采购人

（盖章）

广元市粮油质量监测站

政府

采购

进口

产品

论证

专家

名单

姓名

工作单位

职称

专业

陈万萍

成都综合岩矿测试中心

高级工程师

地质实验测试

刘刚

成都综合岩矿测试中心

高级工程师

实验测试

李贵友

四川省粮油中心监测站

高级工程师

质量检验

张涛

四川省粮油中心监测站

高级工程师

食品科学与工程

马彦飞

四川恒成律师事务所

律师

法学

专

家

组

论

证

意

见

技术专家意见：

理由阐述：

技术专家意见：

（一）采购需求

米饭食味计用于小麦稻谷、大米的食味值检测，能快速、客观的评价稻谷、大米的食味品质；LS/T 3108—2017《中国好粮油稻谷》、LS/T 3247—2017《中国好粮油大米》标准于2017年9月15日发布并实施，其中食味值是重要的定等指标,相对于人工检测食味值，米饭食味计检测食味值更加快速、客观并保持良好的一致性、可靠性，为保障和提升好粮油产品检测能力，需要采购米饭食味计一台。

（二）主要性能指标和性能需求

1、仪器工作原理：运用光学原理，通过近红外光和可见光波段的反射和透射对成型为一定形状的米饭团进行分光测定，测定数值通过与已建立的模型预测出米饭的食味值、硬度，黏度，平衡度等指标。

★2、测定对象：籼稻米饭和粳稻米饭

★3、配置检量线：中国籼米检、中国粳米、日本大米。

★4、测定指标：

4.1日本大米检量线：食味值、外观、硬度、黏度、平衡度

4.2中国粳米检量线：食味值、外观、口感

4.3中国籼米检量线：食味值、外观、口感

（三）进口产品优于同类国内产品的主要指标和性能比较

1、仪器工作原理：运用光学原理，通过近红外光和可见光波段的反射和透射对成型为一定形状的米饭团进行分光测定，测定数值通过与已建立的模型预测出米饭的食味值、硬度，黏度，平衡度等指标（进口设备能满足，国内目前尚没有满足该要求的产品）。

★2、测定对象：籼稻米饭和粳稻米饭（进口设备能满足，国内目前尚没有满足该要求的产品）。

★3、配置检量线：中国籼米检、中国粳米、日本大米（进口设备能满足，国内目前尚没有满足该要求的产品）。

★4、测定指标：

4.1日本大米检量线：食味值、外观、硬度、黏度、平衡度

4.2中国粳米检量线：食味值、外观、口感

4.3中国籼米检量线：食味值、外观、口感

（进口设备能满足上述测定指标，国内目前尚没有满足该要求的产品）。

法律专家意见：该设备不属于《中国政府禁止、限制进口产品目录》中规定的禁止进口或限制进口的产品，建议采购进口产品。综上，为保证该单位开展相关检测和研究的需要，由于国内目前尚没有满足基本性能指标要求的产品，且该设备不属于《中国政府禁止、限制进口产品目录》中规定的禁止进口或限制进口的产品，故建议采购进口产品。

专家组采购建议：同意。

拟采购清单

序号

产品名称

数量

1

米饭食味计

1台

其

他

事

项

相关单位和个人对专家组论证意见有异议的，可以自本公示发出之日起3个工作日内（2018年8月10日-2018年8月14日），填写《进口产品公示反馈意见》，并分别报送采购人和审核财政部门。

采 购 人联系人：朱天明 电话：151*****256

审核财政部门 联系人：叶老师 电话：****-*******