2025年凤城二路办公区餐厅食材采购项目定商定价

2025年凤城二路办公区餐厅食材采购项目定商定价

招标公告

长庆石油勘探局有限公司器材供应处2025年凤城二路办公区餐厅食材采购项目(定商定价)

项目编号: ZY24-XA308-WZ1178

1. 招标条件

本招标项目长庆石油勘探局有限公司器材供应处2025年凤城二路办公区餐厅食材采购项目(定商定价)招标人为长庆石油勘探局有限公司器材供应处,招标项目资金来自长庆石油勘探局有限公司器材供应处,出资比例为100%。该项目已具备招标条件,现对其进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1招标产品范围: 本招标项目为定商定价采购招标,预计采购金额220万元(含税)。共分为两个标段,第一标段:预估采购金额约为110万元(含税)。第二标段:预估采购金额约为110万元(含税)。

第一标段所属类别:水果、蔬菜、蛋、米面油、调味品、干货、奶制品共7类,(表1、表2)约含375个品种。

表一

序号

品称

单位

序号

品称

单位

序号

品称

单位

序号

品称

单位

1

豆腐

23

香菇

45

口蘑

67

手擀粉

2

豆皮

24

海鲜菇

46

蘑芋

68

碗托

3

豆干

25

滑子菇

47

芥蓝

69

田七苗

4

豆角

26

鸡腿菇

48

香椿

70

芥蓝苗

5

豇豆

27

杏鲍菇

49

山药

71

莲花白

6

豆王

28

土豆

50

芋头

72

罗汉笋

7

甜豆

29

新土豆

51

鲜毛豆

73

干葱头

8

荷兰豆

30

茼蒿

52

鲜花生

74

青萝卜

9

蚕豆

31

紫甘蓝

53

青笋

75

茴香苗

10

素鸡

32

小甘兰

54

芦笋

76

铁杆山药

11

盒豆腐

33

绿豆芽

55

蒜黄

77

毛豆芽

12

尖椒

34

黄豆芽

56

蒜苔

78

螺丝椒

13

菜椒

35

水萝卜

57

韭黄

79

红葱

14

红椒

36

胡萝卜

58

莲藕

80

黄年糕

15

线椒

37

白萝卜

59

玉米

81

青椒

16

龙椒

38

心里美

60

苦菜

82

摊黄

17

红美人椒

39

樱桃水萝卜

61

苦菊

83

豆条

18

绿美人椒

40

青豌豆

62

韭苔

84

蜜豆

19

小米椒

41

小胡萝卜

63

洋姜

85

有机青笋

20

西红柿

42

软糕

64

地溜子

86

黄彩椒

21

葫芦

43

芊莲

65

沙葱

87

板栗

22

小葱

44

梅菜

66

鲜榨菜

88

梅菜笋丝

89

白葱

114

地瓜

139

皮冻

164

苜蓿

90

洋葱

115

紫薯

140

仔姜

165

有机小芥兰

91

长茄子

116

黄瓜

141

蒜苗

166

黄豆丝

92

圆茄子

117

乳瓜

142

圆生菜

167

清水笋丝

93

香菜

118

冬瓜

143

粽叶

168

宽豆角

94

韭菜

119

南瓜

144

百合

169

芥菜

95

大白菜

120

苦瓜

145

鸡毛菜

170

莲菜

96

小白菜

121

青木瓜

146

大头菜

171

豆角王

97

油菜

122

金瓜

147

雪菜

172

黄萝卜

98

芹菜

123

佛手瓜

148

生菜

173

鲜香菇

99

空心菜

124

丝瓜

149

广茄

174

去皮蒜

100

卷心菜

125

红薯

150

黄瓜苗

175

泰椒

101

油麦菜

126

紫红薯

151

豆腐卷

176

麦芹

102

菠菜

127

粉条

152

八宝菜

177

小豆芽

103

菜心

128

凉皮

153

则耳根

178

红萝卜

104

木耳菜

129

擀面皮

154

秋葵

179

茭瓜

105

生菜

130

牛筋面

155

青大豆

180

冬笋

106

包菜

131

凉粉

156

奶白菜

181

玫瑰菜

107

香芹

132

面筋

157

紫洋葱

182

甘泉豆腐

108

西兰花

133

雪里红

158

塔塔菜

183

茭白

109

菜花

134

豆苗

159

白玉菇

184

鸡蛋

110

西芹

135

娃娃菜

160

蟹味菇

185

拉皮

111

生姜

136

金针菇

161

鲜茶树菇

186

小菠萝

112

137

蘑菇

162

鲜茴香

187

芝麻蕉

113

新蒜

138

有机菜花

163

龙须菜

表二

序号

名称

单位

备注

序号

名称

单位

备注

1

大米

非转基因

33

鸡汁

2

面粉(六星)

