生产调度中心食堂设备招标公告
生产调度中心食堂设备招标公告
华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心食堂设备采购
招标公告
招标编号：HNZB2017-06-05001
特别提示：本项目为华能集团电子商务平台电子招投标模块试运行项目，将进行全流程电子招标。有意向参与本项目的投标人请访问新华能集团电子商务平台（http://ec.chng.com.cn/）查看公告并按要求参与本项目招标。
华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心食堂设备采购招标人为华能国际电力股份有限公司河南分公司，招标代理机构为华能招标有限公司。项目已具备招标条件，华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心食堂设备采购采用资格后审方式进行公开招标，特邀请潜在投标人对该项目投标。
1.项目概况与招标范围1.1项目概况
华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心，位于郑州市郑东新区正光北街以北、才高街西。在裙楼配套有约500名员工用餐的食堂，需要采购食堂设备。
1.2 招标范围
华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心食堂设备包括后厨所用所有厨具、烟气净化装置、餐桌、餐椅等（明细见附表）。
2.投标人资格要求2.1投标人必须是中华人民共和国境内合法注册的独立企业法人且注册资金不小于人民币5000万元的炊事设备制造商。
2.2投标人近三年（自2014年1月1日至今）至少具有2项合同金额200万及以上的类似供货业绩（要求提供有效业绩合同复印件，含合同封面、合同签字盖章页、合同签订时间、合同供货范围明细、材质、品牌、产地、单位、数量等信息），时间以合同中签字盖章页的时间为准，否则按无效业绩处理。
2.3投标人具有有效的质量管理体系认证证书；
2.4投标人财务、信誉等方面应具备下列条件：
（1）投标申请人财务状况良好，具有足够的流动资金来承担招标项目的实施；
（2）投标申请人具有良好的银行资信和商业信誉，正常经营；
（3）没有处于被责令停业或破产状态，且资产未被重组、接管和冻结状况；
（4）投标申请人无违法、违纪、违约的不良记录和失信记录；
（5）未在华能系统内既往履约中发现不良记录和失信行为且在处罚期内。
2.5与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。
2.6法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，都不得在同一货物招标中同时投标。
2.7本次招标不接受联合体投标。
注：以上条款，均为本次投标资格要求的强制性条款，投标人必须满足，如资格不满足上述任一条款，招标人有权否决其投标。
3.招标文件的获取3.1本项目通过新华能集团电子商务平台电子招投标模块进行投标人注册、报名、下载文件、网上投标、澄清等工作，投标人须访问新华能集团新电子商务平台电子招投标模块（http://ec.chng.com.cn）完成注册、报名、交费、下载文件等有关操作。华能集团电子商务平台电子招投标模块采用以下2种方式登陆，所有用户的用户名保持不变，初始密码统一为：Q1w2e3r4，请用户登录后尽快修改密码。
3.1.1访问新电子商务平台（http://ec.chng.com.cn），点击导航栏的“电子招投标”栏目，进入新电子招投标模块登陆页面；
3.1.2直接通过（bidding.ec.chng.com.cn/ebidding）二级域名登陆新电子商务平台电子招投标模块；
3.2 未在华能集团电子商务平台注册过的新投标人请点击左侧“用户注册”按钮完成注册流程。
投标人注册成功后，要申请成为潜在投标人，请耐心等待平台运维人员的审核,审核结果会以短信形式发送通知。只有审核合格的投标人才能参与平台相关业务。
3.3 CA证书办理及驱动下载：
CA证书用于确保招标投标过程文件合法性及投标文件保密性。华能集团电子商务平台电子招投标模块由工信部认证的32家CA机构之一的北京国富安电子商务安全认证有限公司颁发数字证书，建议在提交CA在线办理后及时与国富安公司联系进行督办。没有办理CA数字证书的，无法加解密投标文件或资格预审申请文件，也无法参加网上开标。
办理CA证书需要 3-5天时间，登陆电子招投标模块后，模块自动弹出CA数字证书在线办理提示窗口，建议未办理CA证书的用户尽快办理，以免耽误您的后续工作。CA证书驱动下载：登陆华能集团电子商务平台电子招投标模块后，在首页的右下方“常用文件”模块中下载名为“华能电子商务平台驱动程序.Zip”的压缩文件进行解压安装，下载前请退出360安全卫士等防病毒软件。
