2016年联通云数据公司硅谷亮城3A座七层食堂设备购置项目（厨房设备及用具部分）（第二次招标）招标公告-采招网

2016年联通云数据公司硅谷亮城3A座七层食堂设备购置项目（厨房设备及用具部分）（第二次招标）招标公告

招标
北京市-北京市-海淀区
发布：2017-01-20
截止：2017-02-03
附件:0

招标正文

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2016年联通云数据公司硅谷亮城3A座七层食堂设备购置项目（厨房设备及用具部分）（第二次招标）招标公告

2016年联通云数据公司硅谷亮城3A座七层食堂设备购置项目（厨房设备及用具部分）（第二次招标）已由联通云数据有限公司批准建设，建

设资金来自招标人，本招标项目的招标人为联通云数据有限公司，资金来源已落实，具备招标条件，现委托北京市驰跃翔工程监理有限责任

公司对该项目进行国内公开招标。
一、工程概况与招标内容
(一)招标编号：CYX2016-ZB-472
(二)项目性质：货物
(三)招标内容和规模：见附件：采购清单
(四)实施地点：北京。
(五)服务实施时间：自合同签订之日起，30个自然日内到货。
二、潜在投标人资格要求：
(一)※资质要求：
1.提供有效期内的质量管理体系证明文件。
2.提供有效期内的全国工业产品生产许可证（燃气灶具类（液化石油气、天然气））
(二)※营业执照及企业证件要求：在中华人民共和国境内登记注册的、具有独立法人资格、注册资金达到人民币500万元（含）以上或等

值货币。
(三)※潜在投标人应已在本项目招标代理公司处报名并正式获得本项目招标文件。
(四)※财务要求：
1.提供近3年度（2013年、2014年、2015年）会计师事务所或审计机构对投标人进行过审计的审计报告或财务报表；（财务报表需包括资产负

债表、现金流量表、利润表的扫描件，缺失任何一项视为未提供）。如无法提供2015年度审计报告或财务报表，则应提供2012-2014年度审计

报告或财务报表；因公司成立不足三年，导致无法提供上述审计报告和财务报表，应说明并提供证明材料；
2、投标人的基本开户行签发的银行开户证明；
3、投标人为增值税一般纳税人(须附增值税一般纳税人证明文件)；
4、无最近三年连续亏损。
(五)※业绩要求：
投标人应提供2013年至今至少1项厨房设备的销售业绩。（业绩证明文件包括须包含合同主要页、金额页、签字盖章页、设备页，及对应发票

的原件扫描件。所有原件扫描件须清晰可见，否则视为未提供。）
(六)※信誉要求：具有良好的银行资信和商业信誉，无处于被责令停业，财产被接管，冻结，破产状态。提供加盖企业公章的企业经营

状况承诺书和履约情况承诺书。
(七)※本次招标不接受联合体投标。
(八)※其他要求：
1、申请人应能够直接作为投标方与招标方签订内贸合同。
2、法定代表人为同一人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，不得在本项目招标中同时参加。
3、投标人应遵守《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》等相关规定。
三、报名及获取招标文件
(一)请潜在投标人于2017年1月20日至2017年2月3日，北京时间上午9时00分至11时30分，下午13时00分至16时30分（法定工休日、法定

节假日除外）通过电话、或亲自到招标代理人处咨询项目信息、报名及购买招标文件（地址见联系方式），潜在投标人购买招标文件时应携

带如下材料：
1.法人身份证明、法人身份证的复印件；
2.企业法人有效的营业执照副本、组织机构代码证及税务登记证的复印件；
3.投标报名表；
4.行业相关资质证书的复印件；
5.法人授权委托书、被授权人身份证的复印件；
6.保密承诺。
注：以上复印件或扫面件均加盖单位公章。
报名资料模版下载地址：http://pan.baidu.com/s/1pJ7facj
(二)招标文件每套售价人民币叁佰元（￥300）整（只收现金），售后不退。
(三)购买招标文件地点：北京市西城区宣武门西大街28号大成广场西座7门13层12B26。
四、递交投标文件的地点和截止时间
递交投标文件的截止时间：2017年2月16日9：30
递交投标文件地点：北京市驰跃翔工程监理有限责任公司4层会议室（北京市丰台区马家堡路122号）
五、开标时间和地点
开标时间和地点与投标文件递交截止时间和投标文件递交地点一致。
六、发布公告的媒介
本次招标公告在中国（）上发布，其他媒体转载以中国为准。
七、联系方式：
招标人：联通云数据有限公司
招标人地址：北京市海淀区农大南路1号硅谷亮城3号楼A座
招标代理：北京市驰跃翔工程监理有限责任公司
联系地址：北京市西城区宣武门西大街28号大成广场西座7门13层12B26
项目联系人：白山
发售联系人：臧礼婷
电话： ***-********
传真： ***-********
电子邮件：baishan@cyx.com.cn

