招商交科院职工食堂18年2月食材采购项目采购项目公告
发布时间： 2018-01-17 18:00:00
项目信息 采购项目名称： 招商交科院职工食堂18年2月食材采购项目
采购项目编号： 0000-18XJCMCT0040
建设工程项目名称：
项目编号：
项目地址：
采购人名称： 招商局重庆交通科研设计院有限公司
采购人地址： 重庆市南岸区学府大道33号
联系人： 刘萌 联系电话（座机）： 180*****217
手机号： 180*****217 邮箱：
资金来源： 其他资金来源
采购方式： 询价采购
公告开始时间： 2018-01-17 18:00:00 公告截止时间： 2018-01-22 18:00:00
提出异议截止时间： 2018-01-18 18:00:00 澄清回复截止时间： 2018-01-19 18:00:00
报价截止时间： 2018-01-24 18:00:00 项目评审时间： 2018-01-24 18:00:00

包件信息 包件1包件名称： 职工食堂18年2月干副类包件
包件编号： 0000-18XJCMCT*******
评审方法： 最低价法
是否要求供应商使用CA数字证书参与： 否
温馨提示：“要求供应商使用数字证书登录及报价等操作，全程操作可留痕、追溯，交易真实性全程记录；不要求使用数字证书参与，供应商可使用账户密码方式进行登录及报价等操作，易发生交易争议。”

明细信息 序号 名称 型号规格 数量 单位 备注
1 散装红糖 500g 15 斤
2 干青花椒 特级500g 2 斤
3 莎麦鸡精 454g/袋 26 袋
4 重庆天厨味精 2.5kg/袋 1 袋
5 常州天厨味精（密森，味特） 2.5kg/袋 8 袋
6 晶心加碘食用盐 400g/包 250 包
7 上海澄面 450g/袋 1 袋
8 甲家面粉 25kg/包 10 斤
9 大保鲜膜 45cm 1 个
10 小号连卷袋 26*39cm 1 卷
11 茂文特级干花椒 500g 10.5 斤
12 松花江大米/小东北大米（1级.24kg） 24kg/袋 50 袋
13 红蜻蜓非转基因一级菜籽油 20升/桶 3 桶
14 红蜻蜓非转基因四级菜油 20L/桶 6 桶
15 吨可芝麻油 1.25L/瓶 1 瓶
16 海天蚝油 6kg/桶 2 桶
17 牧哥精炼火锅油 4kg/包 1 包
18 家乐蒸鱼豉油 2.35kg/瓶 1 瓶
19 树上鲜花椒油 2.5L/桶 3 桶
20 顿可芝麻油 5L/桶 1 桶
21 浓得鲜鸡汁 840ml/瓶 1 袋
22 京式甜面酱 170g/瓶 16 瓶
23 宏斌泡青野山椒 2.5kg/袋 1 袋
24 家乐番茄沙司 3.25kg/瓶 1 瓶
25 家乐辣鲜露 448ml/瓶 6 瓶
26 李锦记锦珍海鲜酱 7kg/桶 1 桶
27 老干妈风味豆豉油制辣椒酱 280g/瓶 26 瓶
28 周君记麻辣香水鱼调料 180g/包 50 包
29 桥头火锅底料 500g/包 30 包
30 毛哥老鸭汤佐料 350g/袋 5 袋
31 川老汇郫县豆瓣一级25kg/篓 25公斤 3 件
32 恒星红油豆瓣酱 10KG/件 2 件
33 海天草菇老抽 1.9L/瓶 4 瓶
34 海天生抽酱油 1.9L/瓶 8 瓶
35 美极鲜酱油 800ml/瓶 2 瓶
36 上海白醋 500ml/瓶 10 瓶
37 金山恒顺香醋 500ml/瓶 15 瓶
38 江津老白干 4L/桶 6 桶
39 巨龙料酒 480m/瓶 1 瓶
40 新一代干辣椒（剪好） 袋装500g 2 斤
41 新一代内黄干辣椒段 散装一级500g 2 斤
42 干红灯笼椒 一级500g 1 斤
43 小干木耳 散装一级500g 5 斤
44 大干木耳 散装一级500g 10.5 斤
45 散装国产白糖 净重100斤/袋 100 斤
46 胡椒粉 散装500g 1 斤
47 红枣片 散装500g 1 斤
48 高达棷浆 400ml/罐 1 罐
49 小包三象水磨糯米粉 散装500g 20 斤
50 百钻米发糕预拌粉 49斤/袋 10 斤
51 小包三象水磨粘米粉 500g/包 10 斤
52 八角 散装500g 1 斤
53 香叶 散装500g 1 斤
54 白寇 散装500g 1 斤
55 老荫茶 散装500g 1 斤
56 山奈 散装500g 1 斤
57 小米 散装500g 50 斤
58 糯米 袋装500g 100 斤
59 玉米粒（渣） 散装500g 10 斤
60 黄豆 散装500g 200 斤
61 大白豆 散装500g 100 斤
62 绿豆 散装500g 5 斤
63 红豆 散装500g 5 斤
64 大白豌豆 散装500g 94 斤
