序号

名称

规格及型号

数量

（台）

备注

1

紫外可见分光光度计（进口品牌）

紫外可见分光光度法的测定波长范围：190～900nm、0.2、1.2、3.5带宽

1

1、具体参数详见第六章

2、标注*的需要进口设备

2

原子荧光光度计

砷、汞、硒等元素测定

1

3

原子吸收光谱仪（进口品牌）

配置自动进样系统、火焰、石墨炉检测器及冷却循环水和空压机

1

4*

液相色谱仪

二元梯度泵；配置在线脱气、自动进样器、DAD检测器、荧光检测器、柱后衍生

1

5*

气相色谱仪

配置自动进样器、FID检测器、ECD检测器、PPD检测器、顶空进样器

1

6*

离子色谱仪

电导检测器

1

7

罗维朋比色计

食品中油脂样品色泽测定0.1罗维朋色度

1

8

旋光仪

测定比旋光度

1

9*

酶标仪

食品药品检测过程酶器免疫法的分析，配备洗板机微孔板规格：48—96孔板

1

10

酸度计

食品药品检验过程中pH值的测定精度：±0.01pH

1

11

白度仪

食品中淀粉白度测定示值0.01

1

12

阿贝折射仪

食品药品的折射率和相关物质的浓度测定

1

13

数显电导仪

食品药品样品电导率的测定测量范围：0.00μS/cm～199.9mS/cm；

2

14

电子天平（进口品牌）

食品药品检验用试剂、样品和标准品的称量感量(g)：0.001，称重范围220g

1

15

电子天平（进口品牌）

食品药品检验用试剂、样品和标准品的称量感量(g)：0.00001，称重范围20g

1

16

电子天平（进口品牌）

食品药品检验用试剂、样品和标准品的称量感量(g)：0.0001，称重范围220g

2

17

电子天平（进口品牌）

称量用感量(g)：0.1，称重范围600g

3

18

磁力搅拌器

搅拌混匀

1

19

微波消解仪（进口品牌）

微波消解20位

1

20

电热板

食品药品实验过程加热可调温、控温精度±5℃、面积300×400

1

21

离心机

食品药品检验过程中营养成分或者染物等的提取分离最大转速10000rpm

1

22

三联过滤滤装置

食品中矿泉水的检测附带滤膜，微孔薄膜（孔径0.45um）、直径47um

1

23

脂肪测定仪

食品药品中脂肪酸的测定可以检测食品中脂肪酸的含量

1

24*

半自动凯式定氮仪

蛋白质测定带20位消解炉

1

25

数显浊度计

食品中水样浊度的测定最小示值0.001

1

26

磁性金属物测定仪

食品中面粉检验配磁性金属物分离板

1

27

圆形验粉筛

食品中面粉检验粉筛直径300mm

1

28

游标卡尺

食品中挂面长度150mm

1

29

酒精计

食品中测量酒精含量±0.001g/cm3

2

30

附温比重瓶

食品中测量比重含量25ml

6

31

不挥发酸蒸馏装置

不挥发酸测定全套

2

32

碘含量测定

测食盐碘含量

1

33

流动相抽滤装置

过滤流动相全套带抽滤泵

1

34

漩涡振荡器

混匀样品

2

35

固相萃取装置（进口品牌）

样品处理12位

1

36

氮吹仪

样品处理12位

1

37

数显马弗炉

灰化用最高1000℃

1

38

振荡器

2

39

超声波清洗器

食品药品检验过程中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等清洗器内槽采用耐酸碱不锈钢板，尺寸：800mm*550mm*650mm