采购清单：

联通云公司餐厅厨杂物料配置清单
热菜加工间
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	大地锅	1米	口	3
2	炒锅	特厚（60cm)	口	8
3	炒锅	50cm	口	8
4	炒锅	特厚（80cm)	口	2
5	手勺	8两	把	15
6	大锅铲	1.5米	把	5
7	大漏勺	30cm	把	10
8	油鼓	30cm	个	10
9	木把小笊篱	8寸	把	8
10	木把小笊篱	22cm	把	8
11	竹锅刷	把	12
12	圆锅垫	30cm	个	6
13	长把小笊篱	34cm	把	6
14	油毕子	20cm	把	10
15	粉漏	个	2
16	36不锈钢盆	生	个	30
17	36不锈钢盆	熟	个	6
18	50不锈钢盆	生	个	30
19	60不锈钢盆	熟	个	4
20	60不锈钢盆	生	个	8
21	70不锈钢盆	生	个	4
22	不锈钢汤桶	50cm	个	8
23	不锈钢半桶	50cm	个	10
24	不锈钢托盘	60407	个	60
25	不锈钢托盘	50357	个	50
26	不锈钢水勺	16cm	把	12
27	保鲜盒	453217	个	60
28	保鲜盒	382915	个	40
29	不锈钢味盅	16cm	个	60
30	不锈钢味盅	20cm	个	30
31	不锈钢熟食盒	53326.5	个	80
32	不锈钢熟食盒	533210	个	50
33	不锈钢熟食盒	533215	个	20
34	不锈钢熟食盒	32266.5	个	40
35	不锈钢熟食盒	322610	个	30
36	不锈钢熟食盒	321815	个	10
37	面包筐	53327	个	10
38	干粉碎机	500g	台	1
39	针式温度计	个	10
40	锅铲	20号	把	6
41	电子克秤	1g	台	4
42	油格	30cm	把	6
43	高压锅	特大号	台	1
44	高压锅	大号	台	1
45	花嘴	24头	套	1
46	不锈钢漏盒	60cm	个	5
47	不锈钢汤桶	25cm	个	15
48	不锈钢汤桶	30cm	个	10
49	电饭锅	大号	台	2
50	电饭锅	23L	台	2
51	保鲜盒	443115	个	30
52	库房整理箱	423026	个	40
53	大整理箱	604034	套	20
54	小脚踏垃圾桶	个	10
55	三层不锈钢餐车	最好的	辆	6
56	平板车	辆	5
57	锅仔	8寸，加厚	个	100
58	木桶、胆	16cm	套	50
59	石锅	16cm	套	200
60	青花大盆	中号	个	20
61	水杯架	台	1
62	20cm水勺	把	6
63	吹地机	台	3
面点加工间
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	大漏勺	30cm	把	6
2	油鼓	30cm	个	6
3	木把小笊篱	8寸	把	6
4	木把小笊篱	22cm	把	4
5	竹锅刷	把	10
6	圆锅垫	30cm	个	6
7	长把小笊篱	34cm	把	10
8	油毕子	20cm	把	10
9	36不锈钢盆	生	个	30
11	50不锈钢盆	生	个	25
13	60不锈钢盆	生	个	5
14	70不锈钢盆	生	个	2
15	不锈钢汤桶	50cm	个	8
16	不锈钢半桶	50cm	个	10
17	保鲜盒	453217	个	40
18	保鲜盒	382915	个	40
19	面食萝筐	53327	个	20
20	不锈钢保温桶	50升	个	6
21	尺板	60cm	把	20
22	饺子板	个	20
23	饭铲	大号、不粘	把	20
24	食品夹	把	40
25	长筷子	50cm	双	10
26	电子秤	30kg	台	5
27	电子克秤	1g	台	3
28	软毛刷	把	20
29	烤箱手套	长厚	双	10
30	模具	圆	套	2
31	长竹夹子	50cm	把	8
32	油格	30cm	把	10
33	花嘴	24头	套	1
34	刮板	个	7
35	打蛋器	把	5
36	大饼铲	把	6
37	扒铲	把	10
38	漏孔饼铲	把	6
39	三角铲	把	20
40	不锈钢漏盒	60cm	个	5
41	不锈钢汤桶	25cm	个	30
42	不锈钢汤桶	30cm	个	10
43	面包刀	把	3
44	打面刷	把	4
45	牙型模具	套	2
46	裱花袋	布中号	个	10
47	油条框	45cm	个	4
48	多功能擦丝器	个	15
49	蛋圈	心形	个	20
50	蛋圈	圆形	个	20
51	面丈	70cm	根	3
52	面丈	30cm	根	10
53	模具	鱼形	个	4
54	削面刀（塑料）	把	6
55	削面刀（钢）	把	6
56	雕花刀	3把	套	1
57	保温箱	橘色	个	10
58	小笼屉	20cm	个	50
59	小笼屉垫	19cm	张	200
60	面罗	个	2
61	不粘烤盘	60405	个	10
62	三层不锈钢餐车	最好的	辆	2
63	平板车	辆	2
64	煎饼刮	个	4
