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江西嘉创工程咨询有限公司关于高新食堂中节能店后厨人员外包项目招标公告
(招标编号：JXJC-2024-0009)
项目所在地区：江西省，南昌市
一、招标条件
本高新食堂中节能店后厨人员外包项目己由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来
源为自筹资金402.23万元，招标人为南昌高新食堂餐饮管理有限公司。本项目已具备招标
条件，现招标方式为公开招标，
二、项目概况和招标范围
规模本项目控制价为12个月服务费控制价4022313.6元，用餐人数早餐需满足约500
人次，午餐需满足约800人次，晚餐需满足约500人次。
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)一个标段：
三、投标人资格要求
(O01一个标段)的投标人资格能力要求：1、具有独立承担民事责任的能力：（营业执
照副本复印件加盖投标人公章)
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：（提供第三方出具的2022与2023年度连
续两年财务审计报告)
3、具有履行合同所必须的设备和技术服务能力的书面证明：（提供承诺函）
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：（提供开标前近6个月内任意一月的缴纳
税收和社会保障费记录凭证复印件加盖公章)
、参加本招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录：（须提供无重大违法记录
的书面申明)
6、本项目不接受联合体投标，中标单位必须独立完成本项目，不得分包转包给第三方：
(告知项)
7、投标人被“信用中国”网站列入失信被执行人和税收违法黑名单的，不得参与本项目的
采购活动：（提供网站查询页面复印件加盖投标人公章）
8.开标前投标单位须到招标单位现场调研，进行厨师试菜，试菜厨师必须为中标后提供现场
服务的厨师，由招标方服务单位进行试莱打分，并得到招标单位盖章的菜品评分表。（提供
招标单位加盖公章的菜品评分表并加盖投标单位公章)
9.有完善的厨师与服务员团队，能够在该项目一年举办两次美食节活动中，提供活动供餐服
务所需的餐具以及各类摆台造景所需的道具，能够在活动接待中免费支援本项目（提供各类
供餐服务所需的餐具以及各类摆台造景所需的道具彩图加盖公章并提供能够在各类接待中
支援本项目承诺函，格式自拟。)
10.外包服务团队具有餐厅原材料成本的管控能力，参照本项目往年原材料月平均成本（本
项目上一年度原材料平均成本为50%)，能每月将成本控制在52%以下，如因成本管控超52%
的，需按50%比例承担超出金额（提供承诺函，格式自拟.）
通
11.外包服务团队需具备食品安全总监，负责严格执行《食品卫生法》和《食品安全管理条
例》，自觉接受食品卫生监督机构和招标方的监督检查，如中标方监管不力导致发生食安问
题，所有法律贵任、所造成的民事及刑事责任由中标方负贵，及涉及的一切经济损失均由中
标方承担，并招标方有权对中标方视问题给予处罚（提供相应承诺函，格式自拟）
12.外包服务团队需额外配置现场管理人员1名，人员费用不在招标项目总费用内，自觉接
受招标方的监督检查，加强管理规范项目服务流程。：
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从2024年12月10日09时00分到2024年12月30日17时30分
获取方式提供营业执照复印件及授权委托书及身份证（法人本人参加提供身份证复印
件)并加盖公章。现场获取或网上（通过邮箱451718681q4.c0m备注项目名称及编号）报
名获取。
五、投标文件的递交
递交截止时间：2024年12月31日09时30分
递交方式：南昌市青山湖区火炬大街68号（全季酒店南昌高新火炬广场地铁站店）3
楼会议室纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：2024年12月31日09时30分
开标地点：南昌市青山湖区火炬大街68号（全季酒店南昌高新火炬广场地铁站店）3
楼会议室
七、其他
八、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
九、联系方式
招标人：南昌高新食堂餐饮管理有限公司
地址：江西省南昌市南昌高新技术产业开发区京东大道456号
联系人：李先生
电
话：17779138712
电子邮件：137098324@q9.com
招标代理机构：
公司
地址：江
区溪街道苏塘社区芦洲大道65号
联系人：
话：
189422
电子邮件：451718681@qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）
签名)
招标人或其招标代理机构：
盖
联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com