详情见附件(注:以下内容为附件图片识别,个别文字可能不准确,请以附件为准)序号 | 名称 | 外形尺寸(长*宽*高) | 准确存放位置 | 数量 |
1 | 空调 | 3P | 食堂2.3.4楼 | 18 |
2 | 空调 | 3P | 食堂1楼雅间 | 1 |
3 | 空调 | 1.5 | 食堂1楼办公室 | 1 |
4 | 饭桌 | 1200*700 | 食堂2.3.4楼 | 138 |
5 | 木凳子 | 420*800*1000 | 食堂2.3.4楼 | 1104 |
6 | 操作台 | 800*800*1800 | 食堂1楼操作间 | 15 |
7 | 冰箱 | 1800*1900*700 | 食堂1楼操作间 | 3 |
8 | 冰柜 | 1950*750*880 | 食堂1楼库房 | 2 |
9 | 炒菜大灶 | 1300*1350*800 | 食堂1楼操作间 | 3 |
10 | 煨汤灶 | 700*700*400 | 食堂1楼操作间 | 2 |
11 | 货架 | 1800*1800*600 | 食堂1楼操作间 | 12 |
12 | 切肉机 | 370*360*700 | 食堂1楼操作间 | 1 |
13 | 和面机 | 800*850*900 | 食堂1楼操作间 | 1 |
14 | 蒸饭车 | 720*1700*1800 | 食堂1楼操作间 | 2 |
15 | 金属大盆 | 780*220 | 食堂1楼操作间 | 12 |
16 | 金属小盆 | 560*170 | 食堂1楼操作间 | 10 |
17 | 金属小汤盆 | 250*50 | 食堂1楼操作间 | 100 |
18 | 金属蒸饭盘 | 400*600*50 | 食堂1楼操作间 | 60 |
19 | 金属大桶 | 600*620 | 食堂1楼操作间 | 5 |
20 | 金属中号桶 | 500*600 | 食堂1楼操作间 | 14 |
21 | 抽油烟机系统一套 | | 食堂1楼操作间 | 1 |
22 | 开水器 | 15升 | 食堂1楼操作间 | 1 |
23 | 电加热煮面灶 | 1200*600*760 | 食堂1楼操作间 | 1 |
24 | 面馆桌 | 1200*600*760 | 食堂1楼操作间 | 8 |
25 | 吊扇 | | 食堂1楼面馆 | 4 |
26 | 金属洗碗槽 | 2000*770*790 | 食堂1楼操作间 | 3 |
27 | 消毒柜 | 950*430*340 | 食堂1楼雅间.4楼 | 2 |
28 | 金属转运车 | 1000*550*800 | 食堂1楼操作间 | 10 |
29 | 金属板车 | 550*1050*850 | 食堂1楼操作间 | 4 |
30 | 落地电风扇 | | 食堂1楼操作间 | 1 |
31 | 摆菜台 | 1800*650*1350 | 食堂2.3.4楼 | 18 |
32 | 碗柜 | 1300*1500*800 | 食堂2.3.4楼 | 5 |
33 | 蒸笼 | 1100*250 | 食堂1楼操作间 | 4 |
34 | 办公桌 | 1200*600*700 | 食堂1楼办公室 | 2 |
35 | 铁皮柜 | 1800*850*400 | 食堂1楼办公室 | 1 |
重庆长江轴承股份有限公司
食堂承包项目
比
选
文
件
重庆长江轴承股份有限公司
2024年12月10日
本服务采取公开比选的方式,符合本单位(甲方)要求的都可以参加本次食堂比选投标,投标人(乙方)必须按照比选文件的各项条款编制投标书。每个投标人只能投递一套标书。对于在截止时间以后递交的投标书或未按要求密封的投标书,将视为废标。
一、比选项目
公司员工食堂服务,为员工提供工作餐、延班餐、自费餐等服务。
二、比选人基本要求
比选人应具备国家认定的餐饮服务公司,一般纳税人和独立法人的资质,工商部门认可食品经营许可证,能开具国家认可的发票。