65	20cm水勺	把	8
66	长把打汤勺	12cm	把	6
67	蒸饭盘垫	55*35	张	100
72	镜盘	65*45	个	6
75	调料餐车	大号加厚	辆	2
77	不锈钢四层架	个	6
79	钢丝藤筐	抛饼专用	个	80
80	花纸	包	8
81	饸烙机	大号	台	1
82	煎饼机	台	1
切配间
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	削皮刀	好（大）	把	15
2	削皮刀	好（中）	把	15
3	削皮刀	好（小）	把	20
4	剪刀	把	10
5	磨刀石	块	8
6	电子秤	300公斤	台	1
7	电子秤	100公斤	台	1
8	好砍刀	正常	把	5
9	蓝色不锈钢刀	好的1号	把	10
10	红色不锈钢刀	好的1号	把	20
11	黄色不锈钢刀	好的1号	把	10
12	白色不锈钢刀	好的1号	把	20
13	红塑料圆墩	60*40	块	8
14	蓝塑料圆墩	60*40	块	6
15	白塑料圆墩	60*40	块	15
16	黄塑料圆墩	60*40	块	5
17	木头菜墩	厚	块	2
18	白色净菜筐	624236	个	30
19	黄色毛菜筐	624236	个	30
20	白色净菜筐	523917	个	40
21	白色净菜筐	463415	个	40
22	白色净菜筐	382813	个	40
23	蓝色海鲜盒	483617	个	40
24	红色肉盒	483617	个	40
25	白色盒	483617	个	30
28	刀棒	把	3
29	鱼鳞刨	电动的	把	2
30	肉垂	把	2
31	多功能擦丝器	个	15
35	开罐器	个	3
37	量杯	个	3
38	榨汁机	台	1
39	保鲜盒	443115	个	20
冷荤间
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
6	黄色不锈钢刀	好的1号	把	6
7	白色不锈钢刀	好的1号	把	4
8	白塑料圆墩	60*40	块	2
9	黄塑料圆墩	60*40	块	2
10	白色净菜筐	382813	个	20
11	油鼓	30cm	个	2
16	36不锈钢盆	熟	个	6
17	60不锈钢盆	熟	个	4
18	不锈钢汤桶	50cm	个	2
19	不锈钢半桶	50cm	个	2
21	保鲜盒	453217	个	20
22	保鲜盒	382915	个	25
23	不锈钢味盅	16cm	个	30
24	不锈钢熟食盒	53326.5	个	20
25	不锈钢熟食盒	32266.5	个	30
31	凉菜盆	个	20
保洁洗消
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	蓝色盒子	605036	个	50
2	白色餐具盒子	605036	个	40
3	量杯	个	3
4	洗地机	台	2
6	平板餐具运输车	辆	1
10	保洁桶	个	12
11	消毒桶	个	12
13	小右地垫	30*30	块	40
14	白色残食桶	45CM*60CM	套	30
15	黑圆垃圾桶	45CM*60CM	套	12
16	黑圆垃圾桶	55CM*70CM	套	6
17	保洁墩布柜	个	2
18	墩布车	套	6
19	玻璃刮子	套	10
20	地刮子	套	35
前厅
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	留样盒	8格	套	60
2	三层不锈钢餐车	最好的	辆	2
3	1米线	根	10
4	台裙	米	40
5	台布	张	10
6	台裙扣	个	100
11	药箱、药品	套	1
12	水牌	套	3
13	对讲机	大功率	部	8
14	餐巾纸盒	个	60
15	桌签卡	个	60
16	亚克力调料罐	套	60
17	家私柜	台	2
18	酒水车	台	4
19	衣帽柜	个	2
20	消毒柜	台	2
21	毛巾机	台	2
22	湿纸巾机	台	2
23	脚踏不锈钢垃圾桶	个	2
24	脏物夹	把	20
25	不锈钢水壶	个	10
26	电热水壶	台	6
库房间
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	库房整理箱	423026	个	40
2	大整理箱	604034	套	20
3	大白箱	605036	套	50
4	地垫	900600100	块	40
5	大地排子	12001000150	块	10
6	标签卡	个	200
7	不锈钢四层架	个	16
男女更衣室
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
1	6门更衣柜	口	8
3	换衣长凳	口	4
冷库保鲜库
序号	物料名称	规格	单位	采购数量
63	蓝色盒子	544229	个	10
64	红色盒子	544229	个	40
65	蓝色海鲜盒	483617	个	40
66	红色肉盒	483617	个	60
67	白色盒	483617	个	40
172	不锈钢四层货架	个	20

