食堂食材招标公告

食堂食材招标公告

宣城市第十六幼儿园食堂食材采购项目供应商比选公告


宣城市第十六幼儿园拟对学校食堂食材采购项目供应商进行比选,参加本次采购的潜在供应商于2025年2月11日17时00分前递交响应文件,本项目采用综合评分法,综合得分最高的供应商为预成交单位。



一、项目基本情况介绍

1.项目名称:宣城市第十六幼儿园食堂食材采购项目供应商

2.预算金额:20万元/年

3.最高限价:20万元/年



二、采购需求

本项目为宣城市第十六幼儿园食堂食材采购项目供应商,拟选取供应商提供食堂所需米、面、油等粮油副食品,调味品,蔬菜、肉类、水产类、禽类、豆制品等食材。



三、供应商资格要求

1.供应商存在以下不良信用记录情形之一的,不得为成交候选供应商,不得确定为成交供应商:

(1)供应商被人民法院列入失信被执行人的;

(2)供应商被税务部门列入重大税收违法失信主体的;

(3)供应商被政府采购监管部门列入严重违法失信行为记录名单的。

2.具备独立法人资格,具有有效营业执照。

3.具有有效的食品经营许可证或食品流通许可证。



四、供应商要求提供的响应文件

1.报价单

2.合法有效的营业执照(要求独立法人资格)

3.餐饮服务许可证或食品经营许可证;

4.其他资料(含供应商情况简介、类似业绩证明材料、人员配备及相关证件、具体服务方案);

5.法人授权委托书及联系方式;

6.人员配置(身份证、健康证、无犯罪证明);

(注:供应商需提供以上证明材料复印件或扫描件加盖公章)



五、提交响应文件地点、截止时间

1.提交响应文件地点:宣城市第十六幼儿园(夏渡新城小区内)

2.提交响应文件截止时间:2025年2月11日17时。

3.响应文件递交方式:

(1)纸质响应文件递交。

(2)报价响应文件一式三份装入文件袋中加以密封,并在启贴处密封盖章(报价单位公章)。

4.供应商应在响应文件提交截止时间之前提交响应文件。供应商未按规定完成签到的,将无法参加后续比选活动,并视为放弃比选机会。



六、提交的响应文件开启时间和地点

1.提交的响应文件开启时间:2025年2月13日下午2:30。

2.开启地点:宣城市第十六幼儿园二楼会议室。



七、报名时间和方式

1.报名时间:2025年2月5日—2月11日

2.报名地点:宣城市第十六幼儿园(夏渡新城小区内)

3.联系人:

陶老师 180*****108


2025年2月4日



采购需求



一、项目介绍

1.项目名称:宣城市第十六幼儿园食堂食材采购项目供应商

2.预算金额:20万元/年

3.服务期:合同一年一签(服务期满后,经采购人年度考核合格,采购人根据相关法律法规及政策续签下一年合同,续签时间不超过2年,服务价格不变。如年内合同履行服务满意低于80%,或出现重大事故及较大经济损失的,采购人可以终止合同。)

4.是否分包:不分包,不接受联合体投标。

本采购需求中提出的服务方案仅为参考,如无明确限制,供应商可以进行优化,提供满足采购人实际需要的更优服务方案;

供应商应自行勘察项目现场,如供应商因未及时勘察现场而导致的报价缺项漏项,成交后无法完工,供应商自行承担一切后果;

★条款须满足或优于采购文件要求,否则响应无效;非★条款由评审委员会讨论后酌情评审



二、服务需求一览表及主要指标参数要求:(必须满足的参数用“★”标注)

1、产品质量要求:


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货物的品种按采购人提供商品目录配送,购买数量按采购人实际采购量为准。

2、服务要求:

2.1产品票证要求:

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2.2供应和管理要求

供应商的商品价格在宣城市市场应具有一定的代表性,价格与当地市场零售价一致或略低。

供应的食品必须符合食品卫生要求,严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关法律法规。禁止供应无证经营的食品,食品供应必须有检验合格证明。严禁供应有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止供应超过保质期限的食品。

2.2.2商品包装与标志要求:包装、容器(框、箱、袋)要求:清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。标志:食品包装必须符合国家规范。供应的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上必须使用原产地标识,应注明:制造商名称和厂址、食品名称和重(容)量、生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可证编号等。

