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曲靖市麒麟区第一中学食堂大宗食材供货服务竞争性磋商公告
(招标编号：晟招字2025-109-101)
项目所在地区：云南省，曲靖市，麒麟区
一、招标条件
本曲靖市献麟区第一中学食堂大宗食材供货服务已由项目市批/核准/备案机关批准，项
日资金来源为其他资金不设具体预算，按实际发生数量，根据当前市场价据实结算，招标
人为曲靖市熊颜区第中学。本项目已具备招标条件，现招标方式为其它方式。
二、项目概况和招标范围
规模曲靖市麒麟区第一中学食堂大宗食材供货服务，各标包不设具体预算，按实际发
生数量，根据当前市场价据实结算。
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)曲靖市麒麟区第一中学食堂大宗食材供货服务：
三、投标人资格要求
(001曲靖市龈麟区第一中学食常大宗食材供货服务)的投标人资格能力要求：1、授标
人自愿作出资格信用承诺的应提供加盖投标人鲜章的《资格条件承诺函》原件以及投标人
应具备由主管部门核发的有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品流
通许可证》或《动物检疫合格证明》或《清真食品经营许可证)或《小作坊登记许可证》：
其中D1标段投标人还需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告：D2标
段投标人还需提供经第三方检测机构出具的镉、黄曲霉毒素等指标的有效检测报告：3标
段投标人还需提供《肉品品质检验合格证？D4标段鲜牛肉需提供《清真食品经营许可证x7
标段投标人还需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告：
2、投标人未提供《资格条件承诺函》的：投标人在投标文件开启时（开标时）递交以下资
格性审查证明材料：
①有效的印有“统一社会信用代码”的营业执照（以总公司名义投标的分公司应提供具备独
立承担民事能力的上级机构对其进行的投标授权书)：
②投标人具备的2022年度或2023年度的财务报表或经会计师事务所出具的财务审计报告
或其基本开户银行出具的资信证明。新成立企业（成立未满一年）可提供含资产负债表、利
润表、现金流量表的财务报表或其基本开户银行出具的资信证明新成立企业（成立未满一
个月)无需提供：
③缴税所属时间在响应文件提交截止日期前12个月内任意1个月的税务局税收通用缴款书
或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，成立未满一个月的无需提供。
依法免税的，应提供其依法免税的证明文件：新成立企业（成立未满一个月）无需提供：
④投标人前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（重大违法记录是指因违法
经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚)：
⑤企业法定代表人身份证明书企业法定代表人（负责人）授权委托书（企业法定代表人或
负责人亲自投标除外)：被授权人或法定代表人或负责人的身份证：
⑧按照国家有关法规需要提供的特定/特殊资质要求：投标人应具备由主管部门核发的有效
期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证)或《食品流通许可证》或《动物检疫合格
证明》或《清真食品经营许可证)或《小作坊登记许可证。其中D1标段投标人还需提供生
产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告：2标段投标人还需提供经第三方检
测机构出具的镉、黄曲霉毒素等指标的有效检测报告：D3标段投标人还需提供《肉品品质
检验合格证》：D4标段鲜牛肉需提供《清真食品经营许可证》：D7标段投标人还需提供生产
厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告。：
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从2025年01月22日08时30分到2025年02月05日17时30分
获取方式1、凡有意向参加本项目的投标人与本项目招标代理机构联系，请于2025年
01月22日08时30分至2025年02月05日17时30分（北京时间）至曲靖市中晟招标代
理服务咨询有限公司（逸墅花园内寥帛街道西北社区综合文化服务中心三楼）购买竞争性碰
商文件。请潜在供应商持以下材料购买竞争性磋商文件，有关证照可提供加盖公章的复印件，
供应商应对所提供材料的真实、有效性负责。①有效的印有“统一社会信用代码”的营业执
照②企业法定代表人（或负责人）身份证明书企业法定代表人（或负责人）授权委托书（企
业法定代表人亲自报名除外，被授权人（或法定代表人）的身份证。2、竟争性碰商文件每
份售价500元，售后不退。
五、投标文件的递交
递交截止时间：2025年02月11日09时30分
递交方式曲靖市中晟招标代理服务咨询有限公司（逸墅花园内寥廓街道西北社区综合
文化服务中心四楼)开标厅纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：2025年02月11日09时30分
开标地点曲靖市中最招标代理服务咨询有限公司（逸墅花园内寥廓街道西北社区综合
文化服务中心四楼)开标厅
七、其他
曲靖市根麟区第一中学食堂大宗食材供货服务竞争性碰商公告
一，竞争性碳商条件
曲靖市麒麟区第一中学食堂大宗食材供货服务，招标人为曲靖市麒解区第一中学，项目已具
备招标条件，现由曲靖市棋解区第一中学（以下简称“招标人”）委托曲靖市中晟招标代理
服务咨询有限公司（以下简称“招标代理机构”）对曲靖市麒解区第一中学食堂大宗食材供
货服务采用竞争性碳商方式择优选定实施单位。
二项目概况与招标范围
2.1项目名称：曲靖市麒鳞区第一中学食堂大宗食材供货服务。
2.2项目编号：晟招字2025-109-101.
