DZC20181034大庆市政府采购中心关于大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购招标公告
DZC20181034大庆市政府采购中心关于大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购招标公告
大庆市政府采购中心关于大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购招标公告
黑龙江省大庆市政府采购中心对大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务进行采购，本项目面向各类型企业进行采购，欢迎有能力的国内供应商参加。
一、项目编号：DZC********
二、项目名称：大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购
三、采购方式：公开招标
本项目要求以电子标书参与投标，不接受纸质投标文件（除《原件（样品）检验登记表》要求提供的资料外），否则投标无效。具体制作文件的步骤请参考http://ggzyjyzx.daqing.gov.cn/bsznTbr/20199.htm?pa=2221
咨询电话：****-*******
四、技术需求及数量：大庆市龙凤区市场监督管理局2018年第二次各类食品抽样检测服务采购，本项目共分1个标段，预算：585，000.00元，参与投标供应商投标报价超出预算的投标无效。详细需求见大庆市公共资源交易中心网（http://www.dqgpc.gov.cn/）《招标公告》。
五、供应商资格条件：除符合《中华人民共和国政府采购法》中有关供应商申请取得政府采购资格的相关条件外，还应符合下述资格条件：
（1）提供参与本项目投标供应商有效的营业执照副本。
（2）提供投标供应商有效的《食品检验机构资质认定证书附表》原件（要求附表中的食品检验项目/参数需满足本项目需求中的各项技术参数要求）。
（3）提供投标供应商有效《资质认定计量认证（CMA）》证书原件。
（4）提供投标供应商2016年以来（含2016年）与本项目同类的检验任务的合同原件，要求合同中包含检测品种及批次量。(如属大庆市电子政府采购交易管理平台中的采购合同的，可提供电子打印件或系统中可查询)
（5）提供黑龙江省内服务，并提供相关证明材料。参与本项目投标供应商注册地未在黑龙江省内的，需提供投标供应商在黑龙江省内设有实验室场所的证明材料（实验室场所房屋的购买合同或租赁合同），并提供该实验室场所的《资质认定计量认证（CMA）》证书原件。
（6）本项目不接受联合体参与投标。
六、本项目执行政府采购扶持中小企业的相关政策。详见《政府采购促进中小企业发展暂行办法》。
参与本项目供应商如属于小、微企业，则须提供“小微企业声明函”，格式详见招标文件第七部分。
根据相关政策，参与本项目供应商为小型或微型企业的，且所投项目是由参与本项目供应商直接提供服务的，则项目的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。参与本项目供应商需提供本企业的小微企业声明函（须按规定格式填写声明函），不提供声明函的不享受相关扶持政策。
注：以上“用扣除后的价格参与评审”是指开标现场，依据供应商项目投标报价进行6%的扣除。
七、获取文件须知
1、获取时间：公告之日起至2018年6月21日17时0分截止。
注：请参与本项目投标的供应商在2018年6月21日17时0 分前自助下载招标文件，逾期则无法下载招标文件，由此造成的后果由供应商自行承担。
2、该项目采取供应商网上自助获取文件方式。
在大庆市政府采购网或黑龙江省政府采购网注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态，可网上自助下载文件。未注册的供应商请注册后，按照网站中“办事指南”中的说明网上自助参加。
3、咨询电话：0459- *******（林小宁）
七、申请退出投标程序及注意事项：
1、参与本项目投标的供应商应严格遵守《诚信竞争承诺书》，如果供应商下载招标文件后因自身原因需要退出投标，必须在投标截止时间72小时前，在大庆市电子政府采购交易管理平台提出退标申请，并说明合理退标理由。否则，计入不良行为记录名单一次。
供应商下载文件后无故未参与竞争或未按规定程序申请退出竞争的，将被计入不良行为记录名单。12个月内：供应商被计入不良行为记录1次的，我中心将限制其1个月内参与大庆市政府采购竞争；供应商被计入不良行为记录累计2次的，我中心将限制其3个月内参与大庆市政府采购竞争；供应商被计入不良行为记录累计3次的，我中心将限制其6个月内参与大庆市政府采购竞争。同时1年内不能被推荐为诚信供应商。
2、通过大庆市电子政府采购交易管理平台提出退标申请，并经我中心受理备案的，可在大庆市电子政府采购交易管理平台办理退还保证金事宜。
3、未按规定程序申请退出投标的，无权向大庆市政府采购中心申请退还投标保证金。
4、未按规定程序申请退出投标的，我中心将视情况作出相应处理。
5、已经在大庆市电子政府采购交易管理平台提出退出申请的供应商或擅自不参加本项目投标的供应商，不得再参与该项目后期的采购活动。
八、投标保证金：
1、参与本项目的投标方，须按相关规定向大庆市公共资源交易中心账户预交投标保证金：6,000.00元，投标保证金必须由参与本项目投标的投标方以本单位对公账户名义，且以转帐方式交纳，不接受企业或个人以现金方式交纳投标保证金（包括直接将现金存到大庆市公共资源交易中心账户上的行为），不得以其他单位或以个人名义代交。投标保证金缴纳证明须扫描上传到大庆市公共资源交易管理平台投标文件中，否则，投标无效。
2、以担保保函方式提交投标保证金的，应提交经财政部认定的中国投资担保有限公司或经黑龙江省财政厅认定的黑龙江省鑫正担保集团有限公司或大庆市财政局认定的大庆市工商业担保有限公司、大庆市国盛融资担保有限公司出具的投标保函，或本单位对公账户开户银行出具的投标保函。投标保函应按招标文件中规定的“政府采购投标保函”样式出具，不按招标文件规定的“政府采购投标保函”样式出具的投标保函，大庆市政府采购中心不予接受。同时应将投标保函原件带到开标现场，并提供投标保函复印件一份，否则投标无效。
对投标担保保函咨询请与中国投资担保有限公司、黑龙江省鑫正担保集团有限公司、大庆市工商业担保有限公司、大庆市国盛融资担保有限公司联系，联系电话：
中国投资担保有限公司：***-********
黑龙江省鑫正担保集团有限公司：****-********/********
大庆市工商业担保有限公司：****-*******
大庆市国盛融资担保有限公司：****-*******
3、大庆市公共资源交易中心账户信息：
户 名：大庆市公共资源交易中心
