厨房设备

部门

序号

名称

规格型号

单位

数量

金额

技术参数

教工餐厅

1

双炒双温灶

2000*1100*800

台

1

规格: 背高100mm;单企身龙头,单尾,
4"φ内向式环保预混炉头;
一氧化碳(废气)排放<0.01%;
噪音<70dB(A);
节能>25%耗气量;
可放 φ16"-22"炒镬;
额定压力: 2000Pa
入气口:DN20
入水口:DN15
排水口:DN40
1、炉面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；2、炉膛采用A34黑铁板；3、炉身及炉背采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；4、炉体骨架采用40mm*40mm*4mm国标角铁；5、炉脚采用Φ2"无逢不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚

2

四层货架

1500*500*1600.

台

2

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

3

调料车

12缸

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

4

双层工作台

1800*800*800

台

4

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

5

储物柜

1200*500*18000

台

2

柜身采用优质不锈钢板1.2㎜不锈钢板，层板采用厚1.0㎜不锈钢板并配加强筋，柜趟门外壳采用1.0㎜不锈钢板，门内壳采用0.8㎜不锈钢板，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重滑轮。柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

6

油网烟罩

6100*1400*500

组

1

采用优质不锈钢板不锈钢制作，罩体采用1.2mm厚，设备经满焊/抛光细磨处理，含防爆灯。

7

夹层锅

300升

台

1

锅体材质:加厚优质不锈钢板模压成型；耐热保温装置:独特耐热保温装置，热效率可达70%以上；锅体倾倒系统:采用蜗轮杆装置95度可旋转，出料清洗方便，便于食品的投入或取出；带压力容器证。

8

工作台

1000*800*700

台

8

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

序号

名称

规格型号

单位

数量

技术参数

餐厅辅助设备

1

低音抽风柜

11KW

台

7

2

低空排放油烟净化器

20000风量

台

4

净化效率92%

3

集烟箱

m2

1

材质：镀锌板，厚度1.0mm，

4

排烟管道

m2

1

材质：镀锌板，厚度1.0mm，

序号

名称

规格型号

单位

数量

技术参数

馒头房

1

菜馅机

CP-30型

台

1

功率： 2（kw） 电压： 220（V）

2

馒头机

7个头

台

2

生产能力：每分钟65个馒头
馒头标准定量：X=5、6、7、8、10个/500克干面粉（面团中面、水比例推荐1：0.4—1：0.45）
额定输入功率：3.8kw
额定频率：50Hz
额定电压：380V
配用电动机：3kW（电动机型号：Y100L2—4） 材质：不锈钢

3

压面机

350型

台

1

工作效率： 60kg/h
电压：380V
功率：1.2KW
材质：不锈钢
重量：160Kg

4

和面机

100KG

台

2

效率：900kg/h
和面量：100kg/次
功率：3KW 材质：不锈钢

5

和面机

75KG

台

3

效率：800kg/h
和面量：75kg/次
功率：3KW 材质：不锈钢

6

挂面机

70型

台

1

全钢

7

电饼铛

标准型

台

10

电源：380V
功率：4.8KW
内径：53CM
尺寸：840*660*760 MM 不锈钢材质

序号

名称

规格型号

单位

数量

技术参数

餐厅一层

1

四层货架

1500*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

2

四层货架

1200*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

3

平板车

标准型

台

10

层板采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配有静音角轮。

4

双层工作台

1800*800*800

台

8

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

5

水池

1000*700*800

台

6

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

6

切菜机

1000型

台

1

功率： 220V,1.2KW
生产能力： 800-1000KG/H

7

土豆去皮机

TP350

台

1

采用优质不锈钢

8

绞切两用机

22A型

台

1

500-600 380V，1.1KW 不锈钢材质

9

开水器连底座

12KW

台

2

电脑板控制。全自动运行。步进式加热，快速高效。开关机时间可自行设定。LED显示屏。商用智能型。

10

四门冰柜

1210*740*1920

台

3

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

11

单头大锅灶

1200*1200*800

台

4

规格: 背高100mm;单企身龙头,单尾,
4"φ内向式环保预混炉头;
一氧化碳(废气)排放<0.01%;
噪音<70dB(A);
节能>25%耗气量;
可放 φ16"-22"炒镬;
额定压力: 2000Pa
入气口:DN20
入水口:DN15
排水口:DN40
1、炉面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；2、炉膛采用A34黑铁板；3、炉身及炉背采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；4、炉体骨架采用40mm*40mm*4mm国标角铁；5、炉脚采用Φ2"无逢不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚

12

单拉门工作台

1800*800*800

台

5

台面采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；层板采用厚1.0㎜不锈钢板；柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，装可调式子弹脚

13

储物柜

1200*500*1800

台

8

柜身采用优质不锈钢板1.2㎜不锈钢板，层板采用厚1.0㎜不锈钢板并配加强筋，柜趟门外壳采用1.0㎜不锈钢板，门内壳采用0.8㎜不锈钢板，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重滑轮。柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

14

三门六控烤箱

1250*800*1600

台

1

功率 : 19.2kW；电压 : 3~380kW；重量 : 290kg；外形尺寸 : 1225x770x1540mm。

15

饼盘车

双层

台

4

采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，可存放10个饼盘，立柱为50×38×1.2㎜不锈钢方管，配4个万向轮带刹车掣。

16

保鲜冷藏柜

1800*800*800

台

2

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

17

筷子消毒车

标准型

台

1

18

筷子清洗机

标准型

台

1

19

水池

1200*700*800

台

7

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

20

洗碗机

BT3500BH

台

1

总功率：蒸汽加热22KW，洗涤加热功率：0KW，喷淋加热功率：0KW，电机水泵功率：2KW，烘干功率：20KW。
规格：4400*915*1950
效率：2800-3500件/小时
最大耗水量：不超过500升/小时
主要配件：机壳：≤1.5mm厚201不锈钢磨砂板
水箱：≤1.5mm厚201不锈钢原板。
机架：1.5-2.2mm厚不锈钢原板。
进口不锈钢清洗泵：经久耐用，功率强大，确保洗涤效果。
台湾DPG减速马达：经久耐用，转速均匀，质量更稳定。
先进的电脑控制系统：由国际知名品牌西门子公司设计配置并拥有设计开发专利。
西门子电盘元器件：配置更合理，使电路更稳定，寿命更持久。
内凸出防堵塞喷嘴：独特设计，超强清洗能力，清洗臂，漂洗臂易拆卸清洗。
烘干风机：采用国内上市公司知名品牌“美利达”空调风机，声音更低，颈力更强。
烘干加热管：采用国内知名品牌，铜臂管并伴有多功能不锈钢散热加温片。
传送系统：立齿，平齿均可。

21

单门蒸饭车

14层

台

8

(1)主架必须采用国标50×50×4.5mm角铁焊接，必须坚固并能承载所有附件，角铁架必须涂有足够的防锈漆、配不锈钢子弹脚。(2)板材采用201#不锈钢板，面板厚度1.2mm，侧板厚度1.0mm，固定必须使用不锈钢螺丝。(3)炉内胆使用5mm钢板，炉外胆使用5mm钢板,台面下有承托，不能下陷。台面向前倾斜，前面有集水槽，并配有过滤篦子集水槽有DIN40mm直径排水接口。(4)门框上采用优质卫生无毒、耐高温硅胶条密封，防止蒸气泄露，在炉身上设有安全泄气阀，自动排出过压蒸气，阀门耐用。(5)铰接式门，胶边封，密封性强。
(6)箱门独立开关，单独控制，密封性强。
(7)全自动加水，安全可靠。

22

馒头车

14层

台

20

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

23

油网烟罩

6100*1400*500

组

6

采用优质不锈钢板不锈钢制作，罩体采用1.2mm厚，设备经满焊/抛光细磨处理，含防爆灯。

24

大厅洗手池

2500*600*800

台

4

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

25

大厅洗手池

3000*600*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

26

夹层锅

600升

台

2

锅体材质:加厚优质不锈钢板模压成型；耐热保温装置:独特耐热保温装置，热效率可达70%以上；锅体倾倒系统:采用蜗轮杆装置95度可旋转，出料清洗方便，便于食品的投入或取出；带压力容器证。

