珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂招标公告
珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂招标公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂采购项目 | ||
| 品目 | 货物/其他货物/其他不另分类的物品 | ||
| 采购单位 | 珠海城市职业技术学院 | ||
| 行政区域 | 珠海市 | 公告时间 | 2018年07月03日 15:22 |
| 预算金额 | ￥65万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 曾俊恒 | ||
| 项目联系电话 | ****-******* | ||
| 采购单位 | 珠海城市职业技术学院 | ||
| 采购单位地址 | 广东省珠海市金湾区西湖城区金二路 | ||
| 采购单位联系方式 | 姜欢欢****-******* | ||
| 代理机构名称 | 深圳市国际招标有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 珠海市香洲区兴国街4号中立信大厦902 | ||
| 代理机构联系方式 | 曾俊恒****-******* | ||
深圳市国际招标有限公司受珠海城市职业技术学院委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂采购项目进行单一来源招标，欢迎合格的供应商前来投标。
项目名称：珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂采购项目
项目编号：ZHGJ2018-164
项目联系方式：
项目联系人：曾俊恒
项目联系电话：****-*******
采购单位联系方式：
采购单位：珠海城市职业技术学院
采购单位地址：广东省珠海市金湾区西湖城区金二路
采购单位联系方式：姜欢欢****-*******
代理机构联系方式：
代理机构：深圳市国际招标有限公司
代理机构联系人：曾俊恒****-*******
代理机构地址： 珠海市香洲区兴国街4号中立信大厦902
一、拟采购的货物或者服务的说明:
采购项目概况及用途：珠海城市职业技术学院教师食堂需补充食材，本项目对教师食堂食材进行采购。
二、采用单一来源采购方式的原因及相关说明:
1、市场供应情况：珠海城市职业技术学院学三食堂餐厅经营权于2015年7月10日公开招标，确定珠海市鑫茂餐饮管理有限公司为学三食堂经营权中标单位；该家食堂经营权尚未到期，且期间校内仅有此家教师食堂，只能从唯一供应商处采购。
2、拟邀请的供应商与项目的匹配情况：拟邀请的供应商与项目的采购需求匹配。
3、专家论证意见（300万元以上）：无。
三、开标时间：
四、拟定的唯一供应商名称及其地址：
珠海市鑫茂餐饮管理有限公司
五、其它补充事宜
深圳市国际招标有限公司（政府采购代理机构）受珠海城市职业技术学院（采购单位）的委托，拟就珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂采购项目（项目编号：ZHGJ2018-164）采购项目组织单一来源采购，现对该项目的基本情况予以公示，公示期从2018年7月4日起至2018年7月10日止，共计5个工作日。
一、采购项目基本信息及需求
1、采购项目预算：人民币陆拾伍万元整（￥650,000.00）；
2、采购项目概况及用途：珠海城市职业技术学院教师食堂需补充食材，本项目对教师食堂食材进行采购。
3、供应商资格要求：
（1）投标人必须是具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织（提供法人或其他组织的营业执照等证明文件的复印件，加盖投标人公章）；
（2）法人资格证明书原件及法人授权委托书原件（若参加投标的代表为法定代表人，则只需提供法定代表人证明书原件及其身份证复印件）；
（3）本项目不允许分包、转包，不接受联合体投标。
二、拟邀请供应商名称：珠海市鑫茂餐饮管理有限公司。
三、拟申请单一来源采购方式的理由：
1、市场供应情况：珠海城市职业技术学院学三食堂餐厅经营权于2015年7月10日公开招标，确定珠海市鑫茂餐饮管理有限公司为学三食堂经营权中标单位；该家食堂经营权尚未到期，且期间校内仅有此家教师食堂，只能从唯一供应商处采购。
2、拟邀请的供应商与项目的匹配情况：拟邀请的供应商与项目的采购需求匹配。
3、专家论证意见（300万元以上）：无。
潜在政府采购供应商对公示内容有异议的，请于公示期至期满后2个工作日内将书面意见（包括：供应商名称，联系人，联系电话，符合本项目采购要求的说明或本项目采购需求技术指标的不合理性等内容）反馈至采购单位及采购代理机构。
采购单位联系人：姜欢欢，电话：****-*******；
地址：广东省珠海市金湾区西湖城区金二路
采购代理机构联系人：曾俊恒，电话：****-*******；
地址：珠海市香洲区兴国街4号中立信大厦902
深圳市国际招标有限公司
二〇一八年七月三日
附件:教师食堂食材采购清单
