上海市医药学校

校内比价文件

厨房报警灭火装置

招标人：上海市医药学校

招标日期：2018年4月26日

第一章投标邀请书

一、项目名称：厨房报警灭火装置

双瓶组系统：3套

单瓶组系统：1套

二、投标有限期：在规定的投交比价文件期限内（见下文）

三、供货要求：

1、按照合同规定的条款履行责任和义务，交货时间、交货数量及包装要求以招标方实际采购需求为准，成交方需将货物送到校方指定的地点，运输、装卸安装等所有费用由成交方承担。

2、厨房设备灭火装置应采用经国家消防产品质量监督检验测试中心检测合格的产品。

四、比价要求：

1、系统规模

本工程厨房设备灭火装置需设：灭火装置主控箱、电系统控制箱、感温探测器、远程手启动器、雾化喷嘴、水流阀等。

2、设备分布

厨房设备灭火装置主控箱、电系统控制箱设在厨房间的墙壁上；感温探测器分布在集烟罩上；远程手动启动器设置在明显处，雾化喷嘴设在灶台上方，水流阀设在自来水管道上。

3、生产安装标准

根据公安部颁发的《中华人民共和国公共安全行业GA498-2012》标准，建设部、国家质量监督总局建筑设计规范《GB50016-2006》设计规范要求，中国工程建设标准化协会标准《CECS233：2007》技术安装规程。

4、技术参数

A、一个烹饪部位及所对应的排烟罩和排烟罩内的烟道进口端1m内共同组成一个防护区；烟道可作为一个单独的防护区设置。

B、一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护区。当厨房设备需受保护的面积超过一套灭火装置的保护面积时，应设置多套装置分段保护。

*防护区内发生火灾时，防护区内的所有喷头同时喷放灭火剂。

5、灭火方式：

1）装置设计配置自动探测部件，可24小时监控灶台及烟道火情。当灶台油锅一旦发生火情时，可自动启动或手动启动灭火装置灭火，第一时间扑灭灶台油锅火，保障厨房灶台、集油烟罩及烟道的消防安全。

2）当厨房灶台发生火情，当产生的温度达到183°C时(或165°C、235°C根据安装位置距离油锅高度设定)，火灾探测器(感温元件)自动熔断（平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷），使氮气控制阀启动。贮气瓶膜片被冲破，高压气体（氮气）通过减压装置瞬间驱动灭火剂，经由管路，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，并与高温热油迅速发生化学反应，同时改变食用油的化学性质，迅速将火灾扑灭，并在油锅表面形成厚厚的泡沫，隔绝空气。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，保证较好的灭火效果并且保证不出现复燃情况。

3）装置中配套安装水流阀装置。其功能为装置启动灭火后，水流阀自动开启持续喷洒冷却水，达到降温、保障灭火效果的作用。

4）装置同时需配套安装手动启动装置，当油锅发现火情时，初期火达不到感温元件熔断的温度，可第一时间利用手启动器启动装置，扑灭油锅初期火。其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

5）厨房设备灭火装置在灶台油锅上方均配有专用雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅。灭火全过程2-3秒。

6、 产品要求：

1）根据厨房特殊的环境特点，为使装置具有稳定的使用性能，原材料全部采用304不锈钢及铜等，防止设备氧化锈蚀。

2）安装不占用厨房地面面积，只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性，喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计，执行点对点的专项保护。

2）装置所使用的灭火药剂需为专门针对油锅火的特性而研制的产品，通过国家质量监督检验中心检验合格，目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求，灭火剂需是无毒无味的新型环保产品，灭火现场易清洗，无污染，且具有灭火速度快、效果好。

3）灭火方式为：自动探测、自动灭火，远程手动启动灭火，应急启动灭火三种方式

4）灭火装置可以全天候24小时监控，当厨房灶台发生火灾的情况下，自动灭火装置可以自动，也可以手动和应急启动把火焰扑灭于初期。

5）灭火药剂喷洒完毕后自动开启水流阀，实现自动喷水降温，自动关水，能防止灭火后的火灾复燃；

6）自动灭火装置应具有电气控制系统，能将有关信号自动传输到消防控制中心，同时具有声光报警功能；

五、验收要求：

项目验收按照甲方项目管理流程进行验收。

若验收不合格的则需整改至甲方满意为止，所产生的费用由成交方自行承担。

质保期：验收合格后，质量保证期一年。

六、预算限价：13.5万元。（壹拾叁万伍仟元）

七、完成时间：合同签订后二周内完成。

八、比价文件时间及地点

投标时间：2018年4月26日至2018年5月7日

投标截止时间：至2018年5月7日16：00（北京时间）

详细请至上海市医药学校官网公告栏自行下载。

地点：上海市医药学校综合管理处

九、比价文件须密封送达，逾时递交或不符合密封要求的投标文件招标方将拒绝接收。

十、联系方式

招标人：上海市医药学校招投标工作小组

投标地点：上海市医药学校图书馆3楼综合管理处

投标联系人：徐旦

联系电话：*********211

资格审查方式：投标报名

业务联系人：王海林

联系电话：*********255

第二章投标人须知

一、说明

1. 招标人及合格的投标人

1.1 招标人：上海市医药学校

1.2 合格的投标人

（1）必须符合《中国政府采购法》第二十二条合格供应商的资格；

（2）国内具有独立法人资格、具有标的类用品生产或采购能力、配送能力及售后服务能力。

（3）投标公司必须是生产企业或专业安装公司。

2. 投标费用（无）

2.1 不论投标的结果如何，投标人应自行承担所有与准备和参加投标有关的全部

费用。

二、投标文件的编制

1.投标文件的构成(1正4副，共5份)

投标文件应由下列部分构成：

（1）开标一览表

（2）项目报价一览表

（3）营业执照等相应资质证书，所有提供的材料都需加盖单位公章。

（4）提供厨房设备灭火装置经国家消防产品质量监督检验测试中心检测合格证书。

（5）主要开展的相关业务介绍（宣传页）