餐具配置清单

序号 Item

品名
Name

规格（cm）Specifications

用途
Usage

数量
Quantity

颜色
Colour

图片
picture

18寸双耳托盘

43.5X30X3

职工餐

450

白色

10寸大圆盘

30×3

水饺、炒饼类

100

白色

8寸面碗

21.8X9.5

面条、米线类

150

白色
White

异形浅皿

14.4X3.5

零点餐使用

400

白色
White

7寸双耳深皿

16.7X14.3X2.4

400

白色
White

7寸腰盘

17.6X12.5X1.7

400

白色
White

小圆盘

11×2.9

400

白色
White

5.5寸汤碗 Soupbowl (5.5 inch)

12.6X6.3

免费汤、米饭

1000

白色
White

3寸圆味碟
Relish dish (3 inch)

9.1X2.2

水饺等小料碟

200

白色
White

小勺
Small Spoons

17.5X4.6

全员使用

500

白色
White

筷子
Chopsticks

24cm

全员使用

500

白色
White

招待餐具

60人招待规模，餐具含酒具等，其中酒具类水晶含量为24%，餐具的骨质瓷的骨粉含量为40%.

厨具设备配置清单
序号	名称	规格	单位	数量	备注
男女更衣间
A01	更衣柜	9004501800	台	6	喷塑
开水处
B01	干手器	248190518	台	1	型号：8519A；电压：220V；功率：2.3KW；不锈钢外壳。
B02	单星感应洗手池柜	500500800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚，配感应龙头，带门。
B03	杯具架	20003001800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
B04	开水器	SZDK-12B/5504551000	台	1	电压：380V；功率：12KW；容积：110L。
B05	灭蝇灯	40W	台	1	电压：220V；功率：40W。
副食库
C01	四层货架	12005001800	台	3	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
C02	平板车	800500800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板制作，车底板厚度1.5mm，车体框架为38*38mm壁厚1.5mm不锈钢方管焊接制作，配优质耐磨静音承重轮。
高低温冷库
D01	高温冷库	207526002700	立方	14.6	双面不锈钢（SUS304）0.6mm厚聚氨脂板厚度100mm；机组：谷轮3P；蒸发器：DD15；电器元件：丹麦Danfos；防滑铝板：5mm
D02	低温冷库	207526002700	立方	14.6	双面不锈钢（SUS304）0.6mm厚聚氨脂板厚度100mm；机组：谷轮3P；蒸发器：DD15；电器元件：丹麦Danfos；防滑铝板：5mm
D03	四层货架	12005001800	台	6	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
主食库
E01	地架	1200500200	台	3	采用优质304不锈钢拉丝板，单层结构，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢制作的V型板加梁补固。立腿为38381.5mm不锈钢方管，带调节脚4个。
E02	平板车	800500800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板制作，车底板厚度1.5mm，车体框架为38*38mm壁厚1.5mm不锈钢方管焊接制作，配优质耐磨静音承重轮。
粗加工间
F01	灭蝇灯	40W	台	2	电压：220V；功率：40W。
F02	切肉机	TW-250/530510870	台	1	外形尺寸：530510870mm，电压AC380V，功率1.2kW，入料口尺寸范围2.5-40mm，产量500kg/h。
F03	绞肉机	TB-32C/780500810	台	1	外形尺寸：780500810mm，电压AC380V，功率3.7kW；产量600kg/h。
F04	双层工作台	1800800800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面厚1.5mm，双层结构。主台面下用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
F05	洗地龙头	10M	台	1
F06	单星代沥水池	1500750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
F07	双星带沥水池	1800750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
F08	刀具消毒箱	540135646	台	1	商品编号：FUKKB100 商品品牌： HECMAC 规格： 540135646mm 304材质、防辐射有机玻璃、安全可靠 1、紫外线消毒技术、清洁卫生 2、120分钟定时器 3、带有钥匙锁具、方便管理 4、可放置8~10把刀具
F09	三星水池	1800750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
F10	土豆去皮机	TY-300A/3906201110	台	1	外形尺寸：3906201110mm，电压AC220V，功率0.95kW；每次加工20kg/次，加工能力300kW/h。
F11	切菜机	7505301270	台	1	外形尺寸：7505301270mm，电压AC220V，功率0.55kW；切割长度1-30mm（可调），产量500-800kg/h。
F12	四层货架	12005001800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
面点制作区
G01	灭蝇灯	40W	台	1	电压：220V；功率：40W
G02	电饼铛	YXD45-H/650840760	台	2	型号:YXD45-H；工作电压:380V，功率:4.5kW；外形尺寸:720600780mm；上下铛体为铁质铛体。
G03	电烤箱	GL-6A /12257701540	台	1	型号：GL-6A,三层六盘不锈钢电烘炉(全钢）；品牌：恒联；电压：AC380V，功率：19.2KW；外形尺寸：12257701540（mm）；重量：290㎏
G04	双门电蒸箱	10507001700	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，蒸柜身为1.0mm厚不锈钢，侧板及前板为1.0mm厚不锈钢，门1.0mm厚，鼓风电机功率12KW，工作电压380V；配调节脚，球阀式自动补水功能。