CA办理及硬件出现的有关问题，请联系北京国富安电子商务安全认证有限公司。
联系电话：***-********
自2017年1月1日起，华能集团新电子商务平台CA数字证书将增加电子签章功能，已办理CA数字证书用户及新申请CA数字证书用户，均须访问新电子商务平台（ec.chng.com.cn），点击导航栏的“服务中心”栏目，点击左侧“通知公告”栏目，点击右侧通知公告中标题为“关于中国华能集团新电子商务平台供应商办理CA数字证书及更新签章功能的通知”的通知，进行查看并办理CA数字证书更新。
3.4有意向的投标人可从2017年6月8日9：00起至2017年6月14日17：00止，登陆华能集团电子商务平台电子招投标模块上传投标报名文件（含报名表、企业营业执照扫描件、法定代表人授权委托书扫描件、授权代理人身份证扫描件、质量管理体系认证证书扫描件，制作成一个WORD文件）；经招标代理机构审核合格后，投标人购买并下载招标文件。报名时，须详细填写报名信息，并阅读注意事项，点击提交审批后。请耐心等待报名管理员审核，审核结果通过短信形式通知，投标人亦可登录模块自行查看报名结果（操作菜单：报名管理-->报名结果查看）。
3.5出售招标文件方式
3.5.1报名审核通过后，合格的投标人在招标文件发售期间可网上购买招标文件，点击左侧快捷菜单“购买招标文件”中“购买”按钮进行购买或者点击“加入购物车”后,选择“我的购物车”进行批量购买，招标文件支付方式只支持网上支付（个人网银），在支付前请核实您银行账户的网上支付单笔限额不少于招标文件售价。
3.5.2购买招标文件时，在购买页面中填写的联系人必须是本次投标的业务联系人，在发标、澄清、评标期间的短信通知都将发送到此联系人，所有的澄清也都将通知此联系人。
3.5.3招标文件费用支付成功后即可下载招标文件。投标人登陆成功后，点击“投标管理-->文件下载”，在页面右侧须先点击确认下载后方可查看并下载招标文件。点击文件名称，选择“另存为”，存到本机上即可。除招标人或招标代理机构的原因外，招标文件一经售出，恕不退款。
3.5.4招标文件购买失败或其他问题，请与客服中心（400-0765-116、400-6611-700）联系。
3.5.5招标文件费：1055元/标段。
4、投标文件的提交：
4.1纸质投标文件的递交：
4.1.1投标人需现场、书面递交投标文件；
4.1.2投标文件递交截止时间：2017年6月28日上午10时00分（北京时间）。
4.1.3递交地点：瑞景中洲国际大酒店一楼中州厅（河南省郑州市未来路与纬五路交叉口北行300米路东）。
4.1.4 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。
4.2电子投标文件的递交：
4.2.1投标人请于递交截止时间前登陆新电子招投标模块进入投标文件递交页面。投标人的电脑和网络环境应当按照招标文件要求自行准备，因投标人电脑配置或网络环境不符合招标文件要求而导致递交解密失败的，产生的后果由投标人自行承担。
4.2.2递交时间截止后，由招标代理机构在电子招投标模块上点击启动开标按钮，各投标人在线解密各自投标文件。递交过程记录在案，以存档备查。
4.2.3电子投标文件的递交截止时间：2017年6月28日上午10时00分（北京时间）；电子投标文件解密开始时间：2017年6月28日上午10时00分（北京时间）。
注：纸质投标文件和电子投标文件投标人都需要提供。
6．联系方式
招标人：华能国际电力股份有限公司河南分公司
联系人及电话：****-********文先生、赵先生
招标代理：华能招标有限公司
地 址：石家庄市西三庄街258号
电 话：****-******** (公司办公) 185*****448（手机）
传 真：****-******** (公司办公)
联 系 人：席先生
日期： 2017年6月8日
特别提示：
由于本项目为中国华能集团电子商务平台电子招投标系统试运行项目，投标人在操作过程中有疑问请按如下联系方式咨询：
工作时间：8:30-12:00，13:30-17:00
联系电话：客服中心：400-0765-116、400-6611-700
崔念念：131*****153
附件1报名表序号 | 内容 | 报名单位： |
投报标段： | ||
1 | 营业执照证书情况 | 注册号： 注册资本金： |
2 | 成立时间 | |
3 | 股权结构 | |
4 | 企业性质 | |
5 | 经营范围 | |
6 | 法定代表人 | |
7 | 关联企业情况 | 法定代表人为同一人的其他单位的名称： 存在控股、管理关系的其他单位的名称： |
8 | 授权代表及联系方式 | 授权代表： 固定电话： 手机： 传真： 电子邮箱： 通讯地址： |
9 | 附件 | 包括如下材料： （1）法定代表人授权委托书及授权代理人身份证扫描件； （2）企业法人营业执照； （3）质量管理体系认证证书。 |