开户银行：中国建设银行股份有限公司大庆市直支行
行号：********0553
注：填写汇款单时，需要标注项目名称或订单编号。
4、投标保证金不允许窜项目使用，交纳其他项目的保证金不能用作本项目。
5、使用保证金年卡的供应商须将保证金年卡扫描上传到大庆市公共资源交易管理平台投标文件中，保证扫描内容清晰可查，否则投标无效。建议参与政府采购活动频率高的供应商办理保证金年卡，年卡可在投标（履约）保证金上限内重复使用，超出部分补差即可。保证金年卡可同时用作投标和履约保证金。
6、中标方的投标保证金可转为履约保证金(多退少补)。
7、投标保证金的退还：投标保证金一律采取转账方式无息退还至原汇款账户。未中标供应商请在中标通知书（中标公告）发出后主动在大庆市公共资源交易管理平台提出保证金退还申请。退款申请详细内容：未成交供应商全称、开户行、账号、金额、项目编号、联系人、联系电话。否则，投标保证金滞留的责任由供应商自行承担。
8、办理交纳或退还保证金事宜，如有疑问请与我中心办公室财务人员联系。
电话：0459—*******，传真：****-*******。
9、发生下列情况之一，投标保证金将不予退还：
⑴投标开始后在投标有效期间，供应商撤回其投标资料。
⑵中标方不按本文件及成交通知书规定签订合同协议。
⑶将中标项目转让给他人,或者在投标文件中未说明,且未经大庆市政府采购中心同意,将中标项目分包给他人的。
⑷拒绝履行合同义务的。
九、招标文件售价：免费。
十、预计投标截止时间及开标时间：2018年7月4日9时30分，具体时间以招标文件为准。
十一、注意事项：
1、供应商请主动到大庆市公共资源交易中心网(http://www.dqgpc.gov.cn/)《招标公告》栏下载招标文件及后续发布的与本项目相关的各类文件（如：预备会纪要、变更通知、有关问题答复、质疑答复等相关文件）。
注：在大庆市政府采购网或黑龙江省政府采购网注册的供应商且供应商注册信息审核状态达到“有效”或“入库”或“合格”状态，可网上自助下载文件。下载文件须办理数字证书，未办理数字证书的请查看www.dqgpc.gov.cn《办事指南》栏目——数字证书申请表，咨询电话****-*******。
关于下载招标文件及相关文件事宜，采购中心不另行通知，均以发布的文件为准。由于供应商未及时下载与本项目相关的各类文件而影响供应商正常参与投标以及产生的其他问题和后果的，责任由供应商自行承担。
2、参标供应商应详细阅读本公告，符合条件即可参与。本项目要求的供应商资格证明文件下载文件时不需提供，参标供应商将所有资格证明文件提供到开标会上，由评标委员会审查，经评审不符合条件者投标无效。
3、未在大庆市政府采购网或黑龙江政府采购网注册的供应商，无法网上下载文件。未在大庆市政府采购网或黑龙江省政府采购网进行供应商注册的企业，请到www.hljcg.gov.cn，点击进入“大庆”登记注册。
4、项目下载文件截止时未在大庆市政府采购网或黑龙江政府采购网注册的供应商及在开标前供应商注册信息审核状态未达到“有效”或“入库”或“合格”状态，则投标无效。
未通过黑龙江省政府采购网注册审查的供应商，请联系政府采购网所属地的采购管理办公室。大庆市政府采购管理办公室供应商入网审核咨询电话： ****-*******/*******。具体要求请查阅http://www.dqgpc.gov.cn/《办事指南》栏目——供应商入大庆市政府采购网审核流程。
5、本项目开标过程全程音视频监控，如参与本项目投标企业或个人对开标过程有疑义,可以书面形式提出，由政府采购监督部门视情况调阅监控录像进行审查。因此，所有参与本项目投标企业和个人不得对开标过程进行录音、录像、摄影，或者通过发送邮件、博客、微博客等方式传播开标过程，一经发现，投标无效，造成损失和影响的，将追究法律责任（经允许的除外）。
6、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。
集中采购机构：大庆市政府采购中心
集中采购机构地址：大庆市萨尔图区东风新村纬二路2号（大庆市行政服务中心三楼）
集中采购机构联系人：林小宁
集中采购机构联系电话：0459-*******
采购单位：大庆市龙凤区市场监督管理局
采购单位地址：大庆市龙凤区
采购单位联系人：徐伟
采购单位联系方式：139*****822
邮 编：163311
日期：2018年6月13日
项目需求
技术要求：
1、按采购单位要求时间进行抽样，检测报告必须在抽检后20个工作日内出具。
2、部分检品的抽样时间、批次及检验时限将按国家、省专项抽样要求随时调整。
3、紧急情况下检验机构必须保证做到快速反应、随抽随检、及时出具检验结果和报告。
4、参与投标供应商应严格按照《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》、《食品安全抽样检验管理办法》、《国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）》等文件精神执行。
共抽检143批次。
序号 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种（三级） | 食品细类（四级） | 项目 | 批次 |
1 | 粮食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 总汞（以Hg计） | 5 |
无机砷（以As计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
铬（以Cr计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
赭曲霉毒素A | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯并[a]芘 | ||||||
甲基嘧啶磷 | ||||||
马拉硫磷 | ||||||
丁草胺 | ||||||
氟酰胺 | ||||||
小麦粉 | 小麦粉 | 通用小麦粉、专用小麦粉 | 总汞（以Hg计） | 5 | ||
总砷（以As计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
铬（以Cr计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
玉米赤霉烯酮 | ||||||
脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | ||||||
赭曲霉毒素A | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯并[a]芘 | ||||||
敌草快 | ||||||
