九江经济技术开发区文教局厨房设备采购项目(招标编号:JJOC2017-G008)电子化公开招标公告
九江经济技术开发区文教局厨房设备采购项目(招标编号:JJOC2017-G008)电子化公开招标公告
项目编号 | 采购项目名称 | 数量 | 单位 | 采购预算 (人民币) | 技术参数及要求 |
浔购2017B********1 | 厨房设备 | 1 | 批 | ******* 元 | 详见招标文件 |
序号 | 采购品目 | 数量 | 单位 | 品目简要需求 |
(一)城港中学厨房设备及排烟系统 | ||||
厨 房 设 备 | ||||
一、主 烹 饪 区、 切 配 区 | ||||
1 | 中餐燃气灶 | 2 | 台 | 不锈钢板一次冲压成形 |
2 | 异形拼台 | 4 | 台 | 不锈钢板制作 |
3 | 蒸饭柜 | 2 | 台 | 不锈钢整体发泡 |
4 | 快速导热稀饭锅 | 1 | 台 | 不锈钢外板 |
5 | 双向移门调理柜 | 3 | 台 | 不锈钢制作 |
6 | 六门雪柜 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
7 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50m ? |
二、粗加工区 | ||||
1 | 浸泡池 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
2 | 双星平沥水池 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
3 | 双星加大水池 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
4 | 绞切肉机 | 1 | 台 | ≥220V/1.5KW |
5 | 多功能切菜机 | 1 | 台 | 455*380*610 mm |
6 | 土豆去皮机 | 1 | 台 | 功率: ≥ 1.1KW/220V |
7 | 双层工作台 | 2 | 台 | 不锈钢板 |
8 | 四层菜架 | 2 | 台 | 不锈钢制作 |
9 | 开水器连底座 | 1 | 套 | 自动控水、自动控温 |
10 | 电子磅秤 | 1 | 台 | 规格: ≥ 100KG |
三、洗消区 | ||||
1 | 双星大水池 | 3 | 台 | 不锈钢板 |
2 | 开水器连底座 | 1 | 套 | 自动控水、自动控温 |
3 | 单星带沥水池 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
4 | 消毒柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50m ? |
四、白案区 | ||||
1 | 单星带沥水池 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
2 | 木面工作台 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 揉面机 | 1 | 台 | 生产能力:≥25-30KG/H |
4 | 搅拌机 | 1 | 台 | 料桶容积:≥20L |
5 | 和面机 | 1 | 台 | 和面量≥ 50KG/ 次 |
6 | 六门雪柜 | 1 | 台 | 不锈钢板 |
7 | 多用工作柜 | 2 | 台 | 不锈钢板 |
8 | 四层菜架 | 2 | 台 | 不锈钢制作 |
9 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50m |
五、学生用餐出口区 | ||||
1 | 保温台 | 10 | 台 | 不锈钢板 |
2 | 保温车 | 10 | 台 | 不锈钢板材制作 |
3 | 消毒柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 灭蝇灯 | 4 | 台 | 适用面积: ≥ 50m ? |
5 | 刷卡机 | 12 | 台 | 可直接连接微型打印机 |
6 | 通讯转换卡 | 1 | 台 | 通讯转换卡 |
7 | 充值卡 | 3000 | 张 | 印刷 |
8 | 读写器 | 500 | 个 | 读写器 |
9 | 八芯双绞屏蔽网线 | 1000 | 米 | 国标八芯双绞屏蔽网线 |
10 | 管理软件 | 1 | 套 | 与刷卡机配套 |
11 | 辅助材料 | 1 | 批 | 辅材 |
六、教师用餐出口区 | ||||
1 | 保温台 | 3 | 台 | 不锈钢板 |
2 | 保温车 | 2 | 台 | 不锈钢板材制作 |
3 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50m ? |
4 | 刷卡机 | 1 | 台 | 可直接连接微型打印 |
七、主副食仓库 | ||||
1 | 米面工作架 | 3 | 台 | 不锈钢方管 |
2 | 四层板式货架 | 2 | 台 | 不锈钢方管 |
八、副食仓库 | ||||
1 | 四层板式货架 | 2 | 台 | 不锈钢方管 |
九、卸货区 | ||||
1 | 多功能推车 | 2 | 台 | 不锈钢 |
十、用餐区 | ||||
1 | 筷子消毒车 | 2 | 台 | 不锈钢制作 |
2 | 收残柜带推车 | 3 | 台 | 不锈钢板材制作 |
十一、室外清洗区 | ||||
1 | 双星多功能大水池 | 3 | 台 | 不锈钢板 |
排风系统 | ||||
排 烟 系 统(一) | ||||
1 | 不锈钢双层烟罩 | 20 | 米 | 不锈钢板制作 |
2 | 不锈钢集烟管 | 20 | 米 | 不锈钢板制作 |
3 | 不锈钢隔油网 | 20 | 块 | 不锈钢板制作 |
4 | 不锈钢封墙板 | 20 | 米 | 不锈钢板制作 |
5 | 不锈钢弯头 | 6 | 个 | 不锈钢板制作 |
6 | 不锈钢变径 | 5 | 个 | 不锈钢板制作 |
7 | 不锈钢风管 | 12 | 米 | 不锈钢板制作 |
8 | 风管支架 | 8 | 副 | 自制 |
9 | 强力柜式风机 | 1 | 台 | 柜式 |
10 | 风机支架 | 1 | 套 | 自制 |
11 | 风机保护器 | 1 | 台 | 风机保护器 |
12 | 离心式油烟净化机 | 1 | 台 | 不锈钢 |
13 | 净化器支架 | 1 | 台 | 自制 |
14 | 软连接 | 1 | 套 | 软连接 |
15 | 配件 | 1 | 套 | 配件 |
16 | 电缆线 | 120 | 米 | 国标 |
17 | 打墙洞 | 1 | 个 | 打墙洞 |
排 烟 系 统(二) | ||||
1 | 不锈钢双层烟罩 | 12 | 米 | 不锈钢板制作 |
2 | 不锈钢集烟管 | 12 | 米 | 不锈钢板制作 |
3 | 不锈钢隔油网 | 12 | 块 | 不锈钢板制作 |
4 | 不锈钢封墙板 | 12 | 米 | 不锈钢板制作 |
5 | 不锈钢弯头 | 5 | 个 | 不锈钢板制作 |
6 | 不锈钢变径 | 4 | 个 | 不锈钢板制作 |
