食堂经营服务第二次招标公告

食堂经营服务第二次招标公告


分包

名称

投标保证金(元)

备注

2

学校三食堂经营服务

1000

具体招标内容及格式要求见附件

二、招标方式

经评审后的最高分中标

投标报价按百分比进行报价,如遇招标文件报价方面格式内容有冲突者,可对招标文件中涉及报价部分冲突内容进行修改,其余格式不变。

三、项目概况

(一)项目简介

1.合同期限为2018年7月1日-2022年6月30日

2.分包二成交供应商承担2019、2021年学校寒暑假食堂供应服务需求,该期间经营成本由成交供应商自行承担。

3.学校三食堂约500㎡,投标人可对食堂进行实地探勘。

4.投标人可以对两个标段同时投标,但只能作为一个标段的中标人,若同一投标人为两个标段的第一中标候选人,则以投标价高的确定成为中标候选人,另一标段不再推荐为中标候选人,由其后排名的投标人依序递补。投标人对两个标段进行投标时在每个标段的投标文件中可提供一套相同的人员配置。(分包一中标单位不得在针对此项目在进行投标)。


(二)评审办法

2)、三食堂招标方案:

1.三食堂履约方案:

供应商需在2018年7月10日-8月20日,根据我校一二食堂装修风格对三食堂进行装修改造,最终方案中标后,由我方共同协商确立后,合同终止后,经装修改造后的一切固定资产(包括餐桌椅。食堂设备等)归采购方所有,成交供应商根据投标时所提供的装修方案执行,装修改造所产生的一切费用由成交供应商自行承担。供应商投标时需到现场进行实地探勘,投标时需出具具体预算金额及预计清单工程量,装饰效果图,工期等,以及装修履约保证书。

装修履约保证书

致重庆市工业学校:

我方__________________________公司,如有幸成为三食堂委托服务商,必将按照投标文件中所示装修方案,不低于预计投资资金量,如期完成三食堂装修改造工作。在投标方案的基础上,我方将于重庆市工业学校相关负责人协商同意后,才进行装修动工改造。如违背此承诺,采购方有权单方面终止食堂委托运营合同,所产生的一切费用由我方自行承担。

单位:(公章)

2018年 月 日

成交供应商签订合同时,需一次性缴纳70万元食品安全质量保证金,合同到期后由采购方无息退还,运营期间如发生食品安全责任事故,采购方有权扣留改食品安全质量保证金。

签订合同后一年内为食堂成交商运营试用期,试用期及运营期期间如发生食品安全责任事故,发生其他重大失误责任事故,师生满意度差、未能服从学校管理、工作配合度较低等等恶性影响事件采购方有权单方面终止合同,所造成的一切损失由成交供应商自行承担。

根据以往该食堂销售额经验测算,该分包每年营业额不低于300万元,如在经营期间年销售额低于300万元,按300万元缴纳经营管理费。

2.三食堂招标评分方案:

条款号

评分因素

评分标准

1.

投标报价评分标准

投标报价(60分)

所有初步评审合格的投标报价得基本分30分。

各投标报价百分比与学校缴纳的经营管理费最低限度5%相比较,每增加1个千分点,加1.5分,最多加30分。

计算公式:报价比例得分=30 (报价比例-5%)*1000*1.5

2.

商务部分评分标准

商务部分(25分)

食堂改造方案

(10分)

1.设计内容及要求(0-5分)

食堂按照主题风格(与学校现有食堂风格一致),提供精装修设计,并根据食堂功能分区提供强弱电设计、给排水设计、设施设备安装设计、概算等设计方案。设计方案符合国家建筑方面相关规范。需提供就餐区、售卖区装修效果图(含天地墙装饰效果图、全新餐桌椅效果图及全景果图等)、平面布置图、电气图、强弱电图、如有结构方面改造需提供结构施工设计图,以上图纸需选用A3照片纸打印,图片像素不低于300dpi,图像品质清晰,并胶装成册,方案文件提供1份

2.投资预算(0-5分)

提供投资预算表,装修预算科学、合理、可行,与设计相匹配。

注:①以上方案必须根据现场情况,结合实际进行设计;②以上方案必须使用符合国家相关规范的节能安全、环保材料。

本项单独装订成册

如未提供三食堂装修改造方案、装修方案效果图,预计投资资金量者,商务部分已不合格视为废标处理。

企业信誉

(5分)

1.2015年1月1日至2017年12月31日,获得过教育行业协会或政府荣誉(包括但不限于,所经营管理食堂获得“标准化食堂”称号;获得“全国高校后勤服务优秀企业”称号;获得“省部级高校后勤服务优秀企业”称号等),1个得1分,最多得3分。

2.2.2017年本公司缴纳社会保险的人数10-20人(不包含20人),提供相关证明得1分;2017年本公司缴纳社会保险的人数20人及以上,提供相关证明得2分,最多得2分。

企业经营实力

(5分)

1.企业注册资金100万元-250万元得1分;250万元-500万元得2分;500万元及以上得3分。

2.本项目配备持有食品药品监督部门颁发证书的食品安全管理员(提供复印件,原件备查),提供得1分,不提供得0分.