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 | ||||||
二氧化钛 | ||||||
滑石粉 | ||||||
溴酸钾 | ||||||
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计) | ||||||
过氧化苯甲酰 | ||||||
2 | 食用油 | 食用植物油(含煎炸用油) | 食用植物油(半精炼、全精炼) | 花生油、玉米油、芝麻油、橄榄油、油橄榄果渣油 | 酸值/酸价 | 1 |
过氧化值 | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯并[a]芘 | ||||||
溶剂残留量 | ||||||
丁基羟基茴香醚（BHA） | ||||||
二丁基羟基甲苯（BHT） | ||||||
特丁基对苯二酚（TBHQ） | ||||||
其他食用植物油(半精炼、全精炼) | 酸值/酸价 | 5 | ||||
过氧化值 | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯并[a]芘 | ||||||
溶剂残留量 | ||||||
丁基羟基茴香醚（BHA） | ||||||
二丁基羟基甲苯（BHT） | ||||||
特丁基对苯二酚（TBHQ） | ||||||
3 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1） | 氨基酸态氮 | 2 |
铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
食醋 | 食醋 | 酿造食醋、配制食醋 | 总酸（以乙酸计） | 2 | ||
游离矿酸 | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
酱类 | 酱类 | 黄豆酱、甜面酱等 | 氨基酸态氮 | 1 | ||
铅（以Pb计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
大肠菌群 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | 铅（以Pb计） | 1 | ||
总砷（以As计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||||||
香辛料类 | 香辛料类 | 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 铅（以Pb计） | 1 | ||
丙溴磷 | ||||||
乙酰甲胺磷 | ||||||
罗丹明B | ||||||
苏丹红I-IV | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
调味料 | 半固体复合调味料 | 火锅底料、麻辣烫底料及蘸料 | 铅（以Pb计） | 2 | ||
总砷（以As计） | ||||||
苏丹红I-IV | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
副溶血性弧菌 | ||||||
调味料 | 液体复合调味料 | 蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料 | 铅（以Pb计） | 1 | ||
总砷（以As计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
副溶血性弧菌 | ||||||
4 | 肉制品 | 熟肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 铅（以Pb计） | 5 |
镉（以Cd计） | ||||||
铬（以Cr计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
氯霉素 | ||||||
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
胭脂红 | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
单核细胞增生李斯特氏菌 | ||||||
大肠埃希氏菌O157:H7 | ||||||
5 | 饮料 | 饮料 | 果、蔬汁饮料 | 果、蔬汁饮料 | 铅(以Pb计) | 2 |
展青霉素 | ||||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ||||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ||||||
纳他霉素 | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
安赛蜜 | ||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ||||||
合成着色剂（赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
霉菌 | ||||||
酵母 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
商业无菌 | ||||||
碳酸饮料(汽水) | 碳酸饮料(汽水) | 二氧化碳气容量 | 3 | |||
铅(以Pb计) | ||||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ||||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
安赛蜜 | ||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ||||||
咖啡因 | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
霉菌 | ||||||
酵母 | ||||||
茶饮料 | 茶饮料 | 茶多酚 | 2 | |||
咖啡因 | ||||||
铅(以Pb计) | ||||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | ||||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ||||||
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