10 | 有关说明： | 我公司所提供的关于投标人资格的文件、证明、陈述均是真实的、准确的。若有违背，我公司愿为由此而产生的一切后果负责。 |
注：1.所有的报名资料（包括资质文件扫描件）必须制作成壹个WORD文件；报名文件电子版须在新华能电子商务平台电子招投标模块内提交。
2.各投标人提交的报名资料必须保证真实有效，报名结束后，根据各投标人提交的报名资料，有权进行原件的核查或通过用户进行核查。
投标人：（公章）
授权代理人签字：
2017年月日
附件2 华能国际电力股份有限公司河南分公司生产调度中心食堂设备采购清单
序号 | 名称 | 规格（mm） | 技术参数 | 单位 | 数量 |
一、主炒区 | |||||
1 | 运水烟罩 | 18000*1250*700 | sus304-2B不锈钢板，板厚1.5mm，自动循环水系统，优质名牌离心扇，高效隔油烟，风机及排烟风管另计，以投影面积计 | 平方 | 22.5 |
2 | 烟罩挡板 | 11000*700 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 18 |
3 | 集烟管道 | 500*600 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 18 |
4 | 后封钢板 | 18000*1500 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 平方 | 27 |
5 | 运水扇 | 管道尺寸 | 套 | 30 | |
6 | 运水盘 | 管道尺寸 | 块 | 30 | |
7 | 运水控制柜 | 双泵 | 中外合资，注入清水所需时间80-120s，注入油剂所需时间2-4s，化油剂消耗量5cc/管口，供水压力2kg/cm2，水泵正常操作压力：1.5kg/cm2。 | 台 | 1 |
8 | 排烟管道 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 68 |
9 | 弯头 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 12 |
10 | 净水器变径 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 2 |
11 | 风柜变径 | 1300*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 2 |
12 | 管道固定支架 | 40*40角铁固定 | 套 | 8 | |
13 | 150℃防火阀 | 个 | 2 | ||
14 | 油烟净化器 | 24000风量 | 低空排放型，98%除烟效率. | 台 | 2 |
15 | 低噪音风柜 | 11KW | 采用1.5mm厚镀锌钢板，全铜芯名牌电机 | 台 | 2 |
16 | 风柜保护器 | 电器元件全部采用国家知名品牌 | 台 | 2 | |
17 | 风柜支架 | 采用100*50*3mm厚槽钢 | 套 | 2 | |
18 | 净化器支架 | 采用100*50*3mm厚槽钢 | 套 | 2 | |
19 | 风柜出风口 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 2 | |
20 | 安装辅料 | 项 | 1 | ||
二、面点间 | |||||
1 | 运水烟罩 | 8000*1250*700 | sus304-2B不锈钢板，板厚1.5mm，自动循环水系统，优质名牌离心扇，高效隔油烟，风机及排烟风管另计，以投影面积计 | 平方 | 10 |
2 | 烟罩挡板 | 5000*700 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 8 |
3 | 集烟管道 | 500*600 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 8 |
4 | 运水扇 | 管道尺寸 | 套 | 12 | |
5 | 运水盘 | 管道尺寸 | 块 | 12 | |
6 | 运水控制柜 | 单泵 | 中外合资，注入清水所需时间80-120s，注入油剂所需时间2-4s，化油剂消耗量5cc/管口，供水压力2kg/cm2，水泵正常操作压力：1.5kg/cm2。 | 台 | 1 |
7 | 排烟管道 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 米 | 32 |
8 | 弯头 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 5 |