65 花生米 散装500g 60 斤
66 白芝麻 散装500g 2 斤
67 黑芝麻 散装500g 2.5 斤
68 荞麦粉 散装500g 5 斤
69 黑米粉 散装500g 2 斤
70 风车A生粉 25kg/件 10 袋
71 全宗全青豆粉 180g/袋 80 袋
72 全宗蒸肉粉 180g/包 50 包
73 红枫雪域、东海明珠（东北大米）25kg/袋 25kg/袋 58 袋
74 金钻植物奶油 1L/盒 1 盒
75 雀巢淡奶油 1L/盒 1 盒
76 小包京日红豆沙 500g/包 1 包
77 王守义十三香 40g/盒 20 盒
78 百钻泡打粉 500g/袋 12 袋
79 安琪酵母粉/依士粉 500g/包 7 包
80 白钻食用小苏打 250g/袋 1 袋
81 白矾 散装500g 2 斤
82 食用碱 散装500g 5 斤
83 千坛紫菜 10g/包 50 包
84 豆筋棍（奇华牌） 500g 5 斤
85 干豆皮（云南万福） 500g 16.2 斤
86 干海带 散装500g 28.4 斤
87 水晶粉丝 480g/袋 20 袋
88 龙口粉丝 180g/包 20 包
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包件2包件名称： 职工食堂18年2月肉类包件
包件编号： 0000-18XJCMCT*******
评审方法： 最低价法
是否要求供应商使用CA数字证书参与： 否
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明细信息 序号 名称 型号规格 数量 单位 备注
1 肥肠 （冻的，半成品） 20 500g
2 冰鲜兔 冰 174.6 500g
3 猪边油（鲜） 鲜 39.8 500g
4 二刀肉（鲜） 鲜 30 500g
5 后腿瘦肉（鲜） 鲜 139.6 500g
6 夹子瘦肉（鲜） 鲜 68.5 500g
7 前夹瘦肉（鲜） 鲜 52.3 500g
8 格子肉（冻） 冻 80 500g
9 眉肉（鲜） 鲜 290 500g
10 去皮肥肉（鲜） 鲜 15.2 500g
11 带肉龙骨（鲜） 鲜 13.2 500g
12 去皮前夹（鲜） 鲜 133.9 500g
13 去皮三线（鲜） 鲜 453.6 500g
14 正三线肉（鲜） 鲜 721.9 500g
15 去骨猪肘（鲜） 鲜 193.7 500g
16 猪手（鲜） 鲜 234.2 500g
17 猪头肉（冻） 冻 12.3 500g
18 猪肝（鲜） 鲜 101.2 500g
19 猪肚子（冻） 冻 16.9 500g
20 猪心（冻） 冻 17.9 500g
21 猪舌（冻） 冻 15.6 500g
22 排骨（鲜、去颈椎） 鲜、去颈椎 553.1 500g
23 带肉筒骨（鲜） 鲜 65.2 500g
24 杂骨（鲜） 鲜 45.2 500g
25 扇骨（鲜） 鲜 15.3 500g
26 鸡架（冻） 冻 35.2 500g
27 仔公鸡（鲜） 鲜 414.3 500g
28 牛腩（鲜） 鲜 152 500g
29 牛腩（冻巴西） 冻巴西 15.5 500g
30 牛腩（冻印度） 冻印度 216.8 500g
31 仔鸭（鲜） 鲜 130.7 500g
32 鸭脯（冻） 冻 16.5 500g
33 鸭胗（冻） 冻 35.2 500g
34 烤鸭 当日制作 151.5 500g
35 筒鹅（鲜） 鲜 100 500g
36 郡把（冻） 冻 65.3 500g
37 羊肉（鲜） 鲜 48.2 500g
38 羊肉（冻） 冻 59.8 500g
39 羊杂（冻） 冻 102.3 500g
40 羊杂（鲜） 鲜 116.7 500g
41 牛蛙（鲜） 鲜 103.5 500g
42 酱肉 当日制作 15.2 500g
43 鲜鸡蛋（个头小点的） 个头小点的 1111.2 500g
44 花鲢鱼肉（活的，去鱼头，去内脏，不低于3斤） 活的，去鱼头，去内脏，不低于3斤 350.9 500g
45 钳鱼（活） 活 177 500g
46 棒棒鱼（冻） 活 190 500g
47 小耗儿鱼（冻，规格10-20） 冻，规格10-20 107.3 500g
48 小耗儿鱼（冻40斤/件） 冻40斤/件 105 500g
49 发鱿鱼 冰鲜 10.2 500g
50 鱿鱼花（冻） 冻 13.2 500g
51 目鱼花（冻） 冻 14.2 500g
52 鸡排腿 冻 15.6 500g
53 土公鸡 鲜 5.2 500g
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包件3包件名称： 职工食堂18.2月蔬菜类包件
