序号

产品名称

规格尺（mm）

技术参数及要求

数量

单位

1

蒸

煮

加

工

区

单头吊汤炉

650*700*500

1、面板采用201#优质不锈钢板，面板标厚为1.5MM、侧板为1.2mm、围板厚度为1.2MM不锈钢板，2、骨架采用40*40角钢焊接而成，炉脚 用￠50无缝管外套1.0mm不锈钢管，并用调节螺丝进行调节。4、鼓风机采用仿西德E4中压低噪音风机。5、全自动点火。

1

台

2

单头大锅灶

1200*1200*1150

1、面板采用201#优质不锈钢板，面板标厚为1.5MM、侧板为1.2mm、围板厚度为1.2MM不锈钢板，2、骨架采用40*40角钢焊接而成，炉脚 用￠50无缝管外套1.0mm不锈钢管，并用调节螺丝进行调节。3、鼓风机采用仿西德E4中压低噪音风机。 4、全自动点火。

1

台

3

双炒一吊

1800*1100*1150

1、面板采用201#优质不锈钢板，面板标厚为1.5MM、侧板为1.2mm、围板厚度为1.2MM不锈钢板，2、骨架采用40*40角钢焊接而成，炉脚 用￠50无缝管外套1.0mm不锈钢管，并用调节螺丝进行调节。4、鼓风机采用仿西德E4中压低噪音风机。5、全自动点火。

1

台

4

四头煲仔炉

650*700*500

1、面板采用201#优质不锈钢板，面板标厚为1.5MM、侧板为1.2mm、围板厚度为1.2MM不锈钢板，2、骨架采用40*40角钢焊接而成，炉脚 用￠50无缝管外套1.0mm不锈钢管，并用调节螺丝进行调节。

1

台

5

灶间拼台

350*1200*1150

1、面板采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

1

台

6

四门冰柜

1220*692*1887

1、内藏板管式蒸发器，换热效率高，制冷效果好
2、产品全部采用名牌压缩机，质量可靠，性能稳定
3、电脑温度显示器，柜内温度一目了然，且柜门配锁
4、全部采用聚氨脂高压发泡，保温性能更加良好；
75、全钢铜管，无氟；

1

台

7

双门蒸饭柜

二十四盘

1、面板采用201#不锈钢板，面板标厚为1.5MM、侧板标厚为1.2MM、围板标厚为1.2MM不锈钢板2、内衬板采用3mm厚A3角钢，炉膛采用3mm厚A3钢板。 3、骨架采用40*40角钢焊接而成，炉脚 用￠50无缝管，并用调节螺丝进行调节。 4、鼓风机采用仿西德E4中压低噪音风机并配有24格食品级不锈钢盘（每盘约蒸6斤米）。

1

台

8

清洗区

单星水池

700*700*920

1、采用201#不锈钢板，面板标厚为1.5MM，2、星盆采用1.2mm不锈钢板制成，设有带过滤网的进口下水器。3、台脚采用直径38mm不锈钢调节脚。

1

台

9

三星水池

1800*700*920

1、采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板；
2、配带过滤网的下水器，易清洗残渣；
3、星盆后背板上安装50mm长的进水嘴；
4、星盆脚管采用直径38x1.0mm不锈钢焊管，并配 有直径不锈钢可调脚，调节范围40mm;
5、星盆脚管横支架采用直径25x1.0mm不锈钢焊管制作。

1

台

10

双星水池

1200*760*920

1、采用优质201#磨砂覆膜不锈钢板；星盆采用厚度为1.5mm的不锈钢板，水池尺寸：450*450*280；2、立管采用ф38mm，1.2mm不锈钢管，并配相应的可调不锈钢子弹脚，连接管采用ф25,1.0mm不锈钢管；配不锈钢下水器

2

台

11

切配区

四层菜架

1400*500*1200

1、货架框主骨架采用30x30x1.2mm不锈钢焊管。并配有不锈钢可调脚，调节范围30mm；
2、货架横管30x30x1.0mm不锈钢矩管；
3、中间搁条采用1.0mm 不锈钢磨砂板；

1

台

12

双层台上架

1700*350*600

1、货架框主骨架采用30x30x1.2mm不锈钢焊管。并配有不锈钢可调脚，调节范围30mm；
2、货架横管30x30x1.0mm不锈钢矩管；
3、中间搁条采用1.0mm 不锈钢磨砂板；

