科技创新中心负一楼)

成都建设指挥部食堂,预估单餐最大用餐人数95人。

本项目为成都建设指挥部提供早、午、晚餐等,餐标不低于早餐8元,午餐20元,晚餐10元。目前有餐厨人员2名。

主厨

1.参与菜单审核、成本控制、人员调配及管理、服务质量整体把控、处理食堂现场问题等,同时对食堂安全负责,确保安全生产。

1

6%

12

*****.00

******.00

2.从业人员健康管理、进货查验、食堂食品制作控制、食品检验、追溯体系建设、食品安全台账管理;定期组织食品安全学习、考核。

3.定期组织风险隐患排查及食品安全应急演练并形成文字汇报材料。

4.接受和配合监督管理部门开展的食品安全监督检查等工作,如实提供相关情况。

5.贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,食品卫生“五四”制,餐厅防火安全制度,抓好食品卫生安全与消防安全工作。

6.各类热菜(各式炒、爆、烹、溜、煎、炸菜品)、特色菜品(干锅、冒菜、煎扒等)的制作。

7.正确使用、保管食品原材料,控制成本,杜绝浪费,提交原料采购计划等。

8.责任区域内的清洁卫生,爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损耗。

9.贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,食品卫生“五四”制,餐厅防火安全制度,抓好食品卫生安全与消防安全工作。

10.上级安排的临时性工作。

白案(勤杂)

1.按照食堂服务标准和程序细心周到地做好各环节服务工作。包含但不限于:开餐前的菜品准备、供餐收餐、清洗和餐厅、厨房操作间以及食堂门前卫生打扫等;

1

2.做好节电节水工作,检查门窗,水、电、气开关,空调开关;

3.贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,食品卫生“五四”制,餐厅防火安全制度,抓好食品卫生安全与消防安全工作。

4.米饭、蒸菜、汤品、中/西面点、手工面食(如面条、粉条、饺子、凉菜等餐食制作和出品工作。

5.正确使用、保管食品原材料,控制成本,杜绝浪费,提交原料采购计划等。

6.责任区域内的清洁卫生,爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损耗。

7.贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,食品卫生“五四”制,餐厅防火安全制度,抓好食品卫生安全与消防安全工作。

8.上级安排的临时性工作。


标签: 食堂业务外包

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成都西南铁路物资有限公司

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