G05	单层面案工作台	1800800800	台	1	木面工作台裙边采用厚度1.5mm优质304不锈钢拉丝板折弯40mm，立腿?38*1.5mm圆管制作，配调节脚，面案采用50mm厚优质木板；单层结构，带调节脚4个。
G06	面粉车	500600600	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，车体封板厚1.5mm，配优质耐磨高静音万向脚轮4个。
G07	双层工作台	1800800800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面厚1.5mm，双层结构。主台面下用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
G08	屉架车	5006001500	台	2	采用优质304不锈钢方管制作，方管壁厚1.5mm；配优质耐磨静音承重轮。
G09	洗地龙头	10M	台	1
G10	双星水池	1200600800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
G11	刀具消毒箱	540135646	台	1	商品编号：FUKKB100 商品品牌： HECMAC 规格： 540135646mm 304材质、防辐射有机玻璃、安全可靠 1、紫外线消毒技术、清洁卫生 2、120分钟定时器 3、带有钥匙锁具、方便管理 4、可放置8~10把刀具
G12	压面机	MT-40-1/6104401100	台	1	外形尺寸：6104401100（mm）；型号：MT40-1；额定工作电压：AC220V,额定功率1.5KW ,生产速度50-60kg/h；设备净重75Kg
G13	和面机	H-WY-25-IIIA/780550870	台	1	型号：H-WY-25-IIIA,工作效率25kg/次,配用电机1.5KW/380v,外型尺寸780550870mm,设备重量105Kg。
G14	搅拌机	B20	台	1	型号:B20；料桶容积: 20L；额定电压: ~220V/ ~380V；额定频率： 50Hz；电机功率:0.75kW；最大和面量: 6kg；搅拌转速:91/164/294(r/min)整机重量: 98kg；外型尺寸 : 415530780mm
G15	商用豆浆米糊机	HY300B-E30	台	1	型号：HY300B-E30；电压：AC220V；电机功率1.8kW，加热功率：4.5KW；产品尺寸(cm)：Φ400×770；生产量：25-30L（kg）豆浆/次，25（开水）- 60（温水）分钟 / 次。
G16	单门醒发箱	FX-13A/5007101740	台	1	外形尺寸：5007101740（mm），额定工作电压：220V，额定功率：2.7KW；标准盘数：13盘，材质：不锈钢；
G17	四门冰柜	12608001926	台	1	型号：KFR45-4H
副食制作区
H01	大锅灶	11001250800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板制作，炒灶面板及水围、炉围为1.5mm厚；左、右侧围板及前面板采用1.0mm不锈钢拉丝板制造；炒灶主架采用40404mm角钢焊接，配节能炉头，采用风阀、气阀联动同步操作；鼓风风机额定工作电压220V，额定功率550W；带可调节水平承重脚4个。能效等级一级
H02	灶间拼台	3001000800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面厚1.5mm，主台面下用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
H03	双头单尾鼓风炒灶	18001000800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板制作，炒灶面板及水围、炉围为1.5mm厚；左、右侧围板及前面板采用1.0mm不锈钢拉丝板制造；炒灶主架采用40404mm角钢焊接，配节能炉头，采用风阀、气阀联动同步操作；鼓风风机额定工作电压220V，额定功率550W；带可调节水平承重脚4个。能效等级一级
H04	调料车	540740800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，车体框架为25251.5mm不锈钢方管，车体封板厚1.0mm，配优质耐磨高静音万向脚轮4个。
H05	双眼低汤灶	1200800550	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，灶面板厚1.5mm，灶的左右侧面、前面板及后背为1.0mm厚，灶体框架为40404mm角钢焊接；配自然风炉头，带调节脚。
H06	双星水池	1200600800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
H07	双面拉门操作柜	1800800800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，门板厚1.0mm；带调节脚。
H08	洗地龙头	10M	台	1
H09	四层货架	12005001800	台	3	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
H10	四门冰柜	12608001926	台	1	型号：KFR45-4H。
H11	灭蝇灯	40W	台	1	电压：220V；功率：40W。
预进间
I01	灭蝇灯	40W	台	1	电压：220V；功率：40W。
I02	干手器	248190518	台	1	型号：8519A；电压：220V；功率：2.3KW；不锈钢外壳。
I03	单星感应洗手池	500500800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚.配感应龙头。
凉菜间
J01	四门冰柜	12608001926	台	1	型号：KFR45-4H
J02	三星水池	1500600800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
J03	制冰机	QM20A/380560780	台	1	品牌：万利多，型号：QM20A；外形尺寸：380560780，电压220V，功率258W；制冰量20KG/24h。
J04	四层货架	10005001800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
J05	紫外线消毒灯	40W	台	1	含灯管及灯架，外置式整流器，UV-C灯管，额定电压220V，功率40W。
J06	刀具消毒箱	540135646	台	1	商品编号：FUKKB100 商品品牌： HECMAC 规格： 540135646mm 304材质、防辐射有机玻璃、安全可靠 1、紫外线消毒技术、清洁卫生 2、120分钟定时器 3、带有钥匙锁具、方便管理 4、可放置8~10把刀具