安赛蜜 | ||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
霉菌 | ||||||
酵母 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
商业无菌 | ||||||
6 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝 | 酸价（以脂肪计） | 2 |
过氧化值(以脂肪计) | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
7 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 酸价（以脂肪计） | 3 |
过氧化值（以脂肪计） | ||||||
铅（以 Pb 计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||||||
铝的残留量（干样品，以 Al 计） | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
三氯蔗糖 | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
霉菌 | ||||||
8 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 水分 | 2 |
酸价（以脂肪计） | ||||||
过氧化值（以脂肪计） | ||||||
铅（以Pb计） | ||||||
黄曲霉毒素B1 | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
金黄色葡萄球菌 | ||||||
9 | 糖果制品 | 糖果制品(含巧克力及制品) | 果冻 | 果冻 | 铅（以Pb计） | 1 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） | ||||||
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
阿斯巴甜 | ||||||
三氯蔗糖 | ||||||
菌落总数 | ||||||
大肠菌群 | ||||||
霉菌 | ||||||
酵母 | ||||||
10 | 酒类 | 发酵酒 | 啤酒 | 啤酒 | 酒精度 | 2 |
铅(以Pb计) | ||||||
甲醛 | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
警示语标注 | ||||||
葡萄酒 | 葡萄酒 | 酒精度 | 2 | |||
铅(以Pb计) | ||||||
赭曲霉毒素A | ||||||
甲醇 | ||||||
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计） | ||||||
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ||||||
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ||||||
纳他霉素 | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ||||||
三氯蔗糖 | ||||||
其他酒 | 配制酒 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 酒精度 | 2 | ||
铅(以Pb计) | ||||||
甲醇 | ||||||
氰化物(以HCN计) | ||||||
二氧化硫残留量 | ||||||
糖精钠(以糖精计) | ||||||
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | ||||||
合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红) | ||||||
11 | 预包装食品标签审核 | 基本要求 | 20 | |||
食品名称 | ||||||
配料表（包括配料表的定量标示） | ||||||
净含量和规格 | ||||||
生产者、经销者的名称、地址和联系方式 | ||||||
日期标示 | ||||||
贮存条件 | ||||||
食品生产许可证编号 | ||||||
产品标准代号 | ||||||
辐照食品 | ||||||
转基因食品 | ||||||
营养标签 | ||||||
质量(品质)等级 | ||||||
12 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 挥发性盐基氮a | 5 | ||
铅（以Pb计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
甲基汞（以Hg计） | ||||||
无机砷（以As计） | ||||||
孔雀石绿b | ||||||
氯霉素 | ||||||
甲砜霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
培氟沙星 | ||||||
洛美沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
四环素 | ||||||
金霉素 | ||||||
土霉素 | ||||||
磺胺类（总量）c | ||||||
喹乙醇代谢物 | ||||||
地西泮 | ||||||
甲硝唑 | ||||||
地美硝唑 | ||||||
洛硝哒唑 | ||||||
羟基甲硝唑d | ||||||
羟甲基甲硝咪唑e | ||||||
猪肉 | 挥发性盐基氮 | 5 | ||||
铅（以Pb计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
总汞（以Hg计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
克伦特罗 | ||||||
莱克多巴胺 | ||||||
沙丁胺醇 | ||||||
特布他林 | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
氯霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
多西环素（强力霉素） | ||||||
土霉素 | ||||||
地塞米松 | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | ||||||
洛美沙星 | ||||||
