酒甑相关配套设备招标公告

酒甑相关配套设备招标公告




发布时间:2018-06-13

四川省古蔺郎酒厂有限公司酒甑相关配套设备购置安装项目已由四川郎酒股份有限公司批准,项目业主为四川省古蔺郎酒厂有限公司,项目内容为:75套酒甑及相关配套设备购置安装。该项目已具备招标条件,现对其进行公开招标。

一、项目概况

1、标的名称:四川省古蔺郎酒厂有限公司酿酒车间酒甑及相关配套设备购置安装项目

2、招标单位:四川省古蔺郎酒厂有限公司

3、资金来源:自筹

4、标的数量:共计75套(二郎基地30套;泸州基地45套)。

二、报名起止日期

报名时间:2018年6月12日起-2018年6月21日止。

三、投标人资质要求

1、证照齐全、守法经营、管理规范、非挂靠单位;

2、技术力量和资金实力雄厚,在本行业有一定知名度;

3、注册资金300万元(含)以上;

4、投标人承诺履行国家招标投标法、合同法的有关规定,遵守国家法律及行政法规;

5、投标人应承担投标及履约过程中应承担的全部责任与义务;

6、投标单位需书面承诺招标单位对产品质保及售后服务要求;

7、拒绝列入我单位不良行为记录期间的单位投标;

8、拒绝与我公司有诉讼和经济纠纷的单位投标。

四、评标办法

本次招标采用综合评标法。以商务报价、生产规模、产品品质、品牌影响力、主要业绩、技术方案、现场答辩等方式进行综合评比,不保证最低价中标。

五、酒甑配套设备技术要求

1、二郎基地黄金坝新建酿酒车间

酒甑配套设备含:酒甑、甑盖、蒸汽底锅、过气管、冷却器、冰缸、起盖机、接酒池、配套管道设施等。

1.1 酒甑

不锈钢双层保温“花盆”结构。净空尺寸为上口Φ1690mm,下口Φ1410mm,上下口锥度为12.09°,半径差为140mm,有效容积高度850mm,总高1000mm,酒甑透气孔底板到甑体底部沿边的距离为150mm,平甑容积1.6m3。甑体采用3mm优质S30408钢板制作成型,保温层厚度80mm,内外侧温差 100℃,确保酒甑外壁温度不高于40℃,填充物为阻燃型发泡聚氨酯。甑口上沿Φ16圆钢加强,均布4个吊耳。甑粑用3mm优质S30408钢板冲压成型,蒸汽透气孔孔径Φ6mm,间距40mm梅花形排列,甑粑底部型钢加强并与Φ40转轴牢固焊接。甑粑开启装置为齿轮齿条结构,垂直安装,单扇甑粑开启角度57.5°。甑体焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

1.2 甑盖

不锈钢双层保温锥盖结构。甑盖采用2.5mm优质S30408钢板制作成型,从甑盖下口到蒸汽出口均采用阻燃型发泡聚氨酯保温,锥盖保温层厚度80mm。下口内径Φ1730mm,上口内径Φ160mm,总高745mm,锥盖锥度28.79°,锥盖高450mm。锥盖与上下过渡段均采用圆弧过渡,外观光滑圆润无死角,利于酒蒸汽上升。用Φ8mm的S304不锈钢圆条在内盖设两圈止流环,外环离甑盖边沿100mm,内环均分于外环至上口中心位置,防止酒液回流到酒甑水封环内。甑盖焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

1.3 蒸汽底锅

不锈钢浅型圆桶结构,无盖。主体采用4mm优质S30408钢板制作,净空直径Φ1626mm,总高550mm,确保安全水位下有效容积0.5m3(蒸汽管置于安全网下)。底部锥高50mm,最下端与Φ76排污管连接。顶部有环形槽封圈,环形槽内圈净空直径Φ1358mm,外圈净空直径Φ1626mm,环形槽封圈净空130mm。外圈对应酒甑甑粑开启装置开设槽口,确保甑粑开启装置对酒甑的安放无影响。内外圈上沿用圆钢加强,底锅安装时外圈上沿高出地面10mm。安全网(一级拦糟)通气孔直径2.5mm,间距5mm,梅花形排列,网下用型钢加强,上设吊耳便于安全网从底锅内取出。蒸汽加热管管径Φ32mm,进气管连接中心分汽包,通过三根分支管连接环形气管。在环形气管的水平内外侧错位开孔Φ5,间距100mm,共计60个孔,使蒸汽从管内喷出时呈水平方向,达到充分搅拌锅内的加热水或黄水的目的。

1.4 过气管

过气管采用Φ133优质S30408钢管制作。为保证酒蒸汽通过的通畅性,进出气端的弯头采用压型弯头,减少气流阻力。为防止酒液倒流进酒甑内,进气端低于出气端50mm,角度约为1.5°。过气管设置隔热防护及取动装置,便于过气管的取放。起盖时只需取动冰缸侧过气管接头,酒甑侧过气管接头不取动,过气管随甑盖整体移动。