9 | 净水器变径 | 600*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 1 |
10 | 风柜变径 | 1300*800 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 1 |
11 | 管道固定支架 | 40*40角铁固定 | 套 | 4 | |
12 | 150℃防火阀 | 个 | 1 | ||
13 | 油烟净化器 | 24000风量 | 低空排放型，98%除烟效率. | 台 | 1 |
14 | 低噪音风柜 | 11kw | 采用1.5mm厚镀锌钢板，全铜芯名牌电机 | 台 | 1 |
15 | 风柜保护器 | 电器元件全部采用国家知名品牌 | 台 | 1 | |
16 | 风柜支架 | 采用100*50*3mm厚槽钢 | 套 | 1 | |
17 | 净化器支架 | 采用100*50*3mm厚槽钢 | 套 | 1 | |
18 | 风柜出风口 | 采用1.5mm厚不锈钢板 | 个 | 1 | |
19 | 安装辅料 | 项 | 1 | ||
20 | 全自动豆浆机 | FSM-130 | 50-60公斤 | 台 | 1 |
21 | 高压冲地水枪 | TTS（5米） | TTS,材料：黄铜、塑胶,花洒龙头配件：高压软管、强力大弹簧、花洒头连环、花洒直管、底座总成、固定卡座、喷射阀门、冷热水开关、冷热阀手柄、喷射阀门连面盖、移位座、摇摆龙头,特点：美观大方，节水环保，易于安装,1、易于安装、使用，节省劳动力。2、使用花洒龙头预冲洗后，洗碗机更易清洁、消毒餐具，保障食品卫生。3、保护环境，全球的淡水资源，餐饮行业更可节约水资源。 | 个 | 1 |
三、操作区 | |||||
1 | 双炒双温工程灶 | 2000*1150*（800+450） | 1. 炒炉台面采用 304 不锈钢整体拉伸成型，方便清洁，下面采用铁板钢架支撑，中间 附设玻璃纤维隔热层，炉脚高度可在一定范围内任意调节。 2. 炉头采用预混式环保炉头，燃气与空气充分混合后在吹出炉头，保证燃气充分燃烧， 提高热效率，节能环保。炉膛采用一体化整体炉砖，炉砖是用耐高温铝矾土整体烧 制而成，外形美观，耐高温，使用寿命长，维护更换十分方便。 3. 燃气阀与空气阀联动控制，降低噪音，为厨师和客人创造良好的使用及用餐环境。 4. 高压脉冲点火，持续发出点火火花，检测不到火焰后自动二次点火，当二次点火不 成功时自动切断燃气电磁阀电源，切断燃气并发出报警音，避免发生爆燃及燃气泄 漏，充分保证火种点火成功率及使用安全性。双头燃气电磁阀，火种与主火分开控 制，当火种电磁阀打开后才能打开主火电磁阀，避免燃气大量泄漏，给安全二次保 障。风压检测装置，当风机没工作时，高压脉冲点火器不点火，给安全三层保障。 5. 操作简单，使用时只需打开供气阀和电源，按下启动按钮，自动点火，待火种燃烧 稳定后，打开主火阀调至适合火力即可使用. | 台 | 2 |
2 | 大锅灶 | 1100*1250*800 | 炉面板δ1.5mm采用SUS 304不锈钢板,侧身采用1.5mm不锈钢板。采用40*40mm角钢骨架，φ50mm不锈钢炉腿，台面隔热防腐防锈处理。采用优质鼓风机，功率：220v，0.37kw。优质鼓风4’炉头。配φ800mm铁锅。 | 台 | 2 |
3 | 燃气可倾式汤锅 | 300L采用SUS304-2B 2.5mm厚不锈钢板，环保节能型设计,人性化无级可调倾角设计，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作，有压力容器生产许可证 | 台 | 1 | |
4 | 高压冲地水枪 | TTS（5米） | TTS,材料：黄铜、塑胶,花洒龙头配件：高压软管、强力大弹簧、花洒头连环、花洒直管、底座总成、固定卡座、喷射阀门、冷热水开关、冷热阀手柄、喷射阀门连面盖、移位座、摇摆龙头,特点：美观大方，节水环保，易于安装,1、易于安装、使用，节省劳动力。2、使用花洒龙头预冲洗后，洗碗机更易清洁、消毒餐具，保障食品卫生。3、保护环境，全球的淡水资源，餐饮行业更可节约水资源。 | 个 | 2 |
5 | 调料平台 | 400*1000*（800+450） | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф38不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 3 |
6 | 六头煲仔炉 | 900*700*（800+150） | 炉面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板一次冲压成型，下衬隔热耐火材料，炉体骨架40*40*4mm角钢，文火炉头，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作，有生产许可证 | 台 | 1 |
