参与竞标确认函

盱眙县招投标管理中心：

我将参与 项目（项目编号: XYZCP*******）的竞标，现已在盱眙县招投标管理中心网阅读了竞标公告、规则与合同，同意竞标规则与合同，特此确认。

竞标时间:2009年7月31日15:30

参与竞标人：

联系人：

联系电话：

移动电话：

　　　　　　　　　　　签名：

年　月　日

仇集中学学生食堂承包公告

编号:XYZCP-*******
受仇集中学委托，县招投标管理中心对仇集中学学生食堂外公开进行出租经营权竞

标，现对有关事项公告如下：
一、本次竞标承包学生食堂，承包经营期2009年8月21日限至2012年7月30日（报

名人自行去仇集中学考察）。
二、本次竞标采用有声有底价拍卖形式。
三、有关本次竞标的规则和承包经营协议样本在县招投标中心报名点向公众发放。所有

咨询答复以书面形式为准。
四、报名时提供身份证原件与复印件一份，参加竞标人须交报名费100元，会场活动证

50元/人（一证限两人入场）售后不退还，报名时请索取收据。报名人应在报名时间截止前

向招标中心帐户存入投标保证金壹拾万元，未预先打入者，不具备报名竞标资格。不中标当

天办理退还手续，中标人凭校方出具的同意退还证明，方可退还。中标人中标后在发中标通

知书前向招投标管理中心交纳总承包额千分之八的中标交易费后签订协议。校内外各界人士

均可凭有效身份证明报名（有传染病者不得报名）

五、竞标者必须凭本人身份证实名报名，本人亲自参加竞标，亲自经营。如果经营者以

他人名义竞标或委托他人经营，学校对其经营中的一切问题和后果均不负任何责任，并将追

究其其它连带法律责任。
六、报名时间自即日起至2009年7月31日11:00前。2009年7月31日15:30 在

县招投标中心三楼大厅开标，竞标人必须凭入场证在下午15:20点前进场签到，否则作弃权处

理。
七、报名地点：县招投标中心
银行帐户：盱眙县招投标管理中心
开户银行: 盱眙县合作银行营业部
帐号：****************055388
咨询电话：招标中心****-********　　　　　仇集中学 159*****428(李校长）

139*****391（戴主任）

盱眙县仇集中学
2009年7月23日

仇集中学学生食堂经营权竞标规则

一、竞标者应按主拍人提出的加价幅度进行竞拍，成交后承包金一次性交清。每次报价增幅最低不低于1000元及1000元整倍数，否则应价无效。

二、本次竞标采用有底价、有声竞拍的形式，不达底价不成交，竞标者应价与主拍人叫价相对应。当最高价超过底价并不再有人追加竞价时，由主拍人宣布成交。应价超过底价时，主拍人对最后一轮应价重复三次报价，第三次重复报价无人应价，槌落成交,由公证处现场公证。应价均没有超过底价时，根据招投标领导小组意见，由主持人宣布是否成交或采取何种方式重新公平竞标。
三、本次竞标只报起拍价，食堂竞租为叁年总价壹拾伍万元起叫，最高价是否超过底价，由招投标中心现场监督。中学现有学生约800人，住校生约500人。
四、竞标者应遵守大会的会场秩序，服从会场管理，对扰乱会场秩序，影响会议正常进行的，取消竞标资格，没收投标保证金， 情节严重的，将依法严肃处理。
五、竞标开始后，不解答竞标者提出的任何问题，请竞标者会前对协议文本、竞标公告及本规则仔细研究，提出咨询，校方答复以书面形式为准，任何口头答复均无效。
六、竞标者必须凭本人身份证实名报名，本人亲自参加竞标，亲自经营。如果经营者以他人名义竞标，学校对其经营中的一切问题和后果均不负任何责任。
七、竞标报名人领取的号牌，只供本人使用或书面委托他人使用，书面委托他人的，竞标者须向招投标中心出示书面委托书，被委托人须持委托书和本人身份证向招投标中心申请竞标资格。中途发现冒名顶替或串通作弊的，招投标中心有权中止其竞标资格，并没收其投标保证金。未经允许交他人使用的，其后果由竞标者本人负责。应价时应举牌同时高声报价。
八、中标者在中标公示七日后二小时内交清全额承包金，经营责任风险金和服务质量保证金（合计壹万元）、设备设施保证金（壹万元），于订立协议之前一并缴清。然后当场签订租赁经营协议。如不能按时缴纳全额承包金等，校方于招标中心有权宣布为废标，并没收投标保证金。该竞标者不得提出任何异议。
九、考虑到承包金、设施设备保证金、服务质量保证金和经营责任风险金缴纳可能出现的矛盾和安全隐患，特统一要求：竞标者应在竞标前按如下标准把相应数额的资金和投标保证金预先交到县招投标中心，招投标中心凭收款收据确认报名资格（食堂计拾万元）。待中标后，交清全额承包金后，凭校方出具同意退还证明后方可退还。未中标者在竞标大会后立即如数退还。未预先打入者，不具备竞标资格。其余方式均为无效。