包件编号： 0000-18XJCMCT*******
评审方法： 最低价法
是否要求供应商使用CA数字证书参与： 否
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明细信息 序号 名称 型号规格 数量 单位 备注
1 地瓜 500g 174 500g
2 仔姜 500g 9.5 500g
3 老姜 500g 90.4 500g
4 去皮大蒜 500g 99.4 500g
5 红头小葱 500g 103.3 500g
6 大葱 500g 126.3 500g
7 京葱 500g 16.9 500g
8 洋葱 500g 39.2 500g
9 蒜苗 500g 68.8 500g
10 蒜台 500g 15.2 500g
11 红二斤条 500g 16.9 500g
12 红小米椒 500g 15.9 500g
13 青小米椒 500g 13.2 500g
14 杭椒 500g 15.2 500g
15 红椒 500g 15.5 500g
16 青椒 500g 92 500g
17 红美人椒 500g 18.5 500g
18 紫红苕 500g 11.9 500g
19 红苕 500g 245.4 500g
20 本地胡萝卜 500g 52.6 500g
21 红皮萝卜 500g 130.5 500g
22 广胡萝卜 500g 67.5 500g
23 长白萝卜 500g 542 500g
24 带皮大土豆 500g 557.2 500g
25 带皮小土豆 500g 83.5 500g
26 儿菜 500g 481.7 500g
27 冬寒菜 500g 62.7 500g
28 西兰花 500g 10.3 500g
29 韭菜 500g 64 500g
30 花菜 500g 446.4 500g
31 菠菜 500g 199 500g
32 香菜 500g 27.3 500g
33 黄秧白 500g 88.7 500g
34 水白菜 500g 565.4 500g
35 竹筒白 500g 179 500g
36 莲白 500g 1022.4 500g
37 云南飘儿白 500g 25.8 500g
38 小白菜 500g 269.6 500g
39 笋尖（油麦菜） 500g 533.4 500g
40 娃娃菜 500g 160.3 500g
41 广菜心 500g 264 500g
42 厚豆干 500g 160 500g
43 广丝瓜 500g 38 500g
44 冬瓜 500g 693.2 500g
45 黄瓜 500g 79.4 500g
46 老南瓜 500g 179.2 500g
47 嫩南瓜 500g 100 500g
48 泡豇豆 500g 30.5 500g
49 散装豆豉 500g 40.5 500g
50 泡红二青条 500g 43 500g
51 泡青小米 500g 3 500g
52 泡红圆椒 500g 23.1 500g
53 泡萝卜 500g 45.6 500g
54 泡姜 500g 30.2 500g
55 青泡椒 500g 94.2 500g
56 西芹 500g 105.1 500g
57 土芹（青杆） 500g 54.1 500g
58 西红柿 500g 395 500g
59 豌豆尖 500g 46 500g
60 青菜头 500g 145.7 500g
61 茄子 500g 201.4 500g
62 去皮笋头 500g 100.8 500g
63 豇豆 500g 72.5 500g
64 无筋豆 500g 83.5 500g
65 四季豆 500g 493.3 500g
66 去皮芋儿 500g 137.8 500g
67 山药 500g 5 500g
68 荷心 500g 604 500g
69 本地莴笋 500g 49.6 500g
70 嫩豆腐 500g 161 500g
71 老豆腐 500g 57 500g
72 绿豆芽 500g 209.4 500g
73 黄豆芽 500g 30.2 500g
74 井水豆芽 500g 102.5 500g
75 魔芋 500g 119.8 500g
76 香菇 500g 46.3 500g
77 海带丝 500g 12.3 500g
78 猪血 500g 271 500g
79 老盐菜 500g 88 500g
80 榨菜丝 500g 54.6 500g
81 榨菜粒 500g 60 500g
82 大头菜丝 500g 69.9 500g
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