李家峡水电站2025～2027年职工食堂餐饮服务招标公告

项目名称：李家峡水电站2025～2027年职工食堂餐饮服务

合同编号：1051-LD-FY-[2025]第5号（总5号）

招标项目编号：DNYZC-2024-11-01-831

招标人：国家电投集团黄河上游水电开发有限责任公司

委托人：青海黄河上游水电开发有限责任公司李家峡发电分公司

招标代理：黄河水电物资有限公司

黄河水电物资有限公司受国家电投集团黄河上游水电开发有限责任公司的委托，就李家峡水电站2025～2027年职工食堂餐饮服务项目进行公开招标，中标后，投标人须与各委托人分别签订合同。现将有关事宜公告如下：

1.1项目概况

李家峡水电站位于青海省尖扎县与化隆县交界处的黄河干流李家峡河谷中段，距省会西宁市直线距离55公里（全程高速），距最近的机场是西宁曹家堡机场，距属地尖扎县城区30公里。

职工食堂面积约1200m2（其中，厨房约600m2），内设包间5间。日常就餐人数约180人左右，机组大修期间就餐人数约250人、小修期间就餐人数约200人。除了定时的集中用餐外，食堂还需承担业务接待、加班用餐服务以及员工个人聚餐服务。职工食堂内各设备设施（电灶、和面机、蒸箱、洗池、消毒柜等）齐全、完好，水电管线无损坏，使用正常。

1.2招标范围及主要工作内容

1.2.1招标范围

李家峡水电站2025～2027年职工食堂餐饮服务。

1.2.2主要工作内容

包括（但不限于）如下工作内容：

(1)落实职工食堂膳食安排及餐饮供应、服务。

(2)聘任满足委托人要求的工作人员，并做好日常人员管控。

(3)落实食材管理工作，协助委托人做好餐厅成本费用控制。

(4)落实餐具、厨具卫生管理工作。

(5)落实环境卫生管理工作。

(6)落实职工食堂设备、设施日常管理工作。

(7)落实职工食堂安全管理工作。

(8)落实公共卫生突发事件或疫情防控时期的管控工作。

(9)落实政府部门的餐饮服务工作检查要求。

(10)落实一体化班组建设工作。

(11)做好食物中毒事件的响应、调查、处置。

1.2.3项目实施地点及服务期限

1.2.3.1实施地点：青海省黄南州尖扎县坎布拉镇李家峡水电站职工食堂。

1.2.3.2项目服务期限及每年度合同期限

本项目约定服务期限为三个年度（36个月）。（即2025年1月1日起～2027年12月31日止）。

受托人须在每个年度接受委托人的年度履约评价和考核，评价和考核合格后方可继续履行合同；当评价和考核不合格时，委托人将有权单方面终止下一年度以及其后年度合同的签订，已约定的服务期限三年亦自行终止，且委托人的该终止行为不能被视为违约、不接受任何索赔诉求。

1.3资金来源

本项目资金由青海黄河上游水电开发有限责任公司利用自有资金予以解决，资金已落实。

1.4投标人资格

1.4.1法人地位

投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格、具有食品经营许可证的餐饮服务企业。

1.4.2联合体投标及转让分包

1.4.2.1本项目不接受联合体投标。

1.4.2.2本项目不允许转让、分包。

1.4.3商业信誉

投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定应以中国执行信息公开网（http://zxgk.court.gov.cn/）以及信用中国(www.creditchina.gov.cn）网站检索结果为准。

1.4.4财务要求

近三年财务和资信状况良好。没有财产被接管、冻结或处于亏损、破产状态。应提供经独立审计机构出具的财务审计报告和报表、银行出具的资信证明及一般纳税人资格证明。

1.4.5主要人员资格要求

厨师长须持有烹饪协会（技校）或原人社部颁发的中式烹饪师三级及以上资格证书。

副厨师长须持有烹饪协会（技校）或原人社部颁发的中式烹饪师三级及以上资格证书。

面点师须持有烹饪协会（技校）或原人社部颁发的中式面点师三级及以上资格证书。

1.5业绩

在投标基准日期的近5年内，独立承担过至少2个企业或行政事业单位的食堂管理服务（就餐人数150人及以上，合同内容须具有就餐人数或提供业主方就餐人数证明材料）的业绩（附合同复印件）。