三、比选限价金额
1、工作餐最高限价8.25元/人/餐(含税),超出本限价格为废标。
2、甲方提供水电气,限量控制在1.8万元/月以内,超出部份承包人付费(甲方送清凉产生水电气、空调费由甲方承担)。
3、本项单价不做价格调整:延班餐6.5元/人/餐、客饭餐6元/人/餐、深夜班餐3元/人/餐、早餐3.5元/人/餐、小面二两5.50元、抄手二两10元、炸酱面二两10元。
四、结算方式
每天按照上班人数95%支付餐费,每月结算一次。乙方按照甲方要求将食堂费用相关的资料在次月5日前交给甲方,作为费用结算依据,在甲方数据审核通过后乙方按照甲方告知支付金额开具发票,甲方在10个工作日内网银支付到乙方账户。
五、服务合同时间
合同时间24个月。
六、甲方承诺和基本要求
1、甲方免费提供厨房场地和厨房配套设备,清单见附件1,其它易损辅助设施由乙方自行购买。
2、投标人在提交投标文件前向重庆长江轴承股份有限公司账户(开户行:浙商银行股份有限公司重庆分行营业部,账号:6530 0000 1012 0100 3691 63)缴纳投标保证金贰拾万元,递交投标文件时参与投标单位须提供转账的电汇回单复印件方可投标。未中标单位如无违规行为给予退还;中标单位将投标保证金转换为履约保证金。投标保证金在信息公布截止日24时前转入方为有效。
3、安排到甲方服务的员工身体必须健康,提供健康证明资料,同时进行相关业务培训并做好记录。
4、乙方必须按照甲方规定的时间保质保量按时开饭。
5、每周五提供下周的菜谱,公布的菜谱不准随意更换(特殊情况需主管部门批准)。
6、乙方须安排专人做食堂相关纸质资料准备,迎接甲方和第三方的各种审核和检查。
七、编制标书依据和内容
1、本服务比选采用综合评标方式确定食堂承包人,投标人应认真编制投标书。
2、投标人的投标文件应包括下列内容:
(1)采购流程(定点可追溯);(2)加工流程;(3)菜品品种供应;(4)菜品份量;(5)清洁卫生;(6)服务承诺;(7)团队管理;(8)报价一览表。
3、工作正餐就餐模式:
员工就餐为圆桌就餐,八人/桌,荤菜三个(肉丝不少于三两、带骨肉不少于5两)、素菜汤1个上桌,蔬菜不少于四个品种,泡菜二个上自助台,满足员工自助需求。
4、食品供应要求(每样食品都必须提供检测合格的报告):
大米等级:不低于三级;食用油品牌:红蜻蜓、福临门、道道香等非转基因油不低于三级;不供应冻猪肉,冻鸡、冻鸭每周供应一次(特殊情况须报甲方同意方可供应)。
5、厨师团队建设和员工服务管理,清洁卫生、奖惩制度。
八、中标人保证金
通知中标人签订合同时,中标方投标保证金转履约保证金(安全风险保证金)合同到期后无息退还。
九、领取比选文件、收取比选文件时间
1、领取标书时间:2024年12 月10日-2024年12月16 日。
2、投标截止时间:2024年12月 17日08-9:30前。
3、联系人:蔡景友,联系电话:13983733578。
领取地点:重庆长江轴承股份有限公司综合管理办公室,网址:WWW.cjb.com.cn。(参与比选单位需到我司登记备案方可参与比选)。
十、其它说明
1、投标资料装袋,袋上标明投标人和投标项目,缝隙粘接处必须粘贴密封。
2中标人在接到中标通知后两天内与服务人签订服务合同,逾期按放弃中标处理,投标保证金不予以退还。
3中标人在服务过程中,服务项目必须由中标人自营,不得转包,违者,发标方有权终止服务合同,中标人应赔偿一切经济损失。
5、中标人严格执行安全、环境保护规定,并签订相关协议书,发生一切安全、环保责任事故由中标单位负责。
6、解释权归重庆长江轴承股份有限公司所有。
重庆长江轴承股份有限公司
2024年12月10日
附件1
厨房配套设施明细表
联系人:郝工
电话:
010-68960698 邮箱:1049263697@qq.com