7 | 不锈钢风管 | 8 | 米 | 不锈钢板制作 |
8 | 风管支架 | 5 | 副 | 自制 |
9 | 强力柜式风机 | 1 | 台 | 柜式 |
10 | 风机支架 | 1 | 套 | 自制 |
11 | 风机保护器 | 1 | 台 | 风机保护器 |
12 | 离心式油烟净化机 | 1 | 台 | 不锈钢 |
13 | 净化器支架 | 1 | 台 | 自制 |
14 | 软连接 | 1 | 套 | 软连接 |
15 | 配件 | 1 | 套 | 配件 |
16 | 打墙洞 | 1 | 个 | 打墙洞 |
(二)开发区中心幼儿园厨房 | ||||
一、主烹饪区切配区 | ||||
1 | 炉灶拼台 | 3 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 中餐燃气炒菜灶 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 节能单眼大锅灶 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 单头小炒灶 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 节能单眼低汤灶 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
6 | 蒸饭柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
7 | 双向移门调理柜 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
8 | 绞切肉机 | 1 | 台 | 生产能力:≥300~400kg/h |
9 | 四层菜架 | 1 | 台 | 不锈钢方管 |
10 | 挂墙洗地龙头 | 1 | 组 | 可安装于墙壁、天花板或台柜下 |
11 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 有效面积:≥ 40~50 ㎡ |
二、面点区 | ||||
1 | 木面工作台 | 1 | 台 | 松木 |
2 | 四门冰箱 | 1 | 台 | 全铜管制冷系统 |
3 | 单眼水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 碗柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 面粉车 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
6 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50 ㎡ |
三、粗加工区 | ||||
1 | 开水器连底座 | 1 | 套 | 三重防干伤保护 |
2 | 双眼水池 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 两层工作台 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
四、洗碗消毒区 | ||||
1 | 双眼水池 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 双门消毒柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
五、仓库区 | ||||
1 | 碗柜 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 四层板式货架 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
六、出品区 | ||||
1 | 保温台 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积:≥ 50 ㎡ |
七、备餐区 | ||||
1 | 单向移门工作柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 送餐车 | 8 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
八、排烟系统 | ||||
1 | 不锈钢双层烟罩 | 10 | 米 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 不锈钢集烟管 | 30 | 米 | 不锈钢板制作 |
3 | 不锈钢隔油网 | 18 | 块 | 不锈钢板制作 |
4 | 不锈钢封墙板 | 10 | 米 | 不锈钢板制作 |
5 | 不锈钢弯头 | 5 | 个 | 不锈钢板制作 |
6 | 不锈钢变径 | 5 | 个 | 不锈钢板制作 |
7 | 不锈钢风管 | 60 | 米 | 不锈钢板制作 |
8 | 风管支架 | 8 | 副 | 采用国标4#角钢 |
9 | 强力柜式风机 | 1 | 台 | 柜式 |
10 | 风机支架 | 1 | 套 | 槽钢制作 |
11 | 风机保护器 | 1 | 台 | 内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置 |
12 | 净化器支架 | 1 | 台 | 净化器支架 |
13 | 软连接 | 1 | 套 | 软连接 |
14 | 配件 | 1 | 套 | 配件 |
15 | 电缆线 | 30 | 米 | 电缆线 |
(三)七里湖学校 | ||||
一、收货区 | ||||
1 | 单星水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 双层工作台3 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
二、 副仓库 | ||||
1 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积:≥ 50 ㎡ |
2 | 四层平板货架2 | 3 | 台 | 不锈钢磨砂 ![]() |
3 | 四层平板货架1 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
三、粗加工间 | ||||
1 | 绞切两用机 | 1 | 台 | 生产能力:≥300~400kg/h |
2 | 电开水器连底座 | 1 | 台 | 水箱容量:≥40L |
3 | 四门高身雪柜 | 1 | 台 | 全铜管制冷系统 |
4 | 双层工作台4 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 大单星水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
6 | 双层工作台2 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
7 | 单星带平台水池 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