1.6资格后审

招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格的投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。

1.7招标文件的获取

1.7.1招标文件发售方式

本项目实行在线售卖招标文件。凡有意参加投标者，请于购买招标文件时间内进入国家电投电子商务平台官方网站（https://ebid.espic.com.cn），注册账号并下载【电能e招采投标管家】，在投标管家客户端报名参与购买招标文件，不接受现场购买。

1.7.2招标文件发售时间

2024年11月20日至2024年11月26日。

热线服务：上午8:00-下午22:00（工作日）

上午8:30～11:30下午13:30～17:30（周末）

法定节假日服务时间请参考门户网站通知公告

1.7.3招标文件价格

购买招标文件需支付信息服务费，费用为：300元。购买招标文件的费用无论中标与否均不予退还。

1.7.4招标文件购买和获取

（1）购买招标文件

登录电能易购招标采购平台（未注册用户请先免费注册，完善企业基本信息和发票信息等待审核通过）→在下载中心下载【电能e招采投标管家】客户端→扫码登录/用户名登录→查看招标公告→支付标书费（在线支付或上传缴费凭证）→下载查看招标文件。

中招互连app办理：电能易购招标采购平台使用中招互连APP办理数字证书，完成扫码登录、电子签章及加解密等工作，投标人需通过苹果AppStore或安卓应用商店下载"中招互连"APP。按照要求进行个人用户注册及实名认证、企业注册及企业关系建立、按照要求购买证书、单位签章制作等操作。

在国家电投电子商务平台上操作时遇到包括注册、系统和投标管家客户端使用等技术问题，请拨打电能易购招标采购平台服务支持电话：010-********转1或400-810-7799转1。

（2）支付方式：线上支付。

（3）获取招标文件

购买招标文件款项在线支付成功后，登录投标管家工具，进入招标项目在“招标→招标文件”处即可查看和导出招标文件,或进入“投标→投标响应”会自动下载招标文件。

1.8现场踏勘

各投标人于2024年11月27日10:00时在李家峡水电站办公楼前集合，由委托人统一组织现场踏勘，所需交通工具、费用及安全责任均自行承担，踏勘完成后由委托人统一出具勘查证明。

联系人：童强强联系电话：139*****029

1.9招标文件澄清

有关本项目招标文件的澄清问题，请登录投标管家并进入招标项目，在“澄清疑问→我的问题”页面进行提问和查看。

1.10投标文件的递交

1.10.1投标文件递交的截止时间（即投标截止时间）2024年12月11日10时00分（北京时间），投标人应在截止时间前通过（国家电投电子商务平台）递交电子投标文件。

招标代理机构将组织各投标人在国家电投电子商务平台开标大厅在线开标。届时请投标人代表持投标时所使用的“中招互连”手机APP，在电能e招采投标管家客户端中参与开标或查看开标结果。

1.10.2电能易购招标采购平台不接收逾期传输的投标文件。

1.10.3未按照本公告要求购买招标文件的潜在投标人的投标将被拒绝。

1.11发布公告的媒介

本公告同时在中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）、中国电力设备信息网（www.cpeinet.com.cn）、国家电投电子商务平台（https://ebid.espic.com.cn）、青海项目信息网（http://www.qhei.net.cn）上公开发布。

1.12联系方式

招标人委托招标代理机构组织本招标工作，如有问题，请与招标代理机构联系。

招标人：国家电投集团黄河上游水电开发有限责任公司

地址：青海省西宁市五四西路43号

招标代理机构：黄河水电物资有限公司

联系人：李梓毓

电话：186*****356

地址：青海省西宁市城北区生物产业园区经四路8-2号

2024年11月20日