广州市黄埔区科学城小学学生餐配送服务项目招标文件
广州市黄埔区科学城小学学生餐配送服务项目招标文件
广州市黄埔区科学城小学就对广州市黄埔区科学城小学学生餐配送服务项目进行在广州市公开招标,详情请参见招标文件。欢迎符合条件的合格投标人参加投标,有关事项如下:
1. 本项目投标邀请及招标文件中所有时间均为24小时制北京时间,所有货币单位均为人民币元,所使用的计量单位均以《中华人民共和国法定计量单位》为准(特别注明除外)。
2. 项目编号:KXCXXPC********
3. 项目名称:广州市黄埔区科学城小学学生餐配送服务项目
4. 项目类型:服务类
5. 项目情况一览表:
采购内容 | 就餐人数 | 餐标 | 经营承包期限 | 承包方式 |
食堂承包经营 | 约 600 人 | 10 元/餐 | 自签订合同起2年 | 包工包料 |
6. 合格投标人资格要求:
1) 在中华人民共和国境内注册,能够独立承担民事责任,能够提供招标文件中要求的服务内容,并具有相应能力的单位。
2) 投标人必须为广州市食品药品监督管理局出具的中式快餐配送资质。
3) 投标人必须具有独立法人资格,注册资金不得低于500万元。
4) 投标人必须具备有效的集体配送餐《餐饮服务许可证》资质。
5) 投标人必须具备食品安全监督部门颁发的监督量化分级管理A级资质。
6) 投标人必须满足现在经营非联合街不少于10家中小学食堂配送证明及合同。
7) 投标人的中央厨房必须离广州市科学城小学方圆10公里以内。
8) 投标人具有良好的商业信誉和服务业绩,未发生过食物中毒事件及因服务纠纷而引起的罢餐、静坐、游行等群发性事件。
7. 用户需求:
1)项目简介:
为广州市黄埔区科学城小学的学生提供学生营养午餐配送服务。需将学生营养餐送至学校的每个课室门口。
2)经营期限: 经营期限:2017年8月30日至2019年8月30日,2年 。
3)对投标人的要求:
有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍,等级厨师占20%,管理人员须有3年以上从业经验。
所有从业人员均须持有效的健康证。
经营者须有独立法人资格、集体配送餐的《餐饮服务许可证》、营业执照,注册资金500万元以上,能够独立承担民事刑事法律责任。
现经营广州市不少于10家中小学学校学生配送餐优先考虑。
投标时对招标人要求做出的响应项目:
1、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》,不出售不洁、过期、变质、变味食品,杜绝食物中毒事故发生。
2、遵守学校管理制度,服从学校的统一管理,维护学校荣誉,有较强的为师生服务的意识。
3、根据学校实际情况,要有针对性的经营思想,经营方法。
4、能确保中餐的正常供应。
主食为米饭,并做到品种多样化,保质保量,价格合理,每餐供应标准为120g主荤+100g副荤+100g素菜+300g米饭供应,如用餐者需添加米饭,供应商应免费添加。每周由供应商向学校提供下周的菜谱,主荤不少于5种,副荤不少于5种,素菜不少于5种来搭配,确保一周内同一菜品不重复出现。
5、接受学校对供应商环境及餐饮服务人员卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量及价格等进行的监督、检查、满意度调查。
6、投标人需承担所聘用员工的工资、奖金、以及劳保、卫生福利用品。
7、投标人需安全文明生产,在工作期间降低噪音,照顾周边居民的休息,确保无责任事故。
8、评标方法 :
本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则,由学校根据投标方的报价、素质、资质、业绩、服务承诺、配送方案等综合因素确定中标单位。对未中标单位学校不进行解释
9、投标、开标时间及地点:
投标文件递交时间:2017年 6月26 日
投标截止及开标时间:2017年 6 月 30 日
投标文件递交及开标地点: 广州市黄埔区科学城小学
10、招标人联系方式:********
招标人名称:广州市黄埔区科学城小学
相关附件:
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