校区食堂租赁经营招标公告
校区食堂租赁经营招标公告
招标公告
招标编号:CDST-YCZB-170601
“亿诚建设项目管理有限公司”受“昌都市职业技术学校”的委托,就“昌都市职业技术学校校区食堂租赁经营项目”相关服务和有关服务进行公开招标。
1、招标编号:CDST-YCZB-170601
2、招标项目:昌都市职业技术学校校区食堂租赁经营项目
3、招标内容:为学校内办公人员及学生提供早、午、晚工作及商务餐等;
4、标段划分及食堂简介:
4.1、第一层为第一食堂,第二层为第二食堂,第三层为三食堂。
第一标段:学生一食堂,大约有650个餐位。
第二标段:学生二食堂,大约有500个餐位,含教师食堂。
第三标段:学生三食堂,大约有650个餐位。
4.2、学校学生总人数3000多人,基本全部为住校生,全年营业约10个月。
4.3、食堂配置:
(1)学校食堂:水、电、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
(3)餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。承包者妥善管理,负责修缮。
(4)食堂现有设备(见招标单位提供的清单)。
(5)不予许一家投标单位同时中标2个标段及以上。
5、投标人资质要求:
(1)具有独立法人资格,餐饮服务业经营许可证和卫生许可证并依法纳税的企业;
(2)按照中华人民共和国公司法运作,并独立于招标人;投标方代表必须是企业法人,不接受法人委托代表参与投标。
(3)具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,口碑好,熟悉学校食堂管理,能承担民事、法律责任能力的(提供相关证明);投标人具有良好的社会信誉,在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。并熟悉餐饮卫生规范、防疫相关的法律知识。
(4)提供至少2名二级以上(含二级)厨师;主要管理人员应具备高中以上文化程度;从业人员持有健康证、身份证原件及复印件各一份及无犯罪证明,包括面食人员,厨师,营养师,切配,勤杂工,消毒工,采购人员等。食堂从业人员人数必须达到15人以上。
(5)企业注册资金在80万元人民币及以上。
6、服务期限:经自2017年7月至2020年7月(具体时间以合同为准)。年限三年合同,合同期一年一签,期间若不能严格执行合同,经过就餐学生的问卷调查以及学校行政会的决定,学校有权终止合同并取消其承包资格,由此产生的一切后果由承包方负责。乙方履行合同较好(各级卫生防疫等部门、学校、学生综合评定较好),可延续合同期二年。
7、招标文件费售价:每套人民币1000元。招标文件费不予退还。
8、购买招标文件时间:2017年6月22日至6月28日,每天09:00-12:30、15:00-18:30(北京时间,法定节假日除外)。
9、购买招标文件地点:昌都市聚盛苑3栋902室。
10、开标时间及开标地点:2017年7月12日15 时30分为投标截止时间,逾期或未按招投标文件要求的投标恕不接受;开标地点:昌都市职业技术学校办公楼一楼会议室。
11、开标答疑及现场考察:2017年7月 5日15时在昌都市职业技术学校校门口集合(昌都市俄洛镇)。
招标代理机构:亿诚建设项目管理有限公司
地 址:昌都市聚盛苑3栋902
传 真:****-*******
联 系 人:黄先生
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