十、竞标者在竞标前按“竞标承包公告”（四）规定的标准投标保证金，并取得竞标资格。竞标者在未中标时，预交金和保证金当天办理退还手续；中标者留取该保证金，转作为设备设施保证金、经营责任风险金和服务质量保证金。在经营期内无违法违约、质量安全事故和服务管理方面问题的，于承包期满后退还。在中标后发中标通知书前向招标中心缴纳千分之八交易费用。
十一、竞标者交投标保证金并能够按本规则第八、九条之规定缴纳承包金等，可参加食堂竞标。
十二、本公告、规则与合同的解释权在盱眙县仇集中学。

盱眙县仇集中学

二00九年七月二十三日

附：报名参加竞标者承诺：我们已收到本规则、竞标公告和协议书文本。我们已充分理解并接受本规则和协议书的约束，愿意承担相应的法律责任。

竞标报名人承诺签名： ______________

仇集中学食堂经营承包合同书

甲方：仇集中学 法定代表人：李秀良

乙方：

为搞好学校后勤服务社会化管理的改革，甲方对学校食堂进行公开竞标承包经营，乙方在对本协议充分了解的情况下，经公开竞标大会的准定，甲、乙双方订立如下协议，以便共同遵守：

一、租赁经营标：盱眙县仇集中学学生食堂
二、租赁经营期限：2009年8月21日至2012年7月30日。
三、租金为竞标大会准定的 元，给付时间为竞标大会中标后1小时内在竞标会场当场全额付清，然后当场签订本协议。
四、甲方的权利与义务：
1、提供乙方经营所需的房屋和现有设施、设备；
2、收取租赁经营的租金，另收设备设施保证金壹万元和经营责任风险金、服务质量保证金壹万元；
3、做好学生就餐的组织工作，我校学生约800人，保证乙方独家经营。
4、学校每月组织学生对学生餐厅服务质量进行一次评议，合计满意率达80%，租赁期满全数退还责任风险金和服务质量保证金1万元，每降10个百分点，扣2000元，满意率低于50%，扣除全部责任风险金和服务质量保证金（具体返还见下表）

评议满意度 ≥80% ≥70% ≥60% ≥50% 50%≥以下
返还责任风险金和服务质量保证金 10000元 8000元 6000元 4000元 0元；

5、甲方监督并参与乙方统一购置米、面、油、调料等（价格由乙方自主洽谈）；在必要的情况下，以上主要食品也可以由甲方统一保管、统一发放。若乙方未经甲方监督、参与自行购买，发现一次罚款2000元；若自行购买发现问题被质监、卫生监督部门罚款，学校将在执法部门处罚的基础上追加3-5倍的罚款；
6、维护就餐师生的合法利益，监督乙方按本协议约定菜谱、饭菜花式品种，确保饭菜质量，违约者给予一定的经济处罚；；
7、保护乙方正常经营的权利，按乙方举报线索，配合乙方查禁校内其它非法经营同类餐饮者，并对非法经营者进行处罚，每次500元的处罚金归乙方所有。若乙方不能明确举报线索，配合甲方行动，则甲方不负任何责任；

8、餐费标准由乙方申请，经甲方根据相关制度审定。

五、乙方的权利与义务：
1、接受甲方提供的设施并合理使用。乙方在承包期内对甲方所提供的房屋等全部固定资产自行自费负责管理、保管和维修，确保在合同期满时及时完好地交给甲方，如有损坏必须按现行赔偿或恢复原状，否则扣除设施设备保证金壹万元，

并追究法律责任。属于乙方自己的财产，必须在期满后10日内自行撤走；否则，属违约。或与下任承包人洽谈移交转卖，上下任租赁经营者自行添置的固定资产应在双方自愿的基础上成交，甲方不得干预。承包期满后，可拆除的如空调、消毒柜、电视、音箱及不影响装修的设备外，其余改造设施均归甲方所有。

2、在签订本协议前，当场缴纳竞标大会准定的租金、设施设备保证金、经营责任风险金、服务质量保证金。

3、注意道德行为规范，所有从业人员衣着整洁，仪表端庄，发现有不符合上述情形的，一次罚款200元，两次400元，依此类推；并积极配合甲方做好服务育人的工作，接受甲方安全、卫生、质量、文明服务规范化等方面的监督管理，缴纳经营责任风险金、服务质量管理保证金壹万元给甲方（跟租金一起缴纳），租赁经营期满若未受过有关处罚，或评比满意度符合要求，甲方将壹万元保证金如数退还；
4根据校方安排，每年免费全额资助2个校方指定的特困生就餐费用；
5维护就餐师生的合法利益。（1）不得经营劣质饭菜或牟取暴利。接受校方规定的菜谱：中午大荤要有1个品种，2个素菜，一个汤。早晚两个素菜，一个汤。以上菜谱由学校会同乙方根据不同季节以固定的形式确定下来，每周经总务处审批后，星期一在餐厅前公布于众，一经确定，乙方必须按菜谱执行。违约一次，罚款500元；多次违约，校方有权追加罚金数额；

