分包

抽检

环节

食品亚类

食品细类

抽检

批次

第一包：135批次

31.24万元

生产、流通环节(食用农产品)

畜禽肉及副产品

畜肉

30

禽肉

30

畜内脏

10

禽内脏

10

水产品

淡水鱼

30

淡水虾

淡水蟹

其他软体动物

5

鲜蛋

鲜蛋

20

第二包：275批次

35.23万元

流通环节(食用农产品)

蔬菜

鲜食用菌

15

鳞茎类蔬菜(韭菜)

35

瓜类蔬菜(黄瓜)

茄果类蔬菜(番茄)

20

叶菜类蔬菜(芹菜)

叶菜类蔬菜(普通白菜)

40

叶菜类蔬菜(菠菜)

芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)

芸薹属类蔬菜(花椰菜)

茄果类蔬菜(茄子)

50

茄果类蔬菜(辣椒)

豆类蔬菜(菜豆)

豆类蔬菜(豇豆)

根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)

根茎类和薯芋类蔬菜(生姜)

20

豆芽(芽菜类)

20

流通环节(食用农产品)

水果类

香瓜、甜瓜

4

西瓜

4

葡萄、提子

4

苹果

4

梨

4

草莓

3

荔枝

3

樱桃

3

桃(毛桃、油桃)

4

杏

3

芒果

4

香蕉

3

柑橘

4

豆类

黄豆、绿豆、红豆等

10

生干坚果与籽类食品

生干坚果

10

生干籽类

8

第三包：330批次

24.87万元

生产、流通环节

调味豆制品(含辣条)

调味豆制品(含辣条)(预包装)

25

蔬菜制品

酱腌菜(预包装)

20

膨化食品

膨化食品(预包装)

25

餐饮环节

米面及其制品(自制)

发酵面制品(餐饮自制)

40

油炸面制品(自制)

35

肉制品(自制)

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)

40

肉冻、皮冻(自制)

10

其他餐饮食品

糖蒜

30

小作坊、小摊贩、小餐饮

豆腐干、豆腐皮

15

粉条、米线

15

面皮、腕托、灌肠

15

鲜面条

10

油条、油饼

10

饼子、馒头、花卷

15

拉面

10

拉皮、凉粉

15

第四包：135批次

33.76元

流通环节

肉制品

肉丸类

10

动物内脏(牛肚、百叶等)

15

餐饮环节

肉及肉制品

羊肉、羊肉串(火锅店、烧烤店)

55

牛肉(火锅店、烧烤店)

25

肉丸类

20

动物内脏(牛肚、百叶等)

10

第五包：208批次

28.11万元

生产环节

酒类

白酒

5

葡萄酒及果酒

5

啤酒

5

饮料

瓶装水、桶装水

10

流通环节

酒类

白酒(散装酒)

15

葡萄酒及果酒

10

啤酒

10

其他酒类(洋酒)

10

调味品

酱油

15

黄豆酱、甜面酱等

8

饮料

瓶装水、桶装水

40

果、蔬汁饮料

15

碳酸饮料

10

茶饮料

10

餐饮环节

酒类

啤酒(夏季)

25

乳及乳制品

液体乳(奶吧)

10

酸奶、灭菌乳及乳制品

5

第六包：235批次

31.84万元

生产环节

糕点(含小作坊)

面包、蛋糕

10

太谷饼

5

饼干、月饼

15

肉及肉制品

腌肉

15

肉冻、皮冻

10

熟肉制品(小作坊)

20

调味品

食醋

25

流通环节

速冻食品

水饺、元宵、馄饨等

20

包子、馒头等

20

糕点

面包、蛋糕

20

太谷饼

5

饼干、月饼

20

餐饮环节

小麦粉制品

面包、蛋糕

10

饮料

现制饮料、冷冻饮品

20

生活饮用水

生活饮用水(自制冷饮店)

20

第七包：500批次

35万元

餐饮具

餐饮具

消毒散装餐具

300

消毒筷子

100

消毒包装餐饮具(一次性)

100

第八包：217批次

28.8万元

生产环节

食用油及其制品

香油

5

其他植物油

4

煎炸过程用油

5

方便食品

方便面

5

糖果制品

糖果(果丹皮)

5

淀粉及其制品

粉条、粉丝

15

豆制品

腐竹、豆腐干、豆腐皮

15

流通环节

方便食品(预包装)

方便面

5

方便米饭等

3

乳及制品

液体灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳

10

乳粉

10

肉及肉制品

食用血制品

5

熏煮香肠火腿制品

5

熏烧烤肉制品

5

果蔬罐头

水果罐头

10

蔬菜罐头

5

水果制品

蜜饯、果脯等

10

餐饮食品

复合调味料(自制)

火锅调味料、麻辣烫底料(底料、蘸料)(自制)

40

调味品

辣椒及辣椒酱

15

食品相关产品

食品包装材料

聚乙烯成品(保鲜膜、保鲜盒、塑料饮水杯)

30

纸杯

10