1

40

电热鼓风干燥箱

食品药品检验过程中样品的干燥控温范围：室温+10～300℃；恒温波动度：±1℃；

2

41

真空干燥箱

食品药品检验过程中样品的干燥带真空泵

1

42

电炉

加热用3000W

2

43

可调电炉

加热用1000W

2

44

多功能食物处理机

样品处理

2

45

多功能粉碎机

样品处理不锈钢

1

46

超纯水系统

食品药品检验用超纯水的制备PO纯水20L/min；电阻率：18.2MΩ.cm（25℃）

1

47

旋转蒸发仪

食品药品检验过程中有机溶剂去除带冷凝装置，旋转速度：20～180rpm；水浴温度范围：20～180℃

1

48

冰柜

冷冻物品—18℃以下

1

49

冰箱

食品样品和试剂的存放带冷冻和冷藏室240L

4

50

手提式高压灭菌器

食品药品检验中灭菌实际的制备18L

1

51

立式高压灭菌器

食品药品检验中灭菌实际的制备75L

2

52

超净工作台

食品药品微生物检测双人单面（垂直流）洁净工作台

1

53

生物显微镜

食品药品微生物检验1600倍

1

54

2孔恒温水浴

食品药品检验过程中样品前处理温度控制范围：室温～100℃

2

55

4孔恒温水浴

食品药品检验过程中样品前处理温度控制范围：室温～100℃

1

56

电热恒温培养箱

食品药品检验过程中微生物的培养温度精确度±0.1℃

2

57

霉菌培养箱

食品药品检验过程中微生物的培养温度精确度±0.1℃

1

58*

拍击式匀质器

食品药品检验过程中样品的均一化处理时间范围：30～210秒或连续运转；拍击速度不大于9次/秒；有效容量不大于400mL、配均质袋

1

59

生物安全柜

食品药品致病菌检测工作室尺寸1300×600×640

1

60

微量移液器

样品量取1ml、10ml、20ul、100ul各1个

4

61

恒温摇床（进口品牌）

食品前处理

1

62

分散机

食品前处理

1

63

实验室耗材

玻璃器皿及其他（根据甲方使用目录进行采购）

一批

64

钢木边台

L*750*800钢木结构，实芯理化板台面

67.8m

65

钢木边台带水槽

L*750*800钢木结构，实芯理化板台面，中号水盆，三联龙头

10.5m

66

中央台

L*1500*800钢木结构，实芯理化板台面

12m

67

中央台带水槽、试剂架

L*1500*800钢木结构，实心理化板台面含标水，钢玻试剂架

6m

68

钢木药品柜

900*450*1800全木结构，上玻璃门下实芯木门，5层隔板

19个

69

钢木器皿柜

900*450*1800全木结构，上下玻璃门带不同孔位隔板，下方带有滴水盘

15个

70

钢木样品柜

900*450*1800全木结构，上玻璃门下实芯木门5层隔板

5个

71

全钢通风柜

1500*850*2350全钢材质，实芯理化板台面，上下分体结构

10个

72

大号水槽及龙头

3联龙头实验室专用PP水池，全铜陶瓷阀芯三联龙头

8套

73

防爆气瓶柜

双瓶带报警装置全钢材质，双瓶带漏气报警系统

4个

74

原子吸收罩

500*500304不锈钢材质含风机风管

2个

75

天平台

三重防震钢木结构，带三级减震功能，主台采用实芯理化板台面附台采用50mm厚天然大理石

4个

76

不锈钢台

304不锈钢材质

4m

77

高温台

L*900*600钢木结构，天然花岗岩台面

4m

78

实验椅

PU面，不锈钢气压升降，五爪落地

30把

79

单头洗眼器

实验室专用单头泡沫水柱

5个

80

滴水架

单面PP材质单面27棒带自锁功能

6个

81

万向抽风罩

含风机风管高密度PP/PC材质；伸缩导管：110mmPVC/PP；独有360旋转装置：以固定架为中心最大活动半径可达1600mm；固定底座：非粘接而成，模具注塑一体成型，牢度强，不脱底；

4个

82

紧急喷淋洗眼器

复合式配备喷淋系统和洗眼系统304不锈钢

3个