（2）乙方在经营中要严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消费者权益保护法》等相关的法律、法规及学校的《食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关规定。经营中确保饭菜质量达标、价格合理、优惠，不可使用三无产品，霉变、过期、变质的食品，对此甲方有检查、监督和管理权，乙方必须服从，如乙方违反或因此而发生影响师生身体健康或造成其他损失的情况，情节轻微时，甲方有权责令其整顿、改正，并赔偿损失；情节严重时，甲方有权终止合同，并追究乙方违约责任，同时乙方要承担经济赔偿和法律责任。

（3）乙方有义务为甲方单身汉教师提供质量达标、价格合理、优惠的饭菜。

6、甲方为乙方按现状提供水、电实施，其水、电费由乙方给付。并按月到相关部门缴费。期间水、电的维护费、维修费由乙方承担。同时免费为学校在餐厅考试、集会等用电、用水。

7、乙方必须按甲方要求正常经营，除正常一日三餐外，其它时间不得以任何方式经营（不得经营与小店相抵触的商品和物品和夜宵），发现一次罚款1000元；
8、加强学校环境和学生行为管理，乙方保证餐厅内外卫生达到地面、墙面、桌面、门窗、灶具等洁净无污垢。餐厅要一日二打扫，一周一清洗一消毒，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。操作间和餐具要每天清洗、打扫、消毒。确保就餐师生人员的饮食环境干净、整洁。

9、食堂内粗加工室、更衣室、仓库、面点间等功能区区分应明确。应配备大型消毒柜一台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内用健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所门窗）。学校提供给乙方的功能用房，乙方必须按学校指定的功能使用，不得擅自改作它用，发现有违规行为一次罚款1000元；
10、自主招聘餐饮业服务人员及符合锅炉等特种设备从业资格的人员（不得招聘有传染病史的人），特种设备从业人员必须持有上岗证，其他所有人员必须持有健康证。中标接收上岗后于2009年8月25日之前若有聘用人员无健康证，发现一人次处以500元罚款；一周后仍未办理，发现一人次罚1000元；

11、从事餐饮服务业务涉及的一切经营证照由乙方自行办理，费用由乙方承担。租赁经营期间乙方必须守法经营，依法缴纳营业时相关工商、税收、环保、安全、卫生、技术监督、防疫等各项费用；在经营过程中，如被相关部门处罚，校方有权以3-5倍罚款；

12、学校就本协议约定的相关问题另行制定相应的奖惩细则，经双方签字后，自然成为本协议的有机组成部分；
13、餐厅在经营过程中，产生的任何费用，如卫生打扫用具，打药的药及桶等，均由乙方承担，与甲方无关；
14乙方在承包期间内，不得转让他人，否则视为违约，学校有权收回经营权，并不退还承包金。

15、乙方在承包期间，经营场所严禁闲杂人员及学生非正常出入，否则视为乙方违约。乙方在承包期内，必须自行做好安全宣传和教育，采取和落实有效的安全措施（如防火、防盗等），完成一切相关安全的事宜，承担一切安全责任（包括法律责任和经济赔偿责任），如发生安全事故与甲方无关，因此给甲方造成的损失由乙方负责。

16、乙方在承包期内，不得以任何形式喂养家禽、家畜和宠物。

六、违约责任：违约者承担对方违约金10000元。

七、乙方依法自主经营管理，经营管理中造成责任事故、技术事故、承包人及员工安全事故的处理费用和一切责任均由乙方承担，因此给甲方造成损失和影响的，由乙方负责赔偿；

八、其他事宜：1、食堂的营业及开饭的时间，根据甲方的规定执行。2、对食堂的水电确需整修及对房屋结构确需改造时，需书面报甲方批准同意后方可实施改造，费用由乙方承担。

九、本协议服从国家法律、法规、政策的调整，任一方如需提前中止本协议,应提前30日书面申请对方同意。

十、不可抗力造成的任一方无法履行本协议，可协商不作违约责任或减轻违约责任处理。

十一、本合同的解释权在盱眙县仇集中学。
十二、本协议经双方签字后生效。
十三、签约双方：

甲方：盱眙县仇集中学（公章）
法定代表人：__李秀良__
乙方：______________
见 证 方：______________
协议订立时间：二OO九年 月 日