7 | 三门海鲜蒸柜 | 1000*900*1850 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板；2、炉前板采用进口磨砂贴塑不锈钢板制作，板厚1.5mm；3、炉体骨架应采用国标优质40×40mm角钢，内衬钢板采用3mm国标优质品；4、炉脚应采用ф2″不锈钢管，内衬钢柱，配可调节脚；5、炉头、火咀、气阀、风阀等均应为国优名牌产品；6、拥有灶具“生产许可证” | 台 | 1 |
8 | 双通打荷台 | 1800*800*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，面下附加强撑，滑动式千秋门，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 5 |
9 | 双层工作台 | 1800*800*800 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 4 |
10 | 台面立架 | 1800*300*600 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下附加强撑，通脚采用Ф38不锈钢，壁厚1.5mm，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 3 |
11 | 单通工作台 | 1800*800*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，面下附加强撑，滑动式千秋门，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 2 |
12 | 双星水池 | 1200*700*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 4 |
13 | 单星水池 | 600*600*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 1 |
14 | 单星水池 | 1200*600*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 2 |
15 | 单星水池 | 600*600*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 2 |
16 | 四层货架 | 1500*500*1800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，面下附加强撑，通脚采用Ф38不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 8 |
17 | 燃气热水器 | 史密斯24L专利智能超静音系统，美国专利一氧化碳安全防护系统，商用级不锈钢换热器 五年包换，智能双宽频恒温，低压燃烧。 | 台 | 1 | |
18 | 米面架 | 1200*300*300 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，（1） 工作层架为全部锈钢结构，满足卫生和情节要求 (2)层板冲孔板（空气流通）利于储存食物保鲜，四角切至与脚管配合 （3）面板能承受大于等于150kg\m2的平均载荷不变形 （4）支架采用不锈钢管，竖管为圆型不锈钢管，所有脚管都安装不锈钢子弹形底端可调脚 | 台 | 2 |
19 | 单门剖鱼池 | 1600*700*800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 1 |
20 | 运餐车 | 700*700*800 | 采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，带刹车轮式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 2 |
21 | 木面工作台 | 1800*800*800 | 50公分厚，黄松面案。台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 1 |
22 | 面粉车 | 600*600*800 | 采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，带刹车轮式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 2 |
