为更好保障院内相关餐饮服务，充分了解技术、市场及价格等情况，保证采购工作公正、公平、公开的开展。云南省第一人民医院拟对速溶咖啡采购项目进行（二次）公开咨询，有意者请携带有关资质证照及服务方案，前来我院沟通洽谈。

一、咨询内容及要求

（一）项目内容:提供5种及以上口味咖啡，同时提供各口味产品品规、型号、单价、图示等准确信息。

1.执行标准：

GB/T *****-2013《固体饮料》：这一标准定义了固体饮料的分类，包括速溶咖啡。速溶咖啡是以咖啡豆和（或）咖啡制品为原料，不添加其他食品原辅料，可添加食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

GB/T *****-2014《咖啡类饮料》：此标准定义了咖啡类饮料的分类，包括咖啡饮料、浓咖啡饮料、低咖啡因咖啡饮料和低咖啡因浓咖啡饮料。此外，它还对咖啡类饮料的标签与包装提出了具体要求。

DBS53/021-2014 食品安全地方标准速溶咖啡：这是一个具体的食品安全地方标准，针对速溶咖啡的微生物指标、限量及检验方法提供了详细的规定。

2.质量标准：

（1）速溶咖啡粉外观:粉末细腻均匀不得有明显的结块和异物，臭气浓郁，无异味。

（2）速溶咖啡粉营养成分:水分不得超过5%，咖啡因含量不低于1.2%，无其他物质添加。

（3）速溶咖啡粉香味:咖啡粉必须具有浓郁的咖啡香味，且不得太浓或太淡，刺激神经，味道清晰、协调、平衡、不懈。

（4）速溶咖啡粉色泽:色泽为典型的棕色，既不过浅又不过深。

按以上执行标准和质量，确保速溶咖啡的质量和安全性。

3.服务要求：

（1）接到采购订货单24小时内，节假日、特殊时期储备充足安排有值班入员，急需货品需在采购方规定的时间内送到。

（2）合同履行期间供货方需提供4台（体检中心10楼和11楼各1台、手术室2台）热饮三合一速溶咖啡机，咖啡机所有权归供货方所有，供货方承担设备的维修责任，确保设备正常使用。合同履行完毕后，供货方负责移走设备。

（3）负责咖啡机速溶咖啡粉添加，提供咖啡机清洁服务。

4.质保要求：所供应速溶咖啡保质期不得少于有效期的三分之二，超过此有效期，甲方有权拒收或要求更换其货品。无条件更换临期或过期货品。

（二）服务期：三年

（三）项目地点：云南省第一人民医院指定地点

二、报名时间及地点

（一）报名时间：2024年11月13日---2024年11月15日8:30-11:30；14:30-17:30（法定节假日除外），逾期不予受理。

（二）报名地点：云南省第一人民医院（金碧路157号）八号楼五楼总务处办公室5（可电话报名）。

（三）报名咨询电话：0871-********毛老师

三、咨询会材料及相关安排

（一）咨询会资料（参加咨询会的供应商必须提供以下材料）

1.供应商营业执照复印件，加盖公章；

2.资质证照（根据项目内容自行提供，提供资质在有效期内）；

3.供应商法人身份证复印件、经办人身份证复印件、经办人授权书，加盖公章；

4.产品商授权书（如有）;

5.项目报价（报价清单中必须包含产品品牌、规格、型号等信息）、相关技术方案（含有应急响应时间、服务方式等）、本地服务情况、相关服务业绩等，咨询会可以提供视频、图片或其它资料，以便医院更好地了解该服务；

6.无犯罪承诺书；

7.供应商在本项目谈判截止时间前未被列入“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）失信被执行人及中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）“政府采购严重违法失信行为信息记录名单”截图并加盖公章。

现场咨询会时，1-7项请按顺序装订成册，预备正副本各1份带到会场。

现场咨询会时，我院将对项目相关事宜进行详细咨询，响应单位须派熟悉产品性能配置、技术规范、售后服务等情况的人员参会，以免影响咨询会效果。

（二）咨询会时间：2024年11月18日14:30

（三）咨询会地点：云南省第一人民医院（金碧路157号）八号楼六楼会议室

（四）联系咨询：毛老师：0871-********

云南省第一人民医院总务处

2024年11月12日