27

三格保温售饭台

1800*700*800

台

33

1、台面采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；柜外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板； 2、柜内水胆采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做加力筋； 3、门外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板,门内壳采用优质不锈钢板0.7mm不锈钢板,双层内填聚胺脂发泡。 4、柜内层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑； 5、香港发热管、恒温器、配不锈钢冲压件分数斗； 6、台脚采用Φ38*1.2mm不锈钢管配不锈钢可调性子弹脚； 7、配下水口及阀门；6、电压220V，功率2KW； 8、份数盆采用1/1份数盆；8、加不锈钢平板盖板。

28

米饭盘

标准型

台

500

29

馒头盘

标准型

台

500

30

收碗车

********600

台

4

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

31

汤桶

直径40

台

100

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

32

冷库

3000*3000*2500

台

22.5

库板表面材质：可见部位为彩钢板，板厚0.9mm
未见部位为彩色钢板，板厚0.7mm
保温材料：厚度为100mm硬聚氨酯发泡料
库门：尺寸1900×850，自动回归门，数量：1
锌合金弹簧回归门门较、液压闭门器、锌合金冷库平门拉手、内部安全锁
库板外露面需做防撞条，安装高度根据边上防撞条的高度一致（由其它单位负责）
门框边设防冻发热线
门槛不锈钢板下在保证发热线正常工作的情况下垫实加固，以防门槛不锈钢板变形
电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
冷库温度：+2℃-+5℃
冷库内边角为90°圆角设计（包括顶板与墙板同样采用圆角设计）
冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度200mm(包括保温地板）

33

水池

1500*700*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

序号

名称

规格型号

单位

数量

技术参数

餐厅二层

1

四层货架

1500*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

2

四层货架

1200*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

3

平板车

标准型

台

10

层板采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配有静音角轮。

4

双层工作台

1800*800*800

台

8

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

5

水池

1000*700*800

台

6

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

6

切菜机

1000型

台

1

功率： 220V,1.2KW
生产能力： 800-1000KG/H

7

土豆去皮机

TP350

台

1

采用优质不锈钢

8

绞切两用机

22A型

台

1

500-600 380V，1.1KW 不锈钢材质

9

开水器连底座

12KW

台

2

电脑板控制。全自动运行。步进式加热，快速高效。开关机时间可自行设定。LED显示屏。商用智能型。

10

四门冰柜

1210*740*1920

台

3

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

11

单头大锅灶

1200*1200*800

台

4

规格: 背高100mm;单企身龙头,单尾,
4"φ内向式环保预混炉头;
一氧化碳(废气)排放<0.01%;
噪音<70dB(A);
节能>25%耗气量;
可放 φ16"-22"炒镬;
额定压力: 2000Pa
入气口:DN20
入水口:DN15
排水口:DN40
1、炉面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；2、炉膛采用A34黑铁板；3、炉身及炉背采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；4、炉体骨架采用40mm*40mm*4mm国标角铁；5、炉脚采用Φ2"无逢不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚

12

单拉门工作台

1800*800*800

台

5

台面采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；层板采用厚1.0㎜不锈钢板；柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，装可调式子弹脚

13

储物柜

1200*500*1800

台

8

柜身采用优质不锈钢板1.2㎜不锈钢板，层板采用厚1.0㎜不锈钢板并配加强筋，柜趟门外壳采用1.0㎜不锈钢板，门内壳采用0.8㎜不锈钢板，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重滑轮。柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

14

三门六控烤箱

1250*800*1600

台

1

功率 : 19.2kW；电压 : 3~380kW；重量 : 290kg；外形尺寸 : 1225x770x1540mm。

15

饼盘车

双层

台

4

采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，可存放10个饼盘，立柱为50×38×1.2㎜不锈钢方管，配4个万向轮带刹车掣。