食品供应必须遵守采购人的安全管理规定和要求,食品供应时不能夹带玻璃、绳索、刀具等危害采购人安全管理规定和要求的物品。

2.2.3商品供应链要求:所有商品的来源必须清晰,包装食品要有食品生产许可证编号。

2.2.4运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:商品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;商品堆放科学合理,避免造成商品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。

2.2.5成交供应商必须严格按照投标描述的产品质量供货。

注:上述表格中未提到的品种价格由采购人与成交供应商根据宣城市市场价格协商确定,成交供应商将品种、品牌、规格、价格等报采购人备案后执行。

2.3合格率:投标人提供的所有货品应是经过粗加工挑选的货品,货品符合验收标准,货品合格率应达100%。

所提供的食材应是在保质期内(符合《食品安全国家标准》),对食品供应链进行明确,所有食品的来源须清晰,包装食品要有SC标志。食品制造商须获得食品生产许可证(SC),来源应当是受到地方政府部门监管的流通市场或具有相关资质的厂家生产,生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系,严禁投标人收购非标准产品供应给采购人。投标人应对食品的来源和质量标准有详尽的描述。验收须提出行业标准和感官标准。如该品牌商品无质量标准,则需由投标人按国家和行业的要求自行描述。

2.4投标人应能够配合甲方及时更新所提供的符合卫生监督部门的有效证明材料。如配送人员健康证等。

2.5投标人提供假冒伪劣、过期、变质、有毒食品的,一经发现,采购人有权解除合同(若为试供期,则取消供货资格),投标人还将受到如下处罚:

(1)投标人提供假冒伪劣、过期、变质食品的,要求无条件退货,并处以当次供应的问题食品货款2倍的罚款,罚款由供货结算款内扣除。

(2)投标人提供的食品,造成食品安全事故的,经有关单位鉴定原因后,如确实为投标人提供之食品问题,投标人需负担全数医药费,同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃申诉抗辩权。

2.6供应商在本市地区有固定存储仓库、保鲜库、冷冻库,有专业配送队伍,至少有2辆冷链专用配送车。具备检测室和食品相关的检测仪器(含蔬菜农药残留);有相关食品安全保险。

2.7数量方面的要求

2.7.1保证配送品种斤两的准确性,以采购人的验货数量为准,投标人每次随货送上一式三份的送货清单供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、收货的凭证。

2.7.2要求投标人实际供应的品种及数量与采购人订单要求相差不能超过5%。各品种数量超出规定的部分由投标人带回,不纳入结算。短缺的部份由投标人负责在指定时间前补足。

2.7.3如临时增加开伙人数,需增加食材,从加单时间一小时内送到,如不按时送到,可扣罚当天总菜款的10%(送货迟到由验收人登记做好记录,投标人签名确认扣罚从月底结帐扣除)。

2.7.4每个品种的重量以双方核准的净重过磅数为准,双方签字确认作为结算凭证。

2.8责任方面:如因供应商所送货物造成食物中毒等事故,供应商应承担全部责任。

3.基准价定价原则

3.1在合同期限内,价格审核依据宣城市发展和改革委员会官网(http://fgw.xuancheng.gov.cn/)公布的价格监测数据*中标折扣率,每15天更新一次配送价格(15天内此价格不变)。

3.2定价原则:由采购人的定价小组进行价格审核并确定周期定价,按周期定价结算,市场波动特别大的情况下,报学校领导批准后,可进行临时调整。(价格审核依据宣城市发展和改革委员会官网(http://fgw.xuancheng.gov.cn/)公布的价格监测数据*中标折扣率。每15天更新一次配送价格(15天内此价格不变)。若网站不再公布市区主要菜市场农副产品价格监测数据,则可参照相近日期宣城市发改委价比三家超市数据平均值来确定)。

4.考核要求:

4.1规范化管理:要求中标人管理规范化。

4.2建立良好的进入与退出机制,优胜劣汰。

采购人根据下表,每月对中标人进行考核。

(1)考核分数在90分(含)以上的,为“优秀”等次。

(2)考核分数在80分(含)——90分的,为“合格”等次。

(3)考核分数在80分以下的,为“不合格”等次。

月考评细则如下表:

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连续两个月考核结果为“不合格”的,采购人有权提前解除合同。每月考核分值的平均值作为年度考核分值。年度考核不合格的,不再续签下一年服务合同。



