- 杭州市临平区乔司小学 -

食堂牛奶

点心配送准入招标公告

为进一步加强学校食堂管理，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制校食品安全风险，保障我校师生的食品安全与营养健康，按照教育局《关于开展 2025 年度牛奶、点心招投标工作的通知》文件要求，我校统一向社会符合条件的供应商（依法设立的企业或个体工商户）进行公开招标，有意向的符合条件的供应商均可参与我校招投标竞标，到乔司小学总务处报名，并提交相关竞标材料。

2025年1月1日至2025年12月31日食堂的牛奶、点心供应。两项分别准入3家单位，允许同一家单位同时竞投多类产品。

1.有意从事牛奶、点心供应的商家必须满足以下资质：

①营业执照、食品经营许可证（或食品生产许可证）齐全，且经营范围满足招投标项目；

②承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险 500万元及以上，保障期限涵盖2025整个年度；

③2023年 12 月 1 日到 2024 年 12 月 1 日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚；

④具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安全国家标准，确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生，使用前后要清洗消毒。

2.点心供应商除了需要拥有以上资质外，还必须配备食品安全管理员（证书在有效期内），如果是现场加工制作的点心供应商，还必须具备以下条件：

①加工场所量化等级达 B 级及以上；

②配备留样冰箱。并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样 48 小 时，留样克数为 200 克/份，并做好台账记录；

③建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理；

④落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、 专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；

⑤若中标，还须到临平区市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。

1.保质保量、送货上门，校方人员现场验收签字，如有不合格，立即退换。因迟到或者质量问题退换货的，累计两次及以上的供货单位，学校将暂停其供货资格，并从履约保证金中扣除相应损失。

2.牛奶验收标准：

①牛奶必须是光明、伊利、蒙牛、新希望、美丽健、天润等知名品牌；

②生产日期相对靠近供货日期，无临近、过保质期牛奶；

③需冷藏的鲜奶、酸奶等，运送过程中必须全程冷链运输。

3.点心验收标准：

①新鲜无变质、无感观异常产品、无临近保质期产品；

②运送过程中必须有相应的防尘防蝇措施。

1.投标单位投标时须将营业执照、经营许可证及法人代表身份证复印件（加盖公司章）、公司经营相关业绩、商品目录及报价单等材料一起密封上交学校。投标单位开标当天带上：营业执照、经营许可证原件，企业介绍PPT（演讲时间3分钟）,样品不超过5种（需标好价格）到评标现场。

2.所有材料必须于2024年12月 18日上午12：00前交到总务处，逾期视为自动放弃，12月 20 日13：00准时开标（悦智楼四楼）。

3..签订合同时，必须详细列明合同期内采购商品清单及采购价格，商品采购价格在合同期内原则上不再变动。

1. 评议分：现场核验资质证明文件原件，听取汇报，根据资质情况、硬件设施、产品介绍、服务承诺、品牌优势等现场打分，满分50分，往下5分一档。

2. 价格分：牛奶同一品牌最低价得50分，往下5分一档；点心根据现场样品报价和口感打分，满分50分，往下5分一档。

3. 两项分值求和后，由评标小组综合评议、讨论决定最终中标单位。

相关咨询：夏老师 138*****267