16

保鲜冷藏柜

1800*800*800

台

2

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

17

筷子消毒车

标准型

台

1

18

筷子清洗机

台

1

19

水池

1200*700*800

台

7

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

20

洗碗机

BT3500BH

台

1

总功率：蒸汽加热22KW，洗涤加热功率：0KW，喷淋加热功率：0KW，电机水泵功率：2KW，烘干功率：20KW。
规格：4400*915*1950
效率：2800-3500件/小时
最大耗水量：不超过500升/小时
主要配件：机壳：≤1.5mm厚201不锈钢磨砂板
水箱：≤1.5mm厚201不锈钢原板。
机架：1.5-2.2mm厚不锈钢原板。
进口不锈钢清洗泵：经久耐用，功率强大，确保洗涤效果。
台湾DPG减速马达：经久耐用，转速均匀，质量更稳定。
先进的电脑控制系统：由国际知名品牌西门子公司设计配置并拥有设计开发专利。
西门子电盘元器件：配置更合理，使电路更稳定，寿命更持久。
内凸出防堵塞喷嘴：独特设计，超强清洗能力，清洗臂，漂洗臂易拆卸清洗。
烘干风机：采用国内上市公司知名品牌“美利达”空调风机，声音更低，颈力更强。
烘干加热管：采用国内知名品牌，铜臂管并伴有多功能不锈钢散热加温片。
传送系统：立齿，平齿均可。

21

单门蒸饭车

14层

台

8

(1)主架必须采用国标50×50×4.5mm角铁焊接，必须坚固并能承载所有附件，角铁架必须涂有足够的防锈漆、配不锈钢子弹脚。(2)板材采用201#不锈钢板，面板厚度1.2mm，侧板厚度1.0mm，固定必须使用不锈钢螺丝。(3)炉内胆使用5mm钢板，炉外胆使用5mm钢板,台面下有承托，不能下陷。台面向前倾斜，前面有集水槽，并配有过滤篦子集水槽有DIN40mm直径排水接口。(4)门框上采用优质卫生无毒、耐高温硅胶条密封，防止蒸气泄露，在炉身上设有安全泄气阀，自动排出过压蒸气，阀门耐用。(5)铰接式门，胶边封，密封性强。
(6)箱门独立开关，单独控制，密封性强。
(7)全自动加水，安全可靠。

22

馒头车

14层

台

20

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

23

油网烟罩

6100*1400*500

组

6

采用优质不锈钢板不锈钢制作，罩体采用1.2mm厚，设备经满焊/抛光细磨处理，含防爆灯。

24

大厅洗手池

2500*600*800

台

4

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

25

大厅洗手池

3000*600*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

26

夹层锅

600升

台

2

锅体材质:加厚优质不锈钢板模压成型；耐热保温装置:独特耐热保温装置，热效率可达70%以上；锅体倾倒系统:采用蜗轮杆装置95度可旋转，出料清洗方便，便于食品的投入或取出；带压力容器证。

27

三格保温售饭台

1800*700*800

台

33

1、台面采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；柜外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板； 2、柜内水胆采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做加力筋； 3、门外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板,门内壳采用优质不锈钢板0.7mm不锈钢板,双层内填聚胺脂发泡。 4、柜内层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑； 5、香港发热管、恒温器、配不锈钢冲压件分数斗； 6、台脚采用Φ38*1.2mm不锈钢管配不锈钢可调性子弹脚； 7、配下水口及阀门；6、电压220V，功率2KW； 8、份数盆采用1/1份数盆；8、加不锈钢平板盖板。

28

米饭盘

标准型

台

500

29

馒头盘

标准型

台

500

30

收碗车

********600

台

4

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

31

汤桶

直径40

台

100

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

32

冷库

3000*3000*2500

台

22.5

库板表面材质：可见部位为彩钢板，板厚0.9mm
未见部位为彩色钢板，板厚0.7mm
保温材料：厚度为100mm硬聚氨酯发泡料
库门：尺寸1900×850，自动回归门，数量：1
锌合金弹簧回归门门较、液压闭门器、锌合金冷库平门拉手、内部安全锁
库板外露面需做防撞条，安装高度根据边上防撞条的高度一致（由其它单位负责）
门框边设防冻发热线
门槛不锈钢板下在保证发热线正常工作的情况下垫实加固，以防门槛不锈钢板变形
电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
冷库温度：+2℃-+5℃
冷库内边角为90°圆角设计（包括顶板与墙板同样采用圆角设计）
冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度200mm(包括保温地板）

33

水池

1500*700*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

序号

名称

规格型号

单位

数量

技术参数

餐厅三层

1

四层货架

1500*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

2

四层货架

1200*500*1600

台

4

层板采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，并装可调式子弹脚。

3

平板车

标准型

台

10

层板采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底部用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；立柱为φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配有静音角轮。

4

双层工作台

1800*800*800

台

8

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；2、层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑；3、脚通采用Φ38"*1.2不锈钢圆通配可调不锈钢子弹脚。