23 | 保洁柜 | 1200*500*1800 | 1、柜身两侧、层板均采用SUS304磨砂贴塑不锈钢板制作，板厚1.5mm；2、加强筋采用SUS304不锈钢板，板厚1.5mm；3、腿脚采用ф51×1.5mm不锈钢管下配可调节脚； | 台 | 1 |
24 | 连体式双桶收餐台 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 3 | |
四、食品机械与冰箱 | |||||
1 | 电饼铛 | 5kw | 双向铝制高效加热系统，全不锈钢设计，落地式，6-12KW/380V,防干热系统，智能化全自动数显温控，加热盘Ф515 | 台 | 2 |
2 | 电炸锅 | 双缸 | 双缸双筛，高效加热丝，全不锈钢设计，落地式，18KW/380V,防干热系统，智能化全自动数显温控，油水混合系统，带盖 | 台 | 1 |
3 | 双门电蒸柜 | 24盘 | 1、面板采用进口不锈钢，板厚1.5mm；2、内胆采用进口不锈钢，板厚1.5mm；3、24盘，4、380V 24kw | 台 | 1 |
4 | 单门电蒸柜 | 12盘 | 1、面板采用进口不锈钢，板厚1.5mm；2、内胆采用进口不锈钢，板厚1.5mm；3、12盘，4、380V 12kw | 台 | 1 |
5 | 三层六盘烤箱 | 18kw | 三层六盘 电压380V 功率：19.5KW 带烤盘 | 台 | 1 |
6 | 发酵箱 | 双门26盘，电压220V功率：2.7KW，烤盘：400*600 | 台 | 1 | |
7 | 馒头机 | MG65II | 工作效率：4000个/H，3KW/380V，1300*500*960，机重：240KG，球形，MG65II型 | 台 | 1 |
8 | 搅拌机 | B30 | 型号 : B30/B30A；料桶容积 : 30L，额定电压 : ~220V / ~380V，额定频率 : 50Hz，电机功率 : 1.50kW，最大和面量 : 10kg，搅拌转速 : 65/102/296(r/min)，整机重量 : 192kg，外型尺寸 : 610x530x1020mm | 台 | 1 |
9 | 压面机 | 350 | 轧辊尺寸Ф135*350，轧辊间隙：1-25mm，轧辊转速：76r/min，1.5KW/380V，机重134KG,低噪音链条传动，YP-350II型 | 台 | 1 |
10 | 和面机 | 50KG | 型号HWT50III 和面量：50KG/次，工作效率：500KG/H,使用电源380V 配用功率机电型号（kw）3，Y100L2-4 ， 外形尺寸：1040*630*960mm，备注：自动翻斗 | 台 | 1 |
11 | 开水器+底座 | 12kw | 额定电压：380V，容量90L，功率：12KW | 套 | 1 |
12 | 绞切片机 | JQ-1 | 刀片厚度：0-18mm 切片直径：300mm 切片速度：30次/min 重量：30kg 外形尺寸：520*470*460 | 台 | 1 |
13 | 通道式洗碗碟机 | 装载高度：440mm，可容纳洗涤筐尺寸：500×500mm，清洗温度： 55～65 ℃，喷淋温度： 80～90 ℃，耗水量：350L/h,水箱容量：105L,清洗臂数量：上3/下3,清洗泵功率：1.5kW,清洗加热功率：12kW, 喷淋加热功率：30kW | 台 | 1 | |
14 | 四门冰柜 | 双机双温（风冷） | 雪柜内外不锈钢（SUS304）；220v，0.4kw；2、全自动数显温控，进口压缩机3、冷藏温度、+5℃—-5℃ 冷冻温度-5oC —-15oC4、流水线生产,整体发泡成型. | 台 | 5 |
15 | 保鲜工作台 | 风冷 | 温度+10℃~-5℃，容积400L流水线生产，整体发泡成型。有3C认证。 | 台 | 4 |
16 | 食品留样柜 | LBD-N0670B容量：300L | 台 | 1 | |
17 | 独立式空调 | 格力变频空调，1.5P， 壁挂式空调、 冷暖电辅、 三级能效。 | 台 | 1 | |
18 | 紫外线消毒灯管 | 紫外线杀菌消毒灯管发射短波紫外线(UV-C)来杀死细菌，病毒及其微生物或者使之失去活性，而且还能够杀死一些对其他方式免疫的微生物。可以用来对空气，水和物体表面进行消毒。 | 台 | 1 | |
五、一楼及二楼餐厅 | |||||
1 | 保温汤车 | 650*650*800 | 采用304-2B厨用不锈钢板，厚度为1.5mm（1） 工作层架为全部锈钢结构，满足卫生和情节要求 (2)层板冲孔板（空气流通）利于储存食物保鲜，四角切至与脚管配合 （3）支架采用不锈钢管202，竖管为圆型不锈钢管，双万向轮连刹车（4）内置双加热系统及温控系统，带盖 | 台 | 5 |