非转基因

34

午餐肉

3

超精粉

非转基因

35

海鲜酱

4

面粉

非转基因

36

柱候酱

5

高筋粉

非转基因

37

姜黄粉

6

雪花粉

非转基因

38

蒸鱼豉油

7

高筋特一面粉

非转基因

39

生抽

8

中筋特一面粉

非转基因

40

蚝油

9

广玉面

非转基因

41

红烧酱汁

10

好面缘

非转基因

42

番茄酱

11

食用菜籽油

非转基因

43

小米辣

12

调和油

非转基因

44

蜂蜜

13

一级大豆食用油

非转基因

45

红九九

14

压榨一级花生油

非转基因

46

梅干菜

15

压榨亚麻籽油

非转基因

47

海带丝

16

豆瓣酱

48

木耳

17

一品鲜

49

18

鸡精

50

十三香

19

枸杞

51

花椒粉

20

老干妈

52

胡椒粉

21

辣鲜露

53

孜然粉

22

芝麻酱

54

干酵母

23

白醋

55

泡打粉

24

陈醋

56

小苏打

25

沙拉酱

57

糯米粉

26

醪糟

58

粘米粉

27

味极鲜

59

玉米淀粉

28

料酒

60

生粉

29

黄豆酱

61

花椒油

30

甜面酱

62

香油

31

剁椒

63

浓缩橙汁

32

红腰豆

64

蓝莓酱

65

拉面剂

97

巧克力色香油

66

白砂糖

98

白巧克力

67

奶粉

99

黑巧克力

68

精澄面

100

蛋糕起泡剂

69

炼乳

101

蛋挞皮

70

小米

102

面包改良剂

71

红豆

103

面包专用粉

72

绿豆

104

吉士粉

73

白芝麻

105

黄油

74

黑芝麻

106

花干

75

大花生米

107

鸡蛋干

76

小花生米

108

榨菜

77

辣椒段

109

红枣

78

辣椒面

110

酸白菜

79

紫菜

111

粉丝

80

酸菜鱼料

112

荞面

81

红曲粉

113

粉条

82

莲蓉

114

米线

83

枣泥

115

银耳

84

淡奶油

116

腐竹

85

金钻奶油

117

油豆皮

86

果酱

118

花椒

87

面包糖

119

麻椒

88

花生碎

120

黄花

89

地软

121

绵白糖

90

油条精

122

红糖

91

果脯

123

葡萄干

92

巧克力彩针

124

核桃仁

93

黄芩

125

瓜子仁

94

党参

126

去皮花生

95

当归

127

蜜枣

96

肉蔻

128

冰糖

129

甘草

160

荞面

131

良姜

161

粉条

132

草寇

162

米线

133

草果

163

银耳

134

陈皮

164

腐竹

135

沙姜

165

油豆皮

136

小茴香

166

花椒

137

香砂仁

167

麻椒

138

香茅草

168

黄花

139

紫草

169

剁椒

140

栀子

170

大枣

141

孜然

171

木耳一级

142

百里香

172

云耳

143

黑胡椒

173

胡椒面

144

木香

174

银耳

145

海茸

175

紫菜

146

麦芽糖

176

香辣酱

147

大红浙醋

177

豆瓣酱

148

豆豉鲮鱼

178

梅干菜

149

阳江豆豉

179

黄花

150

泡椒

180

孜然粉

151

黄辣椒酱

181

柱候酱

152

食碱

182

粉条

153

胡麻油

5L桶