珠海城市职业技术学院2018年8月至12月教师食堂采购项目
（ZHGJ2018-164）
蔬菜 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 青椒 | 斤 | 180 | 3 | 540 | 2,700.00 | |
2 | 红椒 | 斤 | 110 | 5.5 | 605 | 3,025.00 | |
3 | 蒜米 | 斤 | 100 | 6 | 600 | 3,000.00 | |
4 | 生姜 | 斤 | 70 | 6 | 420 | 2,100.00 | |
5 | 小葱 | 斤 | 120 | 5.8 | 696 | 3,480.00 | |
6 | 大葱 | 斤 | 60 | 4.8 | 288 | 1,440.00 | |
7 | 洋葱 | 斤 | 60 | 2.5 | 150 | 750 | |
8 | 香芹 | 斤 | 60 | 5 | 300 | 1,500.00 | |
9 | 元西 | 斤 | 60 | 10 | 600 | 3,000.00 | |
10 | 鸡蛋 | 斤 | 600 | 5.8 | 3480 | 17,400.00 | |
11 | 青瓜 | 斤 | 280 | 3 | 840 | 4,200.00 | |
12 | 玉米棒 | 斤 | 120 | 3 | 360 | 1,800.00 | |
13 | 红薯 | 斤 | 80 | 2.8 | 224 | 1,120.00 | |
14 | 冬瓜 | 斤 | 220 | 1.8 | 396 | 1,980.00 | |
15 | 老南瓜 | 斤 | 140 | 1.8 | 252 | 1,260.00 | |
16 | 小南瓜 | 斤 | 140 | 2.8 | 392 | 1,960.00 | |
17 | 大白菜 | 斤 | 210 | 2.8 | 588 | 2,940.00 | |
18 | 土豆 | 斤 | 260 | 3.5 | 910 | 4,550.00 | |
19 | 西芹 | 斤 | 110 | 3.5 | 385 | 1,925.00 | |
20 | 红萝卜 | 斤 | 120 | 3.5 | 420 | 2,100.00 | |
21 | 豆芽 | 斤 | 120 | 1.8 | 216 | 1,080.00 | |
22 | 冬菇 | 斤 | 100 | 8 | 800 | 4,000.00 | |
23 | 包菜 | 斤 | 496 | 2 | 992 | 4,960.00 | |
24 | 西红柿 | 斤 | 240 | 3.5 | 840 | 4,200.00 | |
25 | 海带丝 | 斤 | 40 | 2.5 | 100 | 500 | |
26 | 马蹄肉 | 斤 | 40 | 7.5 | 300 | 1,500.00 | |
27 | 淮山 | 斤 | 40 | 5 | 200 | 1,000.00 | |
28 | 生菜 | 斤 | 150 | 4.8 | 720 | 3,600.00 | |
29 | 韭菜 | 斤 | 90 | 3.5 | 315 | 1,575.00 | |
30 | 长豆角 | 斤 | 110 | 3.5 | 385 | 1,925.00 | |
31 | 木耳 | 斤 | 90 | 2.5 | 225 | 1,125.00 | |
32 | 菜花 | 斤 | 220 | 3.5 | 770 | 3,850.00 | |
33 | 金针菇 | 斤 | 30 | 4.8 | 144 | 720 | |
34 | 茄子 | 斤 | 190 | 3 | 570 | 2,850.00 | |
35 | 上海青 | 斤 | 250 | 4 | 1000 | 5,000.00 | |
36 | 麦菜 | 斤 | 220 | 4 | 880 | 4,400.00 | |
37 | 西兰花 | 斤 | 120 | 5 | 600 | 3,000.00 | |
38 | 小白菜 | 斤 | 200 | 3.5 | 700 | 3,500.00 | |
39 | 莲藕 | 斤 | 150 | 3.5 | 525 | 2,625.00 | |
40 | 青笋 | 斤 | 120 | 3 | 360 | 1,800.00 | |
41 | 蒜心 | 斤 | 150 | 4.5 | 675 | 3,375.00 | |
42 | 豌豆 | 斤 | 70 | 3 | 210 | 1,050.00 | |
43 | 青豆 | 斤 | 70 | 3 | 210 | 1,050.00 | |
44 | 白萝卜 | 斤 | 100 | 2 | 200 | 1,000.00 | |
45 | 合计 | 121,915.00 | |||||
副食 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 米 | 小农粘 | 斤 | 3200 | 3.6 | 11,520.00 | 57,600.00 |
2 | 鱼 | 鲩鱼 | 斤 | 1200 | 11 | 13,200.00 | 66,000.00 |
3 | 南美虾 | / | 斤 | 130 | 33 | 4,290.00 | 21,450.00 |
