1、项目名称:青山宾馆厨房的日常运作与管理劳务外包
2、项目内容及数量、规模:
青山宾馆厨房厨师2人、清洗工2人。
3、相关要求:
完成青山宾馆厨房的日常运作与管理等相关岗位的具体作业要求。要求如下:
3.1中标者须负责提供熟练操作技能,能够担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉等技术岗位工作人员2名,且技术岗位工作人员需符合以下条件:
A、身体健康、无残疾、无传染性疾病;持健康证。
B、无违法犯罪记录;
C、保障全天餐饮工作。
D、厨师岗位服务人员有能力完成30桌以上宴请工作。负责公司接待工作及大型活动宴请工作。岗位人员必须接受青山宾馆管理人员的调度和安排。
E、中标单位必须监管每日食品留样及食品安全。
3.2中标者须负责配备厨房内洗涤卫生杂工2名,且卫生杂工需符合以下条件:
A、身体健康、无残疾、无传染性疾病;
B、无违法犯罪记录。
3.3青山宾馆组成5人评定小组,对中标者所提供的服务人员的服务水平(考评表格见附件)做出评价,评价达3次不合格,青山宾馆有权单方面提出解除合同。
4、项目承包期限:自2018年8月1日起至2020年7月31日止。
5、对投标人资格要求:
5.1投标人应是具备独立法人资格,有资质和有能力提供服务、信用良好的国内企业。
5.2投标人须提供4名服务人员的健康证。
6、付款方式:中标单位需提供增值税发票按月与青山公司宾馆财务结算。
7、报价规定:
7.1本次招标控制价为209484元/年。
7.2本次招标采取一次性报价方式。
7.3报价含6%增值税。
7.4中标者收取的管理费不能超过总报价的13%,管理费包括6%增值税、安全劳保费、节日加班费、夜餐费、高温补贴等一切费用。
7.5报价须分项报价,并计算总报价。
8、评标办法:
8.1投标人报价高于招标控制价的,按废标处理。
8.2本次招标采用经评审最低价中标的评标办法,确定中标候选人,中标候选人将在本公司网站上公示三天,无异议后转为中标人。
8.3本次招标确定中标候选人后,不存在递补中标候选人的情况。若中标候选人弃标,则择机另行采购。
9、购买招标文件时间、地点及开标时间、地点:
9.1购买招标文件时间、地点:凡愿意参加投标的合格投标人请于2018年7月30日17:30前到青山纸业办公大楼702招标办公室购买。售价100元/份,售后不退。
9.2开标时间、地点:2018年8月3日10:30时(北京时间)在青山纸业文化楼4楼招标办会议室公开开标,逾期恕不接受。
10、投标及履约保证金:
10.1投标人应在提交投标文件的同时缴交投标保证金5000元。
10.2投标保证金任选如下一种形式提交:
10.2.1银行电汇;(开户银行:工商银行沙县青州支行、账户名:福建省青山纸业股份有限公司、账号:
140*****090********。汇款人须注明投标单位名称)。银行电汇回单须单独密封装订。
10.2.2投标保证金函;若本公司与投标人尚有未结清货款(各类未到期的保证金除外)且数额足够抵扣投标保证金时,投标人可出具正式公函明确要求本公司从其未结货款中转扣,但须在开标前得到本公司财务的确认。投标保证金函须单独密封装订。
10.3对于未能按规定提交投标保证金的投标,将被视为不响应招标文件而予以拒绝。
10.4未中标的投标人的投标保证金,以电汇形式的将在一星期内退还;以未结货款转抵形式的将转回未结货款并按正常渠道结算。
10.5中标的投标人的投标保证金,将在中标人签订合同时转为履约保证金。履约保证金1.8万元,在签订合同时补缴1.3万元,合同按时履行完毕后予以无息退还,以未结货款转抵形式的将转回未结货款并按正常渠道结算。
10.6 如投标人有下列情况发生时,其投标保证金将被不予退还:
10.6.1投标人在投标有效期内撤回投标的;
10.6.2成为中标人后5日内,因中标方原因无法签订合同的;
10.6.3中标方在签订合同过程中,临时增加对我司不利的条款或减免中标方在投标文件或投标过程中承诺的条款。
10.6.4其他违反法律规定的。
11、投标文件要求:(内容均须加盖公章)
11.1投标文件分成三部分,每部分应分开密封装订:第一部分为资格文件,第二部分技术文件,第三部分为商务文件。
11.2资格文件编制一式一份,主要内容为详细的投标人资料,包括a.三证合一的《营业执照》;b.非法人代表到现场投标的需提供法人代表授权书;c.招标文件对投标人资格要求的其他资料,等等。(已评价为2017年度合格供应商的投标人可免于提交a项资格文件)。
11.3技术文件编制一式二份,包括业绩合同复印件、服务方案、服务承诺,技术偏离表、招标文件要求提供的其它技术方面的文件,等等。
17.4商务文件编制一式一份,包括以下内容:投标报价表(须法定代表人或被授权人签字)、商务偏离表(如付款方式等,未说明即默认响应本招标文件要求),等等。
17.5除投标报价表外,其他任何地方不得出现相关投标标价的任何内容。
18、评标小组:
评标小组由福建省青山纸业股份有限公司有关部门人员组成。
19、发布招标公告媒体:
福建省青山纸业股份有限公司网站www.qingshanpaper.com。
联系方式:
****-*******(招标办)
****-*******(厂办)
附件一:《厨师考核评分标(月度)》
附件二:《青山宾馆厨房的日常运作与管理劳务外包报价表》
福建省青山纸业股份有限公司
招标办公室
2018年7月24日
联系人:郝工
电话:
010-68960698 邮箱:1049263697@qq.com