183

粉丝

154

咖喱粉

184

醪糟

155

红枣

185

地软

156

酸白菜

186

番茄酱

157

龙口粉丝

187

香醋

158

花椒油

188

白醋

159

料酒

第二标段所属类别:餐厅水产冻货、肉类共计71项。

序号

品名

单位

序号

品名

单位

1

五花肉

37

三黄鸡

2

瘦肉

38

小公鸡

3

排骨

39

鸭胸

4

猪肝

40

撒尿牛肉丸

5

猪肘子

41

牛健子

6

猪肚

42

羊排

7

后座

43

草鱼

8

牛肉

44

鲫鱼

9

牛大骨

45

鸭血

10

46

虾尾

11

鸡胸

47

肥牛卷

12

鸡腿

48

培根

13

鸡全翅

49

猪耳朵

14

鸡中翅

50

猪脊骨

15

鸡爪

51

牛里脊

16

百叶

52

精牛肉

17

带鱼

53

牛肝

18

毛肚

54

精牛排

19

鸭胗

55

牛柳

20

鸭子

56

里脊

21

羊肉

57

鸭板肠

22

羊腿

58

鸡边腿

23

鱿鱼卷

59

鹅板肠

24

鲤鱼

60

肉丸子

25

鱼豆腐

61

熟牛肉

26

鱼丸

62

千层肚

27

鸡胗

63

土猪肉

28

猪蹄

64

牛肉卷

29

白条鸡

65

脆皮肠

30

牛肚

66

鸡柳

31

羊杂

67

羊血

32

牛蹄筋

68

小黄鱼

33

鸡软骨

69

活鸡

34

鸭爪

70

骨肉相连

35

鸭肠

71

羊 肉

36

鸭脖

2.2限价设置:(1)本项目为定商采购,暂不设定最高限价,后期执行过程中以当月供货地周围三个市场同类食材采购单价平均价设置为下月最高限价单价。

(2)采购食材执行单价的确认不高于甲方确认的最高限价,最高限价由甲方在充分考虑运输及配送服务费用的基础上,以供货地周围三个市场价格计算平均价格,作为下个月供货单价的最高限价。如果乙方食料价格高于市场平均价,甲方有权要求乙方降低价格,否则甲方在结算时扣除单价差额。

(3)甲方实行全年监管,每个月组织相关部门及人员进行一次采购最高限价的确定(市场询价确定),因外部不可控因素造成市场价格波动大,调价频率高等情况,可根据运行情况,适时调整定价周期及供货价格。乙方调价必须书面报送甲方,征得甲方同意后方可进行调价。

(4)本项目实际结算采购量有低于签订合同金额的供货风险,实际采购量减少的风险责任甲方不予承担;服务商与器材供应处统一签订合同,如果服务商达不到甲方的服务要求,甲方有权将其采购量调整至其他成交服务商或终止合同;合同履行中发现有分包、转包的,甲方有权终止合同,并将其采购量调整至其他成交服务商。

本项目采购食材原料种类繁多,部分产品随季节性和市场行情变化较大,招标人全年实行监管,每季度在充分考虑运输及配送服务费用的基础上,以供货地周围市、县市场或商超的平均价作为下一季度供货参考单价。如果投标人食料价格高于市场平均价,招标人有权要求投标人降低价格,否则招标人在结算时扣除单价差额;食材价格市场变化幅度较大的情况下(超过参考价格25%以上),投标人可要求采购人进行价格调整,但必须书面提出,且除蔬菜、水果外其它食材调价征得招标人同意后每季度可调价一次,全年不得超过四次;最终采购食材品类及数量以招标人最终需求为准。

2.3交货地点:西安市未央区凤城二路35号长庆石油勘探局有限公司器材供应处。

2.4交货方式:投标人自行送货到指定地点,费用由投标人承担。

2.5交货时间:根据招标人计划需求不定时按照要求时间送货到指定地点。

2.6技术要求:详见第五章。

2.7招标结果有效期:中标结果有效期为2025年1月1日至 2025 年12月31 日止。

2.8价格调整机制:

(1)本项目为定商采购,不进行报价,后期合同结算价格按照双方市场调研确认价格为准,数量以实际收到数量为准。但总价不超过计划投资预算。

(2)采购食材执行单价的确认不高于甲方确认的最高限价,最高限价由甲方在充分考虑运输及配送服务费用的基础上,以供货地周围三个市场价格计算平均价格,作为下个月供货单价的最高限价。如果乙方食料价格高于市场平均价,甲方有权要求乙方降低价格,否则甲方在结算时扣除单价差额。

(3)甲方实行全年监管,每个月组织相关部门及人员进行一次采购最高限价的确定(市场询价确定),因外部不可控因素造成市场价格波动大,调价频率高等情况,可根据运行情况,适时调整定价周期及供货价格。乙方调价必须书面报送甲方,征得甲方同意后方可进行调价。

3. 投标人资格要求

3.1投标人应为中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,具有承担民事责任的能力(法人企业分支机构等不具备法人资格的投标人参与投标时,应持对应法人企业法定代表人身份证明及法定代表人出具的授权委托书方可参与投标)。提供统一社会信用代码的营业执照彩色扫描件。

3.2财务要求:投标人应提供2023年度的有效的经会计师事务所审计财务报告和财务报表(有效是指:审计报告应当有注册会计师的签名和盖章,会计师事务所的名称、地址及盖章;财务报表包括:资产负债表、利润表或损益表、现金流量表及附注),没有处于以下不良状态:被行政管理机构吊销营业执照、吊销资质、停业整顿、取消投标资格,财产被接管、冻结或进入破产程序,资不抵债、破产、拆分、转租/售,正在处理的法律纠纷可能构成合同执行风险等。

3.3信誉要求:信誉要求:①未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单;②未被最高人民法院在“信用中国”网站中列入失信被执行人名单;③投标人或其法定代表人、拟委任的项目负责人近三年无行贿犯罪”。

3.4被中国石油天然气集团有限公司或长庆油田分公司限制投标的潜在投标人,或投标人投标产品在《中国石油天然气集团有限公司采购产品质量监督抽查情况通报》中相关产品被暂停交易权限的(复查合格的除外)投标将被否决;实施退出处理生效期内的物资供应商(制造商、代理商、贸易商)或其相关产品在能源一号网处于“中止”、“终止”、“冻结”状态,投标将被否决。

3.5按照长庆油田《公用事业“三商”资源库的通知》要求,投标人须为长庆油田2025年公用事业业务“三商”资源库中食材采购集中资格准入供应商,准入状态正常。”

3.6资质要求:投标人具有有效的食品经营许可证,许可证书在有效期内且包含预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售、散装食品(含冷藏冷冻食品)销售;新成立公司或食品经营许可证到期企业,须提供有效的食品经营许可证(含散装食品(含冷藏冷冻食品)销售),并提供市场监督管理部门颁发的“预包装食品经营者备案表”或相关预包装食品经营备案证明资料,并且备案经营范围包含:预包装食品(含冷藏冷冻食品)。

3.7人员要求:配送人员至少 2 人包含 1 名驾驶员(提供人员身份证、有效的健康证及劳动合同,驾驶员还需持有效驾驶证且准驾车型不得低于配送车辆)。

3.8车辆要求:至少配备配送箱式车辆 1 台(附车辆购置发票、车辆行驶证、车辆照片;如投标人车辆非自有,需提供第三方签订的运输合同、车辆行驶证、车辆照片),夏季配送车辆必须是冷链车或冷藏车(夏季时间限于 5 月 1 日至 9 月 31 日),其他时间允许普通箱式车辆配送。

3.9业绩要求:投标人近年(指 2022 年 1 月 1 日至投标截止日前一个月,以合同签订时间为准)具有类似标的物(类似标的物至少包含“杂粮类、蛋奶类、水产肉禽类、蔬菜类、干调类、水果类”中任意四类食材内容)销售配送业绩,且销售配送业绩总金额不低于 200 万元(须提供合同及对应发票扫描件和查验截图)。