1.5 冷却器

冷却器采用优质S30408钢材制作,72组阵列集束结构。直径900mm,总高1480mm,有效冷却面积21㎡。为便于清洗集束外管的水垢,采用六边形等距排列方式,确保每根外管至少能从4个方向进行清理。集束管内管管径Φ32mm,外管管径Φ51mm。冷却器的安装位置须确保过气管能快捷、准确对位。

1.6冰缸

不锈钢双层保温型圆桶结构,无盖。主体采用2mm优质S30408钢板制作,内直径1500mm,总高1400mm,容积2.4m3。桶身采用阻燃型发泡聚氨酯填充整体保温,保温层厚度80mm,确保酒甑外壁温度不高于40℃。在冰缸桶身上的相应位置设有溢流水、底锅热水、冷水、污水、上下层水温探测、流酒温度探测等接口与各管路连接。焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

1.7 起盖机

起盖机由转向吊架、立柱、手动卷扬组件、不锈钢钢丝绳、转向滑轮组等组成,起吊高度800mm。转向吊架及立柱用Q235优质碳钢制作,碳钢表面除锈后做重度防腐处理,外表面用304不锈钢自攻螺丝铆接1mm优质S30408不锈钢板用以装饰面,装饰面须确保与吊架整体一致。

1.8 接酒池

用3mm优质S30408钢板制作。根据设备布置的需求,接酒池分为两种规格,分别为单池1300x1600*500及二连池1800x1600x500。接酒池向操作场方向分别设两步不锈钢踏步,踏步及接酒池底部均冲压T字形防滑纹。接酒池上口板材折边压于青石地板之下,下设污水汇沟,沟深500mm,宽500mm,长度按接酒池长度。沟内汇集场地污水及底锅污水,为防止污水中的大颗粒物进入污水管道,在污水汇沟与污水管接口处设固定密孔拦糟网;在沟内设可取出的接糟盘,用来接住底锅及场地污水中的大颗粒物。

1.9 配套管道设施

1.9.1 尾酒桶

采用2mm优质S30408钢板制作,容积300L,带盖,固定在冰缸与酒甑之间,靠近接酒池踏步处。底部设阀门联通底锅,顶部设置密封盖,密封盖需设置呼吸孔,桶身外表面整体抛光3.2μm。

1.9.2 蒸汽管道

S30408不锈钢管Φ32*3.0,连接单台公用蒸汽管道进口阀门后至底锅蒸汽加热管处,管路上设压力显示表,地面部分保温处理。

1.9.3 冷却水管、排污水管

冷却水管:S30408不锈钢管Φ32*3.0,连接冷却水阀门到冰缸及底锅等用水点处,管路上设阀门控制。

排污水管:S30408不锈钢管Φ76*3.0,连接底锅至接酒池汇水沟内的接糟盘内,管路上设活塞式阀门控制,操作便捷。

1.9.4 底锅补水(热水)管

连接冰桶热水出口至底锅补水管,管路上设阀门控制。

1.9.5 吊甑架

S304 100*100mm 6mm厚不锈钢矩管制作“十”字构架,构架与酒甑配套使用,确保与酒甑4个吊耳对称,并在对称处对应焊接4个304不锈钢制作的定向活动型吊钩(每个吊钩重2吨,确保能平稳吊起装满酒糟的酒甑)。吊钩需设置便于人工挂、取的手柄及安全防护装置。

2、泸州基地浓香207#酿酒车间

2.1 总体要求

预埋蒸汽管、酒管、水管、气管均采用304不锈钢无缝钢管,要求接口布置合理,便于操作维修,酒甑系统除吊臂外均采用304不锈钢,技术参数要求如图1:酒甑系统布置示意图。(整体酒甑系统中标单位需根据工艺技术要求和现场情况,进一步细化设计。)

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酒甑系统布置示意图

2.2 主要设备技术

2.2.1 蒸馏甑及甑盖(外观参考见图2)

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不锈钢双层保温“花盆”结构。净空尺寸为上口Φ1820mm,下口Φ1740mm,上下口锥度为3.22°,半径差为40mm,有效容积高度710mm,总高870mm,酒甑透气孔底板到甑体底部沿边的距离为160mm,平甑容积1.8m3。甑体采用3mm优质S30408钢板制作,甑脚采用5mm优质S30408钢板,保温层厚度60mm,填充物为阻燃型发泡聚氨酯。甑口上沿Φ16圆钢加强,均布4个吊耳。甑粑用5mm优质S30408钢板冲压成型,蒸汽透气孔孔径6mm,间距12mm梅花形排列,甑粑底部型钢加强并与Φ40转轴牢固焊接。甑粑开启装置为齿轮齿条结构,单扇甑粑开启角度57.5°。甑体焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

不锈钢双层保温锥盖结构。甑盖采用2.5mm优质S30408钢板制作成型,从甑盖下口到蒸汽出口均采用阻燃型发泡聚氨酯保温,锥盖保温层厚度45mm。下口内径Φ1860mm,上口内径Φ160mm,总高770mm,锥盖锥度18.61°,锥盖高330mm。锥盖与上下过渡段均采用圆弧过渡,外观光滑圆润无死角,利于酒蒸汽上升。内盖设止流环,防止酒液回流到酒甑水封环内。甑盖焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