4 | 香干 | / | 斤 | 260 | 3 | 780 | 3,900.00 |
5 | 白干 | / | 斤 | 230 | 2.8 | 644 | 3,220.00 |
6 | 油泡 | / | 斤 | 60 | 7 | 420 | 2,100.00 |
7 | 合计 | 154,270.00 | |||||
水果 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 无籽西瓜 | / | 斤 | 600 | 3.2 | 1,920.00 | 9,600.00 |
2 | 富士苹果 | / | 斤 | 1000 | 6 | 6,000.00 | 30,000.00 |
3 | 皇帝柑子 | / | 斤 | 330 | 6.5 | 2,145.00 | 10,725.00 |
4 | 本地香蕉 | / | 斤 | 700 | 3 | 2,100.00 | 10,500.00 |
5 | 水晶梨 | / | 斤 | 400 | 3.5 | 1,400.00 | 7,000.00 |
6 | 合计 | 67,825.00 | |||||
调味品 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 生粉 | 50斤 | 包 | 5 | 100 | 500 | 2,500.00 |
2 | 精盐 | 2.5kg*8 | 件 | 5 | 85 | 425 | 2,125.00 |
3 | 臭粉 | 3斤 | 罐 | 3 | 15 | 45 | 225 |
4 | 面包改良剂 | / | 包 | 7 | 35 | 245 | 1,225.00 |
5 | 酵母 | 36盒 | 件 | 3 | 648 | 1944 | 9,720.00 |
6 | 蛋糕油 | 6瓶*4 | 件 | 7 | 220 | 1540 | 7,700.00 |
7 | 白芝麻 | / | 斤 | 26 | 12 | 312 | 1,560.00 |
8 | 味极鲜 | / | 件 | 15 | 148 | 2220 | 11,100.00 |
9 | 黄花 | / | 斤 | 6 | 35 | 210 | 1,050.00 |
10 | 绿豆 | 50斤 | 包 | 15 | 300 | 4500 | 22,500.00 |
11 | 八角 | / | 斤 | 6 | 16 | 96 | 480 |
12 | 草果 | / | 斤 | 5 | 86 | 430 | 2,150.00 |
13 | 枸杞 | / | 斤 | 4 | 25 | 100 | 500 |
14 | 白糖 | 100斤 | 包 | 5 | 410 | 2050 | 10,250.00 |
15 | 花椒粉 | / | 斤 | 15 | 53 | 795 | 3,975.00 |
16 | 花椒粒 | / | 斤 | 15 | 48 | 720 | 3,600.00 |
17 | 海皇调和油 | 20L | 件 | 24 | 185 | 4440 | 22,200.00 |
18 | 水包粉 | 50斤 | 包 | 28 | 110 | 3080 | 15,400.00 |
19 | 高筋粉 | 50斤 | 包 | 18 | 138 | 2484 | 12,420.00 |
20 | 桂皮 | 50斤 | 斤 | 8 | 15 | 120 | 600 |
21 | 陈醋 | 50斤 | 件 | 10 | 44 | 440 | 2,200.00 |
22 | 老抽 | 50斤 | 件 | 5 | 88 | 440 | 2,200.00 |
23 | 腐竹 | 50斤 | 包 | 4 | 725 | 2900 | 14,500.00 |
24 | 花生 | 50斤 | 包 | 4 | 315 | 1260 | 6,300.00 |
25 | 小米 | 50斤 | 包 | 4 | 258 | 1032 | 5,160.00 |
26 | 八宝米 | 50斤 | 包 | 15 | 173 | 2595 | 12,975.00 |
27 | 小磨香油 | 30瓶 | 件 | 1 | 233 | 233 | 1,165.00 |
28 | 辣椒油 | 24瓶 | 件 | 4 | 118 | 472 | 2,360.00 |
29 | 莲蓉 | 50斤 | 桶 | 1 | 225 | 225 | 1,125.00 |
30 | 豆沙 | 50斤 | 桶 | 2 | 225 | 450 | 2,250.00 |
31 | 银耳 | / | 斤 | 4 | 38 | 152 | 760 |
32 | 红薯粉条 | 20斤 | 件 | 5 | 110 | 550 | 2,750.00 |
33 | 辣椒粉 | / | 件 | 4 | 180 | 720 | 3,600.00 |
34 | 辣椒干 | 50斤 | 包 | 1 | 500 | 500 | 2,500.00 |
35 | 白醋 | 610克*12 | 件 | 1 | 58 | 58 | 290 |
36 | 粗味精 | 50斤 | 件 | 1 | 252 | 252 | 1,260.00 |
