绍兴市柯桥区建筑业管理局食堂餐饮服务管理采购
招标公告
根据有关规定绍兴明晨建设项目管理有限公司受绍兴市柯桥区建筑业管理局委托，就绍兴市柯桥区建筑业管理局食堂餐饮服务管理采购进行公开招标，欢迎国内合格的投标人前来投标。本次招标项目概况如下：
1、项目内容：绍兴市柯桥区建筑业管理局食堂餐饮服务管理,食堂就餐人员约100人/天，就餐主要以周一至周五中餐为主，还有周一至周五部分人员早餐、周一夜学晚餐等。开餐时间为：早餐7:30～8:25；中餐12:00～13:30；晚餐17:00～18:00。承包预算约：23万元。本项目的相关内容，具体内容详见采购文件；
2、服务期限：一年（暂定）；
3、资格要求：（1）具体工商局注册的餐饮服务行业营业执照，具有税务登记证；（2）具有独立的餐饮服务许可证；（3）具有三年以上从事餐饮行业或绍兴地区机关食堂承包工作经验（以餐饮服务许可证为准）；（4）具有一定的规模和操作队伍，要求拥有1名厨师长、1名厨师、2名以上服务员，厨师长、厨师具备烹调师资格证书、食堂卫生防疫能力、食品原料卫生处理能力、食品原料废弃物处理能力、食品卫生突发事件的预防和处置能力；（5）要求投标单位所有工作人员必须具有符合规定的健康证。（6）本次招标不接受被人民法院列为失信被执行人的投标申请人的报名。
4、招标文件的发售时间及地点等:
时间：自公告之日起至2017年6月22日16：00时截止(双休日及法定节假日除外)上午：8：30-11：30，下午：14：00-16：00。地点：绍兴市延安路259号建设大厦11楼；绍兴明晨建设项目管理有限公司。标书售价(元)：100元。
现场报名提交以下资料：法人代表和投标全权代表身份证，营业执照副本，税务登记证，餐饮服务许可证，资格要求中的烹调师、健康证等，三年及以上餐饮经营管理资质（相关合同或证明）等证件的原件和复印件（复印件装订成册，每页加盖公章）。
招标人对报名情况进行资格预审，资格预审不合格的不能参加投标，在开标会议时，若合格的投标申请人小于等于20家的，全部入围；超过20家的，采用开标现场抽签的方式，在合格的投标申请人抽签产生20家投标人。
5、其他要求：
1、投标保证金：人民币（大写） 4500 元整，具体详见招标文件。
2、其他有关事项以招标文件规定为准。
联系人：赵玉亮、孟丹萍联系电话： 137*****053、********/182*****997

采购人：绍兴市柯桥区建筑业管理局
招标代理机构：绍兴明晨建设项目管理有限公司
2017年6月20日