J07	台面二层架	1800300600	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.5mm，层板下用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管。
J08	平台雪柜	1800700800	台	1	型号：KUR18-3
J09	碎冰机	SB-6/430210300	台	1	电机功率:180W 额定电压:220V 生产能力:1.6KG/min 外形尺寸:430210300mm
J10	单面拉门操作柜	1600700800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，门板厚1.0mm；带调节脚。
洗消间
K01	残食柜（带车）	1500800800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；残食车厚1.0mm；带调节脚4个。
K02	单星水池	1000750800	台	4	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚.
K03	二层收碗车	900500800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，车体层板厚1.2mm，双层结构，配优质耐磨高静音万向脚轮4个。
K04	双层工作台	1800800800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面厚1.5mm，双层结构。主台面下用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
K05	单层挂墙架	1800*300	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.5mm。
K06	双星污碟台	1800800830	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚.
K07	高压花洒	B-0113-B	个	1	1．B-0113配B-0107低流量阀，流量仅为1.24加仑/分钟。为餐厅节约大量水费。2．易于安装、使用，节省劳动力。
K08	洗碗机	K200C/15508301400	台	1	型号K200C ；加热方式：电热；最大洗涤高度 450（mm）；总功率 42.42（KW）；最大洗涤量 200（筐/小时）洗涤加热总功率 1.7（KW）喷淋加热功率 0.55（KW）；每小时最大耗水量 350（L），每筐耗水量1.75（L）；净重：230（kg）；外型尺寸：15508301400（mm）
K09	洁碟台	1800800830	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板制作.主台面板厚1.5㎜，横撑?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，带网格式沥水槽，台面后背高度150mm；配调节脚4个。
K10	（热风）工程款双门消毒柜	MC-2/13107001850	台	2	外形尺寸：13107001850,容积720L，热风循环消毒方式，消毒温度150℃，工作电压220V，功率4.6KW；设备重量158Kg。
K11	灭蝇灯	40W	台	3	电压：220V；功率：40W
K12	单层挂墙架	5500*300	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.5mm。
售饭区
L01	（热风）工程款双门消毒柜	MC-2/13107001850	台	2	外形尺寸：13107001850,容积720L，热风循环消毒方式，消毒温度150℃，工作电压220V，功率4.6KW；设备重量158Kg。
L02	立式双门陈列柜	S0.5G2/6207601965	台	1	型号：S0.5G2，外形尺寸：6207601965mm，容积520L，温度范围：-2℃～+10℃；环境温度32℃，工作电压220V，功率430W，设备重量75Kg。
L03	双星水池	1200600800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
L04	单面拉门操作柜	1800750800	台	4	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，门板厚1.0mm；带调节脚。
L05	四门碗柜	12005001800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，柜身及层板均为1.2mm厚，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板做加强筋；门面板为1.0mm厚，吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，带调节脚4个。
L06	紫外线消毒灯	40W	台	4	含灯管及灯架，外置式整流器，UV-C灯管，额定电压220V，功率40W。
L07	五格保温售饭台	1800750800	台	3	采用优质304不锈钢拉丝板制作，主台面1.2mm厚，其余1.0mm，吊装式推拉门设计易于拆卸及卫生清理。装电源开关指示灯、温控器；配1/1标准份数盆、盖五套；设备额定工作电压220V，功率3KW；带?50调节脚。
L08	双层工作台	750750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面及下层板厚度1.5mm，双层结构。主台面及下层板并用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
L09	四格保温售饭台	1500750800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板制作，主台面1.2mm厚，其余1.0mm，吊装式推拉门设计易于拆卸及卫生清理。装电源开关指示灯、数显温控器、防干烧装置；配1/1标准份数盆、盖四套；设备额定工作电压220V，功率3KW；带?50调节脚。
L10	双层工作台	400750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面及下层板厚度1.5mm，双层结构。主台面及下层板并用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
L11	三层送餐车	900500800	台	3	采用优质304不锈钢拉丝板，车体层板厚1.5mm，三层结构，配优质耐磨高静音万向脚轮4个。
L12	平板车	800500800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板制作，车底板厚度1.5mm，车体框架为38*38mm壁厚1.5mm不锈钢方管焊接制作，配优质耐磨静音承重轮。