23项目概况：曲靖市献麟区第一中学食堂大宗食材供货服务，各标包不设具体预算，按实
际发生数量，根据当前市场价据实结算。
2.4项目地点：曲靖市麒麟区第一中学食堂。
2.5招标范围：
包号采购内容质量标准
D1食用油1、符合《食品安全国家标准植物油》GB2716-2018、符合国家、省、市及行业现
行最新质量技术标准、规范，拥有“SC”标识：
2、质量等级：非转基因：质量要求色泽正常，澄清透明，口感良好，无悬浮物、无杂质、
无沉淀物，无焦臭、酸腐及其它异味：要使用一次性专用包装，非散装、灌装食用油。（非
转基因)质量标准GB1535,质量符合相关国家质量标准卫生指标按GB-2716《食品安全国
家标准植物油》GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和国家有关规定执行，不得掺有其他食
用油和非食用油：不得添加任何香精和香料。
3、需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告。
D2大米1、符合中华人民共和国国家质量卫生标准GB1354-2021的大米：
2、拥有“SC”标识。无异常色泽和气味：大米颗粒饱满，均匀完整、色泽纯正、无杂质，
无霉变、无异味、无虫尸鼠粪、无黄粒米、稻谷、稗子：
3、包装符合GB/T17109的规定及食品安全要求，用纤维袋或塑料袋定量包装，包装标识清
楚，印有食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字、保质期、生产厂家、电话等合格
证印有生产日期、执行标准、质量等级等，重量有正负值显示：
4、需提供经第三方检测机构出具的镉、黄曲霉毒素等指标的有效检测报告。
3猪肉有可溯源，非疫区（如猪瘟期间需要提供非洲猪瘟检测的阴性结果，并有动物检验
检疫票（票据上的数量需要大于等于采购方当天采购的数量）：不得提供病、异等猪肉。外
观：无奶头、无色素沉着物、不带黄汁，无甲状腺和肾上腺，无病变巴结，无淤血，碎骨、
软骨≤4粒/10g。外表及其切面微微湿润，不粘手：无臭味、无异味、无氨味及酸味儿，
无注水、无寄生虫、脂肪无氧化味，有新鲜猪肉的轻微血腥气，肉质紧密，有坚实感，用手
按压凹陷后能立即复原肉汤透明，芳香，气味和滋味鲜美。猪排骨带肉不带肥油，厚实、
完整，不得剔除，骨肉不分离。汤骨骨头洁白有光亮，附着在上面的肉和筋腱有弹性，有
生肉固有的气味，无异味。可以圆管形，浅黄骨菌充满全部管状骨腔，带部分肌肉。前腿肉、
后腿肉皮肉白净，无毛，脂肪洁白，肌肉红润，肥瘦比例适中，外表湿润，不粘手，弹性
良好，气味正常，无血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨。鲜猪肉从屠宰到交货不超6个小时。
4牛肉1、有可溯源，需提供《动物检疫合格证》：
2、非冰冻肉，要求肉色深红，肉质有弹性，指压凹陷部分会立即恢复，切面有光泽及微微
湿润，极少渗出物具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或者乳白色，无寄生虫，无注水。鲜牛
肉从屠宰到交货不超6个小时。
D5鸡肉1、所供应的鲜鸡，系当天屠宰新鲜的，眼球饱满，皮肤有光泽，淡黄色或灰白色
外表微干或微湿润，不沾手，弹性好，指压后凹陷立即恢复，肉质有弹性，无异味，无长毛
及毛根，口腔及刀口，无注水，无血污、杂质，无紫斑，淤血，净腔，禽腹内无过多脂肪：
鸡肉从屠宰到交货不超6个小时，
2、重量：≥2.5kg/只；
3、符合相应国家质量合格标准GB16869-2005。
6调料类1、所有货品要求有厂家标识，生产日期，保质期，生产许可证号，产品执行标准
代码等符合$C标准的预包装产品，食材必须是符合食品卫生要求，不接受散装食材：
2、出厂日期不超过2-3个月。
D7鲜鸡蛋1、必须有正规卫生防疫检疫部门的盖章标志，有厂家提供的卫生防疫证明，符合
国际质检部门规定的上限，不能从无正规手续、黑市、肉贩子手中购买。质量指标符合国家
卫生标准，色泽：具有禽蛋固有的色泽：组织形态：蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起，
完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明：气味：具有产品固有的气味，无异味：杂质：
无杂质，内容不得有血块及其他禽类组织异物。配送时必须保证按需求等级配送且可湖源
