营养食堂委托经营服务方案征集公告

营养食堂委托经营服务方案征集公告

一、项目概况

医院现有职工约330人,系国家二级甲等综合医院,编制床位450张,实际开放床位数240张,床位使用率70%,食堂约350平方米。拟交由新一轮承租人对营业食堂进行委托经营服务。医院餐饮服务对象包括但不限于职工和在院病人及家属,医院配置信息系统,支持线上下单和外送,提供食堂营业条件,为有实力的餐饮单位提供支持,希望依托餐饮单位主观服务提供职工和病人营养就餐需求。

二、征集方案内容

合作意愿人以书面形式向我院提交合作意向方案,方案内容包括对合作事项的具体设想,例如:合作人对我院营业食堂运营模式,合作双方的责权利阐述、合作周期、合作人投资收益风险自评、合作人专业能力及业绩概述、以及对我院的意见和建议等方面内容等。

三、征集时间

自公告发布之日起至2024年11月25日17:00时止。

四、其它说明事项

如有不清楚合作意愿人可自行踏勘现场。

五、联系方式及其他
联系人: 廖老师
联系电话:177*****960 0835-*******方案递交地址:

芦山县人民医院(东风路203号芦山县人民医院后勤保障科)注:合作意向方案需加盖公司鲜章,请按顺序准备资料后,形成合作意愿人的《合作意向方案》,统一装入文件袋内并进行密封。

附:方案参考提纲,从以下几块明确方案

一、餐饮单位自我介绍

二、餐饮单位服务内容(以医院场景特殊性考虑)

三、餐饮单位出餐佐证

1. 工作餐:15元套餐,20元套餐。建议拍照含餐盘

2. 中餐单炒:家常菜品5份,特色菜品5份。

四、食品安全保障(样品留样制度,菜品来源承诺,

餐具清洁承诺)

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标签: 委托经营 方案征集

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