培氟沙星 | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
林可霉素 | ||||||
氯丙嗪 | ||||||
磺胺类（总量） | ||||||
五氯酚酸钠 | ||||||
庆大霉素 | ||||||
阿莫西林 | ||||||
牛肉 | 挥发性盐基氮 | 3 | ||||
铅（以Pb计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
总汞（以Hg计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
克伦特罗 | ||||||
莱克多巴胺 | ||||||
沙丁胺醇 | ||||||
特布他林 | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
氯霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
多西环素（强力霉素） | ||||||
土霉素 | ||||||
地塞米松 | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | ||||||
洛美沙星 | ||||||
培氟沙星 | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
林可霉素 | ||||||
磺胺类（总量） | ||||||
五氯酚酸钠 | ||||||
庆大霉素 | ||||||
阿莫西林 | ||||||
头孢氨苄 | ||||||
羊肉 | 挥发性盐基氮 | 1 | ||||
铅（以Pb计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
总汞（以Hg计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
克伦特罗 | ||||||
莱克多巴胺 | ||||||
沙丁胺醇 | ||||||
特布他林 | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
氯霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
土霉素 | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | ||||||
洛美沙星 | ||||||
培氟沙星 | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
林可霉素 | ||||||
磺胺类（总量） | ||||||
五氯酚酸钠 | ||||||
阿莫西林 | ||||||
鸡肉 | 挥发性盐基氮 | 2 | ||||
铅（以Pb计） | ||||||
镉（以Cd计） | ||||||
总汞（以Hg计） | ||||||
总砷（以As计） | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
氯霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
多西环素（强力霉素） | ||||||
土霉素 | ||||||
金霉素 | ||||||
四环素 | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | ||||||
洛美沙星 | ||||||
培氟沙星 | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
沙拉沙星 | ||||||
磺胺类（总量） | ||||||
五氯酚酸钠 | ||||||
替米考星 | ||||||
尼卡巴嗪残留标志物 | ||||||
水果 | 铅（以Pb计） | 5 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
糖精钠（以糖精计） | ||||||
氧乐果 | ||||||
灭线磷 | ||||||
敌敌畏 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
乙酰甲胺磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
三唑磷 | ||||||
克百威 | ||||||
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ||||||
多菌灵 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
咪鲜胺 | ||||||
阿维菌素 | ||||||
噻菌灵 | ||||||
甲基硫菌灵 | ||||||
嘧菌酯 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
狄氏剂 | ||||||
对硫磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲基异柳磷 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
苯醚甲环唑 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
丙溴磷 | ||||||
鲜蛋 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
总汞（以Hg计） | ||||||
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）a | ||||||
培氟沙星 | ||||||
氧氟沙星 | ||||||
诺氟沙星 | ||||||
洛美沙星 | ||||||
氯霉素 | ||||||
氟苯尼考 | ||||||
呋喃它酮代谢物 | ||||||
呋喃唑酮代谢物 | ||||||
呋喃西林代谢物 | ||||||
呋喃妥因代谢物 | ||||||
山药 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
倍硫磷 | ||||||
敌百虫 | ||||||
对硫磷 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
氟氰戊菊酯 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲基对硫磷 | ||||||
甲基硫环磷 | ||||||
甲基异柳磷 | ||||||