应符合GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》、GB2762-2022《食品安全国家标准
食品中污染物限量》等国家最新标准要求：
2、需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告。
8蔬菜类蔬菜应保证新鲜、无杂质、无公害。新鲜度蔬菜水量充足、无过分萎稽、无载
皮。色泽正常、无变色、光泽、自然鲜艳。硬度叶菜挺立、瓜菜紧实、果类结实、豆类饱
满、根菜硬实：无机械伤、病虫害：茎叶坚挺，叶熊丰茂、大小粗细均匀、规则谐调。成熟
度：适中、无未成熟蔬果、无老化现象。
1,叶菜类检查无浸水现象，具有产品本身应有的色泽，新鲜，无黄叶、烂叶，无虫眼、虫
理
斑、病斑，较新鲜，基本不带泥沙，无夹杂杂草，可食用率达90%及以上。
2.根茎类：具有产品本身应有的色泽，形体完整无裂口，无腐烂变质，无异味，表面光滑，
大小均匀，不得有黑心空心现象。根据产品食用特性部分产品需新鲜且嫩。
3.瓜果类具有产品本身应有的色泽，无畸形果，无腐烂变质，表面光滑无黑斑，大小均匀
不得有黑心空心现象，根据产品食用特性部分商品需新鲜且嫩。
4.香辛蔬莱类：无腐烂、无破损、不潮湿、不粘手，具有产品应有的色泽、有光泽5。薯芋
类属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、异味、明
显机械伤、病虫害斑，土豆无发芽，皮不变绿，可食用率90%及以上。
6葱蒜类属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、
洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、异味。
1.其它：包装清洁卫生，具有产品应有的色泽、气味，无腐烂变质，大小、长短基本均匀，
产品损耗应为正常加工损耗。
每批次均需按相关规定配送前采样送检，提供食用农产品农残快检合格报告和国家农产品质
量安全追溯管理信息平台打印的食用农产品承诺达标合格证。农药残留符合GB2763-2021
《食品中农药最大残留限量》（或最新标准）要求。
D9粮食制品1、需提供《食品生产许可证》或（小作坊登记许可证》：
2、粮食制品应满足特定的质量要求，米线和饵丝应具有大米特有的色泽和气味，且口感应
具有一定的弹性和咀赠性面条无肉眼可见的杂质，无酸味、霉味及其他异味，煮熟后口感
不粘，不牙碜.符合云南省食品安全地方标准.(D8S53/017-2023)的要求，提供产品合格证。
D10烘焙原材料1、符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)要求：
2、需提供《食品经营许可证)或《食品流通许可证》：
3、所有食材必须是符合食品卫生要求的预包装产品，不接受散装食材。包括：面粉类、油
脂类、半成品、配料、纸杯类等。
2.6服务期限：1年。本项目服务期限可按照《云南省财政厅关于合同履行期限不超过三年
政府采购服务项目相关事宜的补充通知》（云财采(2016）22号）执行。
2.7资格审查方式：本项目采用资格后审。
三投标人资格要求
3.1、投标人自愿作出资格信用承诺的：应提供加盖投标人鲜章的《资格条件承诺函》原件
以及投标人应具备由主管部门核发的有效期内的《食品生产许可证)或《食品经营许可证》
一元
或《食品流通许可证)或（动物检疫合格证明》或《清真食品经营许可证》或《小作坊登记
许可证，其中D1标段投标人还需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报
告：D2标段投标人还需提供经第三方检测机构出具的镉、黄曲霉毒素等指标的有效检测报
告：D3标段投标人还需提供《肉品品质检验合格证：D4标段鲜牛肉需提供《清真食品经营
许可证)：D7标段投标人还需提供生产厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告：
3.2、投标人未提供《资格条件承诺函》的：投标人在投标文件开启时（开标时）递交以下
资格性审查证明材料：
①有效的印有“统一社会信用代码”的营业执照（以总公司名义投标的分公司应提供具备独
立承担民事能力的上级机构对其进行的授标授权书)：
②投标人具备的2022年度或2023年度的财务报表或经会计师事务所出具的财务审计报告
或其基本开户银行出具的资信证明。新成立企业（成立未满一年）可提供含资产负债表、利
润表、现金流量表的财务报表或其基本开户银行出具的资信证明新成立企业（成立未满一
