序号

名称

规格

数量

单位

技术参数

热炒区

A04

双门蒸饭车

24盘

2

台

双门24盘，380V/24KW，材质：不锈钢；双门蒸饭柜；内外胆采用1.2mm以上不锈钢板材,箱体满焊，全部采用聚氨酯整体发泡；不锈钢专用发热管；自动进水装置；密封耐用金属手柄。

A07

单通工作柜

1800*800*800

2

台

台面选用优质SUS304厚1.2mm磨砂覆膜不锈钢板，侧板、围板选用1.0mm厚不锈钢板（负差按国标）.支撑腿用直径38mm不锈钢管。配可调子弹脚。

冷冻加工区

B01

单星水池

1200*750*950

2

台

联众一级正材不锈钢板，面板、水池1.2mm，立柱Φ51mm*1.0 mm不锈钢管，调节脚采用全钢脚。星斗配置残渣滤水板，配置铜芯混水龙头，配置不锈钢下水器及防异味塑料下水管道，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

B03

六门冰柜

2

台

规格：1.6m3L6。不锈钢板材制成，国产或合资品牌优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-12℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。0.95KW/220V，1.6立方六门。
正偏离参数：双机双温，冷冻冷藏可分开同时进行；高效双压缩机，制冷快速，能耗低，五面制冷，冷冻范围均匀；聚氨酯发泡60mm保温层，有效保温，更省电，液晶温度显示器，精确调节柜内温度；精确微电脑控温，锁住营养。

B04

平冷工作台

2

台

内箱分布：全冷藏，温度范围 -10℃～0℃，有效容积：400L，制冷方式：直冷，电压/频率：220V/50Hz，整机功率：315W/24h，外箱板材：不锈钢（摩砂），内箱板材：不锈钢（摩砂），蒸发器：铜管

粗加工区

C01

三星水池

1800*700*950

2

台

联众一级正材不锈钢板，面板、水池1.2mm，立柱Φ51mm*1.0 mm不锈钢管，调节脚采用全钢脚。星斗配置残渣滤水板，配置铜芯混水龙头，配置不锈钢下水器及防异味塑料下水管道，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

C02

双层工作台

1800*800*800

2

台

台面选用优质SUS304厚1.2mm磨砂覆膜不锈钢板，侧板、围板选用1.0mm厚不锈钢板（负差按国标）.支撑腿用直径38mm不锈钢管。配可调子弹脚。台面选用1.2MM厚不锈钢板，侧板、围板选用1.0MM厚不锈钢板（负差按国标）.支撑腿用直径38MM不锈钢管，配可调子弹脚

C03

四层菜架

1200*500*1500

3

台

选用38X25MM厚1.2MM不锈钢方管。配Φ38可调子弹脚

仓库

D01

四层板式货架

1200*500*1500

3

台

选用38X25MM厚1.2MM不锈钢方管。配Φ38可调子弹脚

D02

四门碗柜

1200*500*1800

2

台

联众一级正材不锈钢板，台面板面厚度不小于1.2mm，门外壳/门内壳1.2 mm不锈钢，不锈钢承重脚，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

D03

作料柜

1000*500*1800

1

台

联众一级正材不锈钢板，台面板面厚度不小于1.2mm，门外壳/门内壳1.2 mm不锈钢，不锈钢承重脚，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

D04

堆米架

1500*500*350

2

台

联众一级正材不锈钢板；板材厚度：1.2mm，框架不锈钢方管38*38*1.0mm，焊缝严实，打磨平整

洗碗间

E01

单星水池

1200*750*950

3

台

联众一级正材不锈钢板，面板、水池1.2mm，立柱Φ51mm*1.0 mm不锈钢管，调节脚采用全钢脚。星斗配置残渣滤水板，配置铜芯混水龙头，配置不锈钢下水器及防异味塑料下水管道，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

E04

消毒柜

双门

2

台

封闭式不锈钢内胆、外壳设计，坚固耐用，时尚大方，门为耐高温可透视玻璃，消毒温度80℃～100℃，3KW/220V，杀菌彻底、功效加倍强劲高刚性结构，整机发泡及门封密闭工艺，高效隔热保温，节能省电智能按键式控制，操作方便，超温断电保护装置，有效控制柜内温度，使用寿命更长。

E05

四门碗柜

1200*500*1800

1

台

联众一级正材不锈钢板，台面板面厚度不小于1.2mm，门外壳/门内壳1.2 mm不锈钢，不锈钢承重脚，不锈钢加强梁，焊缝严实，打磨平整

售卖区

学生餐桌（4人座）

42

张

塑钢、4人座、长条凳（折叠）
1、50*50*1.0mm方管主架，防水、耐磨、耐高温，厚25mm玻璃钢台面，玻璃钢凳面，台面规格为1200*600*750。
2、钢管焊接用二氧化碳气体保护焊，表面经过除锈、磷化、静电喷塑、高温固化而成。桌脚配有防护套，防止噪音，避免刮伤地板。

发电机

40KW

1

台

功率范围: 40KW/50KVA；发动机型号: K4100ZD柴油机；强制水冷；启动系统: 直流电动机；短路保护系统: MCCB 塑壳断路器；冷却系统：冷却水箱适应周围环境温度为40°C时的散热需求；滤清器：机油，柴油和空气滤清器；附件： 排气弯头，风箱，消声器；230 / 400V AC, 50Hz / 60Hz, 0.8pF 三相四线。

抽排系统及其他

1

低噪音双进风离心风机

15KW

1

台

15kw,低噪音柜式离心风机，采用镀锌钢管板或轧钢板喷漆而成。具有结构牢固、运行平稳、噪音低、风量大、压力高、外形美观、易于保养、维修

2

不锈钢集气管

600*800

12.8

米

联众一级正材不锈钢板，板材厚度1.0mm.X型管壁加强筋，联合扣骨接驳，插条及角钢法兰连接，高粘性耐候密封胶封闭

3

不锈钢烟管

500*800

15

米

联众一级正材不锈钢板，板材厚度1.0mm.X型管壁加强筋，联合扣骨接驳，插条及角钢法兰连接，高粘性耐候密封胶封闭

4

不锈钢弯头

1

个

联众一级正材不锈钢板，板材厚度1.0mm.X型管壁加强筋，联合扣骨接驳，插条及角钢法兰连接，高粘性耐候密封胶封闭

5

不锈钢变径

1

个

联众一级正材不锈钢板，板材厚度1.0mm.X型管壁加强筋，联合扣骨接驳，插条及角钢法兰连接，高粘性耐候密封胶封闭

6

风机支架

1

台

配风柜，8#槽钢支架，双层防锈漆

7

油烟净化器

配流量

1

台

环保认可设备，高压静电式分离油烟

8

净化器支架

1

台

配净化器，8#槽钢支架，双层防锈漆

9

不锈钢接油盘

1500*1700

1

件

采用优质不锈钢304板制作，板厚1.0mm

10

电机过载保护器

专配

1

台

磁力启动、缺相保护、星三降电路、设过载、失压、保护

11

风柜防震装置

专配

4

只

弹簧式，弹簧减震,承重250kg

12

软连接

1

件

优质耐火帆布

13

不锈钢炉后封板

12.8

米

采用优质不锈钢304板制作，板厚1.0mm

14

安装辅料

1

项