三、供应商必须提交的证明文件

1.授权委托书(按格式要求);

2.具有有效的食品经营许可证或食品流通许可证(复印件或扫描件并加盖公章);

3.采购需求中要求提供的其他证明文件。



四、合同主要条款:

1.付款方式:按月支付(月食材费由年食材费折算),采购人每月支付月食材费。

2.履约保证金:无。

3.合同争议处理:采购合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,协商解决不成的,提交仲裁委员会仲裁或者法院裁决。



五、交货及提供服务时间要求

采购人提前一天以电话、短信或微信的方式向成交供应商下订单,订单内容包括名称、规格、数量等。成交供应商须在接到订单之日的第二天7:30前将采购人所有订购的货物送到采购人指定的地点。临时增补的少量食材要在接到通知后30分钟内送达。



六、验收

根据磋商文件要求、供应商承诺及有关规定,由采购单位和使用部门严格按照成交供应商的响应文件及有关规定进行验收。全部商品实行现场验收,如发现存在质量问题,成交供应商应无条件更换。每次送货,成交供应商须委派专职人员负责人对货物的种类、质量、数量、价格进行验收。成交供应商每次随货送上一式三份的机打送货清单,供双方验货签字确认,双方各执一份,作为费用计算凭证。



七、其他要求

1、合同签订时,要求成交供应商须按本次磋商最终报的折扣率为合同价,如采购需求中要求的参照相关零售均价为基数中参照要求没有的产品,也须按照成交供应商所报的本次磋商最终报的折扣率打折。成交供应商在合同期内,所提供的货物不得高于市场价格,供应商每月初向采购人提供每月采购货物种类宣城市场平均报价清单,采购人有权随时抽查成交供应商的供货清单价格,发现成交供应商有弄虚作假行为的,采购人有权终止合同。

2、成交供应商应根据采购人实际要求对运送的货物进行免费简单加工(活禽类要经宰杀和清洗、水产类要进行必要的剖洗工作、蔬菜要达到净菜标准)。

3、成交供应商不得将成交项目转让或者分包给他人,否则采购人有权单方面终止合同,由此产生的一切经济损失由成交供应商自行承担



八、供应商要求提供的响应文件

1.报价单

2.合法有效的营业执照(要求独立法人资格);

3.食品经营许可证;

4.其他资料(含供应商情况简介、类似业绩证明材料、人员配备及相关证件、具体服务方案);

5.法人授权委托书及联系方式;

6.人员配置(身份证、健康证、无犯罪证明);

(注:供应商需提供以上证明材料复印件或扫描件加盖公章)



九、提交响应文件地点、截止时间

1.提交响应文件地点:宣城市第十六幼儿园(夏渡新城小区内)

2.提交响应文件截止时间:2025年2月11日17时。

3.响应文件递交方式:

(1)纸质响应文件递交。

(2)报价响应文件一式三份装入文件袋中加以密封,并在启贴处密封盖章(报价单位公章)。

4.供应商应在响应文件提交截止时间之前完成签到。供应商未按规定完成签到的,将无法参加后续比选活动,并视为放弃比选机会。




比选办法



一、比选会开始时间和地点

1. 本项目按照比选公告规定的时间和地点公开举行比选会议,并邀请所有响应人的法定代表人或其委托代理人准时参加。

2.比选会程序,采购人按下列程序组织:

2.1 宣布会场纪律及响应截止时间到;

2.2 介绍采购人、见证人、监督人等;

3.本项目若少于3家响应人竞争,也可以进行正常的发包程序。

4. 响应文件有下列情形之一的,采购人不予接收:

(1)逾期送达的或者未送达指定地点的;

(2)未按要求密封的;

5.确定成交供应商

5.1比选小组应当从质量和服务均能满足询价采购文件实质性响应要求的供应商中,按照综合得分由高到低的顺序提出成交候选人,采购人授权比选小组直接确定综合得分最高的供应商为成交供应商,并编写评审报告。

5.2如果多家供应商综合得分出现相同时,询价小组可以根据几家供应商的技术参数、售后服务等综合因素进行投票表决,得票最高的供应商为成交供应商。

5.3供应商最终报价超过本项目公布的预算价,为无效响应文件。

评价详细表

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联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 第十六幼儿园

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