2 | 保温饭车 | 650*650*800 | 采用304-2B厨用不锈钢板，厚度为1.5mm（1） 工作层架为全部锈钢结构，满足卫生和情节要求 (2)层板冲孔板（空气流通）利于储存食物保鲜，四角切至与脚管配合 （3）支架采用不锈钢管202，竖管为圆型不锈钢管，双万向轮连刹车（4）内置双加热系统及温控系统，带盖 | 台 | 5 |
3 | 单星水池连垃圾桶 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，防臭下水，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 1 | |
4 | 热风循环双门消毒柜 | 1200*700*1800 | 主板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，柜体一次性整体发泡无接头，带刹车轮式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作。 | 台 | 5 |
5 | 保温售饭车 | 1600*800*800 | 采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，四格*1/1盆电热板加热，数字显示温度，台面下附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作,有电热设备生产许可证 | 台 | 5 |
6 | 工作台 | 800*800*800 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 3 |
7 | 双层工作台 | 1500*800*800 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.5mm，可调高低式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 3 |
8 | 托盘架 | 6000*600 | 面板采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，台面下附加强撑，通脚采用Ф38不锈钢，壁厚1.5mm，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 套 | 4 |
9 | 送餐车 | 700*700*800 | 采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，带刹车轮式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 5 |
10 | 收残车 | 600*700*800 | 采用SUS304-2B 1.5mm厚不锈钢板，带刹车轮式地脚，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | 台 | 4 |
11 | 冷库 | 长X宽*2600 | 采用1.2mm厚优质不锈钢板，100mm厚环保聚氨酯高效保温材料，进口压缩机环保型冷媒，全智能型数显温控，冷冻温度范围-18℃~-8℃，冷藏温度范围-10℃~+6℃，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | m3 | 23.5 |
12 | 保鲜库 | 长X宽*2600 | 采用1.2mm厚优质不锈钢板，100mm厚环保聚氨酯高效保温材料，进口压缩机环保型冷媒，全智能型数显温控，冷冻温度范围-18℃~-8℃，冷藏温度范围-10℃~+6℃，所有边角均采用不伤手设计，流水线精工制作 | m3 | 19.7 |
六、包间用品 | |||||
1 | 包间餐桌（甲方提供图片） | 20人台（3200mm） | 圆桌1张、22把椅子 | 套 | 1 |
16人台（2800mm） | 圆桌1张、18把椅子 | 套 | 2 | ||
12人台（2400mm） | 圆桌1张、12把椅子 | 套 | 1 | ||
2 | 包间消毒柜 | 毛巾消毒柜 | 台 | 4 | |
3 | 骨瓷茶壶 | 骨质瓷 | 个 | 30 | |
4 | 毛巾托 | 骨质瓷 | 个 | 120 | |
5 | 毛巾 | 纯棉 | 条 | 400 | |
6 | 不锈钢刀 | 304钢 | 个 | 80 | |
7 | 不锈钢叉 | 304钢 | 个 | 80 | |
8 | 不锈钢水果叉 | 304钢 | 个 | 120 | |
9 | 骨质瓷垫盘 | 骨质瓷 | 个 | 120 | |
10 | 骨质瓷骨碟 | 骨质瓷 | 个 | 240 | |
11 | 骨质瓷口汤碗 | 骨质瓷 | 个 | 240 | |
12 | 骨质瓷汤碗 | 骨质瓷 | 个 | 240 | |