2.2.2 冷却桶及甑盖开启臂(外观参考见图3)

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不锈钢双层保温型圆桶结构,无盖。主体采用2mm优质S30408钢板制作,内直径1500mm,总高1400mm,容积2.4m3。桶身采用40mm阻燃型发泡聚氨酯填充整体保温。在冰缸桶身上的相应位置设有溢流水、底锅热水、量水、污水、量水层水温及溜酒层水温探测等接口与各管路连接。焊接成型后,外表面整体抛光3.2μm。

2.2.3 手动、自动甑盖开启机构

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起盖机由立柱、转向臂、操作手柄、气动组件等组成,气动及手动起盖可快速转换。起吊高度200mm。立柱为厢型结构(切面260*160),转向臂为变截面厢型结构(大径260*160,小径180*160),用Q235优质碳钢制作。碳钢表面除锈后做重度防腐处理。

在甑盖开启臂端部用插销联接一横臂,通过杠杆机构手动开启; 在横臂上设计有气缸,通过压缩空气,生产时可实现自动开启;甑盖开启后要高于甑面20cm,同时保证甑盖平行不倾斜。

2.2.4 冷却器

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冷却器采用优质S30408钢材制作,108组阵列集束结构。直径1060mm,总高1480mm,有效冷却面积29㎡。为便于清洗集束外管的水垢,采用六边形等距排列方式,确保每根外管至少能从4个方向进行清理。集束管内管管径Φ32mm,外管管径Φ51mm。冷却器的下管板设计成锥形,可避免尾酒沉积。

2.2.5 过气管

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过气管采用Φ133优质S30408钢管制作。为保证酒蒸汽通过的通畅性,进出气端的弯头采用压型弯头,减少气流阻力。为防止酒液倒流进酒甑内,进气端高于出气端50mm,角度约为1.5°。

2.2.6 底锅

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不锈钢浅型圆桶结构,无盖。主体采用3mm优质S30408钢板制作,直径1900mm,高550mm,容积1.4m3。底部锥高50mm,最下端与Φ76排污管连接,顶部有环形糟封圈,内圈直径1640mm,上沿用圆钢加强。安全(一级拦糟)网通气孔直径2.5mm,间距5mm,梅花形排列,网下用型钢加强,上设吊耳便于安全网从底锅内取出。蒸汽加热管管径Φ32mm,进气管连接中心分汽包,通过三根分歧管连接环形气管。在环形气管的水平内外侧错位开孔Φ5,间距100mm,共计60个孔,使蒸汽从管内喷出时呈水平方向,达到充分搅拌锅内的加热水或黄水的目的。在锅壁上有补水管、加液管等工艺管道接口,方位待定。底锅蒸汽加热管及接口,中标单位深化设计。

2.2.7 接酒池

用3mm优质S30408钢板制作。根据设备布置的需求,接酒池分为两种规格,分别为单池1200x1200*500及二连池1200x1800x500。接酒池向操作场方向分别设一步不锈钢踏步,踏步及接酒池底部均冲压T字形防滑纹。接酒池下设有污水汇沟,沟深500mm,宽500mm,长度按接酒池长度。沟内汇集场地污水及底锅污水,为防止污水中的大颗粒物进入污水管道,在污水汇沟与污水管接口处设固定密孔拦糟网;在沟内设可取出的接糟盘,用来接住底锅及场地污水中的大颗粒物。

2.2.8 接口及其它

(1)单台设备的蒸汽管路出地面高500mm处设阀门及压力表。

(2)每甑接酒增加接酒漏斗,设置酒和尾酒分流装置。进酒管布置合理,操作方便。

六、报名资料和招标文件获取

1、提供法定代表人授权委托书(原件)及授权代理人身份证(原件及复印件);

2、提供以下资料复印件并加盖单位公章:经有关部门年检通过的企业营业执照(三证合一)复印件一份,代理商需提供“授权委托书”;

3、投标单位名称、地址、联系人、联系电话、邮箱;

4、投标报名申请人请于 2018 年 6 月 21 日 18:00 时前,提交报名资料至四川省古蔺县二郎镇郎酒厂公司综合楼3楼设备能源部或发送电子邮件至公告指定邮箱;

5、招标人将于 2018 年 6 月 22 日至 2018 年 6 月 23 日对投标单位进行资格审查,对符合投标条件的单位,招标人将以书面或电话通知形式通知投标单位领取招标文件。

七、联系方式

1、招标人:四川省古蔺郎酒厂有限公司

2、联系人:王先生 曾先生

3、联系电话:****-******* 189*****699

4、邮箱:********@qq.com

5、地址:四川省古蔺县二郎镇郎酒街郎酒厂公司综合楼3楼设备能源部

四川省古蔺郎酒厂有限公司

2018年6月12日


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标签: 配套设备 郎酒

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