个月)无需提供：
③激税所属时间在响应文件提交载止日期前12个月内任意1个月的税务局税收通用缴款书
或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，成立未满一个月的无需提供。
依法免税的，应提供其依法免税的证明文件：新成立企业（成立未满一个月）无需提供：
④投标人前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（重大违法记录是指因违法
经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚)：
⑤企业法定代表人身份证明书企业法定代表人（负贵人）授权委托书（企业法定代表人或
负责人亲自投标除外)：被授权人或法定代表人或负贵人的身份证：
©按照国家有关法规需要提供的特定/特殊资质要求：投标人应具备由主管部门核发的有效
期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《动物检疫合格证
明》或《清真食品经营许可证》或《小作坊登记许可证》其中D1标段投标人还需提供生产
厂家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告：D2标段投标人还需提供经第三方检测
机构出具的镉、黄曲霉毒素等指标的有效检测报告：3标段投标人还需提供《肉品品质检
验合格证：D4标段鲜牛肉需提供《清真食品经营许可证》：D7标段投标人还需提供生产厂
家具备的经第三方检测机构出具的有效检测报告。
3.3本项目不接受联合体投标。
四.竞争性碰商文件的获取
41凡有意向参加本项目的投标人与本项目招标代理机构联系，请于2025年01月22日08
时30分至2025年02月05日17时30分（北京时间）至曲靖市中晟招标代理服务咨询有限
公司（逸墅花园内寥廓街道西北社区综合文化服务中心三楼）购买竞争性磋商文件，
请潜在供应商持以下材料购买竞争性碳商文件，有关证照可提供加盖公章的复印件，供应商
应对所提供材料的真实、有效性负贵。
1、有效的印有“统一社会信用代码”的营业执照：
2、企业法定代表人（或负责人）身份证明书：企业法定代表人（或负责人）授权委托书
(企业法定代表人亲自报名除外)：被授权人（或法定代表人）的身份证。
4.2竟争性碰商文件每份售价500元，售后不退。
五投标文件的递交
5.1投标文件递交的时间及地点：
投标文件递交时间：2025年02月11日09时00分至09时30分（北京时间）。
投标文件递交地点：曲靖市中晟招标代理服务咨询有限公司（逸墅花园内寥廓街道西北社区
综合文化服务中心四楼)开标厅。
5.2碰商截止时间及地点：
竞争性碰商截止时间：2025年02月11日09时30分（北京时间）。
竞争性碰商地点：同投标文件递交地点。
5,3逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件将不予受理
六信息发布
本项目的有关的信息发布媒体为中国招标投标公共服务平台
(htp:/mw.cebpubservice.com/),请投标人在递交投标文件前注意查看以上网站获取最
新信息。招标人及代理公司对其他网站或媒体转载的公告及内容概不负责。
七联系方式
招标人：曲靖市麒麟区第一中学
地址：曲靖市麒解区南宁北路54号
联系人：陈老师
电话：0874-3362004
代理机构：曲靖市中晟招标代理服务咨询有限公司
地址：逸墅花园内寥席街道西北社区综合文化服务中心三楼
联系人：苏老师
联系电话：18288427045
八、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
九、联系方式
招标人：曲靖市棋麟区第一中学
地址：曲靖市棋麟区南宁北路54号
联系人：陈老师
电话：0874-3362004
电子邮件：2s2b1232022@163.c0
招标代理机构：曲靖市中晟招标代理服务咨询有限公司
地址：逸墅花园内寥廊街道西北社区综合文化服务中心三楼
联系人：苏老师
电话：18288427045
电子邮件：zszb1232022@163.c0m
招标人成其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：拍鸡（鉴名）
招标人或其招标代王
之器标代理朋咨珍
关
(盖章)
联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com