5

水池

1000*700*800

台

6

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

6

切菜机

1000型

台

1

功率： 220V,1.2KW
生产能力： 800-1000KG/H

7

土豆去皮机

TP350

台

1

采用优质不锈钢

8

绞切两用机

22A型

台

1

500-600 380V，1.1KW 不锈钢材质

9

开水器连底座

12KW

台

2

电脑板控制。全自动运行。步进式加热，快速高效。开关机时间可自行设定。LED显示屏。商用智能型。

10

四门冰柜

1210*740*1920

台

3

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

11

单头大锅灶

1200*1200*800

台

4

规格: 背高100mm;单企身龙头,单尾,
4"φ内向式环保预混炉头;
一氧化碳(废气)排放<0.01%;
噪音<70dB(A);
节能>25%耗气量;
可放 φ16"-22"炒镬;
额定压力: 2000Pa
入气口:DN20
入水口:DN15
排水口:DN40
1、炉面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；2、炉膛采用A34黑铁板；3、炉身及炉背采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；4、炉体骨架采用40mm*40mm*4mm国标角铁；5、炉脚采用Φ2"无逢不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚

12

单拉门工作台

1800*800*800

台

5

台面采用201#厚1.2㎜不锈钢板，底用厚1.0㎜不锈钢槽做加力筋；层板采用厚1.0㎜不锈钢板；柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，装可调式子弹脚

13

储物柜

1200*500*1800

台

8

柜身采用优质不锈钢板1.2㎜不锈钢板，层板采用厚1.0㎜不锈钢板并配加强筋，柜趟门外壳采用1.0㎜不锈钢板，门内壳采用0.8㎜不锈钢板，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重滑轮。柜脚采用φ38×1.2㎜不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

14

三门六控烤箱

1250*800*1600

台

1

功率 : 19.2kW；电压 : 3~380kW；重量 : 290kg；外形尺寸 : 1225x770x1540mm。

15

饼盘车

双层

台

4

采用优质不锈钢板厚1.2㎜不锈钢板，可存放10个饼盘，立柱为50×38×1.2㎜不锈钢方管，配4个万向轮带刹车掣。

16

保鲜冷藏柜

1800*800*800

台

2

有效容积(m3)：1.0温度范围：-12～0℃/0～10℃ ，额定功率：515W
结构特征：内藏板管式蒸发器；微电脑温度显示器；冷凝器有可拆式滤网；不锈内胆。

17

筷子消毒车

标准型

台

1

18

筷子清洗机

台

1

19

水池

1200*700*800

台

7

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

20

洗碗机

BT3500BH

台

1

总功率：蒸汽加热22KW，洗涤加热功率：0KW，喷淋加热功率：0KW，电机水泵功率：2KW，烘干功率：20KW。
规格：4400*915*1950
效率：2800-3500件/小时
最大耗水量：不超过500升/小时
主要配件：机壳：≤1.5mm厚201不锈钢磨砂板
水箱：≤1.5mm厚201不锈钢原板。
机架：1.5-2.2mm厚不锈钢原板。
进口不锈钢清洗泵：经久耐用，功率强大，确保洗涤效果。
台湾DPG减速马达：经久耐用，转速均匀，质量更稳定。
先进的电脑控制系统：由国际知名品牌西门子公司设计配置并拥有设计开发专利。
西门子电盘元器件：配置更合理，使电路更稳定，寿命更持久。
内凸出防堵塞喷嘴：独特设计，超强清洗能力，清洗臂，漂洗臂易拆卸清洗。
烘干风机：采用国内上市公司知名品牌“美利达”空调风机，声音更低，颈力更强。
烘干加热管：采用国内知名品牌，铜臂管并伴有多功能不锈钢散热加温片。
传送系统：立齿，平齿均可。

21

单门蒸饭车

14层

台

8

(1)主架必须采用国标50×50×4.5mm角铁焊接，必须坚固并能承载所有附件，角铁架必须涂有足够的防锈漆、配不锈钢子弹脚。(2)板材采用201#不锈钢板，面板厚度1.2mm，侧板厚度1.0mm，固定必须使用不锈钢螺丝。(3)炉内胆使用5mm钢板，炉外胆使用5mm钢板,台面下有承托，不能下陷。台面向前倾斜，前面有集水槽，并配有过滤篦子集水槽有DIN40mm直径排水接口。(4)门框上采用优质卫生无毒、耐高温硅胶条密封，防止蒸气泄露，在炉身上设有安全泄气阀，自动排出过压蒸气，阀门耐用。(5)铰接式门，胶边封，密封性强。
(6)箱门独立开关，单独控制，密封性强。
(7)全自动加水，安全可靠。