L13	两层送餐车	900500800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，车体层板厚1.5mm，双层结构，配优质耐磨高静音万向脚轮4个。
L14	筷子消毒车	700450800	台	2	优质304不锈钢拉丝板，车体板材厚度1.0mm，配优质静音轮。电压220V，功率30W。
L15	托盘车	600600800	台	2	优质304不锈钢方管焊接制作。
L16	双缸保温汤桶车	1200600800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板制作，主台面1.2mm厚，其余1.0mm，吊装式推拉门设计易于拆卸及卫生清理。装电源开关指示灯、温控器；设备额定工作电压220V，功率3KW；带?50调节脚。
L17	灭蝇灯	40W	台	2	电压：220V；功率：40W
餐厅
M01	灭蝇灯	40W	台	4	电压：220V；功率：40W
M02	单面拉门操作柜	1500700800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，门板厚1.0mm；带调节脚。
M03	双眼残食柜（带车带桶)	1500700800	台	2	采用优质304不锈钢拉丝板，柜主台面厚1.5mm，主台面下用V型1.5mm不锈钢板加梁补固。立腿为?50不锈钢管加调节脚，横支撑为不锈钢板折弯；残食车厚1.0mm；带调节脚4个。
M05	开水器	SZDK-12B/5504551000	台	1	电压：380V；功率：12KW；容积：110L
现场制作
N01	双星水池	1200600800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
N02	四层货架	12005001800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，层板厚1.2mm，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板加梁补固，立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带调节脚。
N03	平台雪柜	1800700800	台	1	型号：KUR18-3
N04	双层工作台	600700800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面及下层板厚度1.5mm，双层结构。主台面及下层板并用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
N05	四门碗柜	12005001800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，柜身及层板均为1.2mm厚，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板做加强筋；门面板为1.0mm厚，吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，带调节脚4个。
N06	双层工作台	400700800	台	4	采用优质304不锈钢拉丝板，主台面及下层板厚度1.5mm，双层结构。主台面及下层板并用1.5mm不锈钢板制作的V型板加梁补固；立腿为?38*1.5mm不锈钢圆管，带可调整脚4个。
N07	电1/3坑扒炉连柜座	700700（850+70）	台	1	外型尺寸：700700（850+70）；电压：380V；功率：9KW。
N08	电煮面炉连柜座	700700（850+70）	台	2	外型尺寸：700700（850+70）；电压：380V；功率：12KW。
N09	四格保温售饭台	1500750800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板制作，主台面1.2mm厚，其余1.0mm，吊装式推拉门设计易于拆卸及卫生清理。装电源开关指示灯、数显温控器、防干烧装置；配1/1标准份数盆、盖四套；设备额定工作电压220V，功率3KW；带?50调节脚。
N10	托盘车	600600800	台	1	优质304不锈钢方管焊接制作。
N11	筷子消毒车	700450800	台	1	优质304不锈钢拉丝板，车体板材厚度1.0mm，配优质静音轮。电压220V，功率30W。
清洁间
O01	墩布池	500500500	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
O02	单星代沥水池	1000500800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板.水池台面及星盆板厚1.5㎜，池深270mm，后背高度150mm；水池横撑为?251.5mm不锈钢圆管,竖撑?381.5mm不锈钢圆管，配不锈钢下水洁具及调节脚。
O03	储藏柜	12005001800	台	1	采用优质304不锈钢拉丝板，柜身及层板均为1.2mm厚，层板下用1.2mm不锈钢板制作的V型板做加强筋；门面板为1.0mm厚，吊装式左右推拉门易于拆卸和卫生清理，带调节脚4个。
副食制作区排烟系统
P01	排烟罩	7100*1500	平米	10.7	采用优质304不锈钢拉丝板，罩体厚度1.5mm厚；罩体框架为30303mm角钢焊接而成。配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子，易于清洗。
P02	装饰板	7100*1200	平米	8.5	采用优质304不锈钢拉丝板制作，板材厚度1.0mm
P03	前端光解净化器	L=7100	组	4	产品型号净化效率m3/h 设备外型尺寸mm KPC-2000-79-4 2000 1710×310×100 　国家标准 KPC(装置) 最高充许排放浓度(gk/m3) 2 0.5 净化设备最低去除效率(%) 85 ≥95 气流速度(m/s) ----- ≥4 处理风量(m3/h) ----- 1000---3000 电源电压(V/Hz) ----- 220/50 运行噪音db(A) ----- 静音
P04	前端光解净化器控制箱	320250110	台	1	电源额定电压：220V50Hz~60Hz 相数和频率：单向 1P50Hz~60Hz整机耗电量：1.72 kw满载电流总和：7.8A
P05	集烟管道	8004007100	平米	27	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
P06	排烟管道	800400100000	平米	260	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
P07	离心风机	4-72-6.5A/380V/7.5KW	台	1	型号：4-72-6.5A，配用电机Y4-7.5KW，额定工作电压380V；风量：9826-17981；全压：1376-825。