甲萘威 | ||||||
久效磷 | ||||||
克百威 | ||||||
乐果 | ||||||
联苯菊酯 | ||||||
硫环磷 | ||||||
硫线磷 | ||||||
六六六 | ||||||
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ||||||
氯菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
马拉硫磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
灭线磷 | ||||||
内吸磷 | ||||||
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 | ||||||
杀螟硫磷 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
涕灭威 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
乙酰甲胺磷 | ||||||
姜 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
倍硫磷 | ||||||
敌百虫 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
克百威 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
炔苯酰草胺 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
涕灭威 | ||||||
氧乐果 | ||||||
马铃薯 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
倍硫磷 | ||||||
吡唑醚菌酯 | ||||||
对硫磷 | ||||||
氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
氟啶胺 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲基毒死蜱 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
噻虫啉 | ||||||
噻呋酰胺 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
黄瓜 | 铅（以Pb计） | 2 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
苯醚甲环唑 | ||||||
吡虫啉 | ||||||
吡唑醚菌酯 | ||||||
哒螨灵 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
多菌灵 | ||||||
呋虫胺 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | ||||||
腈苯唑 | ||||||
腈菌唑 | ||||||
克百威 | ||||||
联苯肼酯 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯吡脲 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
醚菌酯 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
噻虫啉 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
杀线威 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
四螨嗪 | ||||||
氧乐果 | ||||||
乙霉威 | ||||||
异丙威 | ||||||
腐霉利 | ||||||
霜霉威和霜霉威盐酸盐 | ||||||
甲霜灵和精甲霜灵 | ||||||
番茄 | 铅（以Pb计） | 2 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
苯醚甲环唑 | ||||||
苯酰菌胺 | ||||||
啶氧菌酯 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
多菌灵 | ||||||
噁唑菌酮 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
克百威 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
嘧菌酯 | ||||||
灭多威 | ||||||
嗪氨灵 | ||||||
噻虫胺 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
双甲脒 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
肟菌酯 | ||||||
氧乐果 | ||||||
乙霉威 | ||||||
腐霉利 | ||||||
辣椒 | 铅（以Pb计） | 2 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
倍硫磷 | ||||||
吡唑醚菌酯 | ||||||
虫酰肼 | ||||||
敌百虫 | ||||||
多菌灵 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲霜灵和精甲霜灵 | ||||||
克百威 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
咪鲜胺 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
三唑醇 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
丙溴磷 | ||||||
腐霉利 | ||||||
大葱 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
倍硫磷 | ||||||
苯醚甲环唑 | ||||||
敌百虫 | ||||||
对硫磷 | ||||||
二嗪磷 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲基对硫磷 | ||||||
甲基硫环磷 | ||||||
甲基异柳磷 | ||||||
甲萘威 | ||||||