37 | 糯米 | / | 斤 | 18 | 4 | 72 | 360 |
38 | 红枣 | / | 斤 | 4 | 8 | 32 | 160 |
39 | 吉士粉 | 3kg | 罐 | 5 | 40 | 200 | 1,000.00 |
40 | 牛奶 | 16瓶 | 件 | 4 | 48 | 192 | 960 |
41 | 红茶茶叶 | / | 斤 | 1 | 15 | 15 | 75 |
42 | 葡萄干 | / | 斤 | 3 | 15 | 45 | 225 |
43 | 玉米面 | 50斤 | 包 | 1 | 105 | 105 | 525 |
44 | 面包糠 | 1000克 | 包 | 7 | 10 | 70 | 350 |
45 | 椰蓉 | 1000克 | 斤 | 3 | 8 | 24 | 120 |
46 | 菜干 | / | 斤 | 4 | 10 | 40 | 200 |
47 | 豆瓣酱 | 10斤 | 箱 | 4 | 78 | 312 | 1,560.00 |
48 | 紫米 | / | 斤 | 2 | 10 | 20 | 100 |
49 | 黄豆 | 50斤 | 件 | 1 | 155 | 155 | 775 |
50 | 泡打粉 | 7.2斤*6 | 件 | 1 | 276 | 276 | 1,380.00 |
51 | 茄汁 | 650g*12 | 件 | 1 | 40 | 40 | 200 |
52 | 喼汁 | 6.2升*12 | 件 | 1 | 58 | 58 | 290 |
53 | 一滴香 | 20瓶 | 件 | 1 | 50 | 50 | 250 |
54 | 料酒 | 420ml*20 | 件 | 1 | 45 | 45 | 225 |
55 | 耗油 | 23斤 | 件 | 1 | 86 | 86 | 430 |
56 | 香叶 | / | 斤 | 2 | 15 | 30 | 150 |
57 | 干香菇 | / | 斤 | 5 | 48 | 240 | 1,200.00 |
58 | 十三香 | / | 条 | 5 | 22 | 110 | 550 |
59 | 五香粉 | 454g | 包 | 10 | 15 | 150 | 750 |
60 | 白细粉丝 | 20斤 | 包 | 5 | 110 | 550 | 2,750.00 |
61 | 鸡骨草 | / | 斤 | 2 | 18 | 36 | 180 |
62 | 干木耳 | / | 斤 | 2 | 20 | 40 | 200 |
63 | 合计 | 207,640.00 | |||||
清洁用品 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 洗洁精 | 20KG，原装 | 桶 | 5 | 85 | 425 | 2,125.00 |
2 | 洗洁精 | 20KG，散装 | 桶 | 2 | 25 | 50 | 250 |
3 | 漂白水 | 21KG | 桶 | 5 | 30 | 150 | 750 |
4 | 合计 | 3,125.00 | |||||
肉类 | |||||||
序号 | 品名 | 规格 | 单位 | 数量/月 | 单价 | 金额 | 总金额 |
（数量*5个月） | |||||||
1 | 瘦肉 | 斤 | 160 | 10.5 | 1,680.00 | 8,400.00 | |
2 | 五花肉 | 斤 | 200 | 11.5 | 2,300.00 | 11,500.00 | |
3 | 同骨 | 斤 | 60 | 12 | 720 | 3,600.00 | |
4 | 鲜排骨 | 斤 | 205 | 22 | 4,510.00 | 22,550.00 | |
5 | 粉肠 | 斤 | 10 | 14 | 140 | 700 | |
6 | 猪肚 | 斤 | 15 | 35 | 525 | 2,625.00 | |
7 | 猪心 | 斤 | 15 | 18 | 270 | 1,350.00 | |
8 | 新鲜猪脚 | 斤 | 80 | 14.5 | 1,160.00 | 5,800.00 | |
10 | 上肉沫 | 斤 | 130 | 10.5 | 1,365.00 | 6,825.00 | |
11 | 龙骨 | 斤 | 70 | 16 | 1,120.00 | 5,600.00 | |
12 | 鸡 | 老鸡 | 斤 | 60 | 11 | 660 | 3,300.00 |
13 | 鸡 | 三黄鸡 | 斤 | 220 | 13.5 | 2,970.00 | 14,850.00 |
14 | 光鸭 | 斤 | 150 | 9.5 | 1,425.00 | 7,125.00 | |
其他费用 | 1000 | ||||||
95,225.00 | |||||||
总价： | 650000 | ||||||
六、预算金额
预算金额：65.0 万元（人民币）
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招标
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