3.本项目配备具有一级厨师证书的厨师1分/名,二级厨师证书的厨师0.5分/名。最多得1分。

经营业绩

(5分)

2015年1月1日至2017年12月31日,提供经营中职、高职、高校食堂的服务合同(包括2015年1月1日至2017年12月31日该期间且合同期限三年及以上)并按照经营食堂的面积计分经营面积1000-2000平方米或经营食堂的承接师生规模2000-3000人,每份合同得0.5分:经营面积2000-3000平方米或经营食堂的承接师生规模3000-4000人,每份合同得1分;经营面积3000平方米以上或经营食堂的承接师生规模4000以上人,每份合同得2分;最高不超过5分。(提供完整的合同复印件,原件备查)。0-5分

以上证明材料复印件装入投标资料中,原件备查。

3

技术部分评分标准

技术部分(15分)

1.本项目管理组织机构、人员配备(5分)

1.1根据投标人所提供的组织管理机构设置进行横向比较评分。

1.2根据投标人针对本项目所配备人员的素质进行横向比较评分。(应提供主要管理人员个人简历、学历等资质文件复印件)。

以上部分进行评审,评审原则:优得5分,良得3分,较差得1分,未提供得0分。

2.为本项目制定的管理与服务组织实施方案(5分)

2.1根据日常物资保障方案科学性、完整性进行评审

2.2根据用餐保障方案科学性、针对性进行评审

2.3根据应急保障方案(含应急联动应急保障方案、特殊警情保障方案等)进行评审

2.4根据工作岗位合作措施科学性进行评审(方案中提供教工餐厅和学生食堂保障人员相互间配合、协作方案)。

2.5提供项目服务考核细则(考核细则中应包含:服务态度、送货质量、数量、品种、报价诚信等)进行评审

以上部分进行评审,评审原则:优得5分,良得3分,较差得1分,未提供得0分。

3.质量及安全保证措施(5分)

3.1根据食品卫生安全保障措施进行评审

3.2根据食品安全培训计划进行评审

3.3合理有价值的建议或承诺

优得5分,良得3分,较差得1分,未提供得0分。

四、 项目商务要求:

(一)服务期限(工期):中标人应在施工合同签定后30个日历日内完工并经采购人验收合格。

1、如供应商不能按时完工的,每逾期一天向采购人支付合同总金额1%的违约金,逾期5天仍不能交付的,采购人有权单方面终止合同且不退还履约保证金,并要求中标人向采购人支付合同总金额5%的违约金,同时根据给采购人造成损失情况向需方赔偿。

2、若供应商施工要求不符的或履约过程中有违约行为的、采购人有权不退还履约保证金。

3、其他违约责任按照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关条款执行。

(二)付款方式

1、合同签订之前,成交供应商向采购人开户银行汇入中标金额10%的履约保证金,合同履行完成后,采购人退回其中标金额5%的履约保证金,余下的履约保证金转为质量保证金。

2、成交供应商按采购合同交货并安装调试完成,经验收合格后由采购人在验收报告上签字确认。成交供应商向采购人方开具发票。

3、成交供应商提交采购合同、验收报告、发票复印件、资金支付申请表等材料。

4、成交供应商方提交的付款资料审核通过后,以转账方式向成交供应商支付合同全款。

5、质保期一年满后,采购人无息退还质保金。

(三)其他

1.投标人必须在投标文件中对以上条款和服务承诺明确列出,承诺内容必须达到招标文件其他条款的要求。

2.其他未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定。

五、资金来源

单位自筹资金,资金已落实。

合格投标人应首先符合政府采购法第二十二条规定的基本条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。

(一)一般资格条件

1、具有独立承担民事责任的能力;

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

4、参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

5、法律、行政法规规定的其他条件。

(二)特定资格条件

1.行业主管部门颁发的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。

2.投标人须提供重庆教育后勤协会核发的《社会企业经营高校学生食堂准入证》

3.ISO9001质量管理体系认证证书

六、投标、开标有关说明

(一)凡有意参加谈判的供应商,请在重庆市工业学校网方网站(www.cqiss.com)上下载本项目竞争性谈判文件以及补遗等谈判前公布的所有项目资料,无论供应商下载与否,均视为已知晓所有谈判实质性要求内容。

(二)按《重庆市财政局关于进一步规范投标报名及保证金缴纳的通知》(渝财采购﹝2013﹞30号)文的规定,报名方式为谈判当天现场报名。

(三)供应商须满足以下三种要件,其报名才被接受:

1、按时现场报名;

2、按时缴纳保证金;

3、按时参加谈判。

(四)保证金缴纳地点:重庆市工业学校世纪楼二楼总务科

(五)保证金缴纳起止时间:2018年6月15日北京时间09:30-10:00

(六)递交谈判文件截止时间:2018年6月15日北京时间10:30

(七)递交谈判文件地点:重庆市工业学校世纪楼三楼大会议室

(八)谈判开始时间:2018年6月15日北京时间10:30

(九)谈判地点:重庆市工业学校世纪楼三楼大会议室

(十)保证金退还方式

未成交供应商的保证金,在成交公示期结束后,由采购人5个工作日后到缴纳地点进行领取

七、投标有关规定

(一)法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司,都不得在同一货物招标中同时投标。

(二)合同包为单一货物,一个制造商对同一品牌同一规格型号的货物,仅能委托一个代理商参加该合同包的投标,否则投标无效。

(三)同一合同包的货物,制造商参与投标的,不得再委托代理商参与投标。

(四)投标费用:无论投标结果如何,投标人参与本项目投标的所有费用均应由投标人自行承担。

八、联系方式

联系人:周老师、吴老师

电 话:(023)********

传 真:(023)********

地 址:重庆市渝中区交农村360号

九、招标监督

由重庆市工业学校纪律检查委员会对本次招标全过程进行监督。


联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食堂经营

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