久效磷 | ||||||
克百威 | ||||||
乐果 | ||||||
硫环磷 | ||||||
硫线磷 | ||||||
六六六 | ||||||
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ||||||
氯菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
马拉硫磷 | ||||||
嘧霉胺 | ||||||
灭多威 | ||||||
灭线磷 | ||||||
内吸磷 | ||||||
杀螟硫磷 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
涕灭威 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
乙酰甲胺磷 | ||||||
菠菜 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
倍硫磷 | ||||||
虫酰肼 | ||||||
敌百虫 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
二嗪磷 | ||||||
伏杀硫磷 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲霜灵和精甲霜灵 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
芹菜 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
百菌清 | ||||||
倍硫磷 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
克百威 | ||||||
乐果 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ||||||
灭多威 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
二甲戊灵 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
普通白菜 | 铅（以Pb计） | 2 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
倍硫磷 | ||||||
丙溴磷 | ||||||
虫螨腈 | ||||||
虫酰肼 | ||||||
敌百虫 | ||||||
啶虫脒 | ||||||
毒死蜱 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
久效磷 | ||||||
克百威 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
油麦菜 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
倍硫磷 | ||||||
虫酰肼 | ||||||
敌百虫 | ||||||
对硫磷 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
甲基对硫磷 | ||||||
甲基硫环磷 | ||||||
甲基异柳磷 | ||||||
甲萘威 | ||||||
久效磷 | ||||||
克百威 | ||||||
硫环磷 | ||||||
硫线磷 | ||||||
六六六 | ||||||
氯菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
灭线磷 | ||||||
内吸磷 | ||||||
杀螟硫磷 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
涕灭威 | ||||||
辛硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
乙酰甲胺磷 | ||||||
茄子 | 铅（以Pb计） | 1 | ||||
镉（以Cd计） | ||||||
阿维菌素 | ||||||
倍硫磷 | ||||||
敌百虫 | ||||||
啶虫脒 | ||||||
氟虫腈 | ||||||
甲胺磷 | ||||||
甲拌磷 | ||||||
克百威 | ||||||
硫线磷 | ||||||
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ||||||
氯唑磷 | ||||||
灭多威 | ||||||
内吸磷 | ||||||
噻虫啉 | ||||||
噻螨酮 | ||||||
三唑醇 | ||||||
杀扑磷 | ||||||
水胺硫磷 | ||||||
氧乐果 | ||||||
吡虫啉 | ||||||
涕灭威 | ||||||
13 | 餐饮具 | 游离性余氯 | 20 | |||
大肠菌群 | ||||||
沙门氏菌 | ||||||
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠 | ||||||
14 | 聚乙烯食品包装 | 蒸发残渣（4%乙酸） | 2 | |||
蒸发残渣（正己烷） | ||||||
蒸发残渣（65%乙醇） | ||||||
重金属（Pb） | ||||||
脱色实验（乙醇） | ||||||
脱色实验（冷餐油或无色油脂） | ||||||
脱色实验（浸泡液） | ||||||
高锰酸钾消耗量 | ||||||
复合食品包装袋 | 4%乙酸 | 2 | ||||
蒸发残渣（正己烷） | ||||||
蒸发残渣（65%乙醇） | ||||||
重金属（Pb） | ||||||
甲苯二胺 | ||||||
聚酯饮料瓶 | 蒸发残渣（4%乙酸） | 4 | ||||
蒸发残渣（正己烷） | ||||||
蒸发残渣（水，60°C，0.5h） | ||||||
蒸发残渣（65%乙醇） | ||||||
重金属（Pb） | ||||||
高锰酸钾消耗量 | ||||||
锑 | ||||||
脱色实验（乙醇） | ||||||
脱色实验（冷餐油或无色油脂） | ||||||
脱色实验（浸泡液） | ||||||
聚丙烯餐盒（水杯） | 蒸发残渣（4%乙酸） | 5 | ||||
蒸发残渣（正己烷） | ||||||
高锰酸钾消耗量 | ||||||
重金属（Pb） | ||||||
脱色实验（冷餐油或无色油脂） | ||||||
脱色实验（浸泡液） | ||||||
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