上圩头小学食堂餐饮管理及劳务托管招标公告
上圩头小学食堂餐饮管理及劳务托管招标公告
为进一步推进学校后勤服务社会化,根据有关规定,报上级主管部门同意,学校决定对本校食堂劳务托管项目面向社会公开招标。现将有关事项公告如下:
一、招标项目
龙游县上圩头小学食堂劳务托管项目,即食堂劳务所用管理人员、技术人员、服务人员等均由受托方聘用配置,并按B级食堂管理标准负责日常管理,提供餐品制作供应及服务。
二、投标要求
1.龙游县范围内具有工商营业执照、注册资金在20(含20万)万元以上。每年正常年检并依法纳税的餐饮服务经营企业或餐饮服务个体工商户。
2.投标人经营学校餐饮或饮食服务业三周年及以上,具备实施餐饮“五常法”管理经验,具有良好的信誉和业绩。(1)经营的学校餐饮或饮食服务业在省食品卫生量化等级评定中已创A级及以上食品卫生安全单位。(2)在以往餐饮经营中无任何不良经营行为,未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。(由龙游县市场监督管理局出具相关证明)(3)在近三年餐饮经营中无行贿犯罪记录。(由县检察院出具书面告知函)
3.有详实、科学合理、操作性强的食堂劳务托管经营管理方案。
投标人应根据招标人的具体情况及要求提供管理方案,方案应包括但不限于以下内容:(1)详细的岗位设置情况,包括管理人员、技术人员、服务人员等配备。(2)每日工作的具体流程。(3)环境卫生管理服务、安全保卫及生活、工作程序管理标准。(4)早、中、晚餐的饮食结构与标准。(5)有节水、节电、成本控制办法及奖惩措施。(6)建立员工月考核制度,特别需要建立科学、合理、具有较强可操作性的食堂厨师月考核奖惩制度。(7)服务承诺等。
4.投标人所提供的材料必须真实,如有弄虚作假的将取消投标资格。
5.报名资格经学校审查后报龙游县教育局备案。
三、承包期限
自2017年8月31日至2018年7月5日。
四、招标原则
公开、公平、公正,实事求是。
五、招标方法
根据投标人资质、信誉业绩、技术力量、管理方案、投标文件制作、劳务托管月工资总额和管理费比率报价等因素,采用资信标、技术标与商务标相加的形式确定中标者(具体参见招标文件)。
六、报名时需提交的资料
1.龙游县范围内具有工商营业执照、注册资金人民币20万元以上(含20万)。提供营业执照副本原件和复印件,复印件加盖公章。
备注:营业执照分两大类(餐饮服务经营企业或餐饮服务个体工商户)以及旧证、新证(五证、三证或二证合一)情况。
2.银行存款单。
3.法人(业主)资格证明或法人(业主)授权委托书、法人(业主)身份证复印件、委托代理人身份证复印件(复印件加盖公章)。
4.岗位设置情况表,其中管理人员要上交最高学历证书原件,技术人员要上交资质证书原件。
5.近三年信誉业绩证明;(需要提供学校、县市场监督管理局、检察院等部门相关证明材料和承包合同)。
6.食堂劳务托管经营管理方案。
7.投标承诺书。
8.其它证明材料。
9.报名及资料费:300元。
(复印材料均需提供原件备查)
七、时间安排
1.报名时间:2017年 8 月 23日起至2017年 8 月 25日下午16点30分截止。
2.报名地点:龙游县上圩头小学工会办公室(学校行政楼一楼)。
3.联 系 人: 孙红军 158*****776(699776)
4. 投标人资格审核时间:2017年8月26日
5.投标时间:2017年8月27 日上午9点30分
6.投标地点:学校行政楼会议室
龙游县上圩头小学
2017年8月
招标
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