食堂(含小卖铺)承包经营招标公告

食堂(含小卖铺)承包经营招标公告

招标编号:YDCG〔2017〕037号
开标时间:2017-07-21
所属行业:
标讯类别:
资金来源:
招标代理:福建省亿达工程咨询有限公司
业主名称:大田县中医院
所属地区:

招标公告


为了确保食堂(含小卖铺)(以下食堂内容均包含小卖铺)管理水平和服务质量,为医院员工、住院病员提供优质饮食服务,现将大田县中医院食堂经营进行公开招标。

一、项目概况

1、食堂场所:位于中医院病房楼四层,面积约400平方米,院方提供医院食堂用房及现有设备、炊具用品、餐桌等,并将食堂财产清点列单后移交给承包方,餐具由中标承包方自理。小卖部拟定于一楼,招标人仅提供场所,所使用用具及设备由中标人自行安排或采购,若招标人需使用场所,中标人须无条件提供。

2、服务范围:食堂必须满足医院工作需要,确保住院患者及其陪护人员、养老人员的订餐、送餐、就餐,治疗膳食,职工加班用餐,手术用餐,职工生活用餐。实行职工、病员就餐自愿原则。

3、承包方式:由中标方自主经营,独立核算,发生的债权债务与大田县中医院无关。

4、承包期限:5年

5、经营管理费: 承包期内最低经营管理费由招标人于开标现场公布

6、在经营期间,医院成立食堂监督小组,对承包食堂的食品卫生、服务质量等方面进行监控,并定期组织进行服务对象满意度调查,满意率须达90%以上,投诉解决率应达100%;满意率低于85%时应进行全面整顿;满意率低于80%的,大田县中医院有权无条件终止合同。

7、水、电收费标准:食堂的水、电、煤气及日常维修费用等开支均由承包方自负,医院按县相关部门收费标准每月向承包方收取水、电费。

8、承包方须缴纳承包风险抵押金人民币拾万元整(¥100000.00)予院方,用于承包方违反《食品卫生法》或违反院内外有关管理条例等扣款情况,承包方在承包期内若无上述现象,合同期满后,其风险抵押金(无息)如数退还。

9、在合同规定承包期内,乙方不得进行任何形式的转包,如有发现医院有权无条件终止承租合同。

10、食堂工作人员由承包者自行安排,经费自理,所有聘用人员都必须具备有效健康证明,卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有运营费用均由承包者自理。

11、若发生食物中毒、火灾等事故,由此产生的一切责任和损失由承包方负责,院方有权终止合同。

二、投标人资格要求

1、具有法人资格的社会餐饮业,注册资金50万元及以上(以营业执照上注明为准),近五年内有两年以上(含两年)正常经营医院、中学、大中专院校、大型工厂或企业集体食堂(300人以上就餐)的经历,并提供相关证明资料。

2、投标人必须提供有效的餐饮营业执照、经营卫生许可证、人员健康证、1名厨师资格证等资料。

3、投标企业和企业法人代表不得有失信行为,经查询有失信记录的按无效标处理。查询网址:中国执行信息公开网(http://shixin.court.gov.cn/)

4、本招标项目招标人对投标人的资格审查采用的方式:资格后审。

5、遵纪守法,严格执行《食品卫生法》和医院的规章制度,接受医院相关部门监督,微利经营并支持和配合医院各项工作。

三、获取招标文件

1、凡有意参加投标者,请于2017 年6 月 30 日 至2017年7月 6 日,每天8时30分至11时30分, 15 时30分至17时30分(北京时间,下同),到 福建省亿达工程咨询有限公司大田分公司(大田县均溪镇赤岩山路1号壹号公馆B幢501室) (详细地址)购买招标文件(含资格审查文件);

2、招标文件每份 50 元,其他资料另计,售后不退。

四、评标办法

本招标项目采用的评标办法: 合理报价中标人办法 。

五、投标保证金的提交

1、投标保证金提交的时间:2017年7 月 21 日10时00分(北京时间)止;

2、投标保证金提交的方式: 用信封装入并加盖投标人公章 ;

3、保证金提交的金额: 0.5 万元

六、投标文件的递交

1、递交投标文件的截止时间:2017年7 月 21 日10时00分,提交地点为 福田路179号1幢5层会议室 ;

2、在递交投标文件的同时,投标人的企业法定代表人或委托代理人必须到达开标现场参加全过程投标并核查身份证原件同时进行登记确认,否则视为未响应招标文件要求,以不具备投标资格处理。递交投标文件的同时并提交购买招标文件的票据复印件等上述文件缺一项的投标人将被拒绝。

3、逾期送达的或未送达指定地点的或不符合招标文件规定要求的投标文件,招标人不予受理。

八、联系方式

招标人: 大田县中医院 ;

地址: 大田县 ,邮编:366100 ;

电话: 138*****107

联系人: 谢先生


招标代理机构:福建省亿达工程咨询有限公司

大田分公司地址:大田县均溪镇赤岩山路1号壹号公馆B幢501室,邮编:366100 ;

电话: ****-******* 联系人: 陈工




联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 经营 承包 食堂

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