P08	油烟净化器	14000流量	台	1	型号：HQD-JYJ-W-A-1-14；外形尺寸：860940890；风量：14000m3/h，风阻≤120Pa；额定工作电压：220V，额定功率：200W；高压静电吸附式油烟净化器。
P09	防火阀	800*500	台	1	采用优质2mm厚度冷轧板喷漆制作，具有风量调节功能，温控制点280℃。
P10	风机启动保护器	与4-72-6.5A离心风机匹配	台	1	铁质喷塑箱体，变频启动。
P11	消音箱	与4-72-6.5A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
P12	进口消音	与4-72-6.5A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
P13	出口消音	与4-72-6.5A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
P14	风机底座及软连接	与4-72-6.5A离心风机匹配	套	1	采用优质角铁焊接，高强度耐磨纤维帆布制作。
P15	灭火系统	副食间排烟罩系统	套	1
面点制作区排烟系统
Q01	排烟罩	5500*1200	平米	6.6	采用优质304不锈钢拉丝板，罩体厚度1.5mm厚；罩体框架为30303mm角钢焊接而成。配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子，易于清洗。
Q02	装饰板	6700*1200	平米	8	采用优质304不锈钢拉丝板制作，板材厚度1.0mm
Q03	集烟管道	6004005500	平米	20	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
Q04	排烟管道	60040070000	平米	200	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
Q05	离心风机	4-72-6.3A/380V/5.5KW	台	1	型号：4-72-6.3A，配用电机Y4-5.5KW，额定工作电压380V；风量7729-15459m3/h，全压1254-796Pa。
Q06	油烟净化器	12000流量	台	1	型号：HQD-JYJ-W-A-1-14；外形尺寸：860890790；电压：220V；功率：180W；进.出风口（长／宽）（mm）：650*550；设备阻力（pa）：≦120。
Q07	防火阀	600*400	台	1	采用优质2mm厚度冷轧板喷漆制作，具有风量调节功能，温控制点280℃。
Q08	风机启动保护器	与4-72-6.3A离心风机匹配	台	1	铁质喷塑箱体，变频启动。
Q09	消音箱	与4-72-6.3A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
Q10	进口消音	与4-72-6.3A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
Q11	出口消音	与4-72-6.3A离心风机匹配	台	1	采用国标1.0mm厚镀锌板制作，内敷50mm厚高效消音棉，消音效果良好。
Q12	风机底座及软连接	与4-72-6.3A离心风机匹配	套	1	采用优质角铁焊接，高强度耐磨纤维帆布制作。
Q13	灭火系统	主食间排烟罩系统	套	1
洗碗间排气系统
R01	排气罩	2000*1000	平米	2	采用优质304不锈钢拉丝板，罩体厚度1.5mm厚；罩体框架为30303mm角钢焊接而成。配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子，易于清洗。
R02	装饰板	4000*1200	平米	4.8	采用优质304不锈钢拉丝板制作，板材厚度1.0mm
R03	集气管道	4003002000	平米	5	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
R04	排气管道	40030030000	平米	60	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
R05	柜式离心式通风机	HTFC-12#/380V/2.2KW	台	1	风量：4150-7500；全压：503-514
R06	风机控制箱	与HTFC-12#柜式离心风机匹配	台	1	铁质喷塑箱体。
R07	风机底座及软连接	与HTFC-12#柜式离心风机匹配	套	1	采用优质角铁焊接，高强度耐磨纤维帆布制作。
现场制作
S01	排烟罩	6300*1000	平米	6.3	采用优质304不锈钢拉丝板，罩体厚度1.5mm厚；罩体框架为30303mm角钢焊接而成。配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子，易于清洗。
S02	装饰板	14600*1200	平米	17.52	采用优质304不锈钢拉丝板制作，板材厚度1.0mm
S03	集气管道	5004006300	平米	20	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
S04	排气管道	50040080000	平米	200	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
S05	柜式离心式通风机	HTFC-15#/380V/4KW	台	1	风量：6080-12050；全压：619-655；电压：380V；功率：4KW。
S06	风机控制箱	与HTFC-15#柜式离心风机匹配	台	1	铁质喷塑箱体。
S07	风机底座及软连接	与HTFC-15#柜式离心风机匹配	套	1	采用优质角铁焊接，高强度耐磨纤维帆布制作。
新风系统
T01	新风管道	80040040000	平米	150	采用优质1.2mm厚度镀锌板制作，管道法兰为40404mm角钢焊接而成。
T02	柜式离心式通风机	HTFC-20#/380V/7.5KW	台	1	型号：HTFC20#-7.5kw，电压AC380V,功率7.5kW；风量11250-20540m3/h，全压717-668Pa
T03	风机启动保护器	与HTFC-20#柜式离心风机匹配	台	1	铁质喷塑箱体，变频启动。
T04	风机底座及软连接	与HTFC-20#柜式离心风机匹配	套	1	采用优质角铁焊接，高强度耐磨纤维帆布制作。
T05	百叶风口	300*300	个	8	采用铝合金材质。
T06	风口软连接	与风口匹配	套	8	高强度耐磨纤维帆布制作。
注：本表中所涉及品牌为参考品牌，便于投标人对招标要求有形象认识，投标人可提供其他品牌同类设备进行投标，但提供的其他品牌品质要求不能低于本表参考品牌的质量要求。

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北京市驰跃翔工程监理有限责任公司

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