4

台

13

单通工作台

1700*700*800

1、面板采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

4

台

14

绞切肉机

JQ32

①材 质：304不锈钢,电压：220V,功率：1.5KW 产量：切丝切片量200-400kg/h150kg/h；②刀片、绞切结构为430不锈钢材质。

1

台

15

开水器

6KW

①材质：304不锈钢,电压：380V,功率：6KW

1

台

16

白案区

和面机

25KG

箱体、内胆、浆叶全不锈钢制作，齿轮变速传动，电动翻斗。

1

台

17

压面机

T25

知名品牌产品，至少包3年。额定电压 : ~220V
电机功率 : 1.5kW
生产能力 : 25~30kg/h
外形尺寸 : 450x360x1040mm

1

台

18

白案工作台带保鲜

1800*800*800

采用优质全封闭压缩机，蒸发器采用优质管材制作，永不内漏。箱体与门体采用性能优越的硬质聚氨酯发泡，传染系数小，保温隔热效率高。冷柜门体、箱体、内胆采用圆角设计，美观大方。1、选用40mm优质实木板做台面，立管采用标Ф38不锈钢管，厚度为1.5mm，连接管采用38*25，1.2mm不锈钢矩管，并配相应的可调不锈钢子弹脚。

1

台

19

双层工作台

1500*700*800

1、面板采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

1

台

20

双层工作台

1800*700*800

1、面板采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

1

台

21

四层菜架

1500*500*1200

1、货架框主骨架采用30x30x1.2mm不锈钢焊管。并配有不锈钢可调脚，调节范围30mm；
2、货架横管30x30x1.0mm不锈钢矩管；
3、中间搁条采用1.0mm 不锈钢磨砂板；

1

台

22

售卖区

四格保温热汤池柜

四格（1500*700*800）

1、主材采用201#1.2mm厚优质不锈钢磨砂板; 2、主骨架优质不锈钢圆管￠38、￠25焊接组合3、设计有不锈钢预热腔体（存水预热槽）4、配优质发热管、优质温控开关、温度传感器、下设排污放水阀

2

台

23

双层工作台

650*700*800

1、面板采用1.2mm厚304不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

1

台

24

消毒区

双门消毒柜

1200*500*1800

要求：容积800L，额定功率12KW，额定电压220V，50Hz，

2

台

25

洗碗区

通槽水池

订制

1、采用优质201#磨砂覆膜不锈钢板；星盆采用厚度为1.5mm的不锈钢板，水池尺寸：800*800*280；2、立管采用ф38mm，1.2mm不锈钢管，并配相应的可调不锈钢子弹脚，连接管采用ф25,1.0mm不锈钢管；配不锈钢下水器

1

台

26

库房

平板推车

900*500*900

1、采用优质201#磨砂覆膜不锈钢板；

1

台

27

双通工作台

1700*800*800

、面板采用1.2mm厚201不锈钢磨砂板，台围板、门板采用1.0mm厚优质不锈钢磨砂板；
2、台面板下垫板为15mm厚细木工板；
3、所有工作面都需要加固，加固槽头用1.0mm厚不锈钢制造

2

台

28

四层菜架

1200*500*1200

1、货架框主骨架采用30x30x1.2mm不锈钢焊管。并配有不锈钢可调脚，调节范围30mm；
2、货架横管30x30x1.0mm不锈钢矩管；
3、中间搁条采用1.0mm 不锈钢磨砂板；

2

台

29

抽排系统

油烟集风管

650*650

采用优质镀锌板制作

10

米

30

不锈钢烟罩

7000*1200*550

1、采用201#1.5mm不锈钢板，内油网采用SUS304* 1.2不锈钢板，可顺利撤下清洗；配集油杯;2、根据灶面尺寸设计,低噪音，满足实际使用

10

米

31

抽排烟风管

500*500

采用优质镀锌板制作

50

米

32

管道弯头

500*500

采用优质镀锌板制作

6

个

33

管道变径

现场丈量

采用优质镀锌板制作

6

个

34

油烟净化器

20000风量

1、采用厨房专用防酸、腐型双进风式风柜
2、噪音低，使用寿命长，清洁维护简便。 3、低噪音节能型，7.5KW/380V

1

台

35

低噪音工程风柜

25寸

电压380V，转速2400转，铜芯电机

1

台

36

静电式保护器

11KW

具有操作简单，控制功能直观准确，质量可靠等特点。可以实现风机的启闭和松开夹紧动作。

1

台

37

风机支架及防震垫

现场丈量

采用50X50角铁、50x50槽钢制作

1

套

38

防火阀门

650*650

采用优质镀锌板制作

1

台

39

控制箱

250*400*200mm

国标7.5千瓦

1

台