1. 招标条件

本招标项目三亚阳光大酒店2018-2021年食堂餐饮服务项目，采购人为三亚和怡阳光大酒店有限公司，资金来源为企业自筹。项目已具备招标条件，现对该项目的食堂餐饮服务项目进行公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1 项目地点：三亚市三亚湾路196号

2.2 项目情况：采购人为规范管理、提高运营效率，降低成本、确保生产安全，提高劳动效率等因素，对酒店中、西厨房及员工厨房工作进行劳务外包。

2.3 预计采购金额：约192万元/年；

2.4 承包期限：3年，合同每年一签，每年底对承包商进行综合考核，经考核达标后方可再续签下一年度合同。

2.5 结算方式：自合同签订之日起，按月结算。

2.6 招标范围：酒店公司中、西餐厅及员工餐厅厨房管理。

3. 投标人资格要求

3.1 投标人具有法人资格，注册资金100万元（含）以上。

3.2 具有相应资质和履约能力，财务状况良好。

3.3 具有主管部门颁发的餐饮服务业经营许可证和卫生许可证，员工持有有效健康证；

3.4 投标人应具有本项目相应的管理服务团队；

3.5 本项目不接受联合体投标，中标后不允许转包或分包。

3.6 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标包投标。

3.7投标人在以往的餐饮经营中无任何食品卫生、公共安全等方面的不良记录。

3.8 投标人应掌握5s6常管理，掌握厨房消防技能，熟知厨房设备设施的安全操作。

4. 招标文件的获取

4.1 凡有意参加投标者，请于 2018年 1 月 5 日至 2018 年 1 月 11 日，每日上午09:00时至12:00 时，下午15:00 时至18:00时（法定公休日、法定节假日除外，北京时间，下同），在三亚市新风路金鹿大厦二楼持单位介绍信购买招标文件。

4.2本次招标文件以电子版PDF（光盘或U盘）或纸质版发出，招标文件每套售价 500 元，售后不退。图纸为电子版，不收取押金。

5. 投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为 2018 年 1 月 26 日 09 时 00 分，地点为 三亚市新风路金鹿大厦二楼会议室 。

5.2逾期送达的或未送达指定地点或未按要求密封的投标文件，招标人不予受理。

6. 发布公告的媒介

本项目招标公告在上发布。

7. 联系方式

采 购 人： 三亚和怡阳光大酒店有限公司

联 系 人： 陈经理

联系电话： ****-********

代理机构： 海南恺晟项目管理有限公司

联 系 人： 孙巧

联系电话： 139*****445