13 | 骨质瓷面碗 | 骨质瓷 | 个 | 120 | |
14 | 骨质瓷小汤勺 | 骨质瓷 | 个 | 240 | |
15 | 骨质瓷小味碟 | 骨质瓷 | 个 | 50 | |
16 | 骨质瓷大汤勺 | 骨质瓷 | 个 | 60 | |
17 | 骨质瓷烟缸 | 骨质瓷 | 个 | 120 | |
18 | 筷子 | 合金 | 双 | 240 | |
19 | 筷架 | 骨质瓷 | 个 | 240 | |
20 | 长饮杯 | 异形杯 | 个 | 240 | |
21 | 红酒杯 | 进口水晶 | 个 | 240 | |
22 | 白酒杯 | 进口水晶 | 个 | 240 | |
23 | 分酒器 | 小号 | 进口水晶 | 个 | 120 |
24 | 分酒器 | 大号 | 进口水晶 | 个 | 30 |
25 | 红酒醒酒器 | 进口玻璃 | 个 | 10 | |
26 | 红酒起子 | 304钢 | 个 | 10 | |
27 | 凉菜盘 | 骨质瓷 | 个 | 50 | |
28 | 造型凉菜盘 | 骨质瓷 | 个 | 20 | |
29 | 热菜盘 | 骨质瓷 | 个 | 100 | |
30 | 鱼盘 | 骨质瓷 | 个 | 20 | |
31 | 汤盆 | 例汤忠60个成位的 | 个 | 30 | |
32 | 平盘 | 10寸 | 骨质瓷 | 个 | 20 |
33 | 锅仔 | 不锈钢 | 个 | 20 | |
34 | 热菜造型盘 | 骨质瓷 | 个 | 30 | |
35 | 水果盘 | 进口玻璃 | 个 | 10 | |
36 | 成位水果盘 | 玻璃 | 个 | 60 | |
七、职工餐就餐区用品 | |||||
1 | 四人餐桌（甲方提供样品） | 1350*850*750 | 橡胶木材质，含四把椅子。 | 套 | 30 |
2 | 四人餐桌（甲方提供样品） | 1400*800*750 | 防火板，圆柱铁腿,含四把椅子。 | 套 | 90 |
3 | 餐盘 | 仿瓷 | 个 | 800 | |
4 | 筷子 | 双 | 800 | ||
5 | 勺子 | 个 | 800 | ||
6 | 菜碗 | 10cm | 个 | 2400 | |
7 | 汤碗 | 12.5cm | 个 | 800 | |
8 | 米碗 | 12.5cm | 个 | 800 | |
9 | 面碗 | 14cm | 个 | 800 | |
10 | 牙签盒 | 个 | 180 | ||
11 | 辣椒瓶 | 个 | 180 | ||
醋瓶 | 个 | 180 | |||
12 | 抽纸盒 | 个 | 180 | ||
13 | 打菜勺 | 不锈钢 | 个 | 40 | |
14 | 菜夹子 | 不锈钢 | 个 | 40 | |
15 | 米铲 | 木质 | 个 | 20 | |
16 | 马勺 | 长把 | 不锈钢 | 个 | 16 |
17 | 汤桶 | 中号 | 不锈钢 | 个 | 8 |
18 | 汤桶 | 大号 | 不锈钢 | 个 | 8 |
19 | 垃圾桶 | 活动式 | 个 | 8 | |
注：1、上述标段数量为本次招标范围内全部数量，投标人报价如有漏项视同总价含有全部范围。
2、投标人需提供白钢调理类不锈钢材质的检验报告及材料来源证明并在开标现场提供小型的不锈钢材质样品，开标时投标人所提供的样品作为到货验收时的对比材料。
3、投标人提供的洗碗机、炉具以及冷柜的品牌及材质应为与下表所列同等质量及以上的产品。
品牌 | 洗碗机 | 炉具 | 冷柜 | |
品牌1 | 名称 | HOBART美国 | 富利 | 威廉姆斯 |
材质 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | |
品牌2 | 名称 | Wintehalter德国 | 威宝 | 冰凌 |
材质 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | |
品牌3 | 名称 | 康美达 | 厨神 | 卡诺 |
材质 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | |
品牌4 | 名称 | 迈科 | 金凤凰 | 佛斯特 |
材质 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | SUS304不锈钢 | |
4、招标人将统一组织踏勘，向投标人展示双炒双温工程灶、餐饮出具原材（钢板）、包间餐桌、四人餐桌、餐盘、筷子、勺子以及菜碗、汤碗等碗类用品的样本并要求各投标人须严格按照招标人展示样品的规格及样式进行生产制造，展示的具体时间及地点另行通知，各投标人必须均到场参加。
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