22

馒头车

14层

台

20

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

23

油网烟罩

6100*1400*500

组

6

采用优质不锈钢板不锈钢制作，罩体采用1.2mm厚，设备经满焊/抛光细磨处理，含防爆灯。

24

大厅洗手池

2500*600*800

台

4

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

25

大厅洗手池

3000*600*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

26

夹层锅

600升

台

2

锅体材质:加厚优质不锈钢板模压成型；耐热保温装置:独特耐热保温装置，热效率可达70%以上；锅体倾倒系统:采用蜗轮杆装置95度可旋转，出料清洗方便，便于食品的投入或取出；带压力容器证。

27

三格保温售饭台

1800*700*800

台

33

1、台面采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；柜外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板； 2、柜内水胆采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做加力筋； 3、门外壳采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板,门内壳采用优质不锈钢板0.7mm不锈钢板,双层内填聚胺脂发泡。 4、柜内层板采用优质不锈钢板1.0mm不锈钢板；配优质不锈钢板1.0mm不锈钢板做补强撑； 5、香港发热管、恒温器、配不锈钢冲压件分数斗； 6、台脚采用Φ38*1.2mm不锈钢管配不锈钢可调性子弹脚； 7、配下水口及阀门；6、电压220V，功率2KW； 8、份数盆采用1/1份数盆；8、加不锈钢平板盖板。

28

米饭盘

标准型

台

500

29

馒头盘

标准型

台

500

30

收碗车

********600

台

4

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

31

汤桶

直径40

台

100

采用优质不锈钢板1.2㎜厚不锈钢板制作，支柱采用φ25×1.2㎜不锈钢圆管制作，推柄为φ25×1.2㎜不锈钢圆管弧形制作，配4个万向轮带刹车掣。

32

冷库

3000*3000*2500

台

22.5

库板表面材质：可见部位为彩钢板，板厚0.9mm
未见部位为彩色钢板，板厚0.7mm
保温材料：厚度为100mm硬聚氨酯发泡料
库门：尺寸1900×850，自动回归门，数量：1
锌合金弹簧回归门门较、液压闭门器、锌合金冷库平门拉手、内部安全锁
库板外露面需做防撞条，安装高度根据边上防撞条的高度一致（由其它单位负责）
门框边设防冻发热线
门槛不锈钢板下在保证发热线正常工作的情况下垫实加固，以防门槛不锈钢板变形
电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
冷库温度：+2℃-+5℃
冷库内边角为90°圆角设计（包括顶板与墙板同样采用圆角设计）
冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度200mm(包括保温地板）

33

水池

1500*700*800

台

1

1、台面板采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；配1.0mm不锈钢板做加力筋；2、星盆采用优质不锈钢板1.2mm不锈钢板；3、台脚采用Φ38*1.0mm不锈钢圆通配不锈钢可调子弹脚

项目名称

武邑宏达学校餐厅厨房设备采购

投标报价

元

供货天数

天

质量等级

投标单位：(公章)

法定代表人：（盖章或签字）

年 月 日

评分因素

评分标准

分值构成(总分100分)

投标报价：60分；技术功能参数：30分；售后维保：10分。

评标计算方法采购（60分）

报价上限：

__178.8_万元

通过资格审查和初步评审的投标人即为有效投标人，有效投标报价的最低价作为评标基准价，价格分为满分60分。其他投标报价每高于评标基准价的1%扣1分，计算得分保留两位有效小数，第三位四舍五入。减完为止。

技术功能参数（30）

技术功能参数评分标准

投标方的技术参数全部满足招标文件要求的性能标准计基准分30分；

如技术参数不满足招标文件要求的性能标准的按0分计；

售后维保（10分）

售后维保标准

投标人必须保证1年整机全部免费维修保养，（因个人原因造成的损坏除外），响应此要求的得标准分10分，

如投标人不能满足此维保要求按0分计。

注：在评分时，以上评分因素如有缺项，则该项按0分计；