8 | 大单星水池 | 3 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
四、主厨间 | ||||
1 | 大单星水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
2 | 双层工作台3 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 蒸饭柜 | 2 | 台 | 不锈钢整体发泡 |
4 | 油网式烟罩 | 18.4 | 米 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 炉拼台 | 3 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
6 | 燃气灶具 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
7 | 中餐燃气炒菜灶 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
8 | 打荷台柜 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
9 | 双层工作台5 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
10 | 单星水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
11 | 四层花格货架2 | 2 | 台 | 不锈钢方管 |
12 | 四层花格货架1 | 1 | 台 | 不锈钢方管 |
13 | 灭蝇灯 | 4 | 台 | 适用面积:≥ 50 ㎡ |
五、主仓库 | ||||
1 | 米面架 | 8 | 台 | 不锈钢方管 |
六、 面点间 | ||||
1 | 发酵箱 | 1 | 台 | 标准盘数:≥13盘 |
2 | 电烤箱 | 1 | 台 | 功率:≥20.4kW |
3 | 油网式烟罩 | 4.1 | 米 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 电饼档 | 1 | 台 | 功率:≥5kW |
5 | 木面工作台 | 2 | 台 | 松木 |
6 | 双层工作台1 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
7 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 适用面积:≥ 50 ㎡ |
8 | 四层花格货架 | 1 | 台 | 不锈钢方管 |
9 | 单星水池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
10 | 米面架 | 2 | 台 | 不锈钢方管 |
七、 售卖间 | ||||
1 | 紫外线杀菌灯 | 3 | 台 | 紫外线强度 :≥ 145 μ W/cm2 |
2 | 双层工作台5 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 双星水池 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 碗柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
5 | 双星洗手池 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
6 | 展示柜 | 2 | 台 | 全铜管制冷系统 |
7 | 保温台 | 7 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
8 | 送餐车 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
9 | 趟门工作柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
10 | 保温台 | 2 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
八、洗消间 | ||||
1 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 适用面积: ≥ 50 ㎡ |
2 | 消毒柜 | 1 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 碗柜 | 3 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
4 | 四层花格货架1 | 1 | 台 | 不锈钢方管 |
5 | 四层花格货架2 | 1 | 台 | 不锈钢方管 |
九、其它 | ||||
1 | 直饮水机 | 4 | 台 | 可使高硬度水、含氟水变成清醇可口的高品质饮用水 |
2 | 工作柜 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
3 | 净水器 | 2 | 台 | 超滤+活性炭 |
4 | 双孔收残柜 | 4 | 台 | 不锈钢磨砂板 |
十、排烟系统 | ||||
1 | 不锈钢烟管2 | 50 | 平方 | 不锈钢板制作 |
2 | 不锈钢烟管3 | 60 | 平方 | 不锈钢板制作 |
3 | 不锈钢烟管1 | 30 | 平方 | 不锈钢板制作 |
4 | 不锈钢烟管4 | 80 | 平方 | 不锈钢板制作 |
5 | 不锈钢板三通 | 2 | 个 | 不锈钢板制作 |
6 | 不锈钢板弯头1 | 2 | 个 | 不锈钢板制作 |
7 | 不锈钢板弯头2 | 2 | 个 | 不锈钢板制作 |
8 | 不锈钢板变接 | 4 | 个 | 不锈钢板制作 |
9 | 风机进出软接 | 6 | 个 | 加厚型帆布 |
10 | 法兰及螺丝吊架 | 1 | 项 | 国标4#角钢 |
11 | 风机缺相、过载保护 | 2 | 台 | 内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置 |
12 | 风机支架及防震垫 | 2 | 套 | 槽钢制作,具防震效果,减小风机噪音 |
13 | 防火阀 | 3 | 台 | 钢板制作 |
14 | 多翼式低噪声离心风机 | 2 | 台 | 动能更强劲且噪音更低 |
15 | 离心式油烟净化机 | 1 | 台 | 不锈钢 |
16 | 净化器支架 | 2 | 套 | ≥ 28000m3/h |
17 | 油烟处理器接头 | 4 | 台 | 油烟处理器接头 |
18 | 不锈钢后封板 | 22.5 | 米 | 不锈板制作 |
19 | 不锈钢隔油网 | 50 | 块 | 不锈板制作 |
20 | 调节阀 | 2 | 台 | 钢板制作 |
21 | 防火阀 | 3 | 台 | 钢板制作 |
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