3.10不接受联合体投标。

4. 招标文件的获取

4.1项目报名及招标文件购买:凡有意参加投标的潜在投标人,请于北京时间 2024年11月13日至2024年11月18日严格按照下列两个步骤完成招标文件购买:

4.1.1登录中国石油电子招标投标交易平台完成报名(无需在中国石油电子招标投标交易平台缴纳标书费购买费用,否则可能影响招标文件解锁及后续标书费发票开具进度),具体操作如下:登录中国石油电子招标投标交易平台(网址:http://ebidmanage.cnpcbidding.com/bidder/ebid/base/login.html在线报名(如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核,审核通过后登录平台在可报名项目中可找到该项目并完成在线报名,具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节,有关注册、报名等有关交易平台的操作问题请咨询技术支持团队相关人员,咨询电话:**********);

4.1.2登录费用缴纳平台完成缴费及发票开具,具体操作如下:登录中国石油招标中心费用缴纳平台http://www2.cnpcbidding.com/#/wel/index(账号密码和中国石油电子招标投标交易平台一致),进入平台后搜索参与项目名称按照要求完成缴费即可,操作问题请致电400-8800-114转电子招标平台。

4.2招标文件每套(共1包)售价为200元人民币,请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,售后不退,应自负其责。

4.3招标文件解锁:本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项操作(在线报名和自助购买文件)后,在标书款到达指定账号的次日,招标代理机构工作人员在网上解锁,潜在投标人可登录中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。

4.4招标文件发票开具:招标文件发票开具:投标人支付标书费后,登陆中国石油招标中心网站:http://www2.cnpcbidding.com/#/login 在“个人中心”栏进入相应订单列表,点击“订单及开票详情”,可以自行下载标书费电子发票。

4.5此次采购招标项目为全流程网上操作,需要使用U-key完成投标工作,所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下:登录中国石油招标投标网首页:https://www.cnpcbidding.com“通知公告栏目”-“操作指南”-“电子招投标平台Ukey办理通知公告及操作手册”,即可下载“Ukey办理通知公告及操作手册.zip”。

4.6招标文件购买操作失败或其他系统问题,请与平台运营单位联系(咨询电话:**********),办理说明及办理网点详见附件。

5. 投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间及开标时间,下同)为2024年12月06日09时00分(北京时间),投标人应在截止时间前通过 中国石油电子招标投标交易平台 递交电子投标文件(为避免受网速及网站技术支持时间的影响,建议于投标截止时间24小时之前完成网上电子投标文件的递交)。

5.2投标截止时间未成功传送的电子投标文件将不被系统接受,视为主动撤回投标文件。

5.3投标保证金每标段1.2万元人民币,投标保证金有效期与投标有效期一致,投标保证金可以采用保证保险或电汇或银行保函形式递交,具体递交方式详见招标文件。

5.4开标地点(网上开标):中国石油电子招标投标平台(所有投标人可登录中国石油电子招标投标平台在线参加开标仪式)。

潜在投标人对招标文件有疑问请咨询招标机构联系人;对系统操作有疑问请咨询技术支持团队:中油物采信息技术有限公司,咨询电话:********** ,请在工作时间咨询。

招标公告中未尽事宜或与招标文件不符之处,以招标文件为准。

6. 发布公告的媒介

本次招标公告在中国石油招标投标网(www.cnpcbidding.com)上发布。

7. 联系方式

招标人:长庆石油勘探局有限公司器材供应处

联系人:何工

电话:029-********

招标机构:中国石油物资有限公司西安分公司

地址:陕西省西安市凤城五路与明光路十字东北角天朗经开中心二层

联系人:朱经理 冯经理

电话:029-********

电子邮件:zhushaohua_nw@cnpc.com.cn

中国石油物资有限公司西安分公司

2024年11月13日


招标公告.docx
承包商自主管理平台操作手册.pdf
,陕西,西安市,未央